menufans

Bufalero

牛排馆和汉堡店,特色是烤肉,精选世界各地珍贵牛品种,罗马意面和豪华汉堡。

开胃菜

精选美食

番茄意式烤面包
BRUSCHETTA al POMODORO
烤面包配新鲜番茄,橄榄油,盐和罗勒。简单美味的经典意大利开胃菜。
€4 ≈ HK$36
布拉塔奶酪和干番茄意式烤面包
BRUSCHETTA BURRATA e POMODORI SECCHI
烤面包配新鲜奶油布拉塔奶酪和美味的干番茄。风味浓郁的组合。
€7.50 ≈ HK$68
布法拉奶酪和'nduja香肠意式烤面包
BRUSCHETTA BUFALA e 'NDUJA
意式烤面包配布法拉马苏里拉奶酪和卡拉布里亚辣'nduja香肠。奶香和辣味的结合。
€7.50 ≈ HK$68
猪油和松露意式烤面包
BRUSCHETTA LARDO e TARTUFO
烤面包配融化的猪油和香浓的松露。浓郁芳香的开胃菜。
€8 ≈ HK$72
黑猪火腿和布拉塔奶酪意式烤面包
BRUSCHETTA PATANEGRA e BURRATA
意式烤面包配珍贵黑猪火腿和新鲜布拉塔奶酪。咸甜平衡的完美结合。
€8 ≈ HK$72
意大利香肠,布拉塔奶酪和开心果意式烤面包
BRUSCHETTA MORTADELLA, BURRATA e PISTACCHIO
烤面包配意大利香肠,奶油布拉塔奶酪和开心果碎。味道丰富,口感多样。
€8 ≈ HK$72
红卷心菜和手撕猪肉意式烤面包
BRUSCHETTA CAVOLO ROSSO e PULLED PORK
原味意式烤面包配手撕猪肉和红卷心菜。浓郁烟熏风味。
€8 ≈ HK$72
乡村风味拼盘
TAVOLOZZA RUSTICA
精选意大利冷切肉、布法拉马苏里拉奶酪和奶酪。
精选意大利冷切肉、布法拉马苏里拉奶酪和各种奶酪的丰盛拼盘。适合分享。
€24 ≈ HK$216
帕尔马火腿 24个月 和 布法拉奶酪
PROSCIUTTO di PARMA 24 mesi e BUFALA
经典菜肴,配24个月陈年帕尔马火腿和新鲜布法拉马苏里拉奶酪。简单而高品质。
€18 ≈ HK$162
布法拉奶酪迷你奶酪三拼
TRIS di RICOTTINE di BUFALA
配蜂蜜和果酱。
三份小布法拉奶酪,配蜂蜜和果酱。精致的开胃菜。
€9 ≈ HK$81
布拉塔奶酪和松露
BURRATA e TARTUFO
新鲜布拉塔奶酪配松露。奶酪的奶油味突出了松露的香气。
€10 ≈ HK$90
100%伊比利亚黑猪火腿(100克)
PATANEGRA 100% IBERICO (100 gr)
一份珍贵的伊比利亚黑猪火腿。味道浓郁,脂肪入口即化,香气独特。
€25 ≈ HK$225

生食

鞑靼牛肉

法索纳皮埃蒙特牛肉手工鞑靼牛肉
TARTARE di FASSONA PIEMONTESE al coltello
配特制调料。
法索纳牛肉,手工切片,配主厨调味。肉质柔软细腻。
€18 ≈ HK$162
葡萄牙BARROSA牛肉松露薄片
TARTARE di BARROSA PORTOGHESE al TARTUFO
葡萄牙Barrosa牛肉鞑靼牛肉,加入松露。味道浓郁,质地细嫩。
€22 ≈ HK$198
普鲁士瘦牛肉,干番茄和布拉塔奶酪鞑靼牛肉
TARTARE di MANZETTA PRUSSIANA, POMODORI SECCHI e BURRATA
普鲁士瘦牛肉,配干番茄和布拉塔奶酪。咸甜交织。
€22 ≈ HK$198
加利西亚牛肉牛肝菌松露鞑靼牛肉
TARTARE di GALIZIANA PORCINI e TARTUFO
加利西亚牛肉鞑靼牛肉,配牛肝菌和松露。带有森林和珍贵牛肉风味的菜肴。
€22 ≈ HK$198
葡萄牙Cachena牛肉鞑靼牛肉配布拉塔奶酪和开心果
TARTARE di CACHENA PORTOGHESE BURRATA e PISTACCHIO
葡萄牙Cachena牛肉鞑靼牛肉,配奶油布拉塔奶酪和开心果碎。味道丰富,结构良好。
€22 ≈ HK$198
迷你鞑靼牛肉三拼
TRITTICO di MINI TARTARE
FASSONA, SASHI BEEF, GALIZIANA
三种不同牛肉的鞑靼牛肉品尝:法索纳,Sashi牛肉和加利西亚牛肉。适合品尝不同牛肉。
€18 ≈ HK$162

