迷你松露汉堡
MINI BURGER A LA TRUFFE
3块
三个迷你松露风味汉堡。美味可口，适合分享或作为开胃菜。
€20
≈ HK$180
0
Beymen Steakhouse
Beymen Steakhouse
街头美食经典
牛肉玉米饼
TACOS BEEF
黑安格斯
3块
三个玉米饼，内馅为嫩滑多汁的黑安格斯牛肉。经典街头美食的精致版本。
€21
≈ HK$189
0
BEYMEN迷你烤肉
MINI KEBAB FAÇON BEYMEN
黑安格斯
3块
三个迷你烤肉，采用优质黑安格斯牛肉制作。传统烤肉的本店改良版。
€24
≈ HK$216
0
烟熏切达牛肉
BŒUF FUMÉE AU CHEDDAR
薄牛肉片淋上切达奶酪酱
烟熏牛肉薄片，淋上融化的切达奶酪酱。浓郁美味的菜肴。
€24
≈ HK$216
0
经典系列
布拉塔奶酪
LA BURRATA
放在樱桃番茄床上
奶油般的新鲜意大利奶酪配樱桃番茄。清爽浓郁的开胃菜。
€16
≈ HK$144
0
什锦冷切肉拼盘
PLATEAU CHARCUTERIE MIXTE
（描述...）
各种精选冷切肉。非常适合作为开胃菜分享。
€25
≈ HK$225
0
牛肉卡帕乔
CARPACCIO DE BŒUF
芝麻菜、帕玛森芝士、橄榄油
生牛肉薄片，用橄榄油调味，配芝麻菜和帕玛森芝士碎。清淡经典的开胃菜。
€25~
≈ HK$225
冷盘拼盘
传统冷盘拼盘
鹰嘴豆泥
HUMOUS
压碎的鹰嘴豆，橄榄油。
顺滑的鹰嘴豆泥，配橄榄油和芝麻。东方美食的经典。
€5
≈ HK$45
0
CACIK
土耳其酸奶、薄荷、黄瓜、大蒜。
清爽的酸奶饮品，配脆黄瓜、薄荷和大蒜。类似于希腊的黄瓜酱。
€5
≈ HK$45
0
烤茄子酱
CAVIAR D'AUBERGINE
柴火烤茄子。
烤茄子泥，具有独特的烟熏味。丝滑浓郁的质地。
€5
≈ HK$45
0
ATOM
土耳其酸奶、地中海辣椒。
辣味酸奶酱，配炸辣椒。酸奶的清爽与辣味的对比。
€5
≈ HK$45
0
EZME
辣味番茄、磨碎的辣椒、石榴酱。
切碎的番茄和辣椒沙拉，用石榴糖浆调味。酸甜辣味。
€5
≈ HK$45
0
什锦拼盘
ASSORTIMENT MIXTE
传统冷盘拼盘
冷盘品尝拼盘，汇集了多种土耳其冷盘。非常适合探索不同的土耳其风味。
€19
≈ HK$171
0
黑安格斯牛肉（干式熟成）
配两种可选配菜和一种可选酱汁
肋眼牛排
ENTRECÔTE
纹理丰富、嫩滑的黑安格斯牛肉饼。根据您的喜好烤制，以释放其香气。
€38~
≈ HK$343
牛排骨
CÔTE DE BŒUF
400克
带骨的美味牛肉块。因骨头而肉质多汁，风味浓郁。
€43~
≈ HK$388
T骨牛排
T-BONE
450克
经典的T骨牛排，结合了菲力和西冷牛排。两全其美。
€45~
≈ HK$406
西冷牛排
FAUX FILET
300克
腰部嫩滑美味的肉块。比肋眼肉脂肪少但风味浓郁。
€35~
≈ HK$316
BEYMEN意大利面
BEYMEN SPAGHETTI
菲力牛排薄片，配芝麻菜和帕玛森芝士。
菲力牛排切成细条，形似意大利面。简单配芝麻菜和帕玛森芝士。
€30
≈ HK$270
0
阿根廷牛肉
BEYMEN土耳其软糖
BEYMEN LOKUM
