Dao Restaurant

Name: Dao Restaurant
Address: 罗马
Price range: €4 - €12.5

★ 4.4 (907) $$Moderate

开胃菜

饺子

传统饺子，起源于北京和中国北方。主要以猪肉和虾仁为馅料，因其形状像传统的金元宝而被认为吉祥。每份含6个

8A 猪肉

8A MAIALE

蒸饺，馅料为金华猪肉，并以东方香料调味 [1,6]

蒸饺，馅料为优质猪肉和香料。面皮柔软，馅料多汁。经典的点心，趁热食用，可搭配酱油。

€9 ≈ HK$81

7A 龙虾珍珠

7A PERLE D'ASTICE

水晶皮蒸饺，配嫩龙虾 [2]

水晶皮饺子，内馅为龙虾。鲜美精致的风味，面皮略带嚼劲。优雅的海鲜菜肴。

€12 ≈ HK$108

9A 素食

9A VEGETARIANI

水晶皮蒸饺，配什锦蔬菜

透明皮素饺，内馅为什锦蔬菜。清淡多彩，提供蔬菜的清新酥脆风味。

€9 ≈ HK$81

2A 三文鱼

2A SALMONE

水晶皮蒸饺，配三文鱼块 [4]

蒸饺，内馅为三文鱼。水晶皮可以透过看到粉红色的馅料。鲜美的鱼味。

€9 ≈ HK$81

10A 翡翠

10A GIADA

水晶皮蒸饺，配虾仁和脆蔬菜 [2]

绿色饺子（或可见绿色馅料），由虾仁和菠菜制成。组合提供了虾仁的甜味和菠菜的泥土味。

€10 ≈ HK$90

3A 松露

3A TARTUFO

蒸饺，内馅为金华猪肉松露 [1,6]

饺子，馅料为金华猪肉和松露。松露赋予浓郁、芳香和泥土的味道，衬托出猪肉的风味。

€12 ≈ HK$108

5A 潮州

5A CHAO ZOU

水晶皮蒸饺，配虾仁和脆蔬菜 [2]

潮州风格饺子，内有虾仁和蔬菜，口感酥脆。清新淡雅的风味。

€9 ≈ HK$81

4A 小饺

4A XIAO JIAO

蒸饺，内馅为大虾 [2]

经典虾饺（Har Gow），水晶皮。馅料紧实鲜甜，面皮弹牙半透明。

€10 ≈ HK$90

6A 黑色

6A NERI

墨鱼汁水晶皮蒸饺，配鲈鱼 [4]

墨鱼汁染色的饺子，内馅为鲈鱼。浓郁的海鲜风味和引人注目的外观。

€10 ≈ HK$90

1A 芝麻

1A SESAMO

煎饺，馅料为金华猪肉，点缀芝麻 [1,6,11]

煎饺（锅贴），内馅为猪肉，底部酥脆，点缀芝麻。烤制风味浓郁。

€10 ≈ HK$90

烧卖

开口面粉卷，顶部开口，通常用豌豆或鱼籽点缀色彩。起源于内蒙古呼和浩特，由清朝引入中国饮食文化。每份含6个

13A 牛肉

13A MANZO

开口饺，配牛肉和葱 [1,6]

牛肉烧卖，开口蒸饺。紧实多汁的牛肉和葱馅。

€10 ≈ HK$90

14A 扇贝

14A CAPESANTE

开口饺，点缀飞鱼籽 [14]

珍贵的烧卖，配有扇贝和鱼籽（飞鱼籽）。贝类的甜味和鱼籽的爆裂口感。

€12.50 ≈ HK$113

馄饨

源自西北地区，历史悠久，与我们的饺子相似，由少量非常薄的面皮制成，面皮由面粉、鸡蛋、水和盐制成。每份含5个

15A 炸物

15A FRITTI

酥脆的酥皮卷，内馅为虾仁 [1,2]

炸馄饨，内馅为虾仁，呈糖果状。酥脆金黄的面皮，内有柔软的虾仁。

€8.50 ≈ HK$77

饺子拼盘

每份含6个

11A 海鲜饺子拼盘

11A MIX DI RAVIOLI DI PESCE

[2,4,14]

什锦海鲜饺子。品尝各种鱼类和贝类馅料的完美方式。

€12 ≈ HK$108

12A 肉类饺子拼盘

12A MIX DI RAVIOLI DI CARNE

[1,6]

什锦肉饺拼盘。各种肉类饺子或烧卖的组合。

€11 ≈ HK$99

包子

传统上，它们是蒸制的馅包，根据地区不同有不同的馅料，但今天也有简单的，可以直接蘸食。每份含2个

17A 包子

17A BAO

蒸包，内馅为金华猪肉、竹笋、香菇、姜、韭菜、酱油和蚝油 [1,6]

柔软白色的蒸包，内馅为丰富的猪肉和中国蔬菜。浓郁的鲜味和海绵状的面包质地。

€8 ≈ HK$72

18A 叉烧包

18A CHA SHA BAO

柔软的包子，内馅为五香猪肉 [1,6]

蒸包，馅料为叉烧肉。中式烧烤特有的甜咸风味。

€8 ≈ HK$72

春卷

春卷最初在春节期间食用，象征着度过严冬后的新鲜食材。每份含2个

19A 素食

19A VEGETARIANI

春卷，内馅为蔬菜 [1]

炸春卷，内馅为蔬菜。外酥内多汁，适合作为清淡的开胃菜。

€5 ≈ HK$45

21A 三文鱼

21A SALMONE

春卷，内馅为三文鱼、海苔和西葫芦 [1,4]

