德昌魚蛋粉

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德昌魚蛋粉

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粉麵類
撈麵類
通心粉 / 米粉 / 即食麵
麥片類
小食類
多士、三文治、飽類
冷熱飲品
刨冰類
汽水類
特別推介

金牌八寶湯窩

金牌八寶湯窩

魚蛋, 魚皮餃, 豬肉丸, 墨魚丸

豪華八寶湯窩,匯聚八種不同食材:魚蛋、魚片、魚皮餃、墨魚丸、豬肉丸、貢丸、雲吞、水餃。豐盛滋味,盡顯港式配料的豐富口感與風味。

HKD70~

四寶湯河

四寶湯河

魚蛋, 魚皮餃, 豬肉丸, 墨魚丸

四寶湯河。包含四種受歡迎的配料:魚蛋、魚皮餃、豬肉丸、墨魚丸,配以清湯。是品嚐不同肉類和海鮮丸的絕佳選擇。

HKD54

牛三寶

牛三寶

牛肉, 牛腩, 牛肚

牛三寶。包含三種牛肉部位:牛肉片、牛腩、牛肚。燉煮至軟嫩入味。

HKD120
粉麵類

馳名魚蛋粉

馳名魚蛋粉

馳名魚蛋粉。以彈牙的魚漿魚蛋為特色,配以清澈鮮美的湯底及麵條。是香港經典的Comfort Food。

HKD46~

潮州貢丸河

潮州貢丸河

潮州貢丸河。貢丸結實入味,口感獨特。配河粉湯。

HKD38

爽滑牛丸粉

爽滑牛丸粉

爽滑牛丸粉。牛丸爽彈滑嫩,牛味濃郁。配湯麵。

HKD38

爽甜墨魚丸粉

爽甜墨魚丸粉

爽甜墨魚丸粉。墨魚丸由墨魚漿製成,呈白色,口感結實,帶有淡淡海鮮甜味。配湯麵。

HKD44

鮮甜豬肉丸粉

鮮甜豬肉丸粉

鮮滑牛肉丸粉。鮮味牛肉丸,口感彈牙,配湯麵。

HKD38

鮮滑牛肉粉

鮮滑牛肉粉

鮮滑牛肉粉。嫩滑牛肉片置於湯麵上。

HKD38

鮮滑魚皮餃粉

鮮滑魚皮餃粉

魚皮餃麵。餃子皮以魚漿製成,非麵粉,內餡為調味豬肉。口感煙韌,味道鮮美。

HKD38

上湯水餃麵

上湯水餃麵

水餃麵。大粒水餃,通常餡料為豬肉、蝦及木耳,配細雞蛋麵湯。

HKD38

鮮蝦雲吞麵

鮮蝦雲吞麵

鮮蝦雲吞麵。經典粵式菜餚,雲吞餡料為全隻鮮蝦及豬肉,配彈牙雞蛋麵。

HKD38

汕頭牛腩麵

汕頭牛腩麵

汕頭牛腩麵。嫩滑的慢燉牛腩,配以香料,置於濃郁牛骨湯麵上。

HKD38

原汁金錢肚河

原汁金錢肚河

金錢肚撈麵。牛肚呈蜂巢狀,能充分吸收濃郁的滷汁,口感煙韌入味。

HKD38

牛孖寶麵

牛孖寶麵

牛三寶麵。可能包含多種牛肉配料,如牛腩和牛丸。

HKD46

加紫菜

加紫菜

加紫菜。一份紫菜,常用於湯麵中增加鮮味和口感。

HKD12

上湯齋河

上湯齋河

上湯齋河。簡單的河粉湯麵,配以清湯,不含肉類配料。

HKD23

汕頭紫菜湯

汕頭紫菜湯

汕頭紫菜湯。簡單的紫菜湯,可能配有鮮味湯底。

HKD23

郊外油菜

郊外油菜

郊外油菜。時令綠葉蔬菜,灼熟後淋上蠔油或食油。

HKD23

原汁蘿蔔

原汁蘿蔔

原汁蘿蔔。蘿蔔塊燉煮至軟糯入味。

HKD23

香脆魚皮

香脆魚皮

香脆魚皮。炸至香脆的魚皮,味道鮮美。常蘸湯或作為小食。

HKD12~

汕頭牛腩

汕頭牛腩

汕頭牛腩(單點)。燉煮的牛腩,不配麵。

HKD95

原汁金錢肚

原汁金錢肚

