Chuuka Soba Sai


1 Chome-16-2 Shimoochiai, Shinjuku City
清淡、浓郁都很好吃。请选择面的份量和油量。
中华拉面
中華そば
以鸡骨和猪骨为基底,简单而传统的酱油拉面。特点是口感清淡,味道浓郁。可根据喜好调整油量。
特制中华拉面
特製中華そば
叉烧两片、菠菜、海苔四片
豪华地盛放着特制配料(叉烧两片、菠菜、海苔四片)的中华拉面。在基本中华拉面的清淡风味上,增加了食材的鲜美,是一碗令人满足的面。
油拌面
油そば
没有汤,是拌着特制酱汁和油吃的无汤面。可以享受到面的嚼劲和食材的口感。挤上柠檬会更清爽。
叉烧油拌面
チャーシュー油そば
附叉烧三片、笋干、葱、汤。
豪华的油拌面,上面放有三片大尺寸的叉烧。香喷喷的叉烧和特制酱汁与面条充分拌匀,口感十足。配有笋干、葱,还有令人欣喜的汤。
面的份量,普通、中份、大份同价。点蘸面者,请先选择面的份量和油量。
酱油蘸面
醤油つけ麺
浓郁的鱼介猪骨汤底,与粗面拌在一起吃的蘸面。汤底甜辣,面条有嚼劲。可以交替享用分开提供的面条和汤底。
盐味蘸面
塩つけ麺
用清淡的盐味蘸汁吃的蘸面。富有鱼介风味的盐味汤底,与粗面搭配得很好,口感清爽而味道浓郁。
台湾蘸面
台湾つけ麺
名古屋发祥的台湾拉面的蘸面版本。用带有微辣的绞肉和韭菜的蘸汁,豪爽地品尝粗面。辣味和鲜味的平衡很好,刺激食欲。
台湾辣味蘸面
台湾辛つけ麺
酸辣。辣度请从四种等级中选择。
用酸辣风味的蘸汁吃的蘸面。独特的发酵香辛料味道浓郁,可以享受到刺激的口味。可以调整辣度等级。
红盐蘸面
紅塩つけ麺
本店人气第一,加入了背脂,超浓郁,令人欲罢不能。
融入了背脂鲜味的浓郁盐味蘸面。本店人气第一,劲道的口味与粗面的搭配绝妙。推荐给想大快朵颐的顾客。
叉烧
チャーシュー
一片
加入拉面或蘸面中的炖猪肉。入口即化,鲜味浓缩。
笋干
メンマ
发酵过的竹笋,特点是爽脆的口感。能丰富拉面的风味。
葱
ネギ
新鲜的青葱,能衬托出拉面的风味。清爽的香气和辛辣味是点睛之笔。
海苔
のり
七片・红盐蘸面不可或缺
香喷喷的海苔。浸入汤中与面条一起吃,海苔的香味会散发开来。
菠菜
ほうれん草
不输高级笋干
煮过的鲜菠菜。为拉面增添色彩和营养,独特的苦味是很好的点缀。
蔬菜
野菜
里面有半袋豆芽和少许卷心菜
煮过的豆芽和卷心菜的蔬菜什锦。加入拉面或蘸面中,可以增加健康度和份量。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
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4.1
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