水牛马苏里拉奶酪 250克 Mozzarella di Bufala 250gr 一份完整的坎帕尼亚水牛马苏里拉奶酪。外层有弹性,内心柔软多汁。具有独特的水牛奶风味。 €5.90 ≈ HK$53 − 0 +
茄子卷配火腿和熏制普罗沃拉奶酪 Involtino di melanzana con prosciutto cotto e provola affumicata 卷起火腿和熏制普罗沃拉奶酪的茄子片,然后烹制。烟熏味,口感柔软拉丝。 €5.90 ≈ HK$53 − 0 +
罗马经典 Classici romani (tonnarelli、paccheri、spaghetti) 包括罗马传统菜肴,如 Carbonara、Amatriciana 或 Cacio e Pepe。浓郁的风味,使用佩克里诺奶酪和猪脸颊肉。 €9.90 ≈ HK$89 − 0 +
猪脸颊肉和牛肝菌意大利面 Strascinati guanciale e porcini 手工意大利面,配以酥脆的猪脸颊肉和牛肝菌。一道浓郁的菜肴,带有泥土和森林的风味。 €9.90 ≈ HK$89 − 0 +
牛里脊肉配奶油戈贡佐拉奶酪、烤核桃 Filetto con gorgonzola cremoso, noci tostate 牛里脊肉配戈贡佐拉奶酪酱和酥脆烤核桃。味道浓郁,口感天鹅绒般。 €19.90 ≈ HK$179 − 0 +
牛里脊肉配科洛纳塔熏猪油、香醋、芝麻菜、帕奇诺番茄和帕玛森奶酪 Filetto con lardo di colonnata, aceto balsamico, rughetta, pachino e grana 牛里脊肉,裹以优质熏猪油,淋上香醋,配芝麻菜和帕玛森奶酪沙拉。肥美的熏猪油和香醋的酸度形成丰富的对比。 €20 ≈ HK$180 − 0 +
丹麦西冷牛排配牛肝菌、香醋、芝麻菜、帕奇诺番茄和帕玛森奶酪 Controfiletto di manzo con: funghi porcini,aceto balsamico, rughetta, pachino e grana 西冷牛排配牛肝菌和什锦沙拉。牛肝菌为肉增添了浓郁的森林风味。 €18 ≈ HK$162 − 0 +
牛里脊肉 Chataubriand 配荷兰酱(每100克) Chataubriand di Filetto con salsa bernese all'etto 厚切牛里脊肉(Chateaubriand)配荷兰酱。价格按重量计算(每100克)。非常鲜嫩精致。 €7.90 ≈ HK$71 − 0 +
西冷牛排 Chataubriand(每100克) Chataubriand di Controfiletto all'etto 厚切西冷牛排。味道鲜美多汁。每100克价格。 €5 ≈ HK$45 − 0 +
丹麦一级带骨牛排(每100克) Fiorentina di Manzo Danese 1° Scelta all'etto 经典的 T 骨牛排,包含里脊和西冷。厚切,适合分享。每100克价格。 €5 ≈ HK$45 − 0 +
LA BISCHERONA 番茄、水牛马苏里拉奶酪、蘑菇、朝鲜蓟心、卡拉马塔橄榄、生帕奇诺番茄、凤尾鱼 丰富的披萨,红酱底和水牛马苏里拉奶酪,配以蔬菜、橄榄和凤尾鱼。浓郁复杂的地中海风味。 €9.90 ≈ HK$89 − 0 +
玛格丽特披萨配炸薯条 MARGHERITA CON PATATE FRITTE *炸薯条 番茄马苏里拉奶酪 玛格丽特披萨,上面放有炸薯条。美味现代的组合,非常受欢迎。 €7.90 ≈ HK$71 − 0 +
玛格丽特披萨配意大利熏火腿 MARGHERITA CON PROSCIUTTO crudo 番茄马苏里拉 玛格丽特披萨,配以意大利熏火腿片,通常在烹饪结束时加入,以保持其甜味。 €8.50 ≈ HK$77 − 0 +