紅燒金錢肚(單點)。嫩滑的紅燒牛肚,不配麵。

HKD95

白灼牛肉

白灼牛肉

白灼牛肉(單點)。新鮮牛肉片以熱湯灼熟,可配豉油。

HKD95
撈麵類

以上麵食可選:河粉, 米粉, 麵, 米線

魚蛋撈麵

魚蛋撈麵

魚蛋撈麵。乾撈麵配魚蛋(通常附湯)。

HKD44

牛丸撈麵

牛丸撈麵

牛丸撈麵。乾撈麵配牛丸。

HKD44

雲吞撈麵

雲吞撈麵

雲吞撈麵。乾撈雞蛋麵配鮮蝦雲吞。

HKD44

水餃撈麵

水餃撈麵

水餃撈麵。乾撈麵配美味水餃。

HKD44

豬肉丸撈麵

豬肉丸撈麵

豬肉丸撈麵。乾撈麵配豬肉丸。

HKD44

墨魚丸撈麵

墨魚丸撈麵

墨魚丸撈麵。乾撈麵配墨魚丸。

HKD50

牛腩撈麵

牛腩撈麵

牛腩撈麵。乾撈麵配紅燒牛腩及醬汁。

HKD44

金錢肚撈麵

金錢肚撈麵

金錢肚撈麵。乾撈麵配紅燒牛肚。

HKD44

鮮牛肉撈米線

鮮牛肉撈米線

鮮牛肉撈米線。乾撈米線配新鮮牛肉片。

HKD44

四寶撈麵

四寶撈麵

四寶撈麵。乾撈麵配四種丸類/餃子。

HKD60

蠔油撈麵

蠔油撈麵

蠔油撈麵。簡單乾撈麵拌蠔油,通常附湯。

HKD38
通心粉 / 米粉 / 即食麵

通心粉

通心粉

通心粉湯麵。簡單的通心粉配湯底。

HKD23

火腿通心粉

火腿通心粉

火腿通心粉。通心粉湯麵配火腿片。

HKD34

餐肉通心粉

餐肉通心粉

餐肉通心粉。配餐肉片(午餐肉)的通心粉湯麵。

HKD34

鮮茄通心粉

鮮茄通心粉

鮮茄通心粉。番茄湯底配新鮮番茄粒的通心粉。

HKD34

雙蛋通心粉

雙蛋通心粉

雙蛋通心粉。通心粉湯麵配兩隻煎蛋或水煮蛋。

HKD34

腸仔通心粉

腸仔通心粉

腸仔通心粉。配腸仔的通心粉湯麵。

HKD34

煙肉通心粉

煙肉通心粉

煙肉通心粉。通心粉湯麵配煙肉片。

HKD34

雪菜肉絲通心粉

雪菜肉絲通心粉

炸菜肉絲通心粉。經典港式早餐,配有鹹菜絲及肉絲。

HKD34

炸菜肉絲通心粉

炸菜肉絲通心粉

炸菜肉絲通心粉。通心粉湯麵配四川風味榨菜絲及肉絲。

HKD34

沙嗲牛肉通心粉

沙嗲牛肉通心粉

沙嗲牛肉通心粉。通心粉湯麵配濃郁花生沙嗲醬牛肉片。

HKD34

豬扒通心粉

豬扒通心粉

豬扒通心粉。配煎豬扒的通心粉湯麵。

HKD40

雞扒通心粉

雞扒通心粉

雞扒通心粉。配煎雞扒的通心粉湯麵。

HKD40

雞翼通心粉

雞翼通心粉

雞翼通心粉。配炸雞翼的通心粉湯麵。

HKD40

牛扒通心粉

牛扒通心粉

牛扒通心粉。配牛扒的通心粉湯麵。

HKD40

雞脾通心粉

雞脾通心粉

雞脾通心粉。配整隻雞脾的通心粉湯麵。

HKD40

珍寶腸通心粉

珍寶腸通心粉

珍寶腸通心粉。配大腸的通心粉湯麵。

HKD40

公司通心粉

公司通心粉

公司通心粉。豪華通心粉,配有多種配料,類似公司三文治但為湯麵形式。

HKD60
麥片類

牛奶麥片

牛奶麥片

牛奶麥片。用鮮奶煮的熱麥片粥。

HKD34~

鮮奶麥片

鮮奶麥片

鮮奶麥片。用鮮奶煮的麥片粥,味道更濃郁。

HKD52~
小食類

香脆炸雞翼

香脆炸雞翼

香脆炸雞翼。外皮香脆、肉質多汁的炸雞翼。

HKD34

酥炸雲吞 (5隻)

酥炸雲吞 (5隻)

