Café La Terrasse






早餐套餐
Formule Petit Déjeuner
鲜榨橙汁 热饮 一份糕点
经典的欧陆式早餐。包括维生素橙汁、舒适的热饮和酥脆的糕点。非常适合温和地开始新的一天。
全套早餐套餐
Formule Petit Déjeuner Complet
鲜榨橙汁 热饮 煎蛋、煎蛋卷或炒蛋 一份糕点
丰盛的早餐,包括您喜欢的鸡蛋做法。配橙汁、热饮和糕点。非常适合丰盛且精力充沛的早餐。
鹰嘴豆泥配甜香料 烟熏里加鲱鱼 煮鸡蛋配蛋黄酱 风味干香肠 奶酪酿辣椒 “塞拉诺”乡村火腿 手工法式肉酱 布拉塔奶酪,腌辣椒
香料鹰嘴豆泥
HOUMOUS aux épices douces
柔滑的鹰嘴豆泥,带有甜香料。口感奶油般,带有芝麻(芝麻酱)的味道。通常搭配面包食用。
酥脆山羊奶酪配蜂蜜和罗勒
CROUSTILLANT DE CHÈVRE miel et basilic
烤山羊奶酪配蜂蜜
酥脆外皮包裹的山羊奶酪,配以蜂蜜和罗勒。甜咸口味和质地的美味组合。
小鲱鱼“里加斯普拉茨” 120克,乡村面包
PETITES SARDINES «SPRATS DE RIGA» 120 gr, pain de campagne
烟熏小沙丁鱼配乡村面包。浓郁的海洋风味和融化的口感。乡村开胃菜的经典之作。
煮鸡蛋配蛋黄酱
OEUF DUR mayonnaise
法式小酒馆的经典菜肴。冷食的煮鸡蛋,淋上柔滑的自制蛋黄酱。
风干香肠,香气浓郁
SAUCISSON, sec parfumé
风干香肠片,一种熟成的猪肉制品。味道浓郁咸香,质地坚实。非常适合佐酒分享。
奶酪酿辣椒
PEPERONCINI farci au fromage
小甜椒酿入奶油奶酪。一口微辣,被奶酪的清新所缓和。
乡村火腿“塞拉诺”
JAMBON de Pays "Serrano"
风干的塞拉诺式火腿,切成薄片。咸味细腻,口感融化。可直接食用或搭配面包。
手工蒙米拉伊肉酱罐
POT DE RILLETTE de Montmirail fabrication artisanale
猪肉在脂肪中慢炖后撕碎,装在罐中。可涂抹的质地,味道浓郁肉香。可慷慨地涂抹在面包上。
布拉塔奶酪,风干番茄
BURATTA , tomates séchées
一种基于马苏里拉奶酪和奶油的意大利新鲜奶酪,配以风干番茄。外层坚实,内里奶油般柔滑。味道温和,带有奶香。
碎牛肉饼(140克)
STEAK HACHÉ (140 GR)
屠夫式,配薯条或自制土豆泥和巧克力慕斯
儿童套餐,包括牛肉饼、自选配菜和甜点。适合儿童的份量。
山羊奶酪沙拉
SALADE CHÈVRE
烤山羊奶酪,塞拉诺火腿,菲达奶酪,沙拉和番茄
大份什锦沙拉,配以酥脆的温热山羊奶酪、生火腿和菲达奶酪。清爽和奶酪风味的结合。轻食但饱腹。
脆皮鸡肉沙拉
SALADE CRISPY CHICKEN
凯撒沙拉酱,续随子和帕玛森奶酪
酥脆炸鸡块沙拉。配以奶油凯撒沙拉酱、续随子和帕玛森奶酪碎。
虾仁沙拉
SALADE GAMBAS
虾仁沙拉 虾仁、藜麦、彩椒
鲜虾沙拉,配以藜麦和彩椒。健康且富含蛋白质的选择。
牛肉卡帕乔配香蒜酱、布拉塔奶酪和自制薯条
CARPACCIO DE BOEUF, sauce pesto, burrata et frites maison
牛肉卡帕乔配香蒜酱、布拉塔奶酪和自制薯条
薄切生牛肉片,配香蒜酱和奶油布拉塔奶酪。配热薯条形成对比。
鸡胸肉配松露奶油和自制土豆泥
ESCALOPE DE POULET crème de truffe et purée maison
鸡胸肉,松露奶油和自制土豆泥
鲜嫩的鸡胸肉淋上浓郁的松露奶油酱。配以柔滑的自制土豆泥。
皇家大虾和脆蔬菜
GAMBAS ROYALES et Légumes croquants
皇家大虾和脆蔬菜
烤大虾配各种保持脆度的蔬菜。清淡美味的菜肴。
传统牛肉鞑靼,配自制薯条
TARTARE DE BOEUF tradition et frites maison
生牛肉鞑靼和自制炸薯条
生牛肉碎,传统调味(续随子、洋葱、酱汁)。冷食,配热薯条。
鸡肉炒锅,炒蔬菜
WOK DE POULET, et légumes sautés
鸡肉炒锅,炒蔬菜
快速炒制的鸡肉块和各种蔬菜。亚洲风味菜肴,美味多彩。
香草香肠,祖母式土豆泥
SAUCISSE au couteau persillée et purée grand-mère
香草香肠,祖母式土豆泥
传统粗切香肠,带有香草味。配以粗犷的传统土豆泥。
西门塔尔侧腹牛排,胡椒酱,自制薯条
BAVETTE «SIMMENTALE», sauce au poivre, frites maison
