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Edera

★ 4.7 (110)

我们的汉堡

本月汉堡
Burger du moment
（肉饼、奶酪、汉堡酱）
时令汉堡，由牛肉饼、融化奶酪和秘制酱料组成。配松软的面包。
鸡肉汉堡
Chicken Burger
（鸡柳、奶酪、生菜、番茄、汉堡酱）
鸡柳汉堡，配奶酪、新鲜生菜、番茄和汉堡酱。是红肉的美味替代品。
Edera 汉堡
Burger Edera
（肉饼、奶酪、生菜、鸡蛋、汉堡酱）
本店招牌汉堡，配肉饼、奶酪、生菜和鸡蛋，口感更佳。
大厨汉堡
Burger du chef
（双层肉饼、奶酪、生菜、番茄、酸黄瓜、洋葱、培根、汉堡酱）
丰盛的汉堡，适合大胃王，配双层肉饼、香脆培根、奶酪和爽脆蔬菜。

我们的肉类

鸡肉

鸡翅
Wings
鸡翅，腌制后通常烤或炸。外脆内嫩，用手拿着吃。
€7.50 ≈ HK$68
烤鸡胸肉
Blanc de poulet grillé
烤鸡柳，清淡美味。是健康且富含蛋白质的选择。
€10.50 ≈ HK$95
蓝带奶酪炸肉排
Cordon bleu
裹粉的鸡肉排，夹有火腿和融化奶酪。外酥内软，口感丰富。
€12 ≈ HK$108
炸肉排
Schnitzel
精细捶打、裹粉油炸的肉排。外酥内脆，金黄诱人。
€12 ≈ HK$108
Edera 炸肉排
Schnitzel Edera
Edera 特制炸肉排，可能配有本店特色配菜或酱料。
€13 ≈ HK$117

牛肉

肋眼牛排配黄油酱
Entrecôte avec sauce beurre
（250克）
纹理清晰、鲜嫩的牛肉块，根据您的喜好烤制。配浓郁的黄油酱。
€17 ≈ HK$153
Edera 肋眼牛排
Entrecôte Edera
（450/500克）
超大份肋眼牛排（约500克），适合红肉爱好者的不二之选。
牛腹肉配葱酱
Bavette avec sauce échalote
（250克）
长纤维牛肉块，以其浓郁的风味和多汁而闻名。配经典的葱酱。
€14.50 ≈ HK$131
西冷牛排配洛克福酱
Faux filet avec sauce Roquefort
（250克）
鲜嫩瘦牛肉片，配浓郁的洛克福奶酪酱。
€13.50 ≈ HK$122

猪肉

烤火腿
Jambon grillé
烤制的厚切火腿片，带有烟熏和咸味。
€11.50 ≈ HK$104
烤猪颈肉
Échine grillé
来自猪颈部的带脂肪的肉块，烤制后非常多汁美味。
€14.50 ≈ HK$131
排骨
Travers
猪排（肋排），带骨的美味肉块，通常腌制后烤制。
€14.50 ≈ HK$131

特别套餐

庆祝罗马尼亚圣安德鲁节和12月1日

罗马尼亚风味套餐
Meniu Sărbătorește Românește
传统拼盘（火腿片、特莱梅亚奶酪、菲力肉、肉丸、酿蛋、番茄、黄瓜、橄榄、卡萨卡瓦尔奶酪） 自制鸡汤面 猪肘豆子配腌菜沙拉 甜点：自制甜面包 煮烈酒 热葡萄酒 咖啡/茶
丰盛的罗马尼亚风味节日套餐。包括传统开胃菜拼盘（熟食、奶酪、肉丸）、自制鸡汤面、猪肘豆子配腌菜，以及甜面包（cozonac）甜点。配热葡萄酒或热烈酒。
€25 ≈ HK$225

餐牌到此為止

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商店資訊

★
4.7
Google Maps上的110個評分
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