Coottha Brunch

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Coottha 早午餐
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Coottha 早午餐

Coottha Brunch

餐桌上的一场短暂假期

48 Jeungga-ro, Seodaemun-gu

4.6

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咖啡
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果汁
软饮
无咖啡因
啤酒
葡萄酒 / 高球
早午餐
附加
咖啡

美式咖啡

Americano

一种经典的意式浓缩咖啡饮品,通过将意式浓缩咖啡与热水稀释制成,其浓度与滴滤咖啡相似。它具有浓郁、强烈的咖啡风味,通常是黑咖啡或加少许牛奶饮用。

4,000
HK$21

长黑咖啡

Long black

一种意式浓缩咖啡饮品,将双份意式浓缩咖啡倒入热水中。它保留了咖啡脂(意式浓缩咖啡顶部的红褐色泡沫),比美式咖啡具有更浓郁的香气和更强的风味。

4,000
HK$21

澳式白咖啡

Flat white

一种咖啡饮品,通过将微奶泡(带有细腻天鹅绒般气泡的蒸牛奶)倒在意式浓缩咖啡上制成。与拿铁相比,它具有更浓郁的咖啡风味和更少的奶泡,口感顺滑如丝。

4,500
HK$24

拿铁

Latte

一种流行的意式浓缩咖啡饮品,由蒸牛奶和薄薄一层奶泡制成。它口感奶油般顺滑,与澳式白咖啡或卡布奇诺相比,咖啡味更温和,通常带有牛奶的微妙甜味。

4,500
HK$24

香草拿铁

Vanilla Latte

一种甜味的传统拿铁咖啡,包含意式浓缩咖啡、蒸牛奶和香草糖浆。它提供舒适的芳香风味,熟悉的香草味与咖啡相得益彰。

5,000
HK$27

印度奶茶

Chai latte

(仅限牛奶)

一种香料茶饮品,由红茶、蒸牛奶和豆蔻、肉桂、生姜、丁香等芳香香料混合而成。它温暖、芬芳且微甜,提供舒适而异域的风味。

5,000
HK$27

脏印度奶茶

Dirty Chai Latte

(仅限牛奶)

一款加入意式浓缩咖啡的印度奶茶,将香料的温暖与咖啡的浓郁相结合。它提供了甜、辣、苦味的独特平衡,创造出一种复杂而令人振奋的饮品。

6,000
HK$32
添加

加一份浓缩咖啡

Extra shot

为您的咖啡添加额外的意式浓缩咖啡,以获得额外的咖啡因和更浓郁的咖啡风味。

500
HK$3

豆浆/燕麦奶

Soy/oat milk

用植物基替代品(如豆浆(由大豆制成)或燕麦奶(由燕麦制成))替代牛奶,以获得无乳制品选择。豆浆提供奶油般的质地和坚果风味,而燕麦奶则以其顺滑的质地和微妙的甜味而闻名。

