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Blend Hamburger Beaumarchais

★ 4.2 (890)

汉堡包

我们的肉饼是中熟的，这样您就能得到漂亮的焦脆外壳，并且上面的奶酪能完美融化，您也可以选择我们任何汉堡的素食版本！ 对于素食爱好者，我们用 LA VIE 的素食（甚至纯素！）培根替代我们的培根。

LE CAME
熟成牛肉饼 / ¼ 诺曼底 PGI 卡门贝尔奶酪 / 枫糖浆釉面培根 / 蜂蜜孜然芥末酱 / 苹果酒酸辣酱 / 羊肚菌 限量版
一款美食汉堡，特色是诺曼底 AOP 卡门贝尔奶酪。熟成牛肉混合物搭配枫糖浆培根，以及苹果酒酸辣酱带来的甜咸风味。浓郁、奶油般顺滑且风味十足。
€14.50 ≈ HK$131
达拉斯
DALLAS
炸鸡肉饼 / 达拉斯®酱 BRUSSELS KETJEP / 苹果醋蛋黄酱 / 黄瓜酸黄瓜 / 切碎的香菜 / 生菜 限量版
一款酥脆的炸鸡汉堡，搭配著名的达拉斯酱和苹果醋蛋黄酱。香菜和酸黄瓜带来草本清爽感。酥脆与柔嫩并存的口感。
€13.50 ≈ HK$122
招牌
Signature
熟成牛肉饼 / 焦糖洋葱酱（含香醋和培根）/ 蓝纹奶酪 / 瑞士奶酪 / Blend's 蒜香蛋黄酱 / 嫩菠菜
招牌汉堡，融合了熟成牛肉和双重奶酪（蓝纹和瑞士奶酪）。香醋培根洋葱酱增添了鲜味。搭配自制蒜香蛋黄酱。
€13.90 ≈ HK$125
压制
SMASH
压制熟成牛肉饼配洋葱 / 熟成萨默塞特切达奶酪 / 美国奶酪 / 酸黄瓜 / Blend's 蛋黄酱 / 双层压制 +3,5
一种“压制”风格的汉堡，肉饼在烤盘上压扁以形成酥脆的焦糖外壳。配以熟成切达奶酪、融化的美国奶酪和酸黄瓜。烤肉风味浓郁。
€17.40~ ≈ HK$157
培根芝士
BACON CHEESY
熟成牛肉饼 / 18个月熟成萨默塞特手工切达奶酪 / 培根 / Blend's 番茄酱 / 炸洋葱 / 酸黄瓜 / 生菜
经典培根芝士汉堡的改良版，搭配18个月熟成的手工切达奶酪。包含牛肉、酥脆培根、炸洋葱和自制番茄酱。咸、烟熏和酸味之间的完美平衡。
€13.90 ≈ HK$125
西部
WEST
熟成牛肉饼 / 反扣烤面包 / 3种切达奶酪（18个月熟成+烟熏+年轻奶油）/ 黑胡椒
浓郁的三种切达奶酪体验：熟成、烟熏和奶油。放在烤过的反扣面包上，口感独特。简单而丰富，用现磨胡椒提味。
€13.50 ≈ HK$122
切达汉堡
Hamb cheddar
熟成牛肉饼 / 切达奶酪 / 特制酱料（含酸黄瓜和洋葱）/ 番茄酱 / 生菜
芝士汉堡的精髓：熟成牛肉和融化的切达奶酪。搭配秘制酸黄瓜洋葱酱。新鲜、多汁且令人满足。
€12.50 ≈ HK$113

附加项

肉饼
Patty
额外的肉饼，让您的汉堡更丰富。
€3.90 ≈ HK$35
素食肉饼
Veggie patty
一个额外的素食饼以替代或添加肉类。
€3.90 ≈ HK$35
培根
Bacon
烟熏烤猪肉片。
€2 ≈ HK$18
素食培根
Veggie bacon
传统培根的植物替代品，提供相似的烟熏风味。
€2 ≈ HK$18
切达奶酪
Cheddar
一片英国切达奶酪，增加顺滑口感。
€1.20 ≈ HK$11
蓝纹奶酪
Blue cheese
浓郁辛辣的蓝纹奶酪。
€1.20 ≈ HK$11
炸洋葱
Oignons frits
酥脆的炸洋葱，增加口感。
€1 ≈ HK$9
酸黄瓜
Pickles
醋渍酸黄瓜，带来一丝酸味。
€1 ≈ HK$9

