小笼包三拼
小籠包3種盛り
猪肉、扇贝、蟹黄
各2个
猪肉、扇贝、蟹黄三种口味的小笼包拼盘。每种食材的鲜味都融入汤汁中。
¥1,480
≈ HK$74
0
Din Tai Fung Shibuya
Din Tai Fung Shibuya
鼎泰丰，于1993年被《纽约时报》评为世界十大餐厅之一。由熟练的点心师傅手工制作。皮薄馅鲜，肉汁饱满，堪称绝品。请尽情品尝传承下来的鼎泰丰的技艺与美味。
小笼包
海鲜小笼包三拼
海鮮小籠包3種盛り
扇贝、帝王蟹、明太子
各2个
扇贝、帝王蟹、明太子海鲜馅料小笼包拼盘。可品尝到丰富的海鲜风味。
¥1,620
≈ HK$81
0
小笼包
小籠包
鼎泰丰招牌菜品。薄皮包裹着鲜美的肉汁和馅料。放在勺子上，撕开皮，与汤汁一同享用。
¥700~
≈ HK$35
松露小笼包
トリュフ入り小籠包
世界三大珍味之一的松露制作的豪华小笼包。芳醇的香气在口中弥漫。
¥1,120~
≈ HK$56
鲍鱼小笼包
アワビ入り小籠包
鲍鱼小笼包。包裹着高级食材鲍鱼和猪肉馅。可品尝到鲍鱼的口感和鲜味。
¥1,120~
≈ HK$56
明太子小笼包
辛子明太子入り小籠包
搭配微辣明太子的绝妙小笼包。猪肉的甜味和明太子的咸味完美结合。
¥1,040~
≈ HK$52
扇贝小笼包
ホタテ入り小籠包
加入扇贝柱鲜味的小笼包。味道清淡却回味悠长。
¥1,040~
≈ HK$52
帝王蟹小笼包
ずわい蟹入り小籠包
大量使用帝王蟹肉的小笼包。蟹的甜味和鲜味在口中弥漫。
¥1,160~
≈ HK$58
蟹黄小笼包
蟹みそ入り小籠包
浓郁的蟹黄酱融入馅料的小笼包。味道浓郁醇厚。
¥1,220~
≈ HK$61
甜味小笼包
餐后甜点推荐小笼包。
甜味小笼包三拼
甘い小籠包3種盛り
红豆馅、芒果、紫薯馅
各2个
红豆馅、芒果、紫薯馅三种甜点小笼包拼盘。可作为温热的甜点享用。
¥1,040
≈ HK$52
0
红豆馅小笼包
あん入り小籠包
用薄皮包裹顺滑红豆馅的温热甜点心。甜度适中，味道高雅。
¥330~
≈ HK$16
芒果小笼包
マンゴ入り小籠包
包裹着浓郁芒果馅的小笼包。可温热享用水果的酸甜风味。
¥360~
≈ HK$18
紫薯馅小笼包
むらさき芋あん入り小籠包
包裹着色彩鲜艳的紫薯馅的小笼包。具有紫薯本身温和的甜味。
¥350~
≈ HK$17
时令推荐菜单
时令推荐菜
罗勒小笼包
バジル入り小籠包
将罗勒的清爽香气包裹在馅料中的季节限定小笼包。可品尝到西式风味。
¥1,000~
≈ HK$50
推荐小笼包三拼
おすすめ小籠包 3種盛り
罗勒小笼包（1个）、松露小笼包（1个）、小笼包（2个）
季节限定的罗勒小笼包、高级松露小笼包和经典小笼包的组合。
¥1,160
≈ HK$58
0
A菜蒜炒
A菜の炒めニンニク風味
中国南部自古以来栽培的生菜品种。口感爽脆。
用大蒜炒制的A菜（台湾生菜）。口感爽脆，带有大蒜的香味。
¥1,200
≈ HK$60
0
青岛拉格啤酒
青のラガー
Spring Valley Brewery
清爽的口感，浓郁的麦芽香，令人想在夏天畅饮的爽快感。
清爽的精酿啤酒。与餐点搭配得当，口感清爽。
¥800~
≈ HK$40
Silk Ale
シルクエール
