烤伊西尼卡门贝尔奶酪（150克）配蜂蜜
Camembert d'Isigny (150G) rôti au miel
烤香草面包
整个软质奶酪，用蜂蜜烤制，中心融化，外壳金黄。味道甜美浓郁，带有甜味。趁热食用，蘸烤面包或用叉子。
€14
≈ HK$126
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Charivari
Charivari
Le Charivari
开胃菜
松露意式炸饭团
Arrancini à la truffe
意大利调味饭球和松露孔泰奶油，...
裹上面包屑炸制的意大利米球，馅料为松露和奶酪。外脆内软，带有松露的泥土味。作为开胃菜热食。
€14
≈ HK$126
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勃艮第蜗牛 3只
Les 6 Escargots de Bourgogne
烤蒜味酵母面包
蜗牛在壳中煮熟，配以欧芹和大蒜黄油。肉质细嫩，富含草本风味。通常用小叉子或签子食用，常配面包蘸酱。
€13
≈ HK$117
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法式吐司鹅肝
Foie gras poêlé façon pain perdu
香煎鹅肝，糖渍苹果...
香煎鹅肝，配法式吐司布里欧修。口感融化而浓郁，味道奢华。一道融合咸甜风味的美食开胃菜。
€24
≈ HK$216
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南瓜浓汤
Velouté de Butternut
坎塔勒奶酪片和西班牙辣香肠脆片
南瓜浓汤，配坎塔勒奶酪和脆皮西班牙辣香肠。味道甜美，略带坚果味。用勺子热食。
€13
≈ HK$117
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洋葱汤
Soupe à l'oignon
坎塔勒恩特尔-杜奶酪焗面包
经典的洋葱汤，以焦糖洋葱和牛肉汤为基底，上面覆盖面包和烤奶酪。味道鲜美，令人舒适。注意，非常烫。
€13
≈ HK$117
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沙拉
泰式
Thaï
腌制鸡肉，炸饺子皮，卷心菜...
亚洲风味沙拉，配鸡肉和脆蔬菜。清新、辛辣和酸甜的风味。清淡而芳香的菜肴。
€16
≈ HK$144
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Germain ❤️
炸鸡柳，罗马生菜，奶酪片...
丰盛的沙拉，配酥脆的炸鸡肉和奶酪。新鲜和美味的质地混合。通常配以柔滑的酱汁。
€18
≈ HK$162
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烟熏三文鱼
Gravlax
混合生菜、新鲜三文鱼、大豆、葡萄干...
新鲜沙拉，配烟熏三文鱼（烟熏三文鱼）和绿叶蔬菜及柑橘。鱼肉味道细腻微咸。适合清淡健康的餐食。
€19
≈ HK$171
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Josiane
裹有榛子和开心果的山羊奶酪...
美味沙拉，以裹有干果的香煎山羊奶酪为特色。热奶酪的融化口感与新鲜沙拉的对比。风味和口感丰富。
€18
≈ HK$162
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素食
Veggie
圣弗洛尔黄扁豆，蒸粗麦粉，叶...
素食沙拉，以扁豆和蒸粗麦粉等谷物和豆类为基础。营养均衡。适合无肉餐。
€17
≈ HK$153
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主菜
苏格兰三文鱼柳
Pavé de saumon d'Ecosse
茄子鱼子酱和烤蔬菜
烤或煎三文鱼柳，配地中海蔬菜。肉质细嫩油润，富含 Omega-3。健康美味的主菜。
€23.50
≈ HK$212
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百里香慢炖羊腿
Souris d'agneau confite au thym
紫罗兰土豆泥
慢炖羊肉，直至骨肉分离，香草味浓郁。风味浓郁而强烈。配以柔滑的土豆泥。
€31
≈ HK$279
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安妮·罗泽斯巴斯克血肠
Boudin basque "Anne Rozès"
黑血肠，糖渍苹果和土豆泥...
传统香肠，以猪血和香料为基础，是巴斯克地区的特色。味道浓郁，质地柔软。配苹果以增加甜咸风味。
€20
≈ HK$180
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西班牙辣香肠鸡柳
Filet de poulet au chorizo
烤小土豆和西班牙辣香肠奶油
嫩鸡胸肉配辣味西班牙辣香肠酱。辛辣烟熏风味。配小土豆。
€19
≈ HK$171
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鲈鱼柳
Filet de Bar
维尔吉酱，红薯泥...
