Yipi Yam Samyan

Name: Yipi Yam Samyan
Address: 曼谷
Price range: ฿109 - ฿380

อีเปีย ยำสามย่าน

价格已含增值税 The prices are VAT included

★ 4.8 (507)

Epia招牌菜单

伊皮亚沙拉

ตำอีเปีย

木瓜沙拉配水含羞草、猪肉香肠、脆皮猪肉、螃蟹和腌制贻贝水含羞草, 白香肠, 脆烧猪, 青口木瓜沙拉

本店招牌木瓜沙拉，配料丰富，包括猪肉香肠、脆皮猪肉、螃蟹和腌制贻贝，味道浓郁，带有发酵鱼酱的味道，搭配水含羞草。

猪颈肉炒米粉

คอหมูข้าวคั่ว

泰式香炸猪颈肉炒米粉沙拉凉拌炒米面佐猪颈肉

炸猪颈肉配香炒米粉，猪肉嫩滑多汁，味道酸辣咸甜，香草和炒米粉的香气浓郁。

脆皮鲈鱼

กะพงฟู

炸鲈鱼浆沙拉凉拌炸鲈鱼浆

将鲈鱼肉撕碎并炸至金黄酥脆，搭配美味的芒果沙拉酱，酥脆可口，不油腻。

琅勃拉邦沙拉

ตำหลวงพระบาง

琅勃拉邦式木瓜沙拉琅勃拉邦式木瓜沙拉

老挝木瓜沙拉，用大片薄切的青木瓜制成，加入虾酱和发酵鱼酱，味道浓郁，咸辣十足，正宗。

老挝风味甜玉米沙拉

ตำลาวโพดโพล

老挝风味甜玉米脆皮猪肉沙拉老式甜玉米脆烧猪辣沙拉

老挝风味玉米沙拉配脆皮猪肉，玉米的甜味与辣味发酵鱼酱的浓郁味道形成对比，令人愉悦。

฿115 ≈ HK$28

开胃菜和炸物

伊皮亚鱼饼

ทอดมันอีเปีย

炸猪肉香肠炸猪肉香肠 109.-

炸弹猪肉条，口感弹牙，切成一口大小，适合休闲零食，搭配美味蘸酱。

฿109 ≈ HK$26

炸虾春卷

ปอเปี๊ยะกุ้ง

鲜虾春卷虾春卷 180.-

炸虾春卷，外皮酥脆，内馅饱满的调味虾肉，搭配梅子酱。

฿180 ≈ HK$43

炸虾饼

ทอดมันกุ้ง

炸虾饼炸虾饼 200.-

调味虾肉泥制成扁圆形，裹上面包屑炸至金黄，口感粘稠弹牙。

฿200 ≈ HK$48

伊皮亚鱼饼

ทอดมันอีเปีย

Epia特色鱼虾饼 Epia特色鱼虾饼 280.-

本店特色鱼饼，融合了鱼肉和虾肉，用香料咖喱酱调味，口感粘稠。

฿280 ≈ HK$68

鱼饼

ทอดมันปลากราย

鱼饼泰式鱼糕饼 250.-

用纯粹的刮刀鱼肉制成的鱼饼，与辣椒酱揉捏至粘稠，热炸，散发着柠檬叶和咖喱酱的香气。

฿250 ≈ HK$60

脆皮虾饼

กุ้งกระเบื้อง

脆皮虾饼脆皮虾春卷 220.-

薄脆的春卷皮包裹着细碎的虾肉馅，炸至像瓷砖一样酥脆，口感嘎嘣脆，易于食用。

฿220 ≈ HK$53

炸虾饺

ขนมจีบกุ้งทอด

炸虾饺炸鸡饺子 150.-

虾饺炸至饺子皮酥脆，内馅保持多汁。

฿150 ≈ HK$36

炸鸡肉饺子

เกี๊ยวซ่าไก่ทอด

鸡肉饺子鸡肉饺子 139.-

炸鸡肉馅饺子，饺子皮薄脆，馅料味道浓郁，适合作为零食。

฿139 ≈ HK$34

菠菜奶酪饺子

เกี๊ยวซ่าผักโขมชีส

菠菜奶酪饺子芝士蔬菜饺子 150.-

菠菜和奶酪馅的煎饺，外酥内软，味道浓郁，奶酪拉丝。

฿150 ≈ HK$36

辣沙拉 (Yum)

伊皮亚招牌（鸡肉香肠）沙拉

ยำน้องตุ้ม(ไส้กรอกไก่)