Spring Valley Brewery
口感醇厚，香气浓郁，清爽的口感，苦味温和的啤酒。
如丝般顺滑的白啤酒。苦味少，带有华丽的香气。
¥800~
≈ HK$40
套餐菜单
请两人起点餐。
丰 (YUTAKA) 套餐
豊 (YUTAKA) コース
本日前菜三拼、小笼包4个、时令蔬菜蒜炒、炸鸡配油淋鸡酱、虾仁炒饭或担担面、杏仁豆腐
包含前菜、小笼包、菜肴、主食和甜点的丰盛套餐。可以一次品尝鼎泰丰的招牌菜。
¥3,500
≈ HK$174
0
台湾点心套餐
台湾点心コース
本日前菜三拼、炸小虾配蛋黄酱、酸辣汤、小笼包（猪肉、松露、明太子、扇贝、帝王蟹、蟹黄）各1个、蒸饺、糯米烧卖各1个、海鲜葱辣炒、油淋鸡炒饭或叉烧面、芒果杏仁豆腐
豪华套餐，可品尝到各种小笼包和台湾料理。推荐给想一次品尝多种点心的人。
¥4,500
≈ HK$224
0
推荐套餐菜单
酸辣汤面套餐
サンラータン麺セット
酸辣汤面套餐
附赠4个小笼包、小碟
酸辣汤面套餐，酸辣味平衡绝佳，搭配小笼包。味道开胃。
¥1,730
≈ HK$86
0
担担面套餐
タンタン麺セット
担担面套餐
附赠4个小笼包、小碟
担担面套餐，以浓郁的芝麻风味汤底为特色，搭配小笼包。味道微辣浓郁。
¥1,760
≈ HK$88
0
牛肉面套餐
牛肉麺セット
红烧牛肉面套餐
附赠4个小笼包、小碟
台湾名物牛肉面套餐，配以炖煮软烂的牛肉和浓郁的酱油汤底。
¥2,050
≈ HK$102
0
时令推荐套餐
冷制番茄干拌面套餐
冷製トマト乾伴麺セット
凉拌番茄干面套餐
附赠4个小笼包、小碟、汤
大量使用番茄的冷拌面套餐。清爽可口，最适合炎热的季节。
¥2,090
≈ HK$104
0
虾仁面套餐
えび麺セット
虾仁面套餐
附赠4个小笼包、小碟
盐味清淡汤底面条，配以Q弹的虾仁。味道温和。
¥2,000
≈ HK$100
0
虾仁炒饭套餐
えび入りチャーハンセット
虾仁蛋炒饭套餐
附赠4个小笼包、小碟、汤
虾仁蛋炒饭套餐。炒得粒粒分明的米饭和虾仁的口感都很棒。
¥1,910
≈ HK$95
0
帝王蟹肉炒饭套餐
ずわい蟹入りチャーハンセット
蟹肉蛋炒饭套餐
附赠4个小笼包、小碟、汤
豪华的帝王蟹肉炒饭套餐。蟹的鲜味弥漫在米饭中。
¥2,170
≈ HK$108
0
午餐饮品
午餐佐餐
冰乌龙茶
アイスウーロン茶
冰乌龙茶
冰镇乌龙茶。能有效去除餐食的油腻感。
¥300
≈ HK$15
0
可乐
コーラ
可乐
碳酸饮料可乐。
¥300
≈ HK$15
0
一番搾啤酒（小）
ビール一番搾り(小)
午餐份量的一番搾生啤酒。
¥400
≈ HK$20
0
点心、前菜
虾肉猪肉煎饺
えびと豚肉入り焼き餃子
外皮酥脆，内馅为虾肉和猪肉的条状饺子。肉汁四溢。
¥1,290
≈ HK$64
0
猪肉粽
豚肉入りちまき
用糯米包裹调味猪肉蒸制而成的中式粽子。口感软糯。
¥750
≈ HK$37
0
台湾产极品笋干
台湾産極太メンマ
台湾产的粗壮软糯的笋干。甜酱油调味，非常适合作为前菜。
¥450
≈ HK$22
0
チョウヅメ
台湾风味香肠。具有独特的香料风味和甜味，切片供应。
¥720
≈ HK$36
0
黄瓜甜酱腌菜
きゅうりの甘辛漬け