肉质细嫩、味道鲜美的白鱼，配以橄榄油和香草的清淡酱汁。味道微妙而精致。配以柔滑的土豆泥。
€24
≈ HK$216
0
小牛肉块
Quasi de veau
奥弗涅蓝纹奶酪酱，多菲内土豆焗饭...
优质小牛肉，鲜嫩多汁，淋上浓郁的蓝纹奶酪酱。肉的甜味与奶酪的浓烈风味混合。配土豆焗饭。
€28
≈ HK$252
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Charivari 汉堡
Burger du Charivari
面包师的汉堡包，夏洛莱牛肉碎，...
美食汉堡，配夏洛莱牛肉饼，装在手工面包中。丰富而丰盛。用手食用，配薯条。
€19.50
≈ HK$176
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牛排配焦糖洋葱
Bavette d'Aloyau aux échalotes
焦糖洋葱酱，薯条和混合生菜
长纤维牛排，以其风味而闻名，配焦糖洋葱酱。质地紧实多汁。经典的法式小酒馆菜肴，配薯条。
€24
≈ HK$216
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奶酪
份
La Portion
坎塔勒、恩特尔-杜、圣内克泰尔农场奶酪，...
一份陈年奶酪。非常适合餐后甜点前享用。
€6
≈ HK$54
0
三种自选奶酪
Les 3 fromages au choix
坎塔勒、恩特尔-杜、圣内克泰尔农场奶酪，...
精选三种地区奶酪。可以品尝不同的质地和风味。通常配面包。
€15
≈ HK$135
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法式薄饼
糖和柠檬
Sucre & citron
薄饼配糖和柠檬汁。甜酸口味。清淡经典的甜点。
€4.50
≈ HK$41
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Nutella
填满巧克力和榛子酱的法式薄饼。非常甜腻。深受巧克力爱好者欢迎。
€5
≈ HK$45
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栗子奶油
Crème de Marrons
填满糖渍栗子奶油的法式薄饼。甜美、木质和非常甜的味道。令人舒适的特色菜。
€6
≈ HK$54
0
康涅狄格州火焰
Flambée au Calvados
淋上苹果酒（Calvados）并现场火焰烹制的法式薄饼。果味和酒味浓郁。视觉和味觉的盛宴。
€7
≈ HK$63
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甜点
开心果覆盆子费南雪蛋糕
Financier Pistache & Framboises
自制费南雪蛋糕，开心果奶油和覆...
小杏仁蛋糕，带有开心果和覆盆子风味。质地浓密而融化。坚果的甜味与水果的酸度平衡。
€11
≈ HK$99
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法式吐司布里欧修
Brioche façon pain perdu
焦糖海盐黄油和香草冰淇淋
布里欧修片浸入蛋奶混合物中煎炸。配焦糖和冰淇淋热食。非常丰富美味的甜点。
€10
≈ HK$90
0
热乎乎的酥粒
Crumble tout chaud
苹果、覆盆子和白巧克力
水果在酥脆的碎酥皮下烘烤。融化和酥脆的质地混合。热食。
€9.50
≈ HK$86
0
焦糖布丁
Creme brûlée
波旁香草味
奶油甜点，香草味浓郁，上面覆盖一层脆焦糖。焦糖的热度与奶油的冰凉形成对比。用勺子敲碎。
€9
≈ HK$81
0
巧克力熔岩蛋糕
Cœur coulant chocolat
焦糖海盐黄油，香草冰淇淋和鲜奶油...
巧克力熔岩蛋糕，外层烤熟，内层流心。浓郁的可可风味。热食，常配冰淇淋以形成对比。
€9.50
≈ HK$86
0
真正的朗姆酒巴巴蛋糕“软木塞”
Véritable baba au rhum "bouchon"
自制萨瓦林蛋糕浸泡在朗姆酒汁中...
海绵蛋糕，呈软木塞状，浸泡在朗姆酒糖浆中。质地柔软湿润。经典的酒精甜点。
€11
≈ HK$99
0
巧克力泡芙
Profiteroles au chocolat
脆皮泡芙，配香草冰淇淋，...