菲力牛排薄片
250克
极其嫩滑的菲力牛排切片。入口即化，如土耳其软糖。
€35
≈ HK$316
0
SASHLIK
薄片配煮熟的洋葱圈
牛肉薄片串，夹着洋葱圈。烤制后带有焦糖风味。
€30
≈ HK$270
0
法国牛肉
牛后腹肉
BAVETTE D'ALOYAU
250克
长纤维牛肉块，以其浓郁的风味而闻名。质地紧实多汁。
€29
≈ HK$261
0
分享肉类
配三份可选配菜和两种可选酱汁
BEYMEN 特别款
BEYMEN SPECIAL
用优质黄油煎制的菲力牛排
本店特色嫩菲力牛排，用大量黄油煎制。适合分享，营造共享体验。
€90~
≈ HK$811
战斧牛排
TOMAHAWK
战斧牛排
1.2公斤
巨大的带骨牛排，形似战斧。令人印象深刻且非常美味。
€120~
≈ HK$1,082
羊排
CARRÉ D'AGNEAU
烤羊肋排，连在一起烤制。肉质细嫩，味道鲜美，份量足。
€90~
≈ HK$811
ASSADO
烤箱慢烤牛肋排6至8小时。
1公斤
牛肋排在烤箱中慢炖数小时。肉质极其鲜嫩，易于脱骨。
€110~
≈ HK$992
T骨牛排
PORTER HOUSE
800克
类似于T骨牛排，但菲力部分更大。适合大胃王或分享的皇家牛排。
€90~
≈ HK$811
主厨奥斯曼特色菜
配2种可选配菜
ALİ NAZİK
（阿达纳、羊肉、鸡肉）
放在厨师调味的烟熏茄子泥床上
土耳其传统菜肴，烤肉配酸奶茄子泥。烟熏和奶油风味。
€27~
≈ HK$243
BEYTİ烤肉
BEYTİ KEBAB
肉末卷饼，淋上酸奶和番茄酱
肉末串，用拉瓦什面包包裹，淋上番茄酱，配酸奶。丰盛的菜肴。
€26~
≈ HK$234
奶酪肉丸
KOFTE FROMAGE
3块奶酪肉丸
土耳其肉丸，内馅为融化的奶酪。多汁美味。
€24~
≈ HK$216
小羊排
PETIT CARRÉ D'AGNEAU
4块
烤羊排。带骨嫩肉，单人份。
€28~
≈ HK$252
阿达纳烤串
BROCHETTE ADANA
厨师调味的牛肉和羊肉碎
长串的辣味肉末，炭火烤制。土耳其美食的经典。
€22~
≈ HK$198
鸡肉串
BROCHETTE DE POULET
厨师腌制的烤鸡肉
腌制烤鸡肉块串。嫩滑美味。
€22~
≈ HK$198
QUZUH
黄油炖羊背肉
羊背肉用黄油烹制，使其格外嫩滑。
€29~
≈ HK$261
羊肉串
BROCHETTE D'AGNEAU
厨师烤制和腌制
腌制烤羊肉块串。典型的东方烤肉风味。
€25~
≈ HK$225
什锦烤肉
GRILLADE MIXTE
1块奶酪肉丸，1块小羊排，2块鸡肉，2块羊肉，半份阿达纳烤串，1块土耳其软糖
主厨精选烤肉拼盘。适合品尝所有菜品。
€30~
≈ HK$270
沙拉
凯撒沙拉
SALADE CÉSAR
混合生菜、面包丁、干番茄、帕玛森芝士、脆皮鸡肉、凯撒酱。
著名的凯撒沙拉，配炸鸡排、帕玛森芝士和奶油酱。清淡而美味的一餐。
€16
≈ HK$144
0
ROKA沙拉
SALADE ROKA
芝麻菜、干番茄、帕玛森芝士、橄榄油、红洋葱、香醋酱。
清爽的芝麻菜沙拉，用香醋调味。简单而优雅。
€18
≈ HK$162
0
BEYMEN沙拉
SALADE BEYMEN