用微辣酱汁腌制的黄瓜前菜。嘎吱嘎吱的口感能激发食欲。
¥550
≈ HK$27
0
绍兴酒醉鸡
鶏肉の紹興酒漬け
用绍兴酒酱汁腌制的蒸鸡冷菜。酒香高雅。
¥780
≈ HK$39
0
蔬菜猪肉蒸饺
野菜と豚肉入り蒸し餃子
细切蔬菜和猪肉馅的蒸饺。蔬菜的甜味突出，味道清淡。
¥860~
≈ HK$43
猪肉包
豚肉入りまんじゅう
松软的面皮包裹着多汁的猪肉馅的肉包。
¥300
≈ HK$15
0
豆芽拌
豆もやしのあえもの
爽脆的豆芽清爽拌制而成。味道简单，是餐间小菜的绝佳选择。
¥550
≈ HK$27
0
蒸鸡配葱油
蒸し鶏ねぎソース
嫩滑蒸鸡配大量葱油酱的前菜。
¥780
≈ HK$39
0
虾肉猪肉蒸饺
えびと豚肉入り蒸し餃子
包裹着虾肉和猪肉馅的经典蒸饺。能品尝到虾仁的Q弹口感。
¥860~
≈ HK$43
酱油茄子
茄子の醤油煮
茄子用甜酱油酱汁炖煮的冷菜。味道浓郁，口感软糯。
¥680
≈ HK$34
0
前菜三拼
前菜3種盛り
推荐前菜三种的组合，可以品尝到每种口味。
¥900
≈ HK$45
0
虾肉猪肉烧卖
えびと豚肉入り焼売
顶部点缀虾仁的精美烧卖。能品尝到猪肉的鲜美和虾仁的口感。
¥880~
≈ HK$44
皮蛋
ピータン
发酵鸭蛋制成的中国传统食品。具有独特的醇厚风味和Q弹的口感。
¥720
≈ HK$36
0
凉拌海蜇
くらげの甘酢あえ
口感爽脆的凉拌海蜇，搭配酸甜酱汁。
¥960
≈ HK$48
0
糯米猪肉烧卖
もちごめと豚肉入り焼売
糯米烧卖。糯米的粘糯和猪肉的鲜美相得益彰，口感丰富。
¥860~
≈ HK$43
豆干拌海带
豆腐干と昆布のあえもの
干豆腐和海带拌制而成的健康小碟菜。味道清爽。
¥450
≈ HK$22
0
黑木耳黑醋拌
黒きくらげの黒酢あえ
厚实黑木耳用黑醋拌制而成。口感爽脆，带有黑醋的酸味。
¥650
≈ HK$32
0
虾肉猪肉馄饨汤
えびと豚肉入りワンタンスープ
汤品，内含滑嫩的馄饨。虾肉和猪肉的鲜味融入汤中。
¥700
≈ HK$35
0
汤、菜、面
蒸鸡汤
鶏肉蒸しスープ
精心蒸制的鸡肉清汤。浓缩了鸡肉的鲜美。
¥850
≈ HK$42
0
炸小虾配蛋黄酱
小えびのフリッターマヨソース
炸得酥脆的小虾配特制蛋黄酱。深受大人小孩喜爱的菜品。
¥1,150
≈ HK$57
0
酸辣汤
サンラータン
酸辣味突出的勾芡汤。内含豆腐、鸡蛋和细切的配料。
¥700
≈ HK$35
0
时令蔬菜蒜炒
季節の青菜炒めニンニク風味
时令蔬菜与大蒜一同大火快炒。简单却能凸显蔬菜的鲜美。
¥1,050
≈ HK$52
0
萝卜糕
大根もち
将萝卜擦成泥蒸熟后，表面烤至香脆的点心。外脆内软糯。
¥370~
≈ HK$18
豆皮菠菜炒
湯葉とほうれん草炒め
用豆皮和菠菜清炒而成。味道温和。
¥1,150
≈ HK$57
0
炸虾春卷
えび入り春巻き
外皮酥脆，内馅为虾仁等食材的春卷。
¥450~
≈ HK$22
炸鸡配油淋鸡酱
鶏肉の唐揚げユウリンソース
炸得酥脆的鸡肉，淋上含有葱姜的酸甜酱汁（油淋鸡酱）。
¥900
≈ HK$45
0
蒜香广东白菜（パクチョイ）
広東パクチョイ炒めニンニク風味
用大蒜炒制的广东白菜（パクチョイ）。口感爽脆。