酥炸雲吞 (5隻)。炸至金黃香脆的雲吞,常配甜酸醬。

HKD34

珍寶脆皮腸

珍寶脆皮腸

珍寶脆皮腸。皮脆肉嫩的大腸。

HKD26

豉油王雞脾

豉油王雞脾

豉油王雞脾。以甜鹹豉油汁浸煮的雞脾。

HKD26

甘香炸雞扒

甘香炸雞扒

甘香炸雞扒

HKD26

西冷薄牛扒

西冷薄牛扒

西冷薄牛扒。香煎薄切西冷牛扒。

HKD26

鮮炸豬扒

鮮炸豬扒

鮮炸豬扒

HKD26

香脆魚柳

香脆魚柳

香脆魚柳

HKD26

咖喱角

咖喱角

咖喱角。炸三角酥皮角,內餡為咖喱香料。

HKD23

薯條

薯條

薯條。炸薯條。

HKD23

西煎雙蛋

西煎雙蛋

西煎雙蛋。兩隻煎蛋。

HKD23

奄列/雙蛋 配 火腿/煙肉/餐肉

奄列/雙蛋 配 火腿/煙肉/餐肉

奄列/雙蛋 配 火腿/煙肉/餐肉。可選奄列或煎蛋,配火腿、煙肉或餐肉。

HKD36~
多士、三文治、飽類

雞蛋三文治

雞蛋三文治

雞蛋三文治。軟白麵包配雞蛋餡料。

HKD22

火腿三文治

火腿三文治

火腿三文治。配火腿片的三文治。

HKD22

午餐肉三文治

午餐肉三文治

午餐肉三文治。配午餐肉片的三文治。

HKD22

咸牛肉三文治

咸牛肉三文治

咸牛肉三文治。餡料為鹹牛肉的三文治。

HKD22

煙肉三文治

煙肉三文治

煙肉三文治。配煙肉的三文治。

HKD22

芝士三文治

芝士三文治

芝士三文治

HKD22

鮮茄三文治

鮮茄三文治

鮮茄三文治。配新鮮番茄片的三文治。

HKD22

吞拿魚三文治

香拿魚三文治

吞拿魚三文治。餡料為吞拿魚沙律的三文治。

HKD22

鮮牛肉三文治

鮮牛肉三文治

鮮牛肉三文治。配熟牛肉片的三文治。

HKD30

公司三文治

公司三文治

公司三文治。多層三文治,餡料豐富,如雞肉、煙肉、雞蛋及蔬菜。

HKD60

雞扒包

雞扒包

雞扒包

HKD28

豬扒包

豬扒包

豬扒包。人氣小食,餡料為調味豬扒。

HKD28

魚柳包

魚柳包

魚柳包

HKD28

沙嗲牛肉包

沙嗲牛肉包

沙嗲牛肉包

HKD28

鮮牛油菠蘿包

鮮牛油菠蘿包

牛油菠蘿包。經典甜麵包,頂部香脆,形似菠蘿,配一塊凍牛油。

HKD20

鮮牛油多士

鮮牛油多士

鮮牛油多士。塗抹鮮牛油的烤麵包。

HKD22~

牛油多士

牛油多士

牛油多士。塗抹人造牛油或牛油的多士。

HKD18~

果占多士

果占多士

果占多士。塗抹果醬的多士。

HKD18~

花生醬多士

花生醬多士

花生醬多士。塗抹花生醬的多士。

HKD18~

法蘭西多士

法蘭西多士

法蘭西多士。炸至金黃的雞蛋麵包,通常配牛油及糖漿或煉奶。

HKD30

煎蛋或炒蛋多士

煎蛋或炒蛋多士

煎蛋或炒蛋多士。配雞蛋的多士。

HKD24
冷熱飲品

大排檔奶茶

大排擋奶茶

