Eulji Baektan

مشوي على فحم البلوط الأبيض بدرجة حرارة 1300 درجة مئوية، يتميز برائحة دخان نظيفة بدون طعم غير مرغوب فيه وملمس لحم ناعم. يمكنك الاستمتاع بالنكهة العميقة الأصلية للحم، ويمكن الاستمتاع به بدرجات حرارة مختلفة. إنه جيد مع الأرز أو كوجبة خفيفة مع المشروبات.

يخنة مطبوخة مع مرق لحم خنزير سميك وحار ومكونات مختلفة. يتميز بطعمه المنعش والعميق، ويمكن إضافة المزيد من المكونات لجعله أكثر إشباعًا. إنه طبق مثالي للمشاركة.

حبار مشوي على فحم البلوط الأبيض، يتميز بملمسه المطاطي والناعم مع الاحتفاظ بنكهته الأصلية. تضفي رائحة الدخان الخفيفة نكهة أكثر غنى ولذة. إنه شائع بشكل خاص كوجبة خفيفة مع المشروبات.

حبار مقلي مقرمش. يمكنك الاستمتاع بطعم الحبار المقرمش من الخارج والرطب من الداخل. إنه جيد كوجبة خفيفة أو وجبة خفيفة مع المشروبات.

أرز كوري على شكل كرة، مصنوع من الأرز والملح والأعشاب البحرية والتوابل والمايونيز. إنه لذيذ ومالح، وهو جيد لتناوله مع الأطعمة الحارة.

نودلز مع مرق الأنشوجة الدافئ، مغطاة بمكونات مختلفة. إنه طبق خفيف ومنعش، وهو مريح للمعدة.

نودلز باردة مع مرق كيمتشي بارد مثلج، مغطاة بالكيمتشي والخيار. إنها لذيذة ومنعشة، وتفتح الشهية.

فطيرة بطاطس مقرمشة ولذيذة مصنوعة من البطاطس المبشورة. يمكنك الاستمتاع بطعم البطاطس المقرمشة من الخارج والرطبة من الداخل. تتناسب بشكل خاص مع الماكغولي.

أرز أبيض مطبوخ دافئ. إنه جيد لتناوله مع الأطباق الأخرى.

نوع من نودلز 짜장، وهي نودلز فورية يتم خلطها مع صلصة 짜장 الحلوة والمالحة. إنها جيدة كوجبة سريعة أو وجبة خفيفة مع المشروبات.

نبيذ فواكه كوري تقليدي مصنوع من توت العليق. إنه حلو مع قليل من الحموضة، مما يجعله منعشًا. يُعرف أيضًا بفوائده الصحية.

سوجو فاخر مصنوع من مكونات مختارة بعناية، مما ينتج عنه طعم عميق وناعم. إنه أكثر نعومة في الحلق وله نكهة فائقة مقارنة بالسوجو العادي. إنه جيد للاستمتاع به في المناسبات الخاصة أو مع الضيوف الكرام.

سوجو مقطر مصنوع من الأرز الكوري، بنسبة كحول 25%. يتميز بانسيابية نظيفة وناعمة ورائحة أرز خفيفة. إنه جيد للاستمتاع به مع الثلج أو سادة.

مشروب غازي يتميز بطعمه المنعش والمرير. يستخدم غالبًا لخلطه مع المشروبات الروحية مثل الويسكي أو السوجو لصنع هاي بول أو كوكتيلات.

شريحة ليمون طازجة تضيف نكهة ورائحة منعشة للمشروبات الكحولية وغير الكحولية. غالبًا ما يتم طلبها مع ماء التونيك وخلطها في هاي بول أو كوكتيلات.

مشروب روحي كوري شهير، يتميز بطعمه النقي والواضح. يتناسب جيدًا مع مجموعة متنوعة من الأطباق، وعادة ما يتم تناوله باردًا.

مشروب كحولي شائع يمكن الاستمتاع به بسهولة بطعمه المنعش. يتناسب جيدًا مع مجموعة متنوعة من الأطباق، وخاصة مع الأطعمة المقلية.

يمكنك الاستمتاع ببيرة كاس، وهي بيرة لاجر كورية شهيرة، كيرة طازجة باردة. تقدم في كوب سعة 500 مل، وتتميز بانسيابية ناعمة وانتعاش ممتاز.

بيرة طازجة باردة بنكهة الليمون المنعشة. أخف وأكثر انتعاشًا من البيرة العادية، وهي شائعة بشكل خاص في فصل الصيف. تتناسب جيدًا مع الوجبات الخفيفة.

كوكتيل مصنوع عن طريق خلط المشروبات الروحية المقطرة مثل الويسكي أو السوجو مع المياه الفوارة أو المشروبات الأخرى. إنه منعش وحلو، مما يجعله جيدًا للاستمتاع به بخفة. متوفر بنكهات متنوعة.

رسوم خدمة تقديم المشروبات التي يحضرها العملاء في المطعم. خدمة فتح الزجاجة متاحة للنبيذ والويسكي.

ويسكي الشعير الفردي المميز من منطقة سبايسايد في اسكتلندا. معتق لمدة 12 عامًا، يتميز بطعم ناعم ومتوازن ورائحة الكمثرى، والكراميل، وخشب البلوط. إنه ويسكي فاخر ذو نكهة عميقة.

ويسكي الشعير الفردي المصنوع يدويًا في منطقة سبايسايد في اسكتلندا. يتميز بنكهة ناعمة من العسل والفانيليا والبلوط مع 12 عامًا من التعتيق، مما يوفر طعمًا غنيًا ومعقدًا.