瓶装天然水 SAN BENEDETTO 0.75升 ACQUA in BOTTIGLIA NATURALE SAN BENEDETTO 0,75 LT 天然矿泉水,无气。 €2.10 ≈ HK$19 − 0 +
家酿“拉齐奥红”IGT葡萄酒 75 厘升瓶装 VINO "ROSSO LAZIO" IGT BOTT. 75 CL della CASA 一瓶当地拉齐奥红葡萄酒。地区餐酒。 €9.50 ≈ HK$86 − 0 +
AMARO (Capo/ Averna/ Jagermaister/ Montenegro/ Lucano/ Abruzzese) 草本消化利口酒,味道甜苦。有助于消化丰盛的餐点。 €2.50 ≈ HK$23 − 0 +
Blanche de Brabant 75 厘升 Blanche de Brabant 75 cl FS Blanche de Brabant 啤酒,比利时布拉班特省手工酿造的地区性啤酒。颜色呈淡黄色,浑浊(未过滤)。高发酵啤酒。Blanche de Brabant 啤酒采用小麦酿造,并添加了香菜籽和橙皮。这款美味的啤酒非常解渴,具有宜人的果味。其天鹅绒般的泡沫将满足最挑剔的味蕾。酒精度:5% vol。 比利时小麦啤酒,用香菜和橙子调味。清爽、浑浊且芳香浓郁。 €10 ≈ HK$90 − 0 +
Quollfrisch 50 厘升 Quollfrisch cl 50 APPENZELLER BIER 由我们的酿酒大师采用古老工艺酿造的 Quollfrisch 原创啤酒,自然浑浊。它在岩石挖掘的酒窖中瓶内二次发酵 3 个月,未经过滤装瓶,赋予其卓越的平衡感。“Quollfrisch”是一款轻盈、活泼、口感浓郁的啤酒,以其甜味和果味而著称。它采用纯皮尔森麦芽和三种来自 Stammheim 和 Hallertau 的啤酒花酿造。 未过滤的瑞士啤酒。均衡的味道,略带果味和甜味,带有啤酒花的香气。 €7.60 ≈ HK$69 − 0 +
Schwarzer Kristall 50 厘升 Schwarzer Kristall cl 50 APPENZELLER BIER “Schwarzer Kristall”是一款适合真正鉴赏家和精致口味的精酿啤酒,其浓郁的黑巧克力、新鲜烘焙咖啡和甘草余味使其成为真正爱好者的不二之选。 手工黑啤酒(世涛/施瓦茨啤酒)。浓郁的咖啡、巧克力和甘草味。适合喜欢浓烈烘焙风味的人。 €8 ≈ HK$72 − 0 +
Hanfblüte 50 厘升 Hanfblüte cl 50 APPENZELLER BIER 在古代,除了啤酒花,大麻也用于给啤酒调味。在重新发现它之后,这种世代相传的传统得到了更新。它诞生于一款采用维也纳麦芽、啤酒花、大麻叶和花朵酿造的天然啤酒。经过至少八周的陈酿,啤酒达到了最令人期待的时刻,为那些欣赏其独特风味的人带来愉悦。 用大麻叶和花调味的啤酒。草本而独特的风味,基于古老配方。 €8 ≈ HK$72 − 0 +
Happy Green Strong 50 厘升 Happy Green Strong cl 50 APPENZELLER BIER Happy Green Strong Bier 是一款双麦芽手工啤酒,采用最优质的原材料酿造而成。因此,它是一款一流的、独特而非凡的啤酒,味道无可挑剔。 强劲的双麦芽啤酒。酒体饱满,味道浓郁。高品质的浓烈啤酒。 €8 ≈ HK$72 − 0 +
小麦啤酒 50 厘升 Weizenbier cl 50 APPENZELLER BIER Weizenbier(小麦啤酒)有着悠久而辉煌的历史。在 15 世纪,统治者们垄断了小麦用于啤酒生产的权利。Appenzeller Weizenbier 是德语区唯一一款采用小麦麦芽酿造的手工啤酒。它是一款未过滤的浑浊啤酒。我们精选的酵母,加上瓶中独特的陈酿方法,赋予了它均衡而浓郁的典型风味。 浑浊未过滤的小麦啤酒(Weiss)。酵母味独特,常带有香蕉和丁香的味道。非常清爽。 €7.90 ≈ HK$71 − 0 +