薄片

奇亚尼娜牛肉薄片配芝麻菜和帕尔马干酪片
CARPACCIO di CHIANINA RUCOLA e SCAGLIE di PARMIGIANO
奇亚尼娜生牛肉薄片,配新鲜芝麻菜和帕尔马干酪片。经典的清淡菜肴。
€20 ≈ HK$180
柑橘味加利西亚牛肉薄片
CARPACCIO di GALIZIANA agli AGRUMI
加利西亚牛肉薄片,柑橘味。清新芳香。
€20 ≈ HK$180
德克萨斯野牛肉松露薄片
CARPACCIO di BISONTE TEXANO al TARTUFO
美国野牛肉薄片配松露。瘦肉美味,松露增香。
€22 ≈ HK$198
芬兰Sashi牛肉薄片,芝麻菜,干番茄和布拉塔奶酪
CARPACCIO di SASHI BEEF FINLAND, RUCOLA, POMODORI SECCHI e BURRATA
芬兰Sashi牛肉薄片,配芝麻菜,干番茄和布拉塔奶酪。丰富完整的菜肴。
€22 ≈ HK$198
神户牛肉薄片
CARPACCIO di KOBE
配主厨特制调料(150克)。
珍贵日本神户牛肉薄片。肉质雪花纹理极佳,入口即化。
€55 ≈ HK$496

炸物

混合炸物
FRITTO MIX
1个炸饭团,1个炸米球,1个南瓜花,1个reginella。
经典的罗马混合炸物。包括炸饭团、炸米球、南瓜花和炸面团。
€8 ≈ HK$72
迷你炸饭团(2个)
SUPPLI MIGNON (2 pz)
两个小番茄味炸饭团,中心是融化的马苏里拉奶酪,裹上面包屑炸制。
€3 ≈ HK$27
Gricia风味炸米球(2个)
ARANCINI alla GRICIA (2 pz)
两份炸饭团,配Gricia酱(佩克里诺奶酪和猪脸颊肉),炸至酥脆。
€3 ≈ HK$27
奶油培根炸饭团(2个)
SUPPLI CACIO e PEPE (2 pz)
两份炸饭团,配奶酪和胡椒调味(佩克里诺奶酪和黑胡椒)。经典的罗马风味油炸版。
€3.50 ≈ HK$32
南瓜花(2朵)
FIORI di ZUCCA (2 pz)
两朵裹面糊炸制的南瓜花,通常填充马苏里拉奶酪和凤尾鱼。
€5 ≈ HK$45
阿马特里切风味炸意面
Frittatina AMATRICIANA
阿马特里切风味炸意面(番茄,猪脸颊肉,佩克里诺奶酪),裹面包屑炸制。
€6 ≈ HK$54
REGINELLA
炸面团配番茄和帕尔马干酪。
发酵面团炸糕,配番茄和帕尔马干酪。松软美味。
€4 ≈ HK$36
腌制鸡肉条
STRIPES di POLLO marinati
腌制炸鸡肉条。外酥内嫩。
€8 ≈ HK$72
手撕猪肉炸弹
Bombette PULLED PORK
炸猪肉块,配手撕猪肉。多汁美味。
€8 ≈ HK$72

意面

水和面粉。

松露奶油培根意面
TONNARELLO alla CARBONARA TARTUFATA
新鲜宽意面配奶油培根酱(鸡蛋,佩克里诺奶酪,猪脸颊肉),加入松露。
€15 ≈ HK$135
阿马特里切风味宽意面
SPAGHETTONI ALL'AMATRICIANA
水和面粉。
新鲜宽意面配阿马特里切肉酱(番茄,猪脸颊肉,佩克里诺奶酪)。罗马经典。
€13 ≈ HK$117
奶油培根意面配朝鲜蓟
TONNARELLO CACIO e PEPE con CARCIOFI
奶油培根意面配朝鲜蓟。奶油味浓郁。
€14 ≈ HK$126
Gricia风味意面
STROZZAPRETI alla GRICIA
配南瓜花,布拉塔奶酪和开心果。
意面配Gricia酱(猪脸颊肉和佩克里诺奶酪),加入南瓜花,布拉塔奶酪和开心果。
€16 ≈ HK$144
水牛奶酪和番茄意面
PACCHERI con BUFALA CAMPANA e POMODORINI
粗意面(Paccheri)配坎帕纳水牛马苏里拉奶酪和新鲜小番茄。地中海风味。
€13 ≈ HK$117
Bufalero®水牛肉肉酱宽意面
SPAGHETTONI al ragù BUFALERO®
水和面粉。
新鲜宽意面配特制家常肉酱。浓郁的肉味。
€13 ≈ HK$117