500
HK$3
果汁

柠檬

Lemon

一种用新鲜柠檬汁、糖和苏打水制成的清爽碳酸饮料。它酸甜可口,气泡丰富,非常适合温暖的天气。

6,500
HK$35

青柠葡萄

Green grape lime

一种起泡水果饮品,融合了青葡萄的清脆甜味和青柠的浓郁酸味。这是一种充满活力且清爽的饮品。

6,500
HK$35

芒果百香果

Mango passion fruits

一款热带苏打水,融合了芒果的浓郁甜味和百香果的明亮酸甜味。这是一种充满活力且充满异国情调的饮品,是甜美清爽的完美选择。

6,500
HK$35

洛神花葡萄柚

Hibiscus Grapefruit

一种清爽的饮品,融合了洛神花的酸甜与葡萄柚的柑橘苦味。它提供复杂而令人振奋的异域风味。

6,500
HK$35

洛神花

Hibiscus

一种由芙蓉花萼制成的无咖啡因草本茶。它呈美丽的深红色,带有酸涩的蔓越莓风味,通常热饮或冰饮。

4,500
HK$24

伯爵茶

Earl grey

一种经典的红茶,带有佛手柑油风味,散发出独特的柑橘和花香香气。它因其优雅的香气和清爽的口感而成为热门选择,通常搭配牛奶或柠檬饮用。

4,500
HK$24

香茅与生姜

Lemongrass & Ginger

一种温暖的草本茶混合饮品,融合了香茅的清爽柑橘味和生姜的辛辣刺激味。它以其舒缓的功效和令人振奋的风味而闻名。

5,000
HK$27

桃子

Pecks a peach

红茶,桃子,杏子, 万寿菊花瓣

一种美味的红茶混合饮品,注入了桃子和杏子的甜美水果风味,点缀着万寿菊花瓣。它提供芬芳、甜美且略带酸涩的口感。

5,000
HK$27

生姜柠檬康普茶

Kombucha ginger lemon

康普茶醋,绿茶,红茶, 水果蜂蜜,苹果,生姜,柠檬

一种发酵茶饮品,融合了康普茶的酸甜口感和生姜柠檬的辛辣温暖。这是一种清爽且天然碳酸的饮品,常因其益生菌功效而饮用。

6,500
HK$35

樱桃柠檬康普茶

Kombucha cherry lemon

康普茶醋,绿茶,红茶, 水果蜂蜜,苹果,生姜,柠檬

一种发酵茶饮品,融合了康普茶独特的酸甜风味与樱桃的甜酸味和柠檬的明亮酸度。这种起泡饮品以其清爽的口感而闻名,常因其益生菌含量而饮用。

6,500
HK$35
软饮

可乐 / 无糖可乐

Coke / Zero coke

经典的碳酸软饮料。可选择经典的 Coca-Cola,品尝其标志性的甜味和焦糖风味,或选择 Coca-Cola Zero Sugar,这是一种无糖替代品,但味道相似。

3,500
HK$19

雪碧

Sprite

一种清澈、带有柠檬青柠风味的碳酸软饮料。它以其清脆、清爽、微甜的口感而闻名,是解渴的流行选择。

3,500
HK$19

气泡水

Sparkling Water

纯净的、注入二氧化碳气体的碳酸水。它具有清脆、起泡的口感,可以直接饮用,也可以加入柠檬或青柠片。

3,500
HK$19
无咖啡因

宝宝奇诺

Babyccino

(仅限儿童)