大排檔奶茶。濃郁順滑的絲襪奶茶,採用淡奶沖製,是香港街頭茶檔的特色。

HKD14~

香濃咖啡

香濃咖啡

香濃咖啡。本地風味咖啡,濃郁芳香。

HKD14~

檸檬紅茶

檸檬紅茶

檸檬紅茶。配新鮮檸檬片飲用的紅茶。

HKD14~

滾水雞蛋

滾水雞蛋

滾水雞蛋。傳統飲品,將生雞蛋與滾水及糖混合。

HKD14

鮮奶

鮮奶

鮮奶。熱或凍飲。

HKD14~

阿華田

阿華田

阿華田。麥芽牛奶飲品。

HKD14~

好立克

好立克

好立克。麥芽牛奶熱飲。

HKD14~

朱古力

朱古力

朱古力。熱或凍朱古力飲品。

HKD14~

利賓納

利賓納

利賓納。黑加侖子果汁飲品。

HKD14~

杏仁霜

杏仁霜

杏仁霜。以杏仁粉製成的甜美濃稠飲品。

HKD14~

西洋菜蜜

西洋菜蜜

西洋菜蜜。以西洋菜精華及蜂蜜製成的甜美飲品。

HKD14~

話梅柑桔蜜

話梅柑桔蜜

話梅柑桔蜜。舒緩喉嚨的酸甜飲品。

HKD17~

蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶。韓式飲品,以柚子醬及蜂蜜製成。

HKD17~

蜂蜜生薑茶

蜂蜜生薑茶

蜂蜜生薑茶。溫暖辛辣的薑茶,加入蜂蜜調味。

HKD17~

檸檬柑桔蜜

檸檬柑桔蜜

檸檬柑桔蜜。帶有檸檬和柑桔的柑橘味飲品。

HKD19~

檸檬利賓納

檸檬利賓納

檸檬利賓納。加入新鮮檸檬片的黑加侖子飲品。

HKD17~

檸檬菜蜜

檸檬菜蜜

檸檬西洋菜蜜。加入新鮮檸檬的西洋菜蜜飲品。

HKD17~

檸檬咖啡

檸檬咖啡

檸檬咖啡。配新鮮檸檬片咖啡,香港特色飲品。

HKD17~

檸檬可樂

檸檬可樂

檸檬可樂。可口可樂配檸檬片。熱檸檬可樂常被視為治療感冒的飲品。

HKD17~

鹹檸檬七喜

鹹檸檬七喜

鹹檸檬七喜。七喜汽水配鹹檸檬。味道鹹甜,氣泡十足。

HKD17~
刨冰類

玫瑰紅豆冰

玫瑰紅豆冰

玫瑰紅豆冰。紅豆及玫瑰糖漿刨冰飲品。

HKD22

七彩什果冰

七彩什果冰

七彩什果冰。雜果雞尾酒刨冰飲品。

HKD22

清甜菠蘿冰

清甜菠蘿冰

清甜菠蘿冰。菠蘿粒刨冰飲品。

HKD22
汽水類

可口可樂

可口可樂

可口可樂

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芬達橙汁

芬達橙汁

芬達橙汁

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雪碧汽水

雪碧汽水

雪碧汽水

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玉泉忌廉

玉泉忌廉

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