CHARMKOK STREET KITCHEN & BAR

油炸甜玉米粒制成的炸糊。外酥内软，甜美可口，带有胡椒的辛辣味。通常作为开胃菜搭配蘸酱食用。

当地蔬菜的什锦拼盘，经过油炸和烧烤处理，创造出多样的口感。味道鲜美，香气扑鼻。健康的美味配菜或轻食主菜。

融合了泰国南部合艾炸鸡风格与日式唐揚げ（Karaage）技术的融合菜肴。特色是酥脆、一口大小的鸡肉，常撒上炸红葱头。味道鲜美，多汁，香气扑鼻。

一种慢煮牛肉压缩块，炸至外皮酥脆。用辛辣的辣椒和泥土味的蘑菇调味。浓郁、肉感十足且鲜美。

炸自鲶鱼科（Pangasiidae）的鱼，当地称为“Pla Som”。味道独特，酸咸可口，口感酥脆。最好搭配米饭食用，以平衡其浓郁的味道。

一种优质的日本米酒，抛光率高。带有桃子和菠萝等水果香气，以及矿物质基调。优雅、顺滑，略带甜味。

一种使用五百万石大米酿造的未过滤、未巴氏消毒、未稀释的清酒。提供浓郁、饱满的风味，新鲜而脆。浓烈而鲜美。

一种带有独特花香的未巴氏消毒清酒。以紫罗兰的香气与酸度和甜味平衡为特征。清爽芳香。

一种以现代酿造风格闻名的清酒，通常酒精度较低但风味浓郁。带有蜂蜜和水果果冻的味道。浓郁、甜美且复杂。

一种高度独特的清酒，使用99%未抛光的大米酿造。带有烤栗子和杏干的咸鲜、泥土气息，以及浓郁的鲜味。酸度独特，风味复杂。

一种专为搭配贝类而酿造的清酒。带有新鲜的柑橘味和鲜美的鲜味。干净、平衡且适合搭配食物。

来自山梨县的经典干型清酒（'Karakuchi'）。突出米饭的纯粹风味，余味清脆。清爽易饮。

梅酒（Umeshu）与柚子柑橘汁的混合饮品。甜、酸，香气浓郁。冰镇或加冰块饮用，作为清爽的甜点饮品。

一种专为搭配螃蟹（'Kani'）而设计的清酒。口感柔和，余味干净清爽。能衬托出海鲜的天然甜味。

一种带有细密气泡的起泡清酒。带有类似葡萄柚的柑橘味。清淡、起泡且节日气氛浓厚。

将梅子浸泡在酒精和糖中制成的日本梅子酒。酸甜可口，果香浓郁。按杯供应。