Binomio Bistro

Name: Binomio Bistro
Address: 罗马
Price range: €3 - €9

不要为了生存而吃喝，要为了享受而吃喝。啤酒与葡萄酒的组合。

★ 4.6 (601) $$Moderate

烤面包片

杜松熏香肠

Speck Affumicato al Ginepro

配核桃，梨，塔斯卡纳奶酪片，栗子蜂蜜。

一片烤面包，配以芳香的熏香肠，本地奶酪以及蜂蜜和梨的甜味。一款乡村风味十足的开胃菜。

€3 ≈ HK$27

阿马塞诺水牛牛奶马苏里拉奶酪

Mozzarella di Latte di Bufala di Amaseno

苹果，蜂蜜，巴西亚诺生火腿。

烤面包片，融合了水牛马苏里拉奶酪的奶油味和生火腿的咸味，并用苹果和蜂蜜的甜味来平衡。一款乡村风味十足的开胃菜。

€3 ≈ HK$27

有机鹰嘴豆泥

Crema di Ceci Biologici

鼠尾草，阿格诺尼干番茄。

素食烤面包片，配以柔滑的鹰嘴豆泥，点缀着浓郁的干番茄风味，并带有鼠尾草的香气。

€3 ≈ HK$27

水牛牛奶马苏里拉烤面包片

Crostino con Mozzarella di Latte di Bufala

阿马塞诺，牛油果，腌猪脸颊肉，樱桃番茄。

丰盛的烤面包片，配新鲜马苏里拉奶酪、奶油牛油果和脆皮腌猪脸颊肉。地中海风味的口感和风味组合。

€4 ≈ HK$36

皮塔饼 & 卷饼

玉米饼

Tortilla

有机红豆，芝麻菜，腌猪脸颊肉和酱汁。

玉米饼，内填红豆、脆皮肉类和新鲜蔬菜。一道美味的街头风味美食。

卡普雷塞卷饼

Caprese Wrap

配芝麻菜，牛油果，烟熏三文鱼，罗勒酱。

清爽卷饼，配烟熏三文鱼、牛油果和罗勒酱。清淡可口，适合快速用餐。

皮塔饼

Piadina

牛油果，茄子和酸奶酱。

皮塔饼，内填烤蔬菜和牛油果，配以清爽的酸奶酱。美味的素食选择。

汉堡

大诺米奥

Big Nomio

皮埃蒙特牛汉堡，豆酱蛋黄酱，番茄，芝麻菜，甜山羊奶酪，腌猪脸颊肉和焦糖红洋葱。

丰盛的牛肉汉堡，配山羊奶酪和腌猪脸颊肉。口感浓郁，用焦糖洋葱的甜味来平衡。

€7 ≈ HK$63

“更好”的甜点

"Better" Sweet

皮埃蒙特牛汉堡，豆酱蛋黄酱，芝麻菜，奇奥恰里亚奶酪，无花果酱，烤茄子，干番茄。

招牌汉堡，配本地奶酪和无花果酱。甜咸交织，带有烟熏茄子的风味。

€7 ≈ HK$63

羊遇牛

Sheep Meets The Cow

皮埃蒙特牛汉堡，豆酱蛋黄酱，苹果，缬草，腌猪脸颊肉，蜂蜜芥末酱，佩克里诺奶酪。

牛肉和佩克里诺奶酪的口味碰撞。配以脆苹果和蜂蜜芥末酱。

€8 ≈ HK$72

SOS

S.O.S.

皮埃蒙特牛汉堡，豆酱蛋黄酱，烤茄子，烟熏斯卡莫扎奶酪，芝麻菜。

风味汉堡，配烟熏奶酪和茄子。经典浓郁的口感。

€7 ≈ HK$63

一次蓝纹奶酪

Once In A Blue Cheese

皮埃蒙特牛汉堡，豆酱蛋黄酱，菊苣，戈贡佐拉奶酪，核桃。

适合蓝纹奶酪爱好者，配戈贡佐拉奶酪和核桃。菊苣增添了宜人的微苦。

€7 ≈ HK$63

奶酪胡椒

Cacio & Pepe

皮埃蒙特牛汉堡，豆酱蛋黄酱，炒芝麻菜，腌猪脸颊肉，奶酪胡椒酱。

灵感来自罗马经典第一道菜，配佩克里诺奶酪和胡椒酱，炒芝麻菜和腌猪脸颊肉。

€7 ≈ HK$63

鲑鱼跑

Salmon Run

自制烟熏三文鱼汉堡，配鳄梨酱，缬草和樱桃番茄。

烟熏三文鱼鱼肉汉堡配鳄梨酱。新鲜，清淡，风味十足。

€7 ≈ HK$63

素食卷

Veg'n Roll

鹰嘴豆汉堡，豆酱蛋黄酱，芝麻菜，牛油果和干番茄。

素食选择，配鹰嘴豆和牛油果汉堡。健康美味的汉堡，不含动物成分。

€6 ≈ HK$54

土豆

烤土豆

Patate al forno

经典款。

烤土豆，外脆内软。搭配任何菜肴的完美配菜。

€3 ≈ HK$27

三文鱼纸包土豆

Patate al cartoccio Salmone

特色款。配三文鱼和酸奶酱。

纸包烤土豆，内填三文鱼和酸奶酱。一道主菜或丰盛的配菜。

€6 ≈ HK$54

Civitonica 纸包土豆

Patate al cartoccio Civitonica

特色款。配奇维托尼卡和腌猪脸颊肉。

纸包土豆，配腌猪脸颊肉和特制调味料。风味浓郁，分量十足。

€6 ≈ HK$54

甜点

厨师今日甜点

Dolce del Giorno

我们的甜蜜时刻。

厨师当天的甜点。请咨询服务员了解详情。

世涛啤酒提拉米苏

Birramisù alla Stout

配Gentilini饼干。

提拉米苏的改良版，使用世涛啤酒和Gentilini饼干。奶油般顺滑，带有咖啡和烤麦芽风味。

€4 ≈ HK$36

拼盘

拉齐奥地区精选产品

Selezione di prodotti regionali di origine Laziale

拉齐奥地区特色冷切肉和奶酪拼盘。非常适合分享，搭配一杯好酒。

€5~ ≈ HK$45

开胃酒

这就是开胃酒

That's Aperitivo

拼盘 + 啤酒 / 葡萄酒 / 鸡尾酒。18:30 - 20:30。

开胃酒套餐，包括一份小吃拼盘和一杯自选饮品。晚间供应。

€9 ≈ HK$81

饮品

一杯葡萄酒

A Glass Of Wine

散装葡萄酒。

杯装葡萄酒，有多种标签可供选择。

€4~ ≈ HK$36

生啤

A Draft Beer

轮换生啤。

新鲜生啤，轮换精选。

€5 ≈ HK$45

圣布鲁斯科

San Brusco

切奇蓝布鲁斯科，桃子利口酒，金酒，味美思，水果。

原创鸡尾酒，以蓝布鲁斯科和桃子利口酒为基底，加入金酒和味美思。果香浓郁。

樱桃树巷

Cherry Tree Lane

葡萄酒鸡尾酒。

葡萄酒基底鸡尾酒，可能带有樱桃或红色水果风味。甜美清爽。

大星期三

Big Wednesday

葡萄酒鸡尾酒。

创意葡萄酒鸡尾酒。适合开胃酒。

梨酱

Pear Jam

葡萄酒鸡尾酒。

葡萄酒基底鸡尾酒，带有梨子风味。甜美果香的混合。

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.6

Google Maps上的601個評分

$$ Moderate

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