¥1,200
≈ HK$60
0
担担面
タンタン麺
芝麻酱浓郁汤底面条。特点是微辣和芝麻的浓郁风味。
¥1,230
≈ HK$61
0
酸辣汤面
サンラータン麺
酸辣味浓郁的勾芡汤面。配料丰富，暖身暖胃。
¥1,230
≈ HK$61
0
叉烧面
チャーシュー麺
酱油汤底面条，配以自制叉烧。简单却味道浓郁。
¥1,330
≈ HK$66
0
葱烧叉烧面
ねぎチャーシュー麺
面条上铺满切碎的叉烧和葱。
¥1,330
≈ HK$66
0
虾肉猪肉馄饨面
えびと豚肉入りワンタン麺
清淡汤底面条，配以虾肉馄饨。
¥1,330
≈ HK$66
0
微辣馄饨拌面
ピリ辛ワンタンあえ麺
煮好的面条和馄饨用微辣酱汁拌制的无汤面。
¥1,330
≈ HK$66
0
蒸鸡面
蒸し鶏麺
盐味清淡汤底面条，配以嫩滑蒸鸡。鸡肉的鲜味融入汤中。
¥1,430
≈ HK$71
0
虾仁面
えび麺
盐味清淡汤底面条，配以Q弹的虾仁。可品尝到食材的原味。
¥1,450
≈ HK$72
0
牛肉面
牛肉麺
台湾代表性面食。特点是慢炖牛肉和浓郁的酱油汤底。
¥1,600
≈ HK$80
0
排骨面
パイクー麺
炸猪排（排骨）盖浇面。分量十足，猪肉多汁，与汤底非常搭配。
¥1,800
≈ HK$90
0
炸酱面
ジャージャー麺
将甜辣肉酱浇在面条上的无汤面。充分拌匀后食用，酱汁会紧密地裹在面条上。
¥1,430
≈ HK$71
0
炒饭
猪肉炒饭
豚肉入りチャーハン
用切碎的猪肉、鸡蛋和葱炒制的简单炒饭。米饭粒粒分明。
¥1,250
≈ HK$62
0
虾仁炒饭
えび入りチャーハン
人气炒饭，配以Q弹的虾仁。清淡的盐味。
¥1,380
≈ HK$69
0
帝王蟹肉炒饭
ずわい蟹入りチャーハン
大量使用帝王蟹肉的豪华炒饭。可以品尝到蟹的鲜味。
¥1,800
≈ HK$90
0
虾肉猪肉炒饭
えびと豚肉入りチャーハン
虾肉和猪肉双重满足的炒饭。
¥1,600
≈ HK$80
0
排骨炒饭
パイクーチャーハン
炸猪排（排骨）炒饭。分量十足。
¥1,800
≈ HK$90
0
蛋炒饭
玉子チャーハン
只有鸡蛋和葱的简单炒饭。食材的原味和炒功是亮点。
¥1,100
≈ HK$55
0
儿童套餐
仅限小学生以下
儿童面套餐
お子様麺セット
儿童面食套餐，包含小笼包等。
¥1,100
≈ HK$55
0
儿童炒饭套餐
お子様チャーハンセット
虾仁炒饭（半份）、小笼包：1个、您选择的包子：1个、炸鸡、迷你杏仁豆腐、果汁
儿童专属套餐，包含半份炒饭、点心、甜点和果汁。
¥1,100
≈ HK$55
0
甜点
芒果布丁
マンゴピン
芒果刨冰
刨成细冰，淋上芒果酱和果肉的台湾刨冰。
¥850
≈ HK$42
0
杏仁豆腐
口感顺滑浓郁的杏仁豆腐。特点是清爽的甜味。
¥450
≈ HK$22
0
莓果杏仁豆腐
ベリー杏仁豆腐
杏仁豆腐淋上莓果酱的甜点。酸度是点睛之笔。
¥550
≈ HK$27
0
芒果杏仁豆腐
マンゴ杏仁豆腐
淋上芒果酱的杏仁豆腐甜点。热带风味。
¥550
≈ HK$27
0
爱玉冻
愛玉ゼリー
由台湾特有植物的种子制成的Q弹果冻。柠檬风味，清爽可口。
¥450
≈ HK$22
