坦杜里鸡肉烤串
CHICKEN TANDOORI TIKA
鸡肉用酸奶和坦杜里香料腌制，然后在泥炉中烤制。烟熏味，微焦，味道浓郁。搭配印度烤饼或薄荷酸辣酱食用。
฿160
≈ HK$39
0
Buddies Café
Buddies Café
菜单包含烧烤、烤架、咖喱和地区特色菜。
烧烤和烤架
鸡肉烤串 2块
CHICKEN SEEKH KABAB 2PC
香料和香草调味的鸡肉末，串成串烤制。多汁咸香。作为开胃菜或配菜食用。
฿180
≈ HK$43
0
鸡肉烤串
CHICKEN TIKKA BOTI
无骨鸡肉块用香料和酸奶腌制，烤至完美。鲜嫩辛辣。搭配扁平面包或米饭食用。
฿180
≈ HK$43
0
奶油鸡肉块
CHICKEN MALAI BOTI
鸡肉块用奶油（malai）、奶酪和温和香料腌制。浓郁、奶油味，入口即化。搭配软印度烤饼最佳。
฿195
≈ HK$47
0
牛肉烤串
BEEF TIKKA
牛肉块用香料腌制，炭烤而成。烟熏味有嚼劲，咸香可口。搭配酸奶酱。
฿265
≈ HK$64
0
牛肉烤串
BEEF SEEKH KABAB
香料肉末串烤。香草和洋葱味道浓郁。通常搭配印度烤饼或印度薄饼食用。
฿220
≈ HK$53
0
羊排 3-4块
LAMB CHOPS 3-4PCS
嫩羊肋排腌制烤制。多汁的肉带有烟熏焦香。用手食用以获取所有肉。
฿499
≈ HK$121
0
羊肉烤串 2块
MUTTON SEEKH KABAB 2PCS
羊肉末用香料调味，串烤而成。味道浓郁，质地鲜嫩。搭配薄荷酸奶酱很美味。
฿320
≈ HK$77
0
烤虾
GRILLED PRAWNS
整只虾烤制，轻度调味。烟熏海鲜味，质地紧实。剥壳食用，常配柠檬角。
฿320
≈ HK$77
0
印度奶酪烤串
PANEER TIKKA
印度奶酪块用酸奶和香料腌制，然后烤制。外部坚实，内部柔软。受欢迎的素食开胃菜。
฿180
≈ HK$43
0
混合烧烤拼盘
MIX BBQ PLATTER
各种烤肉和烤串。提供多种质地和风味。适合分享。
฿499
≈ HK$121
0
素食咖喱
菠菜印度奶酪
PALAK PANEER
印度奶酪块配菠菜泥酱。温和、奶油味、咸香。搭配印度烤饼或米饭食用。
฿180
≈ HK$43
0
鹰嘴豆咖喱
CHANA MASALA
鹰嘴豆配香辣洋葱番茄酱。丰盛可口。搭配米饭或炸面包。
฿160
≈ HK$39
0
扁豆咖喱
DAL FRY
黄扁豆配酥油、孜然、大蒜和辣椒烹制。质地柔软，味道舒适。米饭的经典配菜。
฿160
≈ HK$39
0
什锦蔬菜
MIX VEG
时令蔬菜配香辣酱烹制。健康的混合风味和质地。搭配印度薄饼或印度烤饼食用。
฿160
≈ HK$39
0
Dal Mash (扁豆)
DAL MASH
乌拉德扁豆，用香料烹制但保持微硬。坚果味和咸味。通常搭配扁平面包食用。
฿160
≈ HK$39
0
Haleem (炖肉)
HALEEM
慢炖小麦、大麦、扁豆和香料的炖菜。浓稠的粥状质地。通常配姜、香菜和柠檬。
฿229
≈ HK$55
0
秋葵咖喱
BHINDI MASALA
秋葵配洋葱、番茄和香料炒制。咸香微脆。搭配印度薄饼最佳。
฿179
≈ HK$43
0
黄油印度奶酪
BUTTER PANEER