Bufalero肉类柜台

C.O.(带骨),FR.(熟成)。价格为每公斤欧元。

CHIANINA
珍贵的意大利牛品种,以其瘦肉和美味而闻名。有骨或熟成可选。
€60~ ≈ HK$541
PIEMONTESE FASSONA
FASSONA PIEMONTESE
皮埃蒙特牛品种,非常瘦嫩。味道细腻。
€60~ ≈ HK$541
CAMPANO水牛
BUFALO CAMPANO
坎帕纳水牛肉,味道鲜美,脂肪含量低。
€60~ ≈ HK$541
GALIZIANA
FR.(熟成)每公斤。
加利西亚老母牛(Rubia Gallega)的肉,以其黄色的脂肪和浓郁的味道而闻名。
€89 ≈ HK$802
GALIZIANA PREMIUM
FR.(熟成)每公斤。
精选加利西亚牛肉,长期熟成,味道极佳。
€140 ≈ HK$1,262
GALICIAN BULL
BUE GALIZIANO
FR.(熟成)每公斤。
加利西亚公牛肉,极其珍贵稀有,味道非常浓郁。
€180 ≈ HK$1,623
西班牙和牛
WAGYU SPAGNA
FR.(熟成)每公斤。
西班牙和牛,结合了和牛的雪花纹理和欧洲的饲养技术。
€160 ≈ HK$1,443
CACHENA
FR.(熟成)每公斤。
葡萄牙/加利西亚本地牛品种,肉质粗犷美味。
€87 ≈ HK$784
BARROSA
FR.(熟成)每公斤。
DOP认证的葡萄牙品种,肉质多汁,备受推崇。
€90 ≈ HK$811
MARONESA
FR.(熟成)每公斤。
传统的葡萄牙品种,肉质细嫩,脂肪含量高。
€90 ≈ HK$811
PRUSSIAN HEIFER
MANZETTA PRUSSIANA
来自波兰北部牛品种,特点是甜美的脂肪纹理。
€65~ ≈ HK$586
SIMMENTAL
FR.(熟成)每公斤。
红斑牛品种,肉质结构好,味道均衡。
€87 ≈ HK$784
爱尔兰安格斯
ANGUS IRLANDA
FR.(熟成)每公斤。
在爱尔兰牧场饲养的安格斯牛肉,肉质细嫩,带有草本风味。
€87 ≈ HK$784
DANESE PREMIUM
精选丹麦牛肉,通常雪花纹理丰富,颜色鲜红。
€60~ ≈ HK$541
FJALL SVEDESE
FR.(熟成)每公斤。
稀有的瑞典牛品种,珍贵牛肉,带有独特的北欧风味。
€120 ≈ HK$1,082
SAIKO SASHI BEEF
FR.(熟成)每公斤。
精选Sashi牛肉(芬兰),以其极高的雪花纹理度而闻名。
€98 ≈ HK$884
SASHI AAA牛肉
SASHI AAA BEEF
FR.(熟成)每公斤。
高品质芬兰Sashi牛肉,肉质非常细嫩肥美。
€89 ≈ HK$802
SASHI BEEF FINLAND
FR.(熟成)每公斤。
芬兰最著名的Sashi牛肉,以其类似和牛的雪花纹理而闻名。
€70 ≈ HK$631
美国T-BONE牛排
T-BONE AMERICANA
FR.(熟成)每公斤。
美国T骨牛排(菲力与西冷)。经典的美国风味。
€75 ≈ HK$676
美国和牛
WAGYU BEEF USA
FR.(熟成)每公斤。
美国杂交和牛,非常细嫩美味。
€89 ≈ HK$802
美国和牛SRF9+
WAGYU USA SRF9+
FR.(熟成)每公斤。
美国Snake River Farms 9+级和牛,极高的雪花纹理度(金级)。
€160 ≈ HK$1,443
美国金级和牛
WAGYU USA GOLD
FR.(熟成)每公斤。(可能是SRF Gold同类产品)
美国金级和牛,品质卓越,入口即化。
€250 ≈ HK$2,254
TEXAS BISON
BISONTE TEXANO
FR.(熟成)每公斤。
德克萨斯野牛肉,瘦肉,甜味,富含铁。
€120 ≈ HK$1,082
URUGUAY BLACK ANGUS
BLACK ANGUS URUGUAY
FR.(熟成)每公斤。
乌拉圭黑安格斯,肉质细嫩天然。
€120 ≈ HK$1,082
阿根廷黑安格斯
BLACK ANGUS ARGENTINA
FR.(熟成)每公斤。
著名的阿根廷牛肉,味道浓郁,质地柔软。
€80 ≈ HK$721
AUSTRALIANA
FR.(熟成)每公斤。
澳大利亚牛肉,通常为谷饲,味道浓郁。
€90 ≈ HK$811
AUSTRALIAN WAGYU
WAGYU AUSTRALIA
FR.(熟成)每公斤。
澳大利亚和牛,雪花纹理极佳。
€160 ≈ HK$1,443
AUSTRALIAN WAGYU WX9+
WAGYU AUSTRALIA WX9+
FR.(熟成)每公斤。
澳大利亚和牛WX9+,极高的雪花纹理度。
€250 ≈ HK$2,254
日本A5级和牛
WAGYU BEEF GIAPPONE GRADO A5
bms 11/12。FR.(熟成)每公斤。
正宗日本A5级和牛,最高等级。BMS 11/12表示最高的肌内脂肪含量。
€390 ≈ HK$3,516
日本神户A5级
KOBE GIAPPONE GRADO A5
bms 11/12。FR.(熟成)每公斤。
世界上最著名、最珍贵的牛肉。认证神户A5级,独特的品尝体验。
€550 ≈ HK$4,959

