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BOULANGERIE ANGE

春夏菜单。本地制造,带您畅游世界。**瓶装饮料加收0.60欧元。套餐外:果汁、能量饮料、啤酒及其他例外。

三明治套餐

+饮料 +甜点

经济型三明治
SANDWICH ÉCO
或披萨块/迷你咸派(自选) + 经济型甜点 + 50厘升瓶装矿泉水或33厘升饮料**
一套经济型套餐,包含一个简单三明治(或披萨块/咸派)、一份基础甜点和一杯饮料。非常适合快速实惠的午餐。
经典三明治
SANDWICH CLASSIQUE
+ 经典或经济型甜点 + 50厘升瓶装矿泉水或33厘升饮料**
一套标准套餐,包含一款经典三明治、一份甜点和一杯清凉饮料。
高级三明治
SANDWICH PREMIUM
+ 自选甜点 + 50厘升瓶装矿泉水或33厘升饮料**
升级套餐,提供最精致的三明治,多种甜点选择和一杯饮料。

沙拉套餐

+饮料 +甜点

经济型沙拉
SALADE ÉCO
+ 经济型甜点 + 50厘升瓶装矿泉水或33厘升饮料**
一套轻食套餐,包含一份简单的沙拉、一份小甜点和一杯饮料。非常适合均衡且价格实惠的午餐。
经典沙拉
SALADE CLASSIQUE
+ 经典或经济型甜点 + 50厘升瓶装矿泉水或33厘升饮料**
一套标准沙拉套餐,提供更多种类的食材,附带甜点和饮料。
高级沙拉
SALADE PREMIUM
+ 自选甜点 + 50厘升瓶装矿泉水或33厘升饮料**
最丰盛的沙拉套餐,包含精致菜肴(饭碗、优质食材),附带甜点和饮料。

三明治

火腿黄油
JAMBON BEURRE
安吉法棍,火腿,轻质黄油
经典的法式三明治,在酥脆的半根法棍中涂抹白火腿和黄油。简单美味。
火腿埃门塔尔
JAMBON EMMENTAL
安吉法棍,火腿,埃门塔尔奶酪,轻质黄油
一款传统三明治,在新鲜法棍中搭配熟火腿、埃门塔尔奶酪片和轻质黄油。
普罗旺斯风味鸡肉
POULET PROVENÇAL
安吉籽法棍,鸡肉,奶油生菜,番茄,油,普罗旺斯香草
一款南方风味的三明治,配有鸡肉、生菜和番茄,用香草籽面包佐以香草和香草。
罗塞特三明治
SANDWICH ROSETTE
安吉罂粟籽法棍,火腿片,奶油生菜,酸黄瓜,轻质黄油
一款香肠三明治,配有罗塞特香肠(干香肠)、酥脆的酸黄瓜和罂粟籽法棍中的黄油。
印度风味 (N)
L'INDIA (N)
坦都里香料法棍面包,金枪鱼,低脂坦都里香料蛋黄酱,薄荷和香菜,番茄,奶油生菜,黄瓜
一款印度风味的三明治,配有金枪鱼、辣味坦都里蛋黄酱和新鲜香草,用特制面包制成。
越南风味咖喱鸡肉法棍 (N)
BÁNH MÌ POULET CURRY (N)
安吉法棍面包,咖喱薄荷鸡肉,低脂蛋黄酱,奶油生菜,胡萝卜丝
越南著名三明治的改良版,配有咖喱鸡肉、新鲜薄荷和酥脆蔬菜。
尼斯金枪鱼三明治
BAGNAT THON
尼斯三明治,金枪鱼,煮鸡蛋,番茄,嫩叶,低脂蛋黄酱
尼斯特色圆形三明治,配有金枪鱼、煮鸡蛋和各种蔬菜。
宝莱坞卷饼 (N) (C)
BOLLYWOOD TACOS (N) (C)
小麦玉米饼,洋葱碎牛肉,低脂蛋黄酱,咖喱,土豆饼,碎奶酪,酱油和姜酱
一款热乎乎的融合卷饼,用小麦饼制成,混合了碎牛肉、印度风味(咖喱)和亚洲风味(酱油、姜)以及融化的奶酪。
泰式软心虾 (N)
MOELLEUX THAÏ CREVETTE (N)
安吉香料粗麦粉面包,酱油、姜和芝麻油腌制的虾,涂油牛油果,鸡尾酒酱,奶油生菜
一款泰式风味的软心虾三明治,配牛油果和鸡尾酒酱,用香料面包制成。
旭日卷饼 (N)
WRAP SOLEIL LEVANT (N)
小麦玉米饼,咖喱薄荷鸡肉,低脂坦都里香料蛋黄酱,薄荷和香菜,奶油生菜,胡萝卜丝,烤花生
一款用玉米饼卷成的清爽卷饼,配有咖喱鸡肉、香草和花生碎以增加酥脆感。
泰姬陵饭 (N)
LE TAJ MAHAL (N)
咖喱面包,姜黄和黑芝麻,烤彩椒鸡肉,洋葱和烤花生,姜,番茄,奶油生菜,卡真酱,芝麻油
一款风味浓郁的三明治,用特制咖喱面包制成,配有鸡肉、烤蔬菜和少许卡真酱的辛辣味。
安吉汉堡法棍 (ABB) (C)
ANGE BURGER BAGUETTE (ABB) (C)
半根安吉法棍,纯牛肉饼,切达奶酪,番茄,奶油生菜,洋葱,热狗酱
美式汉堡的法棍版本,热食,配有牛肉饼、融化切达奶酪、蔬菜和酱汁。
安吉素食汉堡法棍 (ABB) (C)
ANGE BURGER BAGUETTE VEGGIE (ABB) (C)
安吉法棍,植物肉饼,切达风味片,番茄,奶油生菜,红洋葱,热狗酱
汉堡法棍的素食版本,用植物肉饼代替牛肉,但保留了奶酪和蔬菜。
本月三明治
SANDWICH DU MOIS
一款临时的创意披萨,每月根据时令食材和厨师的灵感而变化。

