Eulji Baektan

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Eulji Baektan

1300度白炭,味道的温度不同。 用1300摄氏度的白炭烤制的白炭烤肉,没有炭味,只有干净的烟熏香气和柔软的口感,可以品尝到肉类本身浓郁的风味。

110-2 Eulji-ro, Jung District

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主菜
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主菜

白炭烤肉

백탄백꾸이

用1300摄氏度白炭烤制,没有杂味,只有干净的烟熏香气和柔软的肉质。可以品尝到肉类本身浓郁的风味,并提供多种辣度选择。适合搭配米饭或作为下酒菜。

38,000~

骨头火锅

뼈전골

用猪骨熬制的浓郁辛辣汤底,加入各种蔬菜和骨头炖煮的火锅。特点是清爽而浓郁的味道,可以添加配料使其更加丰盛。非常适合多人分享。

36,000~

白炭烤鱿鱼

백탄오징어 구이

✨ 推荐

用白炭直接烤制,口感有嚼劲又柔软的烤鱿鱼。淡淡的烟熏香气使其更加香浓,风味绝佳。尤其受喜爱作为下酒菜。

38,000
HK$202

白炭炸鱿鱼

백탄오징어 튀김

酥脆炸鱿鱼。外酥内嫩,可以品尝到鱿鱼的原味。适合作为零食或清淡的下酒菜。

25,000
HK$133

饭团

주먹밥

将米饭、海苔碎、腌萝卜、蛋黄酱等混合,用手捏成圆球状的饭团。味道香咸,适合搭配辣味食物。

5,000
HK$27

잔치국수 (热)

잔치국수 (온)

用热鳀鱼汤底搭配细面,上面放上各种配料的汤面。味道清淡爽口,能让胃感到舒适。

9,000
HK$48

泡菜冷面

김치말이국수 (냉)

在冰镇的泡菜汤中加入细面,上面放上泡菜和黄瓜等配料的冷面。酸甜清爽,能开胃。

9,500
HK$50

土豆饼

감자전

用擦碎的土豆制作的酥脆香甜的煎饼。外酥内软,可以品尝到土豆的原味。尤其适合搭配米酒。

13,000
HK$69

米饭

공기밥

✨ 推荐

热腾腾的白米饭。适合搭配其他菜肴一起食用。

1,000
HK$5
酒水及饮料

炸酱面

짜빠게티

一种炸酱面,将粗面条与甜咸的炸酱混合食用。适合作为简餐或下酒菜。

2,000
HK$11

覆盆子

복분자

用覆盆子酿造的韩国传统果酒。味道甜美,略带酸度,口感清爽。据说对健康也有益。

15,000
HK$80

高级烧酒

프리미엄 소주

选用优质原料精心酿造,口感深邃柔和的高级烧酒。比普通烧酒口感更顺滑,风味更佳。适合在特殊日子或与尊贵客人一同享用。

30,000~

火尧25

화요25

用韩国大米酿造的蒸馏酒,酒精度为25%。特点是口感干净柔和,带有淡淡的米香。适合加冰块或纯饮。

30,000
HK$159

汤力水

토닉워터

具有清爽微苦味道的碳酸饮料。主要用于与威士忌或烧酒等烈酒混合,制作海波或鸡尾酒。

2,000
HK$11

柠檬

레몬

新鲜的柠檬片,为酒水或饮料增添清爽的口感和香气。通常与汤力水等一起点单,加入海波或鸡尾酒中饮用。

2,000
HK$11

烧酒

소주

韩国代表性蒸馏酒,特点是味道清澈纯净。适合搭配各种食物,通常冷饮。

5,000
HK$27

啤酒

맥주

味道清爽,易于饮用的大众化酒类。适合搭配各种食物,尤其与炸物搭配效果很好。

5,000
HK$27

卡斯生啤 500ml

카스생맥주 500ml

可以品尝到韩国代表性拉格啤酒Cass的冰镇生啤。以500毫升杯供应,口感顺滑,清爽感十足。

6,000
HK$32

柠檬生啤

레몬생맥주

清爽的生啤酒,带有清新的柠檬香气。比普通啤酒更清淡爽口,尤其在夏季很受欢迎。适合搭配清淡的下酒菜。

6,000
HK$32

海波

하이볼

将威士忌或烧酒等烈酒与苏打水或其他饮料混合制成的鸡尾酒。口感清爽甜美,适合轻松饮用。提供多种口味。

8,000~

开瓶费

콜키지

允许顾客自带酒水并在餐厅饮用的服务费用。葡萄酒和威士忌均可享受开瓶费服务。

20,000~

格兰菲迪12年陈酿

글렌피딕 12년산

苏格兰斯佩塞地区代表性的单一麦芽威士忌。陈酿12年,口感柔和均衡,带有梨子、太妃糖和橡木的香气。是一款风味浓郁的高级威士忌。

180,000
HK$956

百富12年陈酿

발베니12년산

苏格兰斯佩塞地区手工制作的单一麦芽威士忌。12年陈酿,带有蜂蜜、香草和橡木的柔和风味,口感丰富而复杂。

220,000
HK$1,169
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