Dao Jai Opera House

Name: Dao Jai Opera House
Address: 曼谷
Price range: ฿15 - ฿290

ดาวใจโอเปร่าเฮาส์

★ 4.3 (58)

青木瓜沙拉类

蓝蟹青木瓜沙拉

ส้มตำปูม้า

新鲜蓝蟹青木瓜沙拉，味道浓郁，酸辣，带有柠檬和鱼露的香气，木瓜丝爽脆。

฿120 ≈ HK$29

泰式青木瓜沙拉

ส้มตำไทย

酸甜醇厚的青木瓜沙拉，加入花生和干虾，不加鱼露。

฿55 ≈ HK$13

青木瓜沙拉加蟹

ส้มตำปู

腌蟹青木瓜沙拉，咸辣味，蟹味浓郁。

฿55 ≈ HK$13

泰式青木瓜沙拉加蟹

ส้มตำไทยใส่ปู

泰式青木瓜沙拉加入腌蟹，融合了酸甜和蟹的咸味。

฿60 ≈ HK$14

腌蟹青木瓜沙拉

ส้มตำปูปลาร้า

味道浓郁的青木瓜沙拉，加入腌蟹和鱼露，香气独特。

฿55 ≈ HK$13

呵叻府青木瓜沙拉

ส้มตำโคราช

泰式青木瓜沙拉加鱼露，味道酸甜咸辣俱全。

฿70 ≈ HK$17

泰式青木瓜沙拉配咸蛋

ส้มตำไทยไข่เค็ม

泰式青木瓜沙拉配咸蛋，咸味与青木瓜沙拉的酸甜形成对比。

฿70 ≈ HK$17

水果青木瓜沙拉

ส้มตำผลไม้

用时令水果代替木瓜丝制作的青木瓜沙拉，清爽酸甜。

฿70 ≈ HK$17

甜玉米青木瓜沙拉

ส้มตำข้าวโพดหวาน

玉米粒青木瓜沙拉，甜味为主，泰式青木瓜沙拉风味。

฿90 ≈ HK$22

米粉青木瓜沙拉腌蟹/泰式/蟹

ตำซั่ว ปูปลาร้า/ไทย/ปู

加入泰式米粉的青木瓜沙拉，增加软滑口感，可选腌蟹、泰式或蟹风味。

฿60 ≈ HK$14

青木瓜沙拉腌蟹/泰式/蟹

ตำแตง ปูปลาร้า/ไทย/ปู

新鲜黄瓜青木瓜沙拉，清爽多汁，可选择腌蟹或泰式风味。

฿60 ≈ HK$14

长豆角青木瓜沙拉腌蟹/泰式/蟹

ตำถั่วฝักยาว ปูปลาร้า/ไทย/ปู

新鲜长豆角青木瓜沙拉，爽脆，味道浓郁入味，可选择烹饪风格。

฿60 ≈ HK$14

拉卜-沙拉类

猪肉碎沙拉

ลาบหมู

炒猪肉末，用烤米粉、辣椒粉、柠檬汁和香草调味。

฿100 ≈ HK$24

鸡肉碎沙拉

ลาบไก่

炒猪肉末，用烤米粉和薄荷调味，香气扑鼻。

฿100 ≈ HK$24

鸭肉碎沙拉

ลาบเป็ด

细切鸭肉制成拉卜，味道浓郁，香料味十足。

฿120 ≈ HK$29

鲶鱼碎沙拉

ลาบปลาดุก

烤鲶鱼肉去骨，做成拉卜，咸香，散发烤鱼的香气。

฿100 ≈ HK$24

鱿鱼碎沙拉

ลาบปลาหมึก

煮熟的鱿鱼，用拉卜调味，口感爽脆，味道浓郁。

฿120 ≈ HK$29

烤猪颈肉沙拉

น้ำตกคอหมูย่าง

切块烤猪颈肉，用拉卜调味，略带汤汁，酸辣味。

฿120 ≈ HK$29

粉丝碎沙拉

ลาบวุ้นเส้น

煮熟的粉丝，用拉卜调味，可加入猪肉末或肉类增加风味。

฿120 ≈ HK$29

竹笋沙拉

ซุปหน่อไม้

煮熟的竹笋丝，用假酸浆叶汁、烤米粉和东北调味料调味。

฿90 ≈ HK$22

辣拌猪肝

ตับหวาน

煮熟的猪肝，用拉卜调味，鲜嫩多汁。

฿100 ≈ HK$24

