Café du Mexique






斯特拉恰泰拉奶酪佛卡夏
Stracciatella Focaccia
斯特拉恰泰拉佛卡夏
奶油般的意大利新鲜奶酪配柔软的佛卡夏面包。顺滑的质地和温和的乳香味。非常适合作为开胃菜分享。
牛油果酱,玉米片
Guacamole, Chips de Maïs
牛油果酱,玉米片
调味牛油果泥配酥脆玉米片。清新微酸的口味。蘸玉米片食用。
脆炸朝鲜蓟配酸奶酱
Artichauts Croustillants Sauce Yaourt
脆炸朝鲜蓟配酸奶酱
炸朝鲜蓟心配清爽酸奶酱。外脆内软。蘸酱食用。
脆炸山羊奶酪蜂蜜
Croustillants Chèvre Miel
酥脆菲洛酥皮中的山羊奶酪和蜂蜜
热酥皮点心,内馅为山羊奶酪和蜂蜜。甜咸结合,口感酥脆而融化。
松露塔拉玛
Tarama à la Truffe
松露塔拉玛
奶油状鱼子酱,带有松露风味。海鲜味与泥土般的松露味相结合。可涂抹在面包上。
肉类拼盘
Planche de Charcuterie
肉类拼盘
风干肉和香肠拼盘。各种咸味和烟熏风味。传统上搭配面包和黄油享用。
混合拼盘
Planche Mixte
混合肉类和奶酪拼盘
混合拼盘,结合了各种肉类和奶酪。提供多样的质地和风味。适合聚餐。
奶酪拼盘
Planche de Fromages
奶酪拼盘
精选陈年法国奶酪。各种软硬奶酪。搭配面包享用。
炸鱿鱼配塔塔酱
Calamars Frits, Sauce Tartare
炸鱿鱼配塔塔酱
裹粉油炸的鱿鱼圈,配香草和酸豆蛋黄酱。酥脆可口。食用前淋上柠檬汁。
能量果汁
Jus Énergisant
胡萝卜、柠檬、生姜或绿色排毒
新鲜榨取的果蔬汁。味道鲜活提神。冷饮。
牛油果油醋汁
Avocat Vinaigrette
牛油果油醋汁
新鲜半个牛油果配经典油醋汁。奶油般的质地和细腻的味道。清淡简单的开胃菜。
经典蛋黄酱鸡蛋
L'Authentique Oeuf Mayo
经典蛋黄酱鸡蛋
煮鸡蛋淋上浓郁的自制蛋黄酱。法国小酒馆的经典菜肴,浓郁诱人。冷食。
经典洋葱汤
L'Authentique Soupe à l'Oignon
经典洋葱汤
热洋葱汤,配烤面包和融化的奶酪。味道甜美,令人舒适。
脆炸朝鲜蓟心
Fleurs d'Artichauts Croustillantes
莳萝希腊酸奶
炸朝鲜蓟配新鲜酸奶莳萝酱。酥脆芳香。可用手或叉子食用。
勃艮第大蜗牛 x6
Géants de Bourgogne X6
勃艮第大蜗牛 x6
蜗牛用其壳烹制,配大蒜香草黄油。质地嫩滑,香草味浓郁。使用提供的钳子和小叉子。
茄子,风干番茄,布拉塔
Aubergine, Tomates Confites, Burrata
茄子,风干番茄,布拉塔奶酪
融化的茄子、风干番茄和奶油般的布拉塔奶酪混合。清新,富含地中海风味。
金枪鱼牛油果塔塔
Tartare de Thon & Avocat
金枪鱼牛油果塔塔,微辣
切块生金枪鱼和牛油果,微辣腌制。入口即化,带有新鲜的海鲜味。冷食。
蒸虾
Vapeur de crevettes
虾饺
蒸虾饺。薄皮,鲜美海鲜馅料。热食,常配酱油。
香煎蘑菇配完美鸡蛋
Champignons Poêlés Oeuf Parfait
香煎蘑菇配完美鸡蛋
炒蘑菇配低温慢煮的流心蛋。森林风味,丝滑口感。
热山羊奶酪
Chèvre Chaud
温热山羊奶酪沙拉
沙拉配烤山羊奶酪吐司。冷热对比和山羊奶酪的独特风味。法国经典菜肴。
经典凯撒
Classique César
凯撒沙拉
罗马生菜,面包丁,帕玛森奶酪和奶油凯撒酱。酥脆可口。通常配鸡肉或原味。
泰式沙拉
Salade Thaï
泰式沙拉
亚洲风味沙拉,配脆蔬菜和微辣酸甜酱。清新,带有香菜等香草味。
三文鱼凯撒