披萨

40厘米大披萨

玛格丽特披萨
MARGARITA
番茄酱,碎奶酪,希腊黑橄榄,普罗旺斯香草
经典的意大利披萨,以番茄为底,配有融化的奶酪和黑橄榄。简单有效。
鸡肉奶酪
POULET FROMAGE
番茄酱,碎奶酪,鸡肉,普罗旺斯香草
一款美味的披萨,结合了嫩鸡肉和融化的奶酪,以番茄为底。
皇家披萨
ROYALE
番茄酱,碎奶酪,火腿,蘑菇,希腊黑橄榄,普罗旺斯香草
也被称为“女王”披萨,配有火腿、新鲜蘑菇和橄榄。
山羊奶酪蜂蜜
CHÈVRE MIEL
番茄酱,碎奶酪,山羊奶酪,蜂蜜,普罗旺斯香草
一款受欢迎的甜咸披萨,配有奶油山羊奶酪淋上芳香蜂蜜。
四种奶酪
4 FROMAGES
番茄酱,碎奶酪,蓝纹奶酪,山羊奶酪,希腊黑橄榄,普罗旺斯香草
奶酪爱好者的选择,混合了多种奶酪,包括蓝纹奶酪和山羊奶酪,味道浓郁。
东方风味
ORIENTALE
番茄酱,碎奶酪,彩椒,梅兹香肠,希腊黑橄榄,普罗旺斯香草
一款辛辣的披萨,带有地中海风味,配有辣味梅兹香肠和彩椒。
土耳其烤肉
KEBAB
番茄酱,碎奶酪,土耳其烤肉鸡肉和牛肉片,洋葱,白酱
灵感来自土耳其烤肉三明治的披萨,配有烤土耳其烤肉、洋葱和白酱。
北欧风味
NORDIQUE
鲜奶油,碎奶酪,烟熏三文鱼,莳萝
一款以奶油为底的披萨,配有烟熏三文鱼和莳萝香气。
萨瓦多风味
SAVOYARDE
鲜奶油,土豆,烟熏培根,碎奶酪
一款乡村风格的丰盛披萨,灵感来自山区,配有土豆和培根,奶油底。
德州风味
TEXANE
鲜奶油,碎奶酪,碎牛肉,洋葱,蘑菇,烧烤酱
一款美式披萨,配有碎牛肉和烟熏烧烤酱。
咖喱鸡肉
POULET CURRY
鲜奶油,鸡肉,碎奶酪,番茄,咖喱
一款咖喱风味奶油披萨,配以鸡肉块。
本月披萨
PIZZA DU MOIS
……还有更多!
一款特别的披萨,每月更换。

咸味小吃

迷你洛林咸派 (C)
MINI QUICHE LORRAINE (C)
酥饼底,奶油,鸡蛋,烟熏培根,火腿,碎奶酪,肉豆蔻
一款小型的个人咸派,配有培根、鸡蛋和鲜奶油。经典的法式菜肴,热食。
开胃小法棍*
BAGUETTINES APÉRO*
细长酥脆的小面包,通常有馅料或原味,非常适合作为开胃菜。
辣味小食*
DIABLOTINES*
(可分享的面包)
美味的小块面包,通常有香料或奶酪味,非常适合作为零食。
披萨块
PART DE PIZZA
(根据披萨菜单)
从大披萨中切出的单份。

