多菲内饺子配香蒜酱和香草
Ravioles du Dauphiné au pesto et aux herbettes
多菲内饺子配香蒜酱和香草
一种来自法国东南部的小方饺，里面塞满了奶酪和香草。搭配香蒜酱，带来清新草本的风味。
€8
≈ HK$72
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蝴蝶咖啡
蝴蝶咖啡
Café Le Papillon
自制菜肴采用新鲜食材现场制作。 净价，含服务费。 有关过敏原信息，请咨询服务员。
开胃菜
炸有机溏心蛋配芦笋奶油
Oeuf bio mollet frit avec crème d'asperges
炸有机溏心蛋配芦笋奶油
一个裹上面包屑的溏心水煮蛋，炸至外脆内软。配以柔滑的芦笋奶油。
€8
≈ HK$72
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布拉塔奶酪配什锦番茄，香蒜酱
Burrata et ses assortiments de tomates, sauce pesto
布拉塔奶酪配什锦番茄和香蒜酱
意大利新鲜奶酪，中心奶油状，配什锦番茄和香蒜酱。清爽的乳制品。
€12
≈ HK$108
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圣马塞林奶酪脆饼配无花果酱
Croustillant de Saint-marcellin, confiture de figues
圣马塞林奶酪脆饼配无花果酱
来自多菲内地区的小块奶油状奶酪，包裹在酥脆的油酥面团中。与无花果的甜咸搭配是经典而美味的。
€8.90
≈ HK$80
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牛油果配虾
Avocat aux crevettes
牛油果配虾
一道清爽的开胃菜，结合了牛油果的甜美和虾的紧实口感，通常配以鸡尾酒酱或柠檬酱。
€8.90
≈ HK$80
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汉堡
自制汉堡面包
孔泰奶酪和培根汉堡，红洋葱，自制薯条和沙拉
Burger au comté et au bacon, oignons rouges, frites maison et salade
孔泰奶酪和培根汉堡，红洋葱，自制薯条和沙拉
配有芳香的孔泰奶酪和烤培根的汉堡。配自制薯条。
€18.90
≈ HK$170
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鸡肉汉堡配孔泰奶酪，咖喱芒果酱，自制薯条和沙拉
Chicken Burger au comté, sauce au curry et mangue, frites maison et salade
鸡肉汉堡配孔泰奶酪，咖喱芒果酱，自制薯条和沙拉
鸡肉汉堡配咖喱芒果酱，带有异国风味，配孔泰奶酪。
€18.90
≈ HK$170
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孔泰奶酪金枪鱼汉堡，牛油果酱，自制薯条和沙拉
Tuna Burger au comté, guacamole, frites maison et salade
孔泰奶酪金枪鱼汉堡，牛油果酱，自制薯条和沙拉
金枪鱼汉堡配奶油牛油果和孔泰奶酪。
€19
≈ HK$171
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孔泰素食汉堡，自制薯条和沙拉
Veggie Burger au comté, frites maison et salade
孔泰奶酪素食汉堡，自制薯条和沙拉
汉堡的素食版本，配孔泰奶酪和配料，佐以薯条。
€17
≈ HK$153
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沙拉
素食沙拉
Salade végétarienne
布拉塔奶酪，牛油果，腌制朝鲜蓟，柑橘，烤甜椒，番茄
Burrata, avocado, marinated artichoke, citrus fruit, roasted peppers, tomato
一份丰盛的无肉沙拉，富含腌制和烤蔬菜，配以奶油布拉塔奶酪。
€16
≈ HK$144
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蝴蝶沙拉
Salade Papillon
烤虾，烟熏三文鱼，牛油果，烤甜椒，柑橘
Baked shrimps, smoked salmon, avocado, grilled peppers, citrus fruit
海鲜沙拉配虾和烟熏三文鱼，加入牛油果和柑橘以增加清爽感。
€16.90
≈ HK$152
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肉类
日式牛肉塔塔配腌蛋，自制薯条和沙拉
Tartare de boeuf à la japonaise et son oeuf mariné, frites maison et salade
日式牛肉塔塔配腌蛋，自制薯条和沙拉
用日式调味料（酱油、芝麻）调味的生牛肉碎，上面放一个腌蛋。入口即化，鲜味十足。
€18.90
≈ HK$170