印度奶酪块配浓郁黄油番茄酱。奶油味，微甜微酸。搭配印度烤饼的受欢迎选择。
฿180
≈ HK$43
0
鹰嘴豆煎饼
CHANA PURI
香辣鹰嘴豆咖喱，通常配炸面包（puri）。咸香饱腹。经典的早餐或午餐菜肴。
฿180
≈ HK$43
0
土豆菠菜
ALOO PALAK
土豆配菠菜酱。微辣健康。搭配原味米饭或面包食用。
฿180
≈ HK$43
0
红芸豆
RAJMA
红芸豆配浓稠番茄酱烹制。浓郁丰盛。传统上搭配蒸米饭。
฿180
≈ HK$43
0
鹰嘴豆
CHANA DAL
分开的鹰嘴豆配香料和姜黄烹制。柔软舒适，带有坚果味。配米饭或扁平面包食用。
฿160
≈ HK$39
0
非素食咖喱
牛肉咖喱
BEEF NIHARI
慢炖牛肉配骨髓和浓郁香料。浓稠丝滑的酱汁，肉质鲜嫩。传统上搭配印度烤饼作为早餐食用。
฿310
≈ HK$75
0
牛肉咖喱
BEEF MASALA
牛肉块配香辣浓稠咖喱酱。咸香浓郁。搭配米饭或面包。
฿310
≈ HK$75
0
牛肉咖喱
BEEF KORMA
牛肉用奶油酸奶和坚果酱炖煮。微辣芳香。浓郁满足。
฿310
≈ HK$75
0
羊肉咖喱
MUTTON KORMA
羊肉配浓郁奶油酱、酸奶和香料烹制。肉质鲜嫩，香气芬芳。搭配印度烤饼最佳。
฿340
≈ HK$82
0
羊肉咖喱
MUTTON MASALA
羊肉配香料洋葱番茄酱。味道浓郁咸香。搭配米饭或印度薄饼食用。
฿340
≈ HK$82
0
羊肉咖喱
MUTTON ROGHAN JOSH
克什米尔咖喱，特色是羊肉配干辣椒和香料。深红色，味道浓郁。搭配印度香米饭极佳。
฿340
≈ HK$82
0
羊肉咖喱
MUTTON NIHARI
慢炖羊肉，浓郁辛辣。肉质极其鲜嫩。搭配热印度烤饼最佳。
฿360
≈ HK$87
0
黄油虾
BUTTER PRAWN
虾配奶油黄油番茄酱。温和微甜。搭配印度烤饼很棒。
฿320
≈ HK$77
0
虾咖喱
PRAWN MASALA
虾配香辣酱烹制。海鲜味咸香。配米饭食用。
฿320
≈ HK$77
0
黄油鸡
BUTTER CHICKEN
烤鸡配顺滑的黄油番茄奶油酱。温和、甜美、微酸。全球最受欢迎的菜肴，搭配印度烤饼最完美。
฿210
≈ HK$51
0
鸡肉玛莎拉
CHICKEN TIKKA MASALA
烤鸡块配香辣咖喱酱。奶油味，橙色。非常受欢迎的菜肴，配米饭或面包食用。
฿210
≈ HK$51
0
鸡肉咖喱
CHICKEN KORMA
鸡肉用温和的奶油酱炖煮，酱汁由酸奶和坚果制成。味道细腻，质地柔软。搭配烤饼最佳。
฿210
≈ HK$51
0
铁板煎鸡
SIZZLING TAWA CHICKEN
鸡肉在平底锅（tawa）上用香料和蔬菜烹制。热气腾腾地上桌。烟熏味辛辣。
฿320
≈ HK$77
0
鸡肉咖喱
CHICKEN NIHARI
一种类似于传统炖肉的鸡肉版本。浓稠辛辣的酱汁。配姜和柠檬装饰。
฿240
≈ HK$58
0
鸡肉咖喱
CHICKEN ROGHAN JOSH
鸡肉烹制方式类似于克什米尔羊肉菜肴，配红辣椒和香料。芳香可口。配米饭食用。
฿240
≈ HK$58
0
鸡肉鹰嘴豆咖喱
CHICKEN CHOLAY
鸡肉配鹰嘴豆，用香辣酱烹制。丰盛饱腹。常作为早餐或午餐食用。