César Saumon
三文鱼凯撒沙拉
凯撒沙拉的变种,配三文鱼。融合了鱼的浓郁和沙拉的清新。
芝士汉堡
Cheeseburger
含或不含培根。芝士汉堡配或不配培根。
热三明治,配碎牛肉和融化的奶酪,夹在布里欧修面包中。多汁丰盛。通常配薯条。
松露可颂三明治或可颂女士
Croque-Monsieur ou Madame à la Truffe
松露可颂三明治或可颂女士
热三明治,配火腿和奶酪,松露风味。'女士'款上面有一个煎蛋。浓郁酥脆。
玛格丽特披萨
Pizza Margherita
经典番茄酱披萨,配马苏里拉奶酪和罗勒。简单美味。
蘑菇披萨
Pizza Funghi
披萨配蘑菇和奶酪。带有木质风味和融化口感。
玛格丽特披萨
Pizza Regina
披萨配番茄酱、马苏里拉奶酪、火腿和蘑菇。受欢迎且均衡的选择。
帕尔马茄子
Aubergine à la Parmigiana
帕尔马茄子
茄子焗饭配番茄酱和帕玛森奶酪。融化且风味浓郁。令人舒适的无肉菜肴。
羊肚菌煎蛋卷
Omelette aux Morilles
羊肚菌煎蛋卷
柔软的煎蛋卷配羊肚菌,一种味道独特的野生蘑菇。精致美味。
孔泰奶酪煎蛋卷
Omelette au Comté
孔泰奶酪煎蛋卷
配有融化孔泰奶酪的煎蛋卷。简单,奶油般,奶酪味浓郁。带有果味。
火腿松露管面
Coquilettes Jambon Truffé
火腿松露管面
小弯管面配火腿和松露酱。童年经典菜肴的精致升级版。
罗昂饺子焗
Ravioles de Royan Gratinées
罗昂饺子焗
微小的方形意大利面,塞满奶酪和香芹,烤制而成。非常浓郁顺滑。
虾仁烩饭
Risotto Gambas
虾仁烩饭
慢煮奶油烩饭配大虾。顺滑的质地和海鲜风味。
番茄罗勒酱管面
Penne Sauce Tomate Basilic
番茄罗勒酱管面
管面配新鲜番茄酱和罗勒。简单芳香的意大利经典。
牛排配煎蛋
Steak Haché à Cheval
碎牛肉配煎蛋
烤碎牛肉配煎蛋。简单且富含蛋白质。戳破蛋黄使其流在肉上。
餐厅鞑靼
Tartare Brasserie
鞑靼牛排
生牛肉碎,调味(酸豆、洋葱、酱汁)。新鲜辛辣。冷食,通常配薯条。
鸡肉排,柠檬酱
Paillard de Poulet, Sauce Citronnée
鸡肉排,柠檬酱
非常薄的鸡胸肉片,烤制后配柠檬酱。清淡酸爽。
羊排,酸奶酱
Côtelettes d'Agneau, Sauce Yaourt
羊排,酸奶酱
烤小羊排配清爽酸奶酱。肉质鲜嫩,味道浓郁。
米兰式,番茄酱
Milanaise, Sauce Tomate
米兰式,番茄酱
裹粉油炸的肉片,配番茄酱。外酥内嫩。
安格斯肉眼牛排,荷兰酱
Basse Côte Angus, Sauce Béarnaise
安格斯牛排,荷兰酱
厚实多汁的牛排,烤制后配黄油和龙蒿乳化酱。
鸭胸蜂蜜酱
Magret Sauce au Miel
烤鸭胸配甜味蜂蜜酱。鸭肉通常烤至粉红色,皮脆。
300克肋眼牛排
Noix d'Entrecôte 300g
300克肋眼牛排
厚实多汁的安格斯牛排,非常嫩滑美味。根据您的喜好烹饪。
鸡胸肉配鸡油菌酱
Suprême Sauce Girolle
鸡胸肉配鸡油菌酱
嫩鸡胸肉配鸡油菌酱。细腻的森林风味。
海鲈鱼柳,维尔日酱
Filet de Bar, Sauce Vierge
海鲈鱼柳,维尔日酱
烤白鱼柳,配橄榄油、柠檬和切丁番茄酱。清淡的地中海风味。
金枪鱼排,皮基洛斯酱
Steak de Thon, Sauce Piquillos
金枪鱼排,皮基洛斯酱
烤金枪鱼排配甜椒酱。肉质紧实,类似牛肉。
三文鱼白脱酱
Saumon au Beurre Blanc
三文鱼配白脱酱