一种小巧、温热的带奶泡的牛奶饮品,通常装在迷你杯中供儿童饮用。这是一种无咖啡因、温和的儿童饮品。

1,000
HK$5

Botani 橙汁

Botani orange juice

一种清爽的橙汁,可能是特殊的混合或品牌。期待甜美浓郁的柑橘风味,提供维生素和清爽的口感,不含咖啡因。

5,500
HK$29

100% 橙子

100% orange

纯净、无糖的橙汁,由 100% 榨取的橙子制成。它天然甜美而浓郁,富含维生素 C,是经典的清爽饮品。

3,500
HK$19
啤酒

里士满 - 拉格

Richmond - Lager

一款清爽干净的拉格啤酒。拉格啤酒以其顺滑的口感、轻盈的酒体和清爽的余味而闻名。它通常呈金黄色,带有温和的啤酒花苦味,易于饮用。

9,000
HK$48

大浪 - 金啤酒

Big Wave - Golden Ale

一款酒体轻盈的金啤酒,以其顺滑、易饮的特点而闻名,带有精致的啤酒花香气和风味。它通常带有轻微的水果或饼干甜味,提供清爽且易于接受的啤酒体验。

10,000
HK$53

蓝月 - 白啤

Bluemoon - White Ale

一款比利时风格的小麦啤酒,通常不过滤,以其浑浊、淡黄的外观和清爽的口感而闻名。它通常带有橙皮的柑橘味和香菜的微妙香料味,营造出顺滑而风味十足的啤酒。

9,000
HK$48

玛格丽塔 - 鸡尾酒啤酒

Margarita - Cocktail beer

一款模仿玛格丽塔鸡尾酒风味的啤酒,通常带有柑橘风味(青柠、橙子)和一丝盐味。它提供一种酸甜、清爽的口感,以啤酒的形式模仿经典鸡尾酒。

8,500
HK$45

Slamma - 鸡尾酒啤酒

Slamma - Cocktail beer

一款鸡尾酒风味啤酒,可能是独特风味的混合,旨在清爽而充满活力。期待水果的俏皮混合,可能还有一些草本香气,提供比传统啤酒更轻盈、更复杂的饮用体验。

8,500
HK$45
葡萄酒 / 高球

一杯葡萄酒

Glass of Wine

享用一杯红葡萄酒或白葡萄酒。红葡萄酒通常带有浓郁的水果和香料味,酒体更饱满,而白葡萄酒通常更轻盈、清爽,并常带有柑橘或花香的基调。是您餐点的完美搭配。

7,000~

Cootha 高球

Cootha Highball

一种清爽的混合饮品,通常由烈酒(通常是威士忌或金酒)和比例较大的非酒精混合饮料(如苏打水)制成,冰镇饮用。期待清爽、起泡且平衡的口感。

9,000
HK$48
早午餐

Cootha 班尼迪克蛋

Cootha benedict

水波蛋,培根片,炒菠菜,腌 洋葱,樱桃番茄,Cootha 荷兰酱,辣 酱,脆洋葱片,红椒粉

Cootha 版的班尼迪克蛋,配有完美的班尼迪克蛋和培根,上面放着炒菠菜、腌洋葱、樱桃番茄和特制的 Cootha 荷兰酱,最后撒上辣酱、脆洋葱片和红椒粉。这是一款浓郁、鲜美且略带酸味的菜肴,口感多样。

14,500
HK$77

[时令] Cootha 冬季千层面

[SEASONAL] Cootha winter lasagna

Cootha 店番茄肉酱,茄子,罗勒 香蒜酱,Cootha 荷兰酱,白酱 酱汁,马苏里拉奶酪,Cootha 拿坡里酱

Cootha 的时令千层面,层层叠叠着浓郁的 Cootha 店番茄肉酱、嫩茄子、芳香罗勒香蒜酱、奶油 Cootha 荷兰酱、白酱和融化的马苏里拉奶酪,所有这些都与 Cootha 拿坡里酱融合在一起。这是一款舒适、丰盛且风味十足的意面,非常适合寒冷天气。

17,900
HK$95

番茄肉丸炖蛋

Tomato meatballs shakshuka

肉丸,拿坡里酱,大蒜,碎红辣椒, 红椒粉,欧芹,鸡蛋,番茄酱,Cootha 面包,杜卡(中东香草、坚果和香料)

一款丰盛的中东和北非菜肴,包含在风味浓郁的拿坡里酱中炖煮的肉丸,配有大蒜、碎红辣椒、红椒粉和欧芹,鸡蛋直接在酱汁中煮熟。配有甜番茄酱、Cootha 面包蘸酱和杜卡(一种中东香草、坚果和香料的混合物)。这是一道辛辣、鲜美且舒适的餐点。

16,300
HK$87

白酱意面配罗勒香蒜酱

White ragu pasta with basil chimichurri

慢炖白酱,罗勒香蒜酱(辛辣) 帕玛森芝士,水波蛋,碎 红辣椒,牛至,意大利欧芹

意面拌入浓郁慢炖的白酱,搭配辛辣的罗勒香蒜酱。上面撒有帕玛森芝士碎、完美的水波蛋、碎红辣椒、牛至和意大利欧芹,营造出奶油般、带有香草味且略带辛辣的菜肴。

17,600
HK$94

黑豆玉米煎饼与辣椒肉酱

Black corn fritters & chili con carne

Cootha 辣椒肉酱(猪肉/牛肉/烟熏辣椒/红甜椒 /红豆),黑豆,墨西哥辣椒,玉米 煎饼,牛油果泥,番茄莎莎酱,墨西哥辣椒 水波蛋,柠檬角,意大利欧芹,杜卡 (中东香草、坚果和香料)