“西门塔尔”侧腹牛排配胡椒酱和薯条
西门塔尔牛排(侧腹牛排),以其风味而闻名。烤制,配以辛辣的胡椒酱和薯条。
额外配料
Supplément garnitures
额外的配菜(蔬菜、薯条、土豆泥等)以补充您的主菜。
额外酱汁
Supplément sauce
额外的酱汁,搭配您的肉类或薯条。
芝士汉堡,配自制薯条
CHEESEBURGER, frites maison
经典汉堡包,配牛肉饼、融化奶酪和配料,夹在布里欧修面包中。配自制薯条。
培根汉堡,配自制薯条
BACONBURGER, frites maison
汉堡包,除了肉饼和奶酪外,还配有酥脆的烤培根片。烟熏味浓郁,口感丰富。配薯条。
素食汉堡,配自制薯条
VEGGIEBURGER, frites maison
素食汉堡,无肉,配植物肉饼和蔬菜。配自制薯条。
螺旋意面配布拉塔奶酪和乡村火腿
FUSILLI Buratta et jambon de pays
螺旋意面配布拉塔奶酪和乡村火腿
螺旋意面配奶油布拉塔奶酪和咸生火腿片。浓郁舒适的意面。
螺旋意面配虾仁香蒜酱
FUSILLI gambas pesto
虾仁螺旋意面配香蒜酱
螺旋意面配罗勒香蒜酱和虾(大虾)。草本和海洋风味。
布里欧修三明治,脆皮鸡肉,配自制薯条
SANDWICH au pain brioché, poulet crispy, frites maison
布里欧修三明治,脆皮鸡肉,配自制薯条
美味的三明治,夹有酥脆的炸鸡排,配自制薯条。
布拉塔奶酪、香蒜酱和乡村火腿三明治,配自制薯条
SANDWICH Buratta, pesto et Jambon de Pays, frites maison
布里欧修三明治,布拉塔奶酪,香蒜酱和乡村火腿,配自制薯条
意大利风味三明治,配奶油布拉塔奶酪、香蒜酱和生火腿,夹在布里欧修面包中,配薯条。
时令蔬菜拼盘
PLANCHE PRIMEUR
胡萝卜、萝卜、橄榄、鹰嘴豆泥、鳄梨酱、西葫芦、花椰菜、圣女果
新鲜蔬菜条配蘸酱,如鹰嘴豆泥和鳄梨酱。适合健康脆爽的开胃菜。
熟食拼盘
PLANCHE CHARCUTRIE
各种熟食(香肠、火腿、肉酱)的精选。装在木板上,非常适合佐酒分享。
混合拼盘
PLANCHE MIXTE
同一拼盘上的奶酪和熟食组合。提供各种口味和质地,满足所有人的需求。
当日精选奶酪
FROMAGE AFFINÉ DU MOMENT
根据当日到货和熟成情况精选的奶酪拼盘。请询问服务员当天的种类。
布里奶酪(切块)
BRIE DE MEAUX à la coupe
一种软质、带绒毛外皮的奶酪,以其奶油般的质地和坚果、蘑菇的口味而闻名。
Nutella 或原味可丽饼
Crêpes nutella ou nature
Nutella 或原味煎饼
在平底锅上煎制的薄饼。原味(糖)或配巧克力-榛子酱。
提拉米苏红莓
Tiramisu fruits rouges
提拉米苏红莓
经典意大利甜点的水果变种。浸泡过的饼干,马斯卡彭奶油和新鲜红莓或果酱。
巧克力慕斯
Mousse au chocolat
巧克力慕斯
轻盈浓郁的巧克力甜点。质地轻盈蓬松,可可味浓郁。
巧克力熔岩蛋糕,英式奶油
Fondant au chocolat, crème Anglaise
巧克力熔岩蛋糕,英式奶油
巧克力熔岩蛋糕,配香草奶油酱。
当日挞
Tarte du jour
当日派
甜挞,口味每日根据厨师灵感而变化(水果、巧克力、柠檬……)。
时令水果沙拉
Salade de fruits de saison
时令水果沙拉
切块新鲜水果混合。清淡、健康、清爽的甜点。
咖啡甜点
Café gourmand
咖啡和甜点
浓缩咖啡配多种迷你甜点(小点心)。
欢乐时光 19点/22点
1/2 VITTEL
1/2 VITTEL
50厘升瓶装天然矿泉水。
1/2 SAN PELLEGRINO
1/2 SAN PELLEGRINO
50厘升瓶装意大利天然气泡矿泉水。
PERRIER 33厘升
PERRIER 33cl
非常起泡的法国矿泉水。
橙汁 33厘升
JUS D'ORANGE 33cl
橙汁,杯装或小瓶装。
COCA-COLA 33厘升
COCA-COLA 33cl
经典可乐味苏打水,有气泡且甜。
ORANGINA 33厘升
ORANGINA 33cl
法国橙味碳酸饮料,含有橙子和橙肉。
SCHWEPPES 33厘升
SCHWEPPES 33cl
汤力或柑橘味苏打水,微苦且有气泡。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
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