0
仙草冻配黄豆粉黑糖蜜
仙草ゼリーきな粉黒蜜かけ
用香草仙草制成的黑色果冻。配以黄豆粉和黑糖蜜食用。
¥450
≈ HK$22
0
芒果布丁
マンゴプリン
口感顺滑浓郁的芒果风味布丁。
¥580
≈ HK$29
0
饮品
高球酒
鼎泰丰高球酒
鼎泰豊ハイボール
鼎泰丰原创的辣味高球酒，带有姜片和柠檬的香气。
加入姜片的原创高球酒。口感清爽，与餐点搭配得当。
¥750
≈ HK$37
0
角高球酒
角ハイボール
经典的威士忌高球酒。
¥650
≈ HK$32
0
啤酒
麒麟一番搾生啤
キリン一番搾り(生)
日本代表性的生啤酒。能品尝到麦芽的醇厚风味。
¥530~
≈ HK$26
瓶装啤酒（拉格）
瓶ビール(ラガー)
带有适度苦味和浓郁口感的拉格啤酒。瓶装。
¥900
≈ HK$45
0
台湾啤酒
台湾ビール
台湾最受欢迎的啤酒。口感清爽易饮。
¥900
≈ HK$45
0
起泡酒
Valdivieso Brut
バルディビエソ ブリュット
半瓶装
智利起泡酒。带有清爽的柑橘香气和干脆的酸度。
¥2,200
≈ HK$109
0
La Rosca Brut NV
ラ ロスカ ブリュットNV
西班牙卡瓦（起泡酒）。口感清爽果味浓郁。
¥3,800
≈ HK$189
0
白葡萄酒
Nuviana Chardonnay
ヌヴィアナ・シャルドネ
西班牙白酒。带有桃子和菠萝的香气以及清爽的酸度。
¥750~
≈ HK$37
红酒
Nuviana Tempranillo Cabernet Sauvignon
ヌヴィアナ テンプラニーリョ カベルネ・ソーヴィニヨン
西班牙红酒。带有红色浆果香气和香料的微妙风味，口感均衡。
¥750~
≈ HK$37
绍兴酒
甕藏绍兴酒3年
甕出し紹興酒3年
陈酿3年的绍兴酒。年轻而清爽的口感，非常适合搭配点心。
¥600~
≈ HK$30
鼎泰丰珍藏绍兴贵酒5年
鼎泰豊ラベル紹興貴酒5年
陈酿5年的优质绍兴酒。口感醇厚，回味悠长。
¥750~
≈ HK$37
酸酒・果酒
柠檬酸酒
レモンサワー
带有清爽柠檬酸味的酸酒。
¥600
≈ HK$30
0
葡萄柚酸酒
グレープフルーツサワー
可品尝到葡萄柚的微苦和酸味的酸酒。
¥600
≈ HK$30
0
乌龙高球酒
ウーロンハイ
用乌龙茶稀释的烧酒。清爽可口，适合搭配餐点。
¥600
≈ HK$30
0
梅酒
可品尝到梅子酸甜风味的果酒。
¥600
≈ HK$30
0
软饮料
冰乌龙茶
アイスウーロン茶
冰镇乌龙茶。
¥500
≈ HK$25
0
可乐
コーラ
碳酸饮料。
¥500
≈ HK$25
0
橙汁
オレンジジュース
橙汁饮料。
¥500
≈ HK$25
0
葡萄柚汁
グレープフルーツジュース
葡萄柚汁饮料。
¥500
≈ HK$25
0
苹果汁
リンゴジュース
苹果汁饮料。
¥500
≈ HK$25
0
冰咖啡
アイスコーヒー
冰咖啡。
¥500
≈ HK$25
0
无酒精风味饮料
无酒精啤酒
ノンアルコールビール
无酒精啤酒风味饮料。
¥700
≈ HK$35
0
餐牌到此為止
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