顶级品质

特选菲力牛排
FILETTO EXTRA
约3公斤SASHI BEEF菲力牛排,精选草饲,干式熟成40天,整块烤制。
适合多人享用的盛宴:整块40天熟成的Sashi牛肉菲力牛排,烤制。
€180 ≈ HK$1,623
特选三拼牛肉
TRITTICO DI MANZI Special
加利西亚,奇亚尼娜,Sashi牛肉 共1.5公斤。
三种不同牛肉(加利西亚,奇亚尼娜,Sashi)的组合,总计1.5公斤。适合品尝。
€90 ≈ HK$811
葡萄牙Cachena牛排骨
CUBEROLL DI CACHENA PORTOGHESE
45天熟成 3公斤。
葡萄牙Cachena牛排骨(去骨肋眼),长期熟成。
€160 ≈ HK$1,443
网球拍
LA RACCHETTA DA TENNIS
60天熟成 1.5公斤澳大利亚战斧牛排。
澳大利亚战斧牛排(带长骨的肋眼牛排),熟成60天。
€100 ≈ HK$902
日本和牛
WAGYU BEEF GIAPPONE
1公斤 A5级
1公斤珍贵A5级和牛。真正的鉴赏家的奢华体验。
€350 ≈ HK$3,155
LUXURY BEEF
MANZI LUXURY
总计3公斤 [加利西亚熟成,SASHI SAIKO熟成,奇亚尼娜熟成]。
3公斤大份拼盘,包含三种最佳熟成牛肉。
€250 ≈ HK$2,254
和牛金砖
LINGOTTO WAGYU
150克 A5级
一小块A5级和牛,适合品尝顶级品质。
€50 ≈ HK$451
LA FIORA
1.5公斤由我们的屠夫主厨精选的佛罗伦萨牛排。
经典的1.5公斤佛罗伦萨牛排,由主厨精选的部位。
€90 ≈ HK$811