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阿根廷西冷牛排（300克）配胡椒或蓝纹奶酪酱，青豆和自制薯条
Entrecôte d'Argentine (300g) sauce au poivre ou au bleu, haricots verts et frites maison
阿根廷西冷牛排（300克），配胡椒或蓝纹奶酪酱，青豆和自制薯条
一块以其嫩度闻名的阿根廷牛肉，可选择胡椒酱或蓝纹奶酪酱。
€32
≈ HK$289
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红烧猪排，花椰菜慕斯和炒小土豆，龙蒿酱
Travers de porc braisé, mousseline de choux-fleur et pommes grenailles sautées, sauce à l'estragon
红烧排骨，花椰菜慕斯和炒土豆，龙蒿酱
慢炖的猪排，配以细致的花椰菜和土豆泥。
€18
≈ HK$162
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米兰风味鸡肉卷，意大利面，蓝纹奶酪酱
Ballotine de poulet à la milanaise, tagliatelles, sauce au bleu
红烧排骨，花椰菜慕斯和炒土豆，龙蒿酱
(注意：菜单上的英文描述似乎是错误地复制了上一项，正确的翻译暗示为：米兰风味鸡肉卷配意大利面)
裹面包屑的鸡肉卷，配意大利面和浓郁的蓝纹奶酪酱。
€18.90
≈ HK$170
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泰式牛肉薄片配自制薯条
Carpaccio de boeuf à la thaïlandaise et frites maison
泰式牛肉薄片配自制薯条
用泰国香料（柠檬草、辣椒、香菜）腌制的薄牛肉片，新鲜食用。
€18
≈ HK$162
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素食者
素食千层面配沙拉
Lasagne végétarienne et salade
素食千层面配沙拉
层层叠叠的意大利面，配以蔬菜和融化的奶酪馅料，烤制而成。
€16
≈ HK$144
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素食梦想
Veggie dream
烤帕玛森茄子，红薯薯条
Roasted eggplant with parmesan, sweet potato fries
以帕玛森芝士焗烤的软糯茄子为主的素食菜肴。
€17
≈ HK$153
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鱼类
香煎三文鱼排配香草酱和蔬菜慕斯
Pavé de saumon snacké à la plancha et sa sauce aux herbes, mousseline de légumes
香煎三文鱼排配香草酱和蔬菜慕斯
香煎三文鱼排配香草酱和蔬菜慕斯
€19
≈ HK$171
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鲈鱼柳，韭葱泥和炒蔬菜
Filet de bar, fondue de poireaux et poêlée de légumes
鲈鱼柳，韭葱泥和炒蔬菜
肉质细腻的白鱼，配以软糯的韭葱。
€18
≈ HK$162
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三文鱼塔塔配自制薯条和沙拉
Tartare de saumon, frites maison et salade
三文鱼塔塔，自制薯条和沙拉
切块并调味的生三文鱼，新鲜食用。一种比肉类更轻盈的选择。
€18
≈ HK$162
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金枪鱼塔塔配蔬菜意面
Tataki de thon et ses tagliatelles de légumes
金枪鱼塔塔配蔬菜意面
外部短暂煎制，内部生鲜的金枪鱼，切成薄片，配切成面条状的蔬菜。
€21
≈ HK$189
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甜点
姜味焦糖苹果挞，香草冰淇淋
Pommes caramélisées au gingembre façon tatin, glace vanille
姜味焦糖苹果挞，香草冰淇淋
烤苹果配焦糖和少许姜，配一球冰淇淋。
€8.90
≈ HK$80
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巧克力熔岩蛋糕，卡仕达酱和香草冰淇淋
Moelleux au chocolat, crème anglaise et glace vanille
巧克力熔岩蛋糕，卡仕达酱和香草冰淇淋
浓郁的巧克力蛋糕，中心呈熔岩状，是经典的美味。
€8.90
≈ HK$80
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芝士蛋糕配芒果丁，红果酱
Cheesecake et sa brunoise de mangue, coulis de fruit rouges
芝士蛋糕配芒果丁和红果酱