一款浓郁的菜肴,配有 Cootha 的辣椒肉酱(猪肉/牛肉、烟熏辣椒、红甜椒和红豆的丰盛炖菜),搭配酥脆的黑豆和墨西哥辣椒玉米煎饼。配有奶油牛油果泥、新鲜番茄莎莎酱、额外的墨西哥辣椒、水波蛋、柠檬角、意大利欧芹和杜卡(一种中东香料)。这是一顿风味浓郁、辛辣且口感丰富的餐点。

17,700
HK$94

油封鸡肉和麦片饭

Chicken confit & barley pilaf

油封鸡肉,马里兰,烤土豆, 蘑菇麦片饭,辣椒片,腌花椰菜

嫩滑的油封鸡肉(马里兰部位)配完美烤制的土豆。菜肴还包括风味十足的蘑菇麦片饭、带有微妙辣味的辣椒片和酸甜的腌花椰菜,提供丰盛均衡且口感多样的餐点。

15,800
HK$84

粉绿牛油果酱

Pink & Green avo Smash

块状牛油果泥,甜菜根泥,红洋葱 水波蛋,樱桃番茄,Cootha 荷兰酱,青柠 柠檬角,杜卡(中东香草、坚果和香料)

一款色彩鲜艳、新鲜的菜肴,配有块状牛油果泥、泥土味的甜菜根泥、红洋葱和两个完美的水波蛋。上面装饰着甜樱桃番茄、浓郁的 Cootha 荷兰酱、一片青柠、柠檬角和撒上杜卡(中东香草、坚果和香料)以增加口感和风味。这是一道色彩丰富且健康的选项。

15,800
HK$84
附加

冬季南瓜汤

Winter sweet pumpkin soup

一种温暖舒适的南瓜汤,由甜南瓜制成,非常适合寒冷季节。它通常质地奶油般顺滑,风味天然甜美而带有泥土气息,通常带有微妙的香料味。

6,800
HK$36

罗勒香蒜酱(30克)

Basil pesto (30g)

一种新鲜的绿色香蒜酱(约 30 克),由新鲜罗勒、松子、大蒜、帕玛森芝士和橄榄油制成。它提供浓郁、带有香草味且鲜美的风味,常作为顶部装饰或配菜。

4,300
HK$23

罗勒香蒜酱(30克)

Basil chimichurri (30g)

一种清新的香草酱(约 30 克),类似于南美香草酱,但以罗勒为基础。通常由切碎的香草(如罗勒、欧芹)、大蒜、醋和橄榄油制成,提供明亮、浓郁且略带辛辣的风味。

4,300
HK$23

Cootha 面包 2片

Cootha bread 2pcs

两片 Cootha 的招牌面包,可能新鲜柔软,非常适合蘸酱或搭配餐点。它是许多菜肴的绝佳配菜。

2,000
HK$11

牛油果泥

Avocado mash

奶油般浓郁的牛油果泥,调味后可作为配菜、抹酱或顶部装饰。它口感顺滑,风味新鲜如黄油。

3,500
HK$19

水波蛋

Poached egg

一个在水中轻轻煮熟的鸡蛋,蛋白凝固,蛋黄保持流淌状态。它质地细腻,风味浓郁,是许多早餐或早午餐菜肴的完美配料。

1,000
HK$5

培根 2片

Bacon 2pcs

两片酥脆鲜美的培根。通常用平底锅煎至酥脆呈棕色,提供咸鲜味和令人满意的嘎吱声,是受欢迎的配菜。

4,000
HK$21

烤蘑菇

Grilled mushrooms

烤至完美的鲜味蘑菇,散发出烟熏风味和柔嫩的口感。它们是任何餐点的美味且带有泥土气息的配菜。

3,500
HK$19

烤羽衣甘蓝

Grilled kale

轻烤的新鲜羽衣甘蓝叶,可以软化其质地并带出略带烟熏味、更甜的风味。它提供一种营养美味的绿色配菜。

4,000
HK$21
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