฿210
≈ HK$51
0
豌豆牛肉末
MATAR KEEMA BEEF
青豆和香料煮的牛肉末。咸香有嚼劲。搭配扁平面包食用。
฿280
≈ HK$68
0
青豆羊肉末
MATAR KEEMA LAMB
青豆和香料煮的羊肉末。味道浓郁。搭配印度烤饼或印度薄饼最佳。
฿380
≈ HK$92
0
牛肉咖喱
BEEF ROGHAN JOSH
咖喱牛肉，用芳香香料和干红辣椒烹制。深红色，味道浓郁。配米饭食用。
฿310
≈ HK$75
0
肉丸咖喱
KOFTA
香料肉丸配咖喱酱。多汁咸香。搭配印度烤饼或米饭最佳。
฿240~
≈ HK$58
面包和印度烤饼
原味印度烤饼
PLAIN NAAN
柔软发酵扁平面包，在泥炉中烘烤。有嚼劲且蓬松。非常适合舀取咖喱。
฿30
≈ HK$7
0
黄油印度烤饼
BUTTER NAAN
印度烤饼刷上融化黄油。浓郁柔软。搭配任何餐点都很美味。
฿40
≈ HK$10
0
蒜香印度烤饼
GARLIC NAAN
蒜香印度烤饼，撒上切碎的大蒜和香菜。芳香可口。搭配辣味咖喱很棒。
฿55
≈ HK$13
0
芝士印度烤饼
CHEESE NAAN
芝士印度烤饼。奶酪融化，咸香。可单独食用或搭配咖喱。
฿100
≈ HK$24
0
坦杜里印度薄饼
TANDOORI ROTI
全麦烤饼，在泥炉中烘烤。比印度烤饼更脆。更健康的面包选择。
฿30
≈ HK$7
0
印度薄饼
CHAPATI
无酵全麦扁平面包，在平底锅上烹制。柔软纤薄。日常主食。
฿20
≈ HK$5
0
千层印度烤饼
LACHA PARATHA
用酥油或油煎炸的层状扁平面包。酥脆分层。比普通印度薄饼更浓郁。
฿55
≈ HK$13
0
原味印度薄饼
PLAIN KULCHA
微发酵扁平面包，常撒芝麻。柔软蓬松。类似于印度烤饼，但通常更圆。
฿40
≈ HK$10
0
土豆印度烤饼
ALOO PARATHA
酿入香料土豆泥的印度烤饼。咸香饱腹。常配酸奶或腌菜。
฿99
≈ HK$24
0
花椰菜印度烤饼
GOBHI PARATHA
酿入香料花椰菜的印度烤饼。味道可口丰盛。适合早餐或午餐。
฿99
≈ HK$24
0
洋葱印度烤饼
ONION PARATHA
酿入香料洋葱的印度烤饼。内部咸香微脆。搭配酸奶酱享用。
฿99
≈ HK$24
0
米饭
鸡肉香饭
CHICKEN BIRYANI
香米饭配香料鸡肉和香草。味道可口，香气扑鼻。配酸奶酱。
฿199
≈ HK$48
0
羊肉香饭
MUTTON BIRYANI
香米饭与香料羊肉分层。浓郁咸香。适合特殊场合的节日菜肴。
฿299
≈ HK$72
0
虾香饭
PRAWN BIRYANI
香饭配腌制虾。海鲜味融入米饭。美味独特。
฿280
≈ HK$68
0
羊排香饭
LAMB CHANP BIRYANI
香饭配烤羊排。经典米饭菜肴的奢华版本。非常饱腹。
฿499
≈ HK$121
0
香饭米
BIRYANI RICE
香饭中使用的芳香米饭，不含肉。味道可口，香料味。可作为配菜。
฿120
≈ HK$29
0
素食香饭
VEG BIRYANI
米饭配什锦蔬菜和香料。美味的素食选择。配酸奶食用。
฿160
≈ HK$39
0
孜然豌豆饭
ZEERA MATAR RICE