烤架

牛肉牛排(500/600克)
BISTECCA di MANZO (500/600 gr)
配主厨精选配菜。
烤牛肉牛排,配主厨精选配菜。
€28 ≈ HK$252
牛肉牛排(400/450克)
TAGLIATA di MANZO (400/450 gr)
配主厨精选配菜。
烤牛肉切片,配菜。
€29 ≈ HK$261
水牛肉排(400/450克)
TAGLIATA di BUFALO (400/450 gr)
芝麻菜和帕尔马干酪。
水牛肉排,配芝麻菜和帕尔马干酪片。瘦肉美味。
€30 ≈ HK$270
加利西亚牛排
TAGLIATA di GALIZIANA
布拉塔奶酪和黑猪火腿。
加利西亚牛肉牛排,配布拉塔奶酪和黑猪火腿。
€32 ≈ HK$289
西门塔尔牛排
TAGLIATA di SIMMENTAL
猪油和松露。
西门塔尔牛肉片,配融化的猪油和松露。
€32 ≈ HK$289
SASHI牛肉牛排
TAGLIATA di SASHI BEEF
配香蒜酱和坎帕纳水牛奶酪。
Sashi牛肉牛排,配香蒜酱和布法拉马苏里拉奶酪。
€32 ≈ HK$289
葡萄牙Cachena牛肉牛排
TAGLIATA di CACHENA PORTOGHESE
布拉塔奶酪和开心果。
珍贵葡萄牙Cachena牛肉,配布拉塔奶酪和开心果。
€100 ≈ HK$902
日本A5级和牛牛排(100克)
TAGLIATA di WAGYU BEEF JAPAN A5 (100 gr)
一小份珍贵日本A5级和牛薄片。
€27 ≈ HK$243
烤菲力牛排(300/350克)
FILETTO (300/350 gr) alla griglia
烤嫩牛菲力。
€32 ≈ HK$289
爱尔兰菲力牛排(350克)
TAGLIATA di FILETTO IRLANDESE (350 gr)
配牛肝菌和松露。
爱尔兰牛肉片,配牛肝菌和松露。
€35 ≈ HK$316
水牛香肠(3根)
SALSICCE BUFALERO (3 pz)
三根烤手工香肠。
€12 ≈ HK$108
阿布鲁佐羊肉串(7串)
ARROSTICINI ABRUZZESI (7 pz)
七串阿布鲁佐羊肉串。
€12 ≈ HK$108

配菜

美味快捷。

炒菊苣
Cicoria ripassata
用大蒜、橄榄油和辣椒炒制的蔬菜。
€6 ≈ HK$54
罗马式炸朝鲜蓟
Carciofo alla Giudia
炸整颗朝鲜蓟,酥脆金黄,罗马犹太特色菜。
€7 ≈ HK$63
烤菊苣
Radicchio alla brace
烤菊苣,带有苦涩和烟熏味。
€7 ≈ HK$63
羽衣甘蓝
Friarielli
炒羽衣甘蓝,那不勒斯特色配菜。
€6 ≈ HK$54
烤土豆
Patate al forno
经典烤土豆。
€6 ≈ HK$54
炸薯条
Patate fritte
酥脆炸薯条。
€6 ≈ HK$54
烤时令蔬菜
Verdure di stagione grigliate
烤时令蔬菜。
€7 ≈ HK$63
玉米棒
Pannocchia
烤或煮玉米棒。
€8 ≈ HK$72
盐和油烤土豆包
Patata al cartoccio Sale e Olio
烤土豆,简单调味。
€6 ≈ HK$54
松露土豆烤包
Patata al cartoccio al Tartufo
烤土豆包配酱汁或松露片。
€8.50 ≈ HK$77

我们的优质牛肉汉堡

我们不提供“全熟”汉堡,因为尺寸和顶级牛肉品质不允许我们这样做。

RANCHO BURGER
300克丹麦优质牛肉,生菜,番茄,培根,切达奶酪,主厨酱,配自制面包和炸薯条*。
经典汉堡,丹麦牛肉,培根,切达奶酪和蔬菜。配薯条。
€19~ ≈ HK$171
RED BURGER
300克皮埃蒙特法索纳牛肉,生菜,番茄,切达奶酪,焦糖红洋葱,主厨酱,配自制面包和炸薯条*。
法索纳皮埃蒙特牛肉汉堡,配焦糖洋葱,带来甜味。
€19.50~ ≈ HK$176
CABALLERO 汉堡
CABALLERO BURGER
300克加利西亚牛肉,生菜,番茄,切达奶酪,'nduja香肠,意大利香肠,开心果,烧烤酱,主厨酱,配自制面包和炸薯条*。
丰盛辛辣的加利西亚牛肉汉堡,配'nduja香肠,意大利香肠和开心果。
€23~ ≈ HK$207
布拉塔奶酪汉堡
BURRATINA BURGER
300克葡萄牙Cachena牛肉,生菜,番茄,干番茄,普利亚布法拉奶酪,培根,主厨酱,配自制面包和炸薯条*。
葡萄牙牛肉汉堡,配新鲜布法拉奶酪。
€25.50~ ≈ HK$230
水牛汉堡
BUFALINA BURGER
300克芬兰Sashi牛肉,生菜,番茄,布法拉奶酪,培根,主厨酱,配自制面包和炸薯条*。
Sashi牛肉汉堡,配布法拉马苏里拉奶酪。
€25.50~ ≈ HK$230
健康汉堡
HEALTY BURGER
300克奇亚尼娜牛肉,生菜,番茄,精致的香蒜酱,布法拉马苏里拉奶酪,主厨酱,配自制面包和炸薯条*。
更清爽的选择,配奇亚尼娜牛肉和香蒜酱。
€23~ ≈ HK$207
和牛汉堡
WAGYU BEEF BURGER
300克神户和牛,生菜,番茄,切达奶酪,培根,布法拉奶酪,松露,主厨酱,配自制面包和炸薯条*。
豪华汉堡,配和牛/神户牛肉和松露。
€34.50~ ≈ HK$311
黑猪火腿汉堡
PATANEGRA BURGER
300克加利西亚优质牛肉,生菜,番茄,切达奶酪,黑猪火腿,布法拉奶酪,主厨酱,配自制面包和炸薯条*。
独家汉堡,配黑猪火腿和加利西亚牛肉。
€34.50~ ≈ HK$311
手撕猪肉汉堡
PULLED PORK BURGER
慢炖香料手撕猪肉,红卷心菜沙拉,番茄,烧烤酱,配自制面包和炸薯条*。
手撕猪肉三明治,烧烤酱和卷心菜沙拉(凉拌卷心菜)。
€23~ ≈ HK$207

