探索套餐 FORMULE DÉCOUVERTE 前菜/主菜 或 主菜/甜点 仅限少于 10 人餐桌 一份菜单套餐,提供两种选择:前菜加主菜,或主菜加甜点。是探索餐厅美食或食量适中的理想选择。 €45 ≈ HK$406 − 0 +
CLUB 套餐 FORMULE CLUB 开胃酒(一杯香槟或无酒精鸡尾酒)– 前菜 – 主菜 – 甜点 – 咖啡 节日晚宴的全包套餐。包括一杯自选开胃酒、一顿完整的餐点(前菜、主菜、甜点),最后以咖啡结束。 €60~ ≈ HK$541 選擇0
烤布里欧修圣马塞林奶酪 Saint Marcelin Toasté Sur Brioche 蜂蜜和烤杏仁 热乎乎的圣马塞林奶酪,融化在金黄色的布里欧修面包上。配以蜂蜜和烤杏仁,带来甜咸交织的美味和酥脆口感。 − 0 +
阿根廷西冷牛排 250 克 胡椒酱(+5 欧元) Noix D'entreCôte Argentine 250 Gr Sauce Au Poivre (+5€) 烤蒜小土豆和混合生菜沙拉 250 克阿根廷西冷牛排,以其鲜嫩而闻名,淋上胡椒酱。搭配烤蒜小土豆和混合生菜沙拉。 − 0 +
巧克力熔岩蛋糕配波旁香草冰淇淋 Fondant Au Chocolat Glace Vanille Bourbon 浓郁的巧克力蛋糕,中心是温热的流心。配一球波旁香草冰淇淋,带来温度和风味的对比。 − 0 +
法式吐司布里欧修,咸味黄油焦糖酱,酸奶冰淇淋 Brioche Pain Perdu, Caramel Au Beurre Salé Glace Yaourt 厚切布里欧修面包浸泡后煎成法式吐司。淋上咸味黄油焦糖酱,配以酸奶冰淇淋,带来一丝清爽的酸味。 − 0 +
经典漂浮岛配焦糖和烤杏仁 Île Flottante Classique Au Caramel Et Amandes Grillées 轻盈的蛋白霜,漂浮在香草蛋奶酱上。装饰有焦糖酱和烤杏仁片。 − 0 +