香米饭配孜然籽和青豆。微辣芳香。搭配浓郁咖喱。
฿140
≈ HK$34
0
原味印度香米饭
PLAIN BASMATI RICE
蒸长粒香米。蓬松洁白。咖喱的标准配菜。
฿99
≈ HK$24
0
半份香饭
PULAO (HALF)
(鸡肉/牛肉/羊肉) 半份-320/半份-349/半份-399
米饭配香料汤和肉。比香饭辣度低。舒适的一锅饭。
฿320~
≈ HK$77
白沙瓦特色
半份鸡肉锅
CHICKEN KARAHI HLF
半份鸡肉锅，配番茄、姜和辣椒。新鲜辛辣。传统的普什图菜肴。
฿320
≈ HK$77
0
全份鸡肉锅
CHICKEN KARAHI FULL
全份辣味鸡肉锅。适合分享。搭配印度烤饼舀取酱汁。
฿650
≈ HK$157
0
半公斤羊肉锅
MUTTON KARAHI 1/2 KG
羊肉配香料洋葱番茄酱烹制。味道浓郁咸香。搭配米饭或印度薄饼食用。
฿399
≈ HK$96
0
Chapli Kabab 4块
CHAPLI KABAB 4PCS
鸡肉-180/羊肉-350
扁平的圆形肉末饼，用香料、番茄和青辣椒煎炸。外脆内多汁。白沙瓦特色。
฿180~
≈ HK$43
酸奶鸡肉锅
DAHI CHICKEN KARAHI
鸡肉锅配酸奶酱。比番茄版本更奶油味，略带酸味。搭配印度烤饼很美味。
฿350
≈ HK$85
0
沙拉
原味沙拉
PLAIN SALAD
新鲜切片蔬菜，如黄瓜、番茄和洋葱。清脆爽口。清洁味蕾。
฿50
≈ HK$12
0
凯撒沙拉
CAESAR SALAD
生菜配面包丁和帕玛森奶酪，用凯撒酱拌。奶油味咸香。经典的开胃菜。
฿115
≈ HK$28
0
奶油沙拉
CREAM SALAD
奶油沙拉酱沙拉。浓郁凉爽。搭配辣味菜肴效果很好。
฿99
≈ HK$24
0
酸奶酱
YOGURT RAITA
用香草和香料混合的酸奶，有时加黄瓜。清凉爽口。平衡辣味咖喱或香饭的必备品。
฿50
≈ HK$12
0
甜点
胡萝卜布丁
GAJAR KA HALWA
胡萝卜丝、牛奶、糖和坚果制成的甜布丁。温暖舒适。经典的冬季甜点。
฿90
≈ HK$22
0
Gulab Jamun (印度甜点)
GULAB JAMUN
炸牛奶固体浸泡在糖浆中。甜、软、海绵状。温热食用。
฿60
≈ HK$14
0
Ras Malai (印度甜点)
RAS MALAI
软奶酪球浸泡在加糖的浓缩牛奶中，配藏红花和坚果。奶油味细腻。冷食。
฿89
≈ HK$21
0
开胃菜和卷饼
鹰嘴豆泥配印度烤饼
HUMUS WITH NAAN
鹰嘴豆泥配芝麻酱、橄榄油和大蒜。顺滑坚果味。配温热的印度烤饼食用。
฿140
≈ HK$34
0
印度烤饼卷
PARATHA ROLL
香料肉末或蔬菜卷在酥脆的印度烤饼中。方便携带，饱腹。受欢迎的街头小吃风格。
฿140
≈ HK$34
0
法式炸薯条配帕玛森奶酪
FRENCH FRIES PARMESAN
酥脆的法式炸薯条撒上帕玛森奶酪。咸香可口。是标准薯条的美味变种。
฿75
≈ HK$18
0
法式炸薯条配红椒粉
FRENCH FRIES PAPERIKA
撒有红椒粉的薯条。微烟熏味，色彩鲜艳。适合零食。
฿70
≈ HK$17
0
原味炸薯条
PLAIN FRIES