软饮料

Abatilles
无气或有气水 - 50cl
来自阿尔卡雄盆地的天然矿泉水。有无气或有气版本。清爽中性。
€3.50~ ≈ HK$32
可口可乐
Coca Cola
原味或零卡路里 - 33cl
标志性的碳酸可乐，带有甜美焦糖风味。冰镇。
€3.50~ ≈ HK$32
Lemonaid 青柠
Lemonaid Lime
有机青柠柠檬水 - 33cl
一款起泡的有机青柠柠檬水。酸爽清新的口感，比传统苏打水甜度低。非常适合解渴。
€4.50 ≈ HK$41
Lemonaid 姜味
Lemonaid Ginger
有机姜味柠檬水 - 33cl
有机姜味柠檬水。提供辛辣刺激的风味，并用蔗糖的甜味平衡。
€4.50 ≈ HK$41
Lemonaid 百香果
Lemonaid Passion
有机百香果柠檬水 - 33cl
有机百香果果汁气泡饮品。热带、果味和微酸的香气。
€4.50 ≈ HK$41
ChariTea 红茶
ChariTea black
有机柠檬冰红茶 - 33cl
有机冰红茶，带有淡淡的柠檬风味。柔和清爽的单宁味，不过于甜腻。
€4.50 ≈ HK$41
Alain Millat
苹果汁 - 20cl
高品质手工苹果汁。纯正压榨水果风味，天然糖分与酸度完美平衡。
€4.50 ≈ HK$41

瓶装啤酒

Demory Citra Lager
5,2% - 33cl
一款采用 Citra 啤酒花酿造的清淡拉格啤酒。带有柑橘香气和适度的苦味。清爽易饮。
€4.50 ≈ HK$41
Demory Paris Blanche
5,7% - 33cl
巴黎风格的白啤酒，浑浊而柔和。带有谷物、温和香料和有时柑橘的香气。丝滑的口感。
€4.50 ≈ HK$41
Demory NEIPA
6,2% - 33cl
新英格兰 IPA，一款浑浊多汁的啤酒。香气浓郁，带有强烈的热带水果香气和较低的苦味。
€6 ≈ HK$54
本月精酿
Bière du moment
请咨询我们！
精选时令或手工啤酒。请询问服务员当前种类。
€6 ≈ HK$54

葡萄酒

红葡萄酒

Les Darons
朗格多克 AOC / 歌海娜、西拉、佳丽酿
来自朗格多克的红葡萄酒，由歌海娜、西拉和佳丽酿混酿而成。浓郁、果味十足且辛辣，酒体饱满。
€5.50~ ≈ HK$50
Gustavete el Mudo
阿利坎特 / 慕合怀特
来自西班牙阿利坎特地区的红葡萄酒，采用慕合怀特（Monastrell，即马尔贝克）葡萄品种酿造。酒体饱满，带有成熟黑色水果的香气和单宁结构。
€6.50~ ≈ HK$59

桃红葡萄酒

La Petite Seine
VDF 有机 / 神索、歌海娜
法国有机桃红葡萄酒（Vin De France）。清淡、清爽、果味浓郁，适合餐前酒或便餐。
€5.50~ ≈ HK$50

白葡萄酒

Hecht & Bannier
VDF 有机 / 罗尔
罗尔（Vermentino）葡萄品种的有机白葡萄酒。香气浓郁，带有花香和柑橘香气，以及良好的活力。
€5.50~ ≈ HK$50

热饮

咖啡
Café
经典浓缩咖啡，浓郁醇厚。热饮。
€2 ≈ HK$18
茶
Thé
茶叶冲泡。舒缓的热饮。
€4 ≈ HK$36

BLENDIES

曲奇
Cookie
巧克力
烤曲奇，含有巧克力碎。边缘酥脆，中心柔软。
€3 ≈ HK$27
芝士蛋糕
Cheesecake
费城奶油芝士 / 斯佩库洛斯饼干 / 红色水果酱
浓郁奶油芝士蛋糕，采用费城奶油芝士制成，底部为香料饼干（Speculoos）。配以酸甜的红色水果酱。
€5 ≈ HK$45
布朗尼
Brownie
浓郁致密的巧克力蛋糕。入口即化，可可味浓郁。
€4 ≈ HK$36

餐牌到此為止

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商店資訊

★
4.2
Google Maps上的890個評分
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