现代派 Le Moderniste 热饮* + 鲜榨果汁** + 小份原味煎蛋卷或太阳蛋 + 可颂面包或吐司 最丰盛的早餐,结合了咸味(鸡蛋)和甜味(酥皮点心或黄油吐司)以及饮品。 €10.90~ ≈ HK$98 選擇0
毕加索素食拼盘 V La belle assiette Picasso V 鹰嘴豆泥、牛油果塔塔、茄子酱 Houmous, Avocado tartare, Eggplant caviar 素食品尝拼盘,汇集了多种抹酱(鹰嘴豆泥、茄子酱)和新鲜牛油果塔塔。 €19.50 ≈ HK$176 − 0 +
鸡肉塔吉锅配腌渍柠檬和橄榄 Tajine de poulet au citron confit & olives 鸡肉塔吉锅配腌渍柠檬和橄榄 鸡肉炖菜,配以盐渍腌渍柠檬和橄榄,带来浓郁的酸甜酱汁。 − 0 +
蜂蜜肉桂鸡肉塔吉锅 Tajine de poulet au miel & cannelle 蜂蜜肉桂鸡肉塔吉锅 鸡肉塔吉锅的甜咸风味版本,带有温和的蜂蜜和肉桂香气。 €20 ≈ HK$180 − 0 +
羊肉塔吉锅配蔬菜或无花果和杏仁 Tajine d'agneau aux légumes ou aux figues & amandes 羊肉塔吉锅配蒸蔬菜或配无花果和杏仁 慢炖至软嫩的羊肉。可选咸味蔬菜或甜咸风味无花果。 €22~ ≈ HK$198 選擇0
羊肉塔吉锅配杏脯或西梅和杏仁 Tajine d'agneau aux abricots ou pruneaux & amandes 羊肉塔吉锅配杏脯或西梅和杏仁 羊肉炖煮,配以在酱汁中糖渍的干果(杏脯或西梅)。 €22~ ≈ HK$198 選擇0
鱼肉塔吉锅配腌渍柠檬和橄榄 Tajine de poisson au citron confit & olives 鱼肉塔吉锅配腌渍柠檬、橄榄和甜椒 鱼肉在香浓的腌渍柠檬和橄榄酱汁中炖煮,是北非沿海美食的典型代表。 €23 ≈ HK$207 − 0 +
蔬菜炖煮蒸粗麦粉 V Couscous aux légumes mijotés V 配什锦蔬菜大拼盘的蒸粗麦粉 小麦粗麦粉配以丰富的什锦蔬菜(胡萝卜、西葫芦、芜菁、鹰嘴豆)高汤。 €16 ≈ HK$144 − 0 +
羊肉蒸粗麦粉(羊肉串或羊肩肉) Couscous d'agneau brochette ou épaule 羊肉串或羊肩肉蒸粗麦粉 羊肉蒸粗麦粉。可选烤羊肉串或慢炖羊肩肉。 €23~ ≈ HK$207 選擇0
皇家蒸粗麦粉 Le Couscous Royal *1串羊肉串,1块牛肉,1只鸡腿,1根香肠 **1串羊肉串,1块牛肉,1只鸡腿,1根香肠 终极盛宴:粗麦粉、蔬菜以及全套烤制和炖煮的肉类(羊肉、牛肉、鸡肉、香肠)。 €36~ ≈ HK$325 選擇0