经典炸薯条。酥脆咸香。 universally loved 配菜。
฿60
≈ HK$14
0
鸡块
CHICKEN NUGGETS
裹面糊炸制的鸡肉块。外酥内软。受儿童欢迎。
฿55
≈ HK$13
0
洋葱圈
ONION RINGS
裹面糊炸制的洋葱圈。甜洋葱味，外壳酥脆。美味的开胃菜。
฿75
≈ HK$18
0
咖喱角 2个
SAMOSA 2PCS
C-75/B-99/V-65
三角形酥皮点心，内馅为香料肉末或蔬菜，炸制而成。酥脆咸香。经典的下午茶点心。
฿65~
≈ HK$16
鸡肉香肠烤串 4块
CHICKEN SHAMI KABAB 4PCS
丝滑的鸡肉末和扁豆饼，香煎而成。入口即化。微辣。
฿160
≈ HK$39
0
蔬菜炸物
VEG PAKORA
蔬菜裹上香料鹰嘴豆粉面糊炸制。酥脆的炸物。搭配酸辣酱趁热食用最佳。
฿99
≈ HK$24
0
鸡肉棒棒糖 3个
CHICKEN LOLLIPOPS 3PCS
鸡翅做成棒棒糖形状，裹上面糊炸制。多汁有趣。受欢迎的手指食物。
฿120
≈ HK$29
0
Pani Puri 8个
PANI PURI 8PCS
酥脆空心饼，内填香辣罗望子水、土豆和鹰嘴豆。一口爆炸性的风味。著名的街头小吃。
฿100
≈ HK$24
0
Halwa Puri (甜点)
HALWA PURI
传统的早餐拼盘，包括甜的粗麦粉布丁（halwa）和炸面包（puri）。甜咸结合。非常满足。
฿220
≈ HK$53
0
汤
鸡汤
CHICKEN SOUP
清澈或微奶油鸡肉汤。温暖舒适。适合便餐。
฿129
≈ HK$31
0
蔬菜汤
VEG SOUP
什锦蔬菜汤。清淡健康。热食。
฿110
≈ HK$27
0
羊肉汤
MUTTON SOUP
浓郁的羊肉骨头和肉汤。咸香营养。非常暖和。
฿179
≈ HK$43
0
牛肉汤
BEEF SOUP
丰盛的牛肉蔬菜汤。味道浓郁。饱腹感强。
฿149
≈ HK$36
0
牛排和汉堡
鸡排
CHICKEN STEAK
烤鸡排配酱汁和配菜。鲜嫩可口。西式主菜。
฿129
≈ HK$31
0
炸鱼薯条
FISH & CHIPS
裹面糊炸制的鱼片配法式炸薯条。酥脆柔软。经典的慰藉食物。
฿199
≈ HK$48
0
碎牛肉饼
GROUND BEEF STEAK
碎牛肉饼，烤制后像牛排一样食用。多汁咸香。配酱汁。
฿119
≈ HK$29
0
碎鸡肉饼
GROUND CHICKEN STEAK
碎鸡肉饼，烤制。比牛肉饼清淡。配配菜。
฿99
≈ HK$24
0
鸡肉汉堡
CHICKEN BURGER
鸡肉饼或鸡排配生菜和酱汁。经典的便携餐。配薯条。
฿129
≈ HK$31
0
芝士鸡肉汉堡
CHICKEN CHEESE BURGER
鸡肉汉堡配一片融化奶酪。奶油味咸香。美味升级。
฿149
≈ HK$36
0
牛肉汉堡
BEEF BURGER
牛肉饼配新鲜蔬菜。多汁满足。标准的汉堡。
฿149
≈ HK$36
0
芝士牛肉汉堡
BEEF CHEESE BURGER
牛肉汉堡配融化奶酪。浓郁可口。终极的慰藉食物。
฿169
≈ HK$41
0
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