超级豪华汉堡

我们不提供“全熟”汉堡...

BUFALERO 汉堡
BUFALERO BURGER
双层300克坎帕纳水牛肉汉堡,生菜,番茄,双层切达奶酪,培根,帕尔马茄子,布法拉马苏里拉奶酪,那不勒斯羽衣甘蓝,主厨酱,配自制面包和炸薯条*。
巨大的双层水牛肉汉堡,配坎帕纳食材,如帕尔马茄子和羽衣甘蓝。
€18.50 ≈ HK$167
EXTREME BURGER
三层300克野牛肉汉堡,生菜,番茄,切达奶酪,培根,茄子,红洋葱,炒菊苣,主厨酱,配自制面包和炸薯条*。
挑战食量:三层野牛肉汉堡,配丰富调料。
€22 ≈ HK$198
CRISPY 2.0 汉堡
CRISPY 2.0 BURGER
双层300克普鲁士瘦牛肉汉堡,双层培根,双层切达奶酪,培根酱,配自制面包和炸薯条*。
双层汉堡,配双层培根和培根酱,带来烟熏和酥脆的口感。
€20 ≈ HK$180
鸡肉汉堡
BURGER DI POLLO
烤鸡胸肉,芝麻菜,番茄,芥末,配自制面包和炸薯条*。
轻食选择,配烤鸡肉和芥末。
€15 ≈ HK$135
鸡肉汉堡
CHICKEN BURGER
玉米片裹炸鸡肉,生菜,番茄,焦糖红洋葱,烧烤酱,配自制面包和炸薯条*。
炸鸡肉汉堡,配玉米片和烧烤酱。
€15 ≈ HK$135
素食汉堡
BURGER VEGANO
素食汉堡,生菜,番茄,时令蔬菜,焦糖红洋葱,素食酱,配自制面包和炸薯条*。
全素选择,配蔬菜和素食酱。
€15 ≈ HK$135
无麸质汉堡
BURGER GLUTEN FREE
300克阿根廷牛肉,生菜,番茄,蔬菜,配无麸质面包和蔬菜(若无无麸质面包则配盘)。
无麸质汉堡,配阿根廷牛肉和无麸质面包。
€15 ≈ HK$135

