Ebisu Ramen

乳白色浓郁猪骨汤，博多风味，配软糯拉面和叉烧，适合喜欢浓郁和骨髓甜味的人

本店特色干拌拉面，淋上日式辣酱，风味浓郁，香料味足，配以和谐的配菜

分离式面条和汤底的拉面（沾面），汤底由柴鱼和味噌混合制成，味道浓郁，带有海鲜风味，配柠檬解腻，食用方法是将面条蘸入汤中食用

日式冷面，面条煮熟后用冷水冲洗以增加Q弹口感，放在竹帘上，配咸甜清爽的蘸酱，在炎热天气里常与芥末和葱花搭配食用

源自中国的辣味拉面，猪骨汤混合芝麻酱和辣椒油，味道香浓微辣，配以调味肉末

融合了泰式冬阴功酸辣味与日式拉面的创意拉面，汤底浓郁，充满冬阴功香料，口味浓郁，深受泰国人喜爱

日式味噌拉面，味道咸鲜，独特香气，汤底浓郁，温暖饱腹

日式酱油拉面，清澈的棕色汤底，咸鲜醇厚，酱油香气浓郁，经典口味，易于入口

热腾腾的米饭，铺上日式照烧鳗鱼，鳗鱼肉软糯，带有炭烤香气，淋上咸甜适中的酱汁，是能量满满的人气菜品

叉烧饭（日式酱油炖五花肉），肉质软糯入口即化，淋上特制酱汁，搭配热腾腾的日本米饭，味道绝佳

日式咖喱饭，味道浓郁，香料味足但不辣，配软嫩叉烧和腌菜解腻

日式炸虾，面衣薄脆，虾肉鲜甜弹牙，蘸天妇罗酱和萝卜泥

猪肉蔬菜馅煎饺，薄面皮，一面煎至金黄酥脆，另一面软糯多汁，蘸酸甜酱油饺子醋

名古屋风味炸鸡翅，裹上咸甜微辣的胡椒酱汁，鸡皮酥脆，鸡肉鲜嫩多汁，是受欢迎的下酒菜

煎饺配芝士和明太子蛋黄酱，火焰炙烤增添香气，融化的芝士与咸鲜的鱼籽酱和饺子馅完美融合

香脆炸薯条，受欢迎的小吃，可在等待餐点时享用

带皮马铃薯块炸制，略加调味，口感比薯条更扎实绵密

小块章鱼刺身，用芥末腌制，咸鲜微辣，口感爽脆，常作为下酒菜

韩式辣味白菜腌菜，有助于解腻，为餐点增添风味

裙带菜用麻油和调味料调味，咸甜口味，麻油香气浓郁，口感爽脆

调味海蜇，口感弹牙爽脆，味道醇厚，麻油香气浓郁

日式蕨饼，口感软糯Q弹，类似果冻，裹抹茶粉，微甜，抹茶味浓郁

日式酱油炖五花肉，入口即化，为拉面增添美味

煮熟的拉面，适合想增加面条份量的人

煮熟的日本米饭，短粒粘糯，香甜可口

溏心蛋用酱油腌制，蛋白Q弹，蛋黄流心，咸甜入味

辣炒猪肉末，为拉面增添浓郁风味

腌制竹笋（麻竹笋），调味脆爽，咸甜口味

日式什锦腌菜，咸甜口味，爽脆可口，常与咖喱搭配食用

新鲜葱花，为拉面增添清新的香气和口感

切丝的木耳，焯水煮熟，口感爽脆

现磨新鲜芥末，辛辣刺激鼻腔，用于增添风味

浓郁的猪骨汤，味道醇厚

日式酱油汤，清淡的酱油香气

冬阴功汤，泰式酸辣口味

日式味噌汤，味道浓郁

混合味噌的柴鱼汤，味道浓郁，带有海鲜风味

冷面蘸酱，咸甜口味

碳酸可乐，甜爽刺激

无糖可乐，与原味相同但无卡路里

日式绿茶，茶香浓郁，微苦，有助于解腻，可无限续杯

瓶装纯净水

加冰的冰水

著名日本生啤，口感醇厚，清爽，泡沫细腻

超值畅销套餐，包含笊篱冷面、香脆炸虾和冰爽百事可乐

单人超值套餐，可选98泰铢的拉面一碗，配煎饺和百事可乐

双人套餐，包含豚骨拉面和笊篱拉面，配炸虾和炸鸡块，含饮品

超值大套餐，可选98泰铢拉面一碗，配锦拉面干拌，以及煎饺、炸鸡块和2杯饮品