鸡肉香肠辣沙拉凉拌鸡肉香肠 110.-

脆皮鸡肉香肠沙拉，味道浓郁，酸、辣、咸、甜，搭配新鲜蔬菜。

฿110 ≈ HK$27

新鲜蓝蟹沙拉

ยำปูม้า สด

新鲜蓝蟹沙拉凉拌生花蟹 270.-

新鲜蓝蟹沙拉，蟹肉鲜甜，搭配辛辣香草酱汁，香料味十足。

฿270 ≈ HK$65

熟蓝蟹沙拉

ยำปูม้า สุก

熟蓝蟹沙拉凉拌熟花蟹 270.-

水煮蓝蟹沙拉，蟹肉紧实，易于剥壳食用，沙拉酱汁渗透入味，味道浓郁。

฿270 ≈ HK$65

新鲜螳螂虾沙拉

ยำกั้ง สด

新鲜虾沙拉凉拌生鲜虾 230.-

新鲜螳螂虾沙拉，肉质清澈弹牙，无腥味，淋上辛辣新鲜辣椒酱。

฿230 ≈ HK$56

熟虾沙拉

ยำกุ้ง สุก

水煮虾沙拉凉拌虾 230.-

水煮虾，煮至恰到好处，口感弹牙不硬，搭配美味沙拉酱。

฿230 ≈ HK$56

烤鱿鱼蛋沙拉

ยำไข่ปลาหมึกย่าง

烤鱿鱼蛋沙拉凉拌墨鱼蛋 250.-

烤鱿鱼蛋，香气浓郁，口感弹牙，搭配辛辣沙拉酱，可解腻。

฿250 ≈ HK$60

新鲜三文鱼沙拉

ยำแซลมอน สด

新鲜三文鱼沙拉凉拌生鲜鲑 380.-

新鲜三文鱼沙拉，肉质细嫩，脂肪纹理清晰，辛辣酱汁能衬托出鱼肉的鲜味。

฿380 ≈ HK$92

熟三文鱼沙拉

ยำแซลมอน สุก

水煮三文鱼沙拉凉拌水煮三文鱼 380.-

水煮三文鱼沙拉，肉质紧实，肥美，搭配香草沙拉酱。

฿380 ≈ HK$92

伊皮亚招牌菜单

面条

烤河虾泰式炒河粉

ผัดไทยกุ้งแม่น้ำเผา

烤河虾泰式炒河粉泰国蓝钳大虾炒粿条 285.-

软糯面条配秘制酱料泰式炒河粉，搭配大只烤河虾，虾膏浓郁，味道绝佳。

฿285 ≈ HK$69

鲜虾泰式炒河粉

ผัดไทยกุ้งสด

鲜虾泰式炒河粉泰式鲜虾炒河粉 230.-

泰式炒河粉配新鲜虾，月牙形面条软糯，味道醇厚，酸甜咸鲜。

฿230 ≈ HK$56

鸡肉泰式炒河粉

ผัดไทยไก่

鸡肉泰式炒河粉泰式鸡肉炒河粉 220.-

泰式炒河粉配嫩鸡肉块，与面条和美味酱料一起翻炒。

฿220 ≈ HK$53

ไวไว冬阴功河虾和脆皮猪肉

ไวไวต้มยำกุ้งและหมูกรอบ

冬阴功虾仁脆皮猪肉方便面汤 250.-

浓郁的冬阴功汤方便面，配以大块新鲜虾和脆皮猪肉。

฿250 ≈ HK$60

ไวไว冬阴功肉末和脆皮猪肉

ไวไวต้มยำหมูสับและหมูกรอบ

冬阴功肉末脆皮猪肉方便面汤冬荫肉末汤, 脆皮猪肉和方便面 190.-

浓郁的冬阴功方便面汤，配以炒肉末和脆皮猪肉，味道辛辣。

฿190 ≈ HK$46

咸蛋马鲛鱼泰式米粉

ผัดขนมจีนไข่เค็มปลาสลิด

咸蛋脆鱼炒泰式米粉咸蛋脆鱼炒泰式米粉 230.-

泰式米粉与咸蛋酱炒制，口感浓郁顺滑，搭配酥炸马鲛鱼片，味道新颖，完美融合。

฿230 ≈ HK$56

虾仁炒水含羞草

เส้นหมี่ผัดกระเฉดกุ้ง

鲜虾炒水含羞草 230.-

大火炒泰式米粉配脆水含羞草和新鲜虾，味道浓郁，带有锅气香。

฿230 ≈ HK$56

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.8

Google Maps上的507個評分

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