Birem
？我们的厨房？ 它简单、地道又现代，但最重要的是有效。我们优先采用法式自制工艺。我们将提供当日特色菜、当日鲜鱼、新鲜沙拉、我们精心制作和测试的法式美食汉堡，配以我们独特的、带有辣椒粉风味的自制薯条。对于肉食爱好者，我们有足够让您垂涎欲滴的，我们的红肉非常鲜嫩，这就是为什么我们强烈建议您品尝我们半熟的烤肉和全熟的汉堡。 请推开这扇门，（终于！）坐到一张桌子旁，我们保证会像对待家人一样照顾您。
4.4
我们的开胃菜
新鲜牛油果配自制蛋黄酱
L'Avocat frais et sa Mayonnaise maison
新鲜牛油果配自制蛋黄酱。简单清淡的开胃菜，口感顺滑。
€4.50
≈ HK$41烟熏三文鱼配烤乡村面包
Le Saumon fumé et son pain de campagne grillé au four
烟熏三文鱼片配烤乡村面包。美味而精致的经典。
€6.50
≈ HK$59鸡蛋和自制蛋黄酱
L'Œuf et sa Mayonnaise maison
一个煮鸡蛋配上丰盛的自制蛋黄酱。鸡蛋配蛋黄酱是法国小酒馆的经典菜肴。
€4.50
≈ HK$41熟食拼盘
L'Assiette de Charcuterie
各种熟食的组合。非常适合分享或以乡村风味开始用餐。
€4.50
≈ HK$41烤热山羊奶酪吐司
Les Toasts de Chèvre chaud grillés au four
烤面包片上放着融化的热山羊奶酪。酥脆又奶油。
€5.50
≈ HK$50迷你意大利沙拉
La mini Salade Italienne
配布法罗马苏里拉奶酪和香蒜酱
小清新沙拉配马苏里拉奶酪和香蒜酱。清淡的意大利风味开胃菜。
€4.50
≈ HK$41我们的新鲜沙拉
外卖价格*
组合女人
LA COMPOSEE
新鲜生菜，樱桃番茄，黄瓜，煮鸡蛋，牛油果，玉米，香醋汁
一份大份什锦沙拉，配新鲜蔬菜、牛油果和煮鸡蛋。用香醋汁调味，增添一丝酸味。
€8~
美丽的意大利女人
LA BELLE ITALIENNE
新鲜生菜，布法罗马苏里拉奶酪，黑橄榄，香蒜酱樱桃番茄，帕尔马火腿，香醋汁
意大利风味沙拉，配马苏里拉奶酪、帕尔马火腿和香蒜酱。富含地中海风味。
€9.90~
挪威女人
LA NORVEGIENNE
新鲜生菜，烟熏三文鱼，黄瓜，牛油果，樱桃番茄，奶油柠檬酱
烟熏三文鱼和牛油果的北欧沙拉。奶油柠檬酱带来细腻的清新感，与鱼肉完美搭配。
€9.90~
巴黎女人
LA PARISIENNE
新鲜生菜，樱桃番茄，埃门塔尔奶酪，酸黄瓜，煮鸡蛋，白火腿，香醋汁
一款丰盛的沙拉，配火腿、埃门塔尔奶酪和鸡蛋。灵感来自经典的巴黎三明治。
€9~
塞甘先生的
CELLE DE MR SEGUIN
新鲜生菜，普罗旺斯香草烤山羊奶酪，核桃，洋葱酱，细香葱，蜂蜜醋汁
甜咸沙拉配热山羊奶酪和蜂蜜。核桃增加酥脆感，普罗旺斯香草为菜肴增添微妙的香气。
€9.90~
我们的美食汉堡
配薯条/自制蛋黄酱
经典芝士汉堡
ORIGINAL CHEESE BURGER
牛肉饼，陈年切达奶酪（AOC），我们的经典酱汁，新鲜生菜，酸黄瓜，炸洋葱
经典牛肉汉堡配陈年切达奶酪和酥脆炸洋葱。配自制薯条。
€13.50
≈ HK$122法式汉堡
FRENCH BURGER
牛肉饼，我们的洛克福酱，新鲜生菜，洋葱酱，酸黄瓜
牛肉汉堡配浓郁的洛克福奶酪酱。洋葱酱带来一丝甜味，平衡了奶酪的浓烈风味。
€14.50
≈ HK$131素食汉堡
VEGGIE BURGER
有机小麦洋葱大豆饼，番茄罗勒酱，新鲜生菜，布法罗马苏里拉奶酪，红洋葱
素食选择，配小麦大豆饼。配马苏里拉奶酪和新鲜番茄罗勒酱。
€13.50
≈ HK$122德州汉堡
TEXAN BURGER
牛肉饼，杰克丹尼尔斯火焰烧烤酱，新鲜生菜，土豆饼，烤烟熏培根，陈年切达奶酪（AOC）
丰盛的汉堡配威士忌烧烤酱、培根和土豆饼。烟熏味浓郁。
€14.50
≈ HK$131美食汉堡
BURGER GOURMAND
牛肉饼，我们的经典酱汁，陈年切达奶酪（AOC），煎蛋，洋葱酱，新鲜生菜，番茄
非常丰盛的汉堡，配煎蛋和切达奶酪。洋葱酱和经典酱汁将所有食材融合在一起。
€15.50
≈ HK$140我们的烤肉
配菜：自制薯条和新鲜沙拉 自选酱汁：胡椒/洛克福/蛋黄酱
鸡肉串
La Brochette de Poulet
和我们的自制腌料
腌制烤鸡肉块。配自制薯条和沙拉。
€14.50~
屠夫的肉块
La Pièce du Boucher
（视到货情况而定/参见黑板）
屠夫精选，视到货情况而定。烤红肉配薯条和沙拉。
€15.50~
一人份战斧牛排
La Côte de Bœuf pour une personne
（约 450 克）
烤带骨大块牛肉，约 450 克。鲜嫩多汁，适合肉食爱好者。配菜。
€24.50~
我们的甜点
当天的焦糖布丁
La Crème Brulée du jour
自制
香草奶油甜点，上面覆盖一层酥脆的焦糖糖。自制。
€4.50
≈ HK$41新鲜水果和焦糖酥饼
Le Crumble aux fruits frais et caramel
新鲜水果在酥脆的沙饼下烤制，配焦糖。温暖的融化和酥脆的口感混合。
€6
≈ HK$54当天的提拉米苏
Le Tiramisu du jour
经典的意大利咖啡和马斯卡彭奶酪甜点，根据当天的食谱制作。
€5.50
≈ HK$50香蕉船
La Banana split
香蕉，香草球，巧克力，草莓，鲜奶油，自制巧克力酱
香蕉配三球冰淇淋（香草、巧克力、草莓）、鲜奶油和巧克力酱。一款美味经典的冰淇淋甜点。
€6
≈ HK$54白雪公主
La Dame Blanche
两球香草冰淇淋，巧克力酱，鲜奶油和 spéculoos 饼干
冰淇淋杯配香草冰淇淋，热巧克力酱和鲜奶油。配有 spéculoos 饼干增加酥脆感。
€6.50
≈ HK$59上校杯
La Coupe Colonel
两球柠檬冰淇淋，伏特加（5cl），一抹鲜奶油
淋上伏特加的柠檬冰沙。清爽的酒精甜点，常作为餐后酒。
€7
≈ HK$63三种自选冰淇淋球
Les 3 boules de glace au choix
（香草、巧克力、草莓、开心果、柠檬）
三种冰淇淋或冰沙的组合。从列表中选择您的口味。
€4.50~
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