巧克力泡芙，配香草冰淇淋，淋上热巧克力酱。冷热交融，口感丰富。节日甜点，份量足。
€14
≈ HK$126
0
咖啡与甜点
Café & Gourmandises
咖啡配各种小甜点（法式小点心）。可以在餐后品尝多种甜点。
€10
≈ HK$90
0
CHARIVARI 的甜点
美食香槟
Champagne gourmand
Paul Laurent 香槟杯和迷你甜点
一杯香槟配各种迷你甜点。咖啡配甜点的奢华版本。
€19
≈ HK$171
0
美味的餐后酒
Digestif gourmand
干邑白兰地、卡尔瓦多斯、雅文邑或烈酒...
一杯烈酒配多种小甜点。非常适合以浓烈而甜蜜的方式结束用餐。
€18
≈ HK$162
0
开胃酒、鸡尾酒和啤酒
开胃酒
自制美式咖啡 8cl
Americano maison 8cl
红葡萄酒、白和红味美思酒、坎帕...
以 Campari 和味美思酒为基底的苦味开胃鸡尾酒。草本风味，清爽。
€11
≈ HK$99
0
茴香酒 4cl
Anis 4cl
茴香酒，通常用水稀释（如 Pastis 或 Ricard）。甘草味，清爽。
€6
≈ HK$54
0
多林红味美思酒 6cl
Vermouth Dolin rouge 6cl
成熟水果和香料的风味，带有轻微的...
芳香葡萄酒，带有植物和香料风味。红葡萄酒甜美微苦，带有水果味。
€6.50
≈ HK$59
0
夏多内基尔酒 15cl
Kir au Chardonnay 15cl
黑加仑、黑莓、覆盆子或桃子味
白葡萄酒和水果奶油（黑加仑、黑莓等）的混合。甜美果味开胃饮品。
€7
≈ HK$63
0
香槟杯 12cl
Coupe de champagne 12cl
Paul Laurent
来自香槟地区的著名起泡酒。干爽、清新、气泡丰富。适合庆祝。
€15
≈ HK$135
0
Campari，Suze 6cl
Campari, Suze 6cl
以植物为基底的苦味开胃酒。Campari 是红色的，带有水果味；Suze 是黄色的，以龙胆为基底。
€8
≈ HK$72
0
红波特酒、白波特酒 6cl
Porto rouge, blanc 6cl
葡萄牙加强型葡萄酒，甜美浓郁。红葡萄酒果味浓郁，白葡萄酒更干或半甜。
€6
≈ HK$54
0
多林白味美思酒 6cl
Vermouth Dolin blanc 6cl
花香和果香
芳香白葡萄酒，比红葡萄酒更干，带有草本和花香。
€6.50
≈ HK$59
0
皇家基尔酒 12cl
Kir royal 12cl
Paul Laurent 香槟
基尔酒的变种，用香槟代替白葡萄酒。起泡而喜庆。
€15
≈ HK$135
0
普罗塞克起泡酒杯 12cl
Coupe de prosecco 12cl
起泡葡萄酒
意大利起泡酒。比香槟更清淡、更具果味。非常清爽。
€12
≈ HK$108
0
女孩力量 ❤️
Joséphine
杜松子酒、苹果汁和蔓越莓汁、糖浆...
以杜松子酒和果汁为基底的水果鸡尾酒。味道甜美均衡。
€13
≈ HK$117
0
Bérénice
覆盆子花蜜，柠檬酒，利口酒...
带有红色水果和意大利柠檬风味的鸡尾酒。清爽而酸甜。
€13
≈ HK$117
0
玛丽·安托瓦内特 ❤️
Marie-Antoinette ❤️
注入芙蓉花和蛋清的杜松子酒...
精致的草本鸡尾酒，带有蛋清带来的柔滑口感。
€13
≈ HK$117
0
Spritz 酒吧 (18-20cl)
Aperol
Apérol
Aperol、苏打水、Prosecco Spumante d...
经典的意大利 Aperol Spritz。苦橙味、气泡和清爽。露台上非常受欢迎。
€12
≈ HK$108
0
Porn Spritz
Fair 百香果利口酒，普罗塞克起泡酒，苏打水
百香果风味的异国情调的 Spritz 变种。果味浓郁，气泡丰富。
€12
≈ HK$108
0
Hugo
Fair 接骨木花利口酒，普罗塞克起泡酒，苏打水
接骨木花和薄荷味的起泡鸡尾酒。非常清爽轻盈。
€12
≈ HK$108
0
Charivari
紫罗兰利口酒，苏打水，普罗塞克...