Bufalero®烘焙坊

甜点

黑巧克力熔岩蛋糕
TORTINO al CIOCCOLATO FONDENTE
中心柔软,配奶油冰淇淋和Nutella。
热熔岩蛋糕,配冰淇淋。
€7.50 ≈ HK$68
白巧克力熔岩蛋糕
TORTINO al CIOCCOLATO BIANCO
中心柔软,配奶油冰淇淋和Nutella。
经典熔岩蛋糕的白巧克力变种。
€7.50 ≈ HK$68
Nutella和Kinder谷物棒煎饼
PANCAKE NUTELLA e KINDER CEREALI
松软的煎饼配Nutella和Kinder谷物棒。
€7.50 ≈ HK$68
白巧克力和开心果芝士蛋糕
CHEESE CAKE GALAK e PISTACCHIO
白巧克力的奶油芝士蛋糕和开心果。
€8 ≈ HK$72
白巧克力和开心果奶油卷
CANNOLO GALAK e PISTACCHIO
西西里奶油卷,内馅为白巧克力和开心果。
€8 ≈ HK$72
HIPPO奶油卷
CANNOLO HIPPO
Happy Hippo主题奶油卷。
€8 ≈ HK$72
HAPPY HIPPO CAKE
灵感来自Kinder Happy Hippo零食的蛋糕。
€8 ≈ HK$72
奥利奥蛋糕
OREO CAKE
奥利奥饼干口味蛋糕。
€7.50 ≈ HK$68
油条配Nutella
CHURROS con NUTELLA
西班牙炸甜点,撒上糖粉,配Nutella。
€7.50 ≈ HK$68
巧克力布朗尼(无麸质)
BROWNIE al CIOCCOLATO (gluten free)
浓郁湿润的巧克力蛋糕,无麸质。
€7.50 ≈ HK$68
KINDER BUENO 千层酥
MILLEFOGLIE KINDER BUENO
分层或解构的千层酥,配Kinder Bueno奶油。
€7.50 ≈ HK$68
草莓和Nutella华夫饼
WAFFLE FRAGOLE e NUTELLA
热松饼配新鲜草莓和Nutella。
€7.50 ≈ HK$68
华夫饼配白巧克力和开心果
WAFFLE GALAK e PISTACCHIO
热松饼配白巧克力和开心果。
€7.50 ≈ HK$68
菠萝
ANANAS
新鲜菠萝片。
€7 ≈ HK$63
菠萝配冰淇淋
ANANAS con GELATO
新鲜菠萝配一勺冰淇淋。
€7.50 ≈ HK$68
草莓
FRAGOLE
新鲜草莓杯。
€7 ≈ HK$63
草莓配冰淇淋
FRAGOLE con GELATO
新鲜草莓配冰淇淋。
€7.50 ≈ HK$68

饮品

微过滤水 0.75升
ACQUA MICROFILTRATA 0.75 cl
经过处理和过滤的水,瓶装。
€2.50 ≈ HK$23
COCA COLA
可乐味汽水。
€3.50 ≈ HK$32
SPRITE
柠檬青柠味汽水。
€3.50 ≈ HK$32
FANTA
橙味汽水。
€3.50 ≈ HK$32
手工生啤 0.25升
BIRRA ARTIGIANALE alla SPINA 0,25 cl
淡色艾尔啤酒 5.5%VOL - 白啤 6%VOL 双料琥珀啤酒 6.5%VOL - 三料啤酒 8%VOL
小杯生啤,有多种风格可选(淡色,白啤,琥珀色,三料)。
€5 ≈ HK$45
手工生啤 1升
BIRRA ARTIGIANALE ALLA SPINA 1 LT
一升装手工生啤。
€15 ≈ HK$135
家酿葡萄酒(红/白)瓶装 0.75升
VINO DELLA CASA (Rosso-Bianco) Bottiglia 0,75 cl
家酿精选红或白葡萄酒瓶。
€13 ≈ HK$117
咖啡
CAFFE'
意式浓缩咖啡。
€2.50 ≈ HK$23
CAFFE' HAG
无咖啡因咖啡。
€2.50 ≈ HK$23

饮品单

苦酒-利口酒

JEFFERSON
重要的卡拉布里亚苦酒。
€7 ≈ HK$63
RUPES
草本消化苦酒。
€7 ≈ HK$63
JÄGERMEISTER
德国草本利口酒。
€6 ≈ HK$54
AMARO DEL CAPO
卡拉布里亚草本苦酒,冰镇饮用。
€5 ≈ HK$45
AVERNA
西西里苦酒,甜美浓郁。
€5 ≈ HK$45
LUCANO
巴斯利卡塔传统苦酒。
€5 ≈ HK$45
MONTENEGRO
经典的意大利苦酒,甜美芳香。
€6 ≈ HK$54
UNICUM
匈牙利苦酒,味道浓烈。
€6 ≈ HK$54
BRAULIO
瓦尔泰利纳高山草本苦酒。
€6 ≈ HK$54
FERNET
非常干爽、带有薄荷味的苦酒。
€6 ≈ HK$54
BRANCAMENTA
薄荷利口酒。
€6 ≈ HK$54
GAMBRINUS
利口酒。
€6 ≈ HK$54
MIRTO
撒丁岛桃金娘浆果利口酒。
€6 ≈ HK$54
LIMONCELLO
柠檬利口酒。
€5 ≈ HK$45
SAMBUCA
茴香利口酒。
€6 ≈ HK$54
甘草苦酒
AMARO LIQUIRIZIA
甘草利口酒。
€6 ≈ HK$54
GENZIANA
龙胆根提取的苦酒。
€6 ≈ HK$54

