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Cho han choma

菜单

초한짬뽕
매콤하고 얼큰한 해물 육수 기반의 짬뽕입니다. 다양한 해물과 채소가 들어가 시원하고 깊은 맛이 특징입니다. 뜨거울 때 바로 드시면 좋습니다.
₩7,000 ≈ HK$37
육계짬뽕
얼큰한 국물에 닭고기와 채소를 넣어 끓인 짬뽕입니다. 닭 육수의 깊은 맛과 매콤함이 어우러져 해물 짬뽕과는 다른 풍미를 선사합니다.
₩8,000 ≈ HK$43
홍합짬뽕
신선한 홍합이 푸짐하게 들어간 짬뽕입니다. 홍합의 시원하고 개운한 맛이 국물에 잘 우러나며, 해물 특유의 감칠맛이 일품입니다.
₩8,000 ≈ HK$43
차돌짬뽕
차돌박이 소고기가 푸짐하게 들어간 짬뽕입니다. 고기의 진한 육향과 얼큰한 국물이 조화롭게 어우러져 깊고 풍부한 맛을 냅니다. 고기를 좋아하는 분들에게 추천합니다.
₩9,000 ≈ HK$48
백짬뽕
하얀 국물의 순한 짬뽕입니다. 해산물과 채소로 우려낸 시원하고 담백한 육수가 특징이며, 매운 것을 잘 못 드시는 분들도 편하게 즐길 수 있습니다.
₩7,000 ≈ HK$37
굴짬뽕
제철 굴이 들어가 시원하고 진한 맛을 내는 짬뽕입니다. 굴의 독특한 향과 풍미가 얼큰한 국물과 잘 어우러져 깊은 맛을 냅니다. 겨울철 별미로 좋습니다.
₩9,000 ≈ HK$48
짜장면
춘장으로 만든 검은색 소스를 면에 비벼 먹는 한국식 중국 요리입니다. 달콤하고 짭짤한 맛이 특징이며, 부드러운 면과 잘게 썬 고기, 양파가 조화롭습니다. 단무지와 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.
₩6,000 ≈ HK$32
자연송이짬뽕
귀한 자연송이가 들어간 프리미엄 짬뽕입니다. 송이 버섯 특유의 깊은 향과 쫄깃한 식감이 얼큰한 국물과 어우러져 고급스러운 맛을 선사합니다.
₩13,000 ≈ HK$69

요리류

마늘탕수육
튀긴 돼지고기에 마늘향이 나는 달콤새콤한 소스를 부어 먹는 요리입니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 돼지고기와 마늘 소스의 조화가 일품입니다.
₩15,000~ ≈ HK$80
깐풍육
바삭하게 튀긴 돼지고기를 매콤하고 짭짤한 간장 소스에 버무린 요리입니다. 고추와 마늘, 파 등이 들어가 향긋하고 살짝 매콤한 맛이 특징입니다.
₩20,000 ≈ HK$106
복짬뽕
다양한 고급 해산물이 풍성하게 들어간 특별한 짬뽕입니다. 얼큰하고 시원한 국물에 전복, 대하 등 신선한 해산물이 가득하여 깊고 진한 맛을 자랑합니다. 귀한 손님 접대나 특별한 날에 좋습니다.
₩22,000 ≈ HK$117
칠리새우
바삭하게 튀긴 새우에 달콤하면서도 매콤한 칠리 소스를 입힌 요리입니다. 탱글탱글한 새우 살과 새콤달콤한 소스가 조화롭습니다.
₩23,000 ≈ HK$122
마라가이바시
매콤하고 얼얼한 마라 소스를 곁들인 가리비 요리입니다. 쫄깃한 가리비와 강렬한 마라향이 어우러져 독특하고 중독성 있는 맛을 선사합니다.
₩22,000 ≈ HK$117

주류

소주
한국의 대표적인 증류주로, 쌀이나 고구마 등으로 만듭니다. 맑고 깨끗하며 알코올 도수는 보통 15-20도 내외입니다. 다양한 한식과 중식에 잘 어울립니다.
₩4,000 ≈ HK$21
맥주
보리를 주재료로 하여 만든 시원한 발효주입니다. 탄산감이 좋고 청량하며, 기름진 음식과 특히 잘 어울립니다.
₩5,000 ≈ HK$27
고량주
고량(수수)을 주원료로 증류하여 만든 중국 백주입니다. 맑고 향이 강하며 도수가 높아 목넘김이 강렬합니다. 얼큰한 중식 요리와 함께 마시면 좋습니다.
₩7,000 ≈ HK$37
이과두주
수수를 주원료로 하는 중국의 대표적인 백주 중 하나입니다. 맑고 독특한 향과 비교적 높은 도수(보통 50도 이상)가 특징입니다. 강한 맛의 중식 요리와 잘 어울립니다.
₩4,000 ≈ HK$21

餐牌到此為止

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4.1
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