三文鱼柳配奶油黄油和葱头酱。浓郁顺滑。
章鱼配西班牙辣香肠
Poulpe au Chorizo
章鱼配西班牙辣香肠
烤章鱼触须配辣味西班牙辣香肠。美味的陆地与海洋组合,质地坚实而嫩滑。
额外配料
Supplément Garniture
自制薯条、土豆泥、青豆、生菜或香米饭
可选的额外配菜:土豆、绿色蔬菜或米饭。
香芹蘑菇
Champignons Persillés
香芹蘑菇
香蒜炒蘑菇。
儿童套餐
Menu enfant
碎牛肉,薯条或火腿管面,香草或巧克力冰淇淋或糖可丽饼,红石榴糖浆或可口可乐
儿童套餐,包括主菜、甜点和饮料。
3种奶酪拼盘
Assiette de 3 Fromages
3种奶酪拼盘,草莓酱。草莓酱。
精选三种奶酪配草莓酱。咸甜口味的餐后选择。
精致咖啡
Café Gourmand
精致咖啡
一份浓缩咖啡配各种迷你甜点。品尝所有口味的理想选择。
覆盆子焦糖布丁
Crème Brûlée Framboise
覆盆子焦糖布丁
奶油甜点,香草和覆盆子口味,上面覆盖一层脆焦糖。
巧克力慕斯
Mousse au Chocolat
巧克力慕斯
轻盈浓郁的巧克力甜点。质地轻盈如慕斯。
咸焦糖法式吐司
Brioche Perdue Caramel Beurre Salé
咸焦糖布里欧修法式吐司
厚切布里欧修面包浸入蛋奶混合物中煎炸,淋上咸焦糖酱。温热且非常诱人。
自制芝士蛋糕
Cheesecake Maison
自制芝士蛋糕
饼底上的新鲜奶油芝士蛋糕。浓郁顺滑的质地。
草莓和自制香缇奶油
Fraises et Chantilly Maison
草莓配自制香缇奶油
新鲜草莓配自制甜奶油。简单清新的甜点。
托斯卡纳风味提拉米苏
Tiramisu comme en Toscane
托斯卡纳风味提拉米苏
意大利甜点,由浸泡过咖啡的手指饼干和马斯卡彭奶油制成,撒上可可粉。顺滑,咖啡味浓郁。
美食家
La Gourmande
香草冰淇淋球,巧克力酱和香缇奶油
甜可丽饼配冰淇淋、热巧克力和生奶油。非常浓郁的冷热甜点。
糖
Sucre
糖可丽饼
糖粉薄可丽饼。经典清淡。
巧克力香蕉
Chocolat Banane
巧克力香蕉可丽饼
可丽饼配香蕉片和巧克力酱。水果与巧克力的完美结合。
附加项
Supplément
蜂蜜、果酱或香缇奶油
为您的可丽饼添加额外的配料。
伯蒂永冰淇淋
冰淇淋和雪葩
Glaces et Sorbets
巧克力、香草、覆盆子、咸焦糖、开心果、柠檬
伯蒂永手工冰淇淋或雪葩。经典和水果口味可选。
巧克力列日
Café Liégeois
咖啡和香草冰淇淋球,焦糖酱和香缇奶油,杏仁片
咖啡和香草冰淇淋杯,配有大量香缇奶油和杏仁。提神冰淇淋甜点。
巧克力列日
Chocolat Liégeois
巧克力和香草冰淇淋球,巧克力酱和香缇奶油,杏仁片
巧克力和香草冰淇淋杯,淋上巧克力酱和生奶油。适合巧克力爱好者。
霞多丽米勒布伊斯
Chardonnay Millebuis
干型果味白葡萄酒。
梅内图-沙隆洛耶酒庄
Menetou-Salon Domaine de Loye
卢瓦尔河谷白葡萄酒,清新芳香。
小沙布利家族萨瓦里
Petit Chablis Famille Savary
勃艮第白葡萄酒,矿物质味,口感活泼。
普伊-菲梅拉杜塞特
Pouilly-Fumé Ladoucette
卢瓦尔河谷的优质白葡萄酒,带有烟熏和打火石的香气。
维特尔
Vittel
无气泡矿泉水。
巴黎水细泡
Perrier Fines Bulles
天然无气泡矿泉水。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
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