威士忌

JACK DANIEL'S
田纳西州美国威士忌。
€8 ≈ HK$72
TULLAMORE DEW
口感柔和的爱尔兰威士忌。
€8 ≈ HK$72
OBAN 14
14年陈酿单一麦芽苏格兰威士忌。
€10 ≈ HK$90
TALISKER
斯凯岛的泥煤味苏格兰威士忌。
€10 ≈ HK$90
LAGAVULIN
艾雷岛苏格兰威士忌,泥煤味和烟熏味浓郁。
€12 ≈ HK$108
NIKKA COFFEY MALT
用Coffey壶蒸馏的日本威士忌。
€12 ≈ HK$108

白格拉巴酒

BIANCA CASA
家酿白格拉巴酒。
€5 ≈ HK$45
903 BIANCA
Bonollo 903白格拉巴酒。
€6 ≈ HK$54
SARPA POLI BIANCA
Poli的年轻威尼托格拉巴酒。
€6 ≈ HK$54
BON. MASCHIO 白葡萄
PRIME UVE BIANCA BON. MASCHIO
白葡萄蒸馏酒。
€7 ≈ HK$63
TIGNANELLO ANTINORI
由Tignanello葡萄酒的葡萄渣酿造的格拉巴酒。
€10 ≈ HK$90
LEVI SERAFINO BIANCA 45
Romano Levi手工格拉巴酒。
€11 ≈ HK$99

Barricate

BARRIQUE CASA
家酿陈年格拉巴酒。
€5 ≈ HK$45
903 BARRIQUE
903陈年格拉巴酒。
€6 ≈ HK$54
SARPA POLI BARRIQUE
Poli的桶陈格拉巴酒。
€6 ≈ HK$54
BON. MASCHIO 黑葡萄
PRIME UVE NERE BON. MASCHIO
黑葡萄蒸馏酒。
€7 ≈ HK$63
SEGNANA BARRIQUE
桶陈特伦蒂诺格拉巴酒。
€7 ≈ HK$63
SIBONA
皮埃蒙特格拉巴酒。
€7 ≈ HK$63
LEVI SERAFINO AMBRA
Romano Levi的琥珀色格拉巴酒。
€12 ≈ HK$108
BERTA TRE SOLI TRE
Berta的珍贵陈年格拉巴酒。
€12 ≈ HK$108

朗姆酒

MATUSALEM 15Y
15年陈酿古巴朗姆酒。
€8 ≈ HK$72
DON PAPA
菲律宾朗姆酒,甜美,带有香草味。
€10 ≈ HK$90
GRAN ANEJO BARCELÒ
陈年多米尼加朗姆酒。
€10 ≈ HK$90
DIPLOMATICO RESERVA
DIPLOMATICO RISERVA
委内瑞拉朗姆酒,浓郁复杂。
€12 ≈ HK$108
ZACAPA 23Y
危地马拉朗姆酒,索莱拉法陈酿。
€12 ≈ HK$108
J. BALLY PYRAMIDE 7 Y AGR.
马提尼克岛农场朗姆酒。
€12 ≈ HK$108
SANTA TERESA 1796
委内瑞拉朗姆酒,索莱拉法优雅陈酿。
€14 ≈ HK$126
EL DORADO 21Y
21年陈酿圭亚那朗姆酒。
€18 ≈ HK$162

金酒

HENDRICK'S
黄瓜和玫瑰风味苏格兰金酒。
€10 ≈ HK$90
TANQUERAY
经典伦敦干金酒。
€10 ≈ HK$90
GIN MARE
地中海金酒,带有橄榄、百里香、迷迭香和罗勒。
€10 ≈ HK$90
MONKEY
Monkey 47,一款复杂的德国金酒,含有47种植物成分。
€10 ≈ HK$90

Spritz

APEROL SPRITZ
阿佩罗利口酒,普罗塞克起泡酒,苏打水
意大利开胃鸡尾酒,酒精度低,甜苦爽口。
€8 ≈ HK$72
金巴利Spritz
CAMPARI SPRITZ
金巴利苦酒,普罗塞克起泡酒,苏打水
Spritz的变种,加入金巴利,味道更苦、更浓烈。
€8 ≈ HK$72

餐牌到此為止

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商店資訊

4.4
Google Maps上的1,586個評分
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$$ Moderate
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