创意春卷，内馅为三文鱼、海苔和西葫芦。海鲜风味包裹在酥脆的酥皮中。

€9 ≈ HK$81

20A 虾仁

20A GAMBERI

春卷，内馅为虾仁 [1,2]

炸春卷，内馅为虾仁。酥脆可口的小吃，在中国菜中非常受欢迎。

€9 ≈ HK$81

小吃与美味

23A 虾多士

23A TOAST DI GAMBERI

配芝麻 [1,2,11]

炸面包片，点缀虾酱和芝麻。酥脆浓郁，非常适合作为手指食物。

€10 ≈ HK$90

24A 龙须酥

24A NUVOLETTE DI DRAGO

配甜酸酱 [2]

经典白色轻盈的虾片。入口即化，通常搭配甜酸酱。

€4 ≈ HK$36

25A 虾丸

25A POLPETTE DI GAMBERI

配浓汤和杏仁片 [2,8]

虾丸，配以杏仁片增加额外的酥脆感。配以鲜美的浓汤。

€9 ≈ HK$81

26A 豆腐卷

26A ROLLS DI TOFU

配虾仁 [2,6]

豆皮（腐竹）卷，内馅为虾仁。独特的口感和淡淡的豆香包裹着虾仁。

€12 ≈ HK$108

肠粉

米粉卷是粤菜中的一道菜肴。它由一大片河粉制成薄饼，里面塞满了虾仁。每份含6个

22A 米粉卷

22A CANNELLONI DI RISO

配蒸虾仁 [2]

米粉卷，由柔软滑溜的米粉制成，蒸熟后塞满虾仁。经典的粤式点心，配以甜酱油。

€12 ≈ HK$108

主食

米饭

27A 虾仁饭

27A RISO AI GAMBERI

炒饭，配有西葫芦、豆芽、胡萝卜和鸡蛋 [2,3,6]

锅炒饭，配有虾仁、蔬菜和鸡蛋。经典的什锦菜肴，味道鲜美，带有锅气。

€10 ≈ HK$90

28A 稻米饭

28A RISO DAO

炒饭，配虾仁、菠萝、鸡蛋和番茄酱 [2,3]

特色炒饭，带有菠萝和番茄酱带来的甜酸风味。富含虾仁和鸡蛋。

€12 ≈ HK$108

29A 扬州炒饭

29A RISO DI "YANG ZOU"

炒饭，配有豌豆、胡萝卜、鸡蛋、香菇、火腿和虾仁 [2,3,6]

著名的扬州炒饭，配以火腿、虾仁、鸡蛋和豌豆等丰富食材炒制。色彩鲜艳，味道鲜美。

€12 ≈ HK$108

汤

31A 馄饨汤

31A ZUPPETTA DI WANTON

鲜饺，内馅为鸡肉、卷心菜、香菇、胡萝卜和虾仁馄饨 [1,2]

暖心汤，内有虾仁和各种蔬菜的馄饨，配以清淡的汤底。非常适合暖身。

€10 ≈ HK$90

32A 宋氏汤

32A ZUPPA DELLA SIGNORA SONG

鲈鱼汤，配香菇、帕尔马火腿、姜和鸡蛋 [4,3]

浓郁芳香的鱼汤（鲈鱼），用帕尔马火腿和姜调味。海陆风味的融合。

€12 ≈ HK$108

32S 寺庙汤

32S ZUPPA TEMPLARE

蔬菜汤，配有高山土豆、竹笋、香菇、虫草花、枸杞和芦笋（视供应情况而定）

营养健康的素食汤，配有香菇和枸杞等珍贵食材。味道清淡自然。

€12 ≈ HK$108

甜点

75A 饭团

75A BONBON DI RISO

甜糯米球，内馅为黑芝麻，外裹椰蓉 [1]

甜糯米球（麻糬），内馅为芳香的黑芝麻，外裹椰丝。有嚼劲且甜。

€8 ≈ HK$72

76A 芋头花生饭团

76A BONBON DI RISO ARACHIDI E TARO

甜糯米球，内馅为干果和甜薯，外裹芝麻 [5,11]

炸或蒸糯米球，内馅为甜芋头和花生，外裹芝麻。外酥内软。

€8 ≈ HK$72

77A 荔枝布丁

77A BUDINO AL LITCHI

清爽健康的中国水果制成的柔软甜点

清淡爽口的荔枝布丁，一种甜美芬芳的热带水果。餐后理想选择。

€9 ≈ HK$81

78A 芒果芝士蛋糕

78A CHEESCAKE AL MANGO

经典菜肴的改良版，配有芒果果肉 [1,7]

奶油芝士蛋糕，配以甜芒果泥。西式甜点，带有热带风味。

€9 ≈ HK$81

79A 巧克力米糊

79A MOUSSE DI RISO AL CIOCCOLATO

米糊配黑巧克力碎和奶油 [7]

细腻的米糊，搭配浓郁的黑巧克力。

€8 ≈ HK$72

80A 香草木薯

80A TAPIOCA CON CREMA DI VANIGLIA

木薯配温热香草奶油 [3,7]

木薯珍珠，配以甜美芬芳的香草奶油。温暖而浓郁的甜点。

€8 ≈ HK$72

81A 水果

81A FRUTTA

时令异国水果

新鲜水果精选，通常包括异国或热带品种。

€8 ≈ HK$72

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.4

Google Maps上的907個評分

$$ Moderate

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