大洲水产

Name: 大洲水产
Address: 92 Munseong-ro, Sillim-dong, Gwanak-gu, 首尔
Price range: ₩10000 - ₩50000

대주수산

★ 4.0 (36) 📍 92 Munseong-ro, Sillim-dong, Gwanak-gu

生鱼片

比目鱼

광어

作为韩国最受欢迎的生鱼片之一，比目鱼生鱼片以其清淡有嚼劲的口感为特点。是白肉鱼，腥味较少，即使是初次尝试生鱼片的人也能轻松享用。可蘸酱油或辣酱食用。

石斑鱼

우럭

石斑鱼生鱼片口感有嚼劲且粘糯，味道鲜美。比比目鱼肉质更紧实，特有的鲜味使其备受欢迎。也是制作辣鱼汤的绝佳食材。

真鲷

참돔

1公斤

鲷鱼是一种呈红色的高级鱼生，肉质紧实，越嚼越有鲜味。特别是熟成的真鲷，味道更加浓郁，是宴会或特殊日子里常点的菜品。

₩45,000 ≈ HK$239

鲈鱼

농어

1公斤

鲈鱼生鱼片被认为是夏季的时令美味，是一种白肉鱼。特点是口感有嚼劲且有弹性，味道清淡而清爽。在初夏繁殖季节前，鱼肉肥美时味道尤佳。

₩45,000 ≈ HK$239

斑鲆

도다리

1公斤（生鱼片、带骨生鱼片）

多宝鱼生鱼片以春季美味闻名，与比目鱼同属鲽形目鱼类。肉质薄而嫩，但又带有粘糯的口感，特别是带骨切制的生鱼片，味道鲜美，口感爽脆。

₩45,000 ≈ HK$239

鲷鱼

감성돔

1公斤

鲷鱼肉质紧实，越嚼越能品尝到浓郁的鲜味，是高级生鱼片食材。尤其在冬季最为美味，特有的清淡香气和鲜美口感堪称一绝。非常适合招待贵宾。

₩45,000 ≈ HK$239

条纹鲷鱼

줄돔

1公斤

条纹鲷鱼是一种带有黑色条纹的优质生鱼片食材，口感弹牙且有嚼劲。肉质甜美鲜香，稍微烫煮鱼皮一同食用，味道会更丰富。

₩45,000 ≈ HK$239

大目金枪鱼

대방어

冬季时令美味大目金枪鱼，以其类似金枪鱼的红色肉质为特点。根据部位不同，脂肪含量和味道也不同，可以品尝到多种口感，味道浓郁鲜美。用海苔或白泡菜包裹食用更美味。

₩40,000~ ≈ HK$213

套餐

三拼（比目鱼+石斑鱼+鲱鱼）

3종세트 (광어+우럭+숭어)

可以一次品尝到比目鱼、石斑鱼和鲱鱼这三种人气生鱼片的组合。从清淡的口味到有嚼劲的鲜美口味，可以多样地品尝，非常适合多人共享。

₩50,000 ≈ HK$266

比目鱼+石斑鱼套餐

광어+우럭 포장

实惠的打包套餐，可以同时品尝国民生鱼片比目鱼和石斑鱼。可以体验到两种有嚼劲且清淡的口味的和谐，适合想在家舒适地享用生鱼片时。

单点海鲜

生拌海鲜

물회

一种韩式生鱼片拌饭，将新鲜的生鱼片和各种蔬菜放入酸甜的汤汁中凉爽地食用。味道辛辣而清爽，尤其在炎热的夏季是受欢迎的时令美味。也可以加入面条或米饭一起食用。

₩25,000 ≈ HK$133

鱿鱼生拌

오징어물회

有嚼劲的活鱿鱼与酸甜的生拌海鲜汤汁融合，清爽辛辣。可以同时享受鱿鱼的口感和海鲜的新鲜度，在炎热天气里能增进食欲。

₩25,000 ≈ HK$133

六种海鲜生拌

해물6종물회

包含六种丰富海鲜的生拌海鲜。可以一次品尝到多种海鲜的丰富味道和口感，带来新鲜而丰盛的味觉体验。强烈推荐给喜欢海鲜的您。

₩35,000 ≈ HK$186

活鱿鱼

산오징어

刚捕捞的新鲜活鱿鱼，保持着透明而有嚼劲的口感。可作为生鱼片食用，或稍作烫煮后作为熟食享用，蘸上辣酱或香油酱油品尝，可感受其鲜甜美味。

活章鱼

산낙지

将盘中鲜活的活章鱼切碎，用香油和盐拌匀后食用，是韩国代表性的滋补食品。特点是口感有嚼劲且弹牙，味道香浓，有助于恢复体力。

海参

해삼

300克

被称为“海中人参”的海参，以其独特的爽脆口感和淡淡的海水香气而闻名，是高级海鲜。主要以生食、熟食或炒制等方式烹饪。据说对健康有益。

₩20,000 ≈ HK$106

扇贝

가리비

1公斤

扇贝肉质柔嫩香甜，在贝类中味道和香气都属上乘。主要以蒸、烤、炖等方式烹饪，特点是口感既有嚼劲又入口即化。也常做成黄油烤扇贝。

₩25,000 ≈ HK$133

海肠

개불

3只

海鲜，口感独特，入口即爆，味道甜美鲜香。通常切片后蘸香油酱油食用，可以充分感受到大海的香气。也很受下酒菜的欢迎。

₩10,000 ≈ HK$53

扇贝

키조개

1只

扇贝形状大而扁平，其闭壳肌尤其有名。口感有嚼劲且柔嫩，味道清淡清爽，可用于烤制、涮锅、炒制等多种烹饪方式。也被称为增强体力的食物。

₩10,000 ≈ HK$53

鲍鱼

전복

4只

被称为“海洋的宝藏”的鲍鱼，口感有嚼劲且柔嫩，鲜味十足。可生食、烤制、蒸制、煮粥等多种方式享用，营养价值高，是很多人寻找的滋补海鲜。

₩10,000 ≈ HK$53

海鞘

멍게

1公斤

海鞘呈独特的红色，特点是新鲜的海水香气以及微苦而甜的味道。通常切片后蘸辣酱食用，或用于拌饭、腌制等。在美食家之间很受欢迎。

₩12,000 ≈ HK$64

餐牌到此為止

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★

4.0

Google Maps上的36個評分

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