BUTCHERS YAOHACHI

牛横膈膜（横膈膜）的牛排。虽然看起来是红肉，但属于内脏肉的一种，非常柔嫩多汁。带有适度的脂肪，可以品尝到浓郁的鲜味。

牛背部（西冷）的牛排。肉质细腻，具有肉本身的风味和脂肪甜味的良好平衡。可以品尝到扎实的肉质。

肋骨（肋骨）周围的部位，容易出现霜降的优质部位。具有脂肪的甜味和浓郁的醇厚感，口感非常柔嫩。

使用松阪猪肉制作的多汁汉堡排，上面铺有番茄酱和融化的芝士。酸甜与浓郁的平衡感好，非常下饭。

淋上大量蘑菇的日式酱油基底酱汁的汉堡排。口感清爽，能衬托出肉的鲜味。

淋上浓郁的德米格拉斯酱的经典汉堡排。浓郁的酱汁与多汁的肉汁完美融合。

烤得香喷喷的鸡肉上放上番茄酱和芝士。可以品尝到鸡肉的鲜味和芝士的浓郁。

烤鸡肉搭配酸辣口味的芥末酱。风味绝佳，口感清爽。

仅用盐和胡椒简单调味的鸡排。鸡皮酥脆，鸡肉内部多汁，可以品尝到鸡肉本身的味道。

可以同时品尝到切成一口大小的牛排和汉堡排的奢华套餐。份量十足。

牛排块和烤鸡肉的拼盘。可以一次品尝牛肉和鸡肉不同的口感和风味。

在米饭上铺满薄切烤牛肉的盖饭。一般会搭配特制酱汁和蛋黄一起食用。

将牛肉和洋葱等炖煮，用酸奶油调味的俄罗斯发源料理。将奶油般浓郁的酱汁浇在米饭上食用。