标志性的紫罗兰味起泡鸡尾酒。独特的植物风味和鲜艳的色彩。
€12
≈ HK$108
0
热饮
Richard 浓缩咖啡，无咖啡因
Expresso Richard, Décaféiné
小杯浓缩咖啡或无咖啡因版本。餐后经典。
€2.80
≈ HK$25
0
榛子咖啡，无咖啡因榛子咖啡
Noisette, Déca Noisette
浓缩咖啡加少量热牛奶（淡褐色）。
€3
≈ HK$27
0
热牛奶
Lait chaud aromatisé
焦糖香草或肉桂味
热甜牛奶，配芳香糖浆。温和而令人舒适，适合儿童或不喝咖啡的人。
€5.20
≈ HK$47
0
维也纳咖啡
Café Viennois
黑咖啡配大量鲜奶油。
€6.50
≈ HK$59
0
卡布奇诺
Capuccino
浓缩咖啡配热牛奶和大量奶泡。撒上可可粉。
€6.80
≈ HK$61
0
Comptoirs Richard Bio 花草茶
Tisane Comptoirs Richard Bio
椴树、马鞭草、洋甘菊、马鞭草-薄荷...
不含咖啡因的花草茶。舒缓助消化。
€5.80
≈ HK$52
0
加长咖啡
Allongé
用热水稀释的浓缩咖啡，咖啡味较淡，份量较多。
€3
≈ HK$27
0
双份浓缩咖啡，双份无咖啡因
Double expresso, Double Déca
大杯咖啡两份浓缩咖啡。提神醒脑。
€5.30
≈ HK$48
0
热巧克力
Chocolat Chaud
可可和牛奶热饮。浓郁香甜。
€6.30
≈ HK$57
0
维也纳热巧克力
Chocolat Viennois
热巧克力配鲜奶油。
€6.50
≈ HK$59
0
奶油咖啡
Café Crème
大杯拿铁咖啡。柔滑香甜。
€5.40
≈ HK$49
0
Comptoirs Richard 茶
Thé Comptoirs Richard
伯爵茶、大吉岭茶、锡兰茶、早餐茶、佛...
精选优质红茶或风味茶。
€5.80
≈ HK$52
0
抗流感
肉桂热红酒
Vin chaud à la Cannelle
加热的红酒，注入香料（肉桂）和柑橘。冬季暖身。
€7
≈ HK$63
0
朗姆酒或干邑白兰地热饮
Grog au Rhum ou Cognac
热酒精饮料，以烈酒、热水、柠檬和糖为基底。令人舒适的祖传疗法。
€11
≈ HK$99
0
爱尔兰咖啡
Irish Coffee
热咖啡鸡尾酒，以咖啡、爱尔兰威士忌和糖为基底，上面覆盖奶油。浓烈而提神。
€12
≈ HK$108
0
冷饮
可口可乐，零度 (33cl)
Coca-Cola, Zéro (33cl)
经典可乐，含糖或无糖。
€5.90
≈ HK$53
0
Vittel (25cl)
Vittel, (25cl)
天然矿泉水，无气。
€5
≈ HK$45
0
Orangina (25cl)
法国橙味苏打水，带果肉。起泡而果味浓郁。
€5.90
≈ HK$53
0
白桃冰红茶 (25cl)
Thé Glacé à la Pêche Blanche, (25cl)
冰镇桃味茶饮。甜美解渴。
€5
≈ HK$45
0
冰拿铁咖啡 25cl
Latté glacé 25cl
冰咖啡拿铁。清爽。
0
Perrier (33cl), "Garçons" 柠檬水 (25cl)
Perrier (33cl), limonade "Garçons" (25cl)
天然气泡水或手工气泡柠檬水。
€5.70
≈ HK$51
0
自选莫宁糖浆
Supp Sirop Monin
红石榴糖浆、草莓、桃子、黄柠檬、摩...
添加芳香糖浆以甜化您的水或柠檬水。
€0.20
≈ HK$2
0
La French BIO (25cl)
姜汁啤酒、汤力水或粉红葡萄柚汁
各种口味的有机苏打水。天然成分。
€5.90
≈ HK$53
0
冰咖啡 (25cl)
Café Glacé (25cl)
冰咖啡，加糖或不加糖，适合炎热天气。
€6
≈ HK$54
0
果汁和花蜜 (25cl)
Jus et Nectar de Fruits, (25cl)
杏子、芒果、草莓、覆盆子、菠萝...
各种果汁，浓稠而风味浓郁。
€5.50
≈ HK$50
0
餐牌到此為止
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