粉丝沙拉

ยำวุ้นเส้น

粉丝沙拉，加入猪肉末、干虾等配料，酸辣味。

฿120 ≈ HK$29

越南香肠沙拉

ยำหมูยอเวียดนาม

Q弹香肠沙拉，味道浓郁，加入香草。

฿120 ≈ HK$29

鱿鱼沙拉

ยำปลาหมึก

新鲜鱿鱼沙拉，肉质紧实，味道酸辣十足。

฿120 ≈ HK$29

什锦沙拉

ยำรวมมิตร

什锦沙拉，加入多种配料，包括肉类和粉丝。

฿120 ≈ HK$29

*腌青蟹沙拉（加芒果）

*ยำปูจืด (ใส่มะม่วง)

腌蟹沙拉，味道不重，加入切碎的青芒果，增加酸脆感。

฿120 ≈ HK$29

酸辣汤-麻辣汤类

罐氏炖猪肉酸辣汤

ต้มแซ่บหมูตุ๋นคุณกัญจน์

炖猪肉酸辣汤，肉质软烂，汤味浓郁，香料味十足。

฿120 ≈ HK$29

嫩猪骨酸辣汤

ต้มแซ่บซี่โครงหมูอ่อน

嫩猪骨酸辣汤，口感爽脆，汤味辛辣。

฿120 ≈ HK$29

酸辣猪肉汤

ต้มแซ่บหมูนุ่ม

嫩猪肉酸辣汤，味道醇厚，汤味顺滑。

฿120 ≈ HK$29

冬阴功汤

ต้มยำกุ้ง

冬阴功汤（清汤或浓汤），酸辣味，冬阴功香料味浓郁。

土鸡嫩桉叶酸辣汤

ต้มยำไก่บ้านใบมะขามอ่อน

土鸡酸辣汤，加入嫩桉叶增加酸甜的醇厚感。

土鸡麻辣汤

แกงอ่อมไก่บ้าน

东北家常菜，用土鸡、莳萝和各种蔬菜烹制，带有浓郁的鱼露风味。

฿120 ≈ HK$29

猪肉麻辣汤

แกงอ่อมหมู

猪肉麻辣汤，汤汁浓郁，香气扑鼻的莳萝和香草。

฿120 ≈ HK$29

鲶鱼麻辣汤

แกงอ่อมปลาดุก

鲶鱼麻辣汤，肉质鲜甜，搭配东北香料。

฿150 ≈ HK$36

糯米饭

ข้าวเหนียว

热腾腾的糯米饭，软糯香甜，适合搭配青木瓜沙拉和东北菜。

฿15 ≈ HK$4

泰式米粉

ขนมจีน

新鲜泰式米粉，软滑，可搭配青木瓜沙拉或咖喱。

฿15 ≈ HK$4

烤-炸类

脆皮烤鸡

ไก่ย่างหนังกรอบ

招牌烤鸡，皮脆肉嫩多汁，炭火烤制香气浓郁。

฿180 ≈ HK$43

蜂蜜烤猪颈肉

คอหมูย่างอบน้ำผึ้ง

蜂蜜烤猪颈肉，香气浓郁，肉质软嫩带肥，咸甜适中。

฿120 ≈ HK$29

烤鸭脖

ปากเป็ดย่าง

腌制烤鸭脖，外脆内软，口感好。

฿120 ≈ HK$29

盐烤鲶鱼

ปลาดุกนาย่างเกลือ

烤腌制鲶鱼，散发烤鱼的香气，肉质紧实，无腥味。

฿60 ≈ HK$14

盐烤鳢鱼

ปลาช่อนเผาเกลือ

大条腌制烤鳢鱼，肉质白嫩香甜，配蘸酱。

฿290 ≈ HK$70

东北香肠

ไส้กรอกอีสาน

猪肉香肠，用香料腌制，微酸，烤至皮脆。

฿100 ≈ HK$24

风干猪肉

หมูแดดเดียว

风干猪肉片炸制，味道浓郁，可单独享用或搭配糯米饭。

฿120 ≈ HK$29

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.3

Google Maps上的58個評分

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