芝士蛋糕配饼干底，配新鲜芒果丁。
€8.90
≈ HK$80
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覆盆子焦糖布丁
Crème brûlée à la framboise
覆盆子焦糖布丁
香草和覆盆子奶油，覆盖一层脆焦糖。
€8.90
≈ HK$80
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咖啡配小甜点
Café gourmand
咖啡配各种迷你甜点。
€9.90
≈ HK$89
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芒果巴甫洛娃配百香果酱
Pavlova à la mangue, coulis de passion
芒果巴甫洛娃配百香果酱
轻盈的甜点，由酥脆的蛋白霜和鲜奶油制成，配以热带水果。
€9.90
≈ HK$89
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甜可丽饼
Nutella 可丽饼
Crêpe Nutella
Nutella 可丽饼
用榛子巧克力酱填充的薄煎饼。
€7.50
≈ HK$68
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黄油和糖可丽饼
Crêpe beurre et sucre
黄油和糖可丽饼
经典可丽饼，仅涂抹融化的黄油和糖。
€5.50
≈ HK$50
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柠檬可丽饼
Crêpe citron
柠檬可丽饼
淋上柠檬汁并加糖的可丽饼，带有酸甜的味道。
€6.50
≈ HK$59
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焦糖可丽饼
Crêpe caramel
焦糖可丽饼
淋上焦糖酱的可丽饼。
€7.50
≈ HK$68
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巧克力可丽饼
Crêpe chocolat
巧克力可丽饼
淋上巧克力酱的可丽饼。
€7.50
≈ HK$68
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我们的葡萄酒
我们的起泡酒
路易·康斯坦特干型香槟
Louis CONSTANT Brut
经典的干型香槟，适合餐前酒或庆祝。
€49~
≈ HK$442
鲁瓦纳特干型香槟
RUINART Brut
以其细腻和柑橘香气而闻名的顶级香槟。
€89~
≈ HK$802
普罗塞克起泡酒
PROSECCO
轻盈果味的意大利起泡酒。
€32~
≈ HK$289
我们的白葡萄酒
阿尔布里耶尔 - 朗格多克-鲁西永 / IGP 佩伊奥克长相思
Albrières - Languedoc-Roussillon / IGP Pays d'Oc Sauvignon
清爽均衡。
法国南部干型芳香白葡萄酒，长相思品种。
€5.50~
≈ HK$50
阿尔布里耶尔 - 朗格多克-鲁西永 / IGP 佩伊奥克霞多丽
Albrières - Languedoc-Roussillon / IGP Pays d'Oc Chardonnay
圆润清爽。
口感更饱满的白葡萄酒，霞多丽品种。
€6~
≈ HK$54
雄鹰庄园 - 热拉尔·贝尔特朗 - 朗格多克-鲁西永 / AOP 利穆
Domaine de l'Aigle - Gérard Bertrand - Languedoc-Roussillon / AOP Limoux
柔顺且果味浓郁。
朗格多克著名生产商的优雅干白葡萄酒。
€6.90~
≈ HK$62
酒庄精选
红 / 白 / 桃红
Rouge / Blanc / Rosé
酒庄精选葡萄酒，有杯装和壶装可供选择。
€4.50~
≈ HK$41
我们的红葡萄酒
朝圣者之路 - 西南产区 / AOP 圣蒙
Chemin des Pélerins - Sud Ouest / AOP Saint Mont
赤霞珠 / 长相思 / 丹魄：正宗，均衡，丰富。
西南产区的红酒，醇厚而正宗。
€5.50~
≈ HK$50
马斯特里亚普莱蒙特 - 西南产区 / AOP 马迪兰
Maestria Plaimont - Sud Ouest / AOP Madiran
丹魄：肉质饱满，丝滑，丰富。
强劲且单宁丰富的红酒，马迪兰产区的典型代表。
€6~
≈ HK$54
饮品
生啤
菲舍尔传统啤酒
Fischer Tradition
金发艾尔啤酒 5.5°：正宗，传承了手工技艺，在阿尔萨斯酿造。
阿尔萨斯经典金发艾尔生啤。
€3.90~
≈ HK$35
西内
Ciney
比利时艾尔啤酒 7°：麦芽味和果味，来自瓦隆小镇西内。
比利时琥珀艾尔啤酒，带有麦芽香。
€4.20~
≈ HK$38
瓶装啤酒 33厘升
乐菲金啤酒
Leffe blonde
比利时修道院啤酒，圆润辛辣。
€5.80
≈ HK$52
0
迪斯佩拉多斯啤酒
Desperados
龙舌兰风味啤酒。
€5.80
≈ HK$52
0
海尼根无酒精啤酒
Heineken sans alcool
著名拉格啤酒的无酒精版本。
€5
≈ HK$45
0
餐牌到此為止
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