沙拉

亚洲风味鲜蔬沙拉 (N)
SALADE FRAICHEUR D'ASIE (N)
奶油生菜,烤蔬菜(西葫芦、红黄彩椒、荷兰豆、茄子),黄瓜,圣女果,菲达奶酪,黑芝麻
一款色彩缤纷的素食沙拉,混合了地中海烤蔬菜和亚洲风味。
烤蔬菜鸡肉藜麦沙拉
TABOULÉ POULET LÉGUMES GRILLÉS
小麦蒸粗麦粉,烤彩椒,番茄,黄瓜,薄荷,柑橘鸡肉
一款清爽的沙拉,以小麦粗麦粉为基础,配以柑橘腌鸡肉和夏季蔬菜。
凯撒沙拉
SALADE CÉSAR
奶油生菜,炸鸡,番茄,面包丁,帕玛森奶酪,红洋葱,凯撒酱
著名的美式沙拉,配有酥脆的炸鸡、帕玛森奶酪和其特有的奶油酱。
禅意沙拉 (N)
SALADE ZEN (N)
奶油生菜,烤蔬菜饭(西葫芦、红黄彩椒、荷兰豆、茄子),毛豆,黑芝麻,烤彩椒洋葱花生鸡肉,芒果,芝麻油,姜,低脂坦都里香料蛋黄酱
一款营养均衡的米饭碗,配有蔬菜、鸡肉和芒果的甜味。
泰式风味鸡肉沙拉 (N)
SALADE TUK-TUK (N)
奶油生菜,酱油姜汁鸡肉,黄瓜,烤彩椒,毛豆,黑芝麻
一款泰式风味沙拉,配有酱油姜汁腌鸡肉。
泰式炒面碗 (N)
THAÏ NOODLE BOWL (N)
荞麦面,配芝麻、酱油、姜和柑橘醋汁;烤彩椒,黑芝麻,薄荷,酱油姜汁腌虾,芝麻油,圣女果,毛豆,芒果,奶油生菜,嫩菠菜
一款丰盛的荞麦面碗,配有虾和蔬菜,佐以亚洲醋汁。
柑橘三文鱼饭
POKÉ SAUMON AGRUMES
米饭,烟熏三文鱼,圣女果,芒果,嫩菠菜,奶油生菜,罂粟籽,柑橘醋汁
一款灵感来自夏威夷的新鲜米饭碗,配有烟熏三文鱼、新鲜水果和酸甜酱汁。

饮品

提供各种咖啡和热饮。

50厘升瓶装矿泉水
EAU MINÉRALE PLATE 50cl
瓶装天然矿泉水,无气泡。
50厘升瓶装气泡矿泉水
EAU MINÉRALE GAZEUSE 50cl
瓶装气泡矿泉水。
33厘升罐装
CANETTE 33cl
各种罐装苏打水,标准罐装。
40厘升或50厘升瓶装
BOUTEILLE 40cl ou 50cl
瓶装清凉饮料。
25厘升鲜榨果汁
JUS DE FRUITS FRAIS PRESSÉS 25cl
现场鲜榨橙汁或其他果汁,保证最大程度的新鲜度。

甜点

曲奇*
COOKIE*
一款圆形的巧克力碎曲奇,外酥内软。
甜甜圈*
DONUTS*
环形甜甜圈,通常淋有糖霜或有馅料。
闪电泡芙
ÉCLAIR
泡芙面团制成的长形糕点,内填奶油(巧克力或咖啡),顶部淋有糖霜。
派块
PART DE FLAN
一份奶油蛋挞,底部是酥皮,上面是奶油鸡蛋和香草。
熔岩巧克力蛋糕
FONDANT CHOCOLAT
浓郁致密的巧克力蛋糕,中心呈熔岩状。
玛芬*
MUFFIN*
圆顶个人小蛋糕,通常是水果或巧克力味。
荔枝提拉米苏 (N)
TIRAMISU LITCHI (N)
意大利提拉米苏的异国风味变种,带有荔枝香气。
水果沙拉
SALADE DE FRUITS
时令新鲜水果块的混合。
芒果百香果椰子奇亚籽珍珠
PERLE DE CHIA MANGUE PASSION COCO
奇亚籽布丁配椰奶和热带水果酱。
蜂蜜燕麦白奶酪
FROMAGE BLANC MIEL MUESLI
健康的甜点,由柔滑的白奶酪、酥脆的谷物和蜂蜜组成。
新鲜水果杯
COUPE DE FRUITS FRAIS
切块的新鲜时令水果拼盘。
经济型挞*
TARTELETTES ECO*
经济型小甜点挞。
经典挞*
TARTELETTES CLASSIQUE*
标准系列的迷你水果或巧克力挞。
高级挞*
TARTELETTES PREMIUM*
使用更优质食材制作的精致挞。

餐牌到此為止

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商店資訊

4.3
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