混合生菜、干番茄、杏子、核桃、葡萄干、无花果、图卢姆奶酪、石榴酱、橄榄油、柠檬。
甜咸沙拉，富含干果和土耳其图卢姆奶酪。本店特色，风味复杂。
€16
≈ HK$144
0
鲑鱼沙拉
SALADE SAUMON
混合生菜、牛油果、橙子、樱桃番茄、玉米、续随子、橄榄、柠檬汁、香醋。
色彩缤纷的鲑鱼沙拉，配牛油果和柑橘。清新富含维生素。
€16
≈ HK$144
0
汉堡
BEYMEN汉堡
BURGER BEYMEN
200克碎牛肉饼，烟熏牛肉薄片，切达奶酪，生菜，番茄，焦糖洋葱，酸黄瓜，主厨酱。
招牌汉堡，配大块牛肉饼和烟熏牛肉。配料丰富，配有特色酱汁。
€23
≈ HK$207
0
烟熏汉堡
BURGER SMOKE
烤箱慢烤牛肋排6至8小时，配生菜、番茄、焦糖洋葱、酸黄瓜、切达奶酪、主厨酱。
原味汉堡，内馅为超嫩的撕碎肋排肉。无与伦比的烟熏和入口即化风味。
€20
≈ HK$180
0
鸡肉汉堡
BURGER CHICKEN
脆皮鸡肉、生菜、番茄、酸黄瓜、切达奶酪、主厨酱。
金黄酥脆的炸鸡肉汉堡。深受所有人喜爱的经典。
€19
≈ HK$171
0
套餐
午餐套餐
FORMULE MIDI
（周末及节假日除外）
当日开胃菜 + 当日主菜 + 当日甜点
全套午餐套餐，包括开胃菜、主菜和甜点。工作日提供经济实惠的选择。
€19.90~
≈ HK$179
儿童套餐
MENU ENFANT
配薯条
儿童套餐，包含一份简单的主菜（炸鸡块或肉丸）、薯条和一份甜点。
€12~
≈ HK$108
甜点
果仁蜜饼
BAKLAVA
传统的东方酥皮糕点，内馅为碎开心果，淋上甜糖浆。酥脆而入口即化。
€10
≈ HK$90
0
KUNEFE
天使发丝、开心果、融化奶酪、传统山羊奶冰淇淋
热甜点，由酥脆的天使发丝包裹着融化的奶酪制成。配开心果和冰淇淋球。
€10
≈ HK$90
0
法式吐司
BRIOCHE PERDU
香草冰淇淋球，焦糖或能多益酱
厚切法式吐司，浸泡后煎制，热食配香草冰淇淋和美味酱汁。
€12
≈ HK$108
0
提拉米苏
TIRAMISU
咖啡口味
经典的意大利甜点，用意式马斯卡彭奶酪和浸泡过咖啡的手指饼干制成。奶油般细腻，香气浓郁。
€12
≈ HK$108
0
泡芙
PROFITEROLE
香草泡芙，巧克力酱
淋上热巧克力酱的香草冰淇淋泡芙。永恒的美味。
€12
≈ HK$108
0
巧克力熔岩蛋糕
FONDANT AU CHOCOLAT
配香草冰淇淋球
熔岩巧克力蛋糕。温热供应，配一球香草冰淇淋以形成对比。
€12
≈ HK$108
0
咖啡甜点
CAFE GOURMAND
咖啡配精选甜点。非常适合为餐点画上圆满句号。
€9
≈ HK$81
0
海鲜拼盘
PLATEAU DE FRUITS
1人份
切块的时令新鲜水果拼盘。清淡爽口的选项。
€15
≈ HK$135
0
冰淇淋杯
COUPE DE GLACE
口味：巧克力、香草、开心果、柠檬、椰子、芒果
各种口味的冰淇淋或冰沙。简单有效。
€4~
≈ HK$36
冷饮
可口可乐
COCA
33厘升
经典可乐汽水，气泡十足，甜味十足。
€4
≈ HK$36
0
零度可乐
COLA ZERO
33厘升
经典可乐汽水的无糖版本。
€4
≈ HK$36
0
冰茶
ICE TEA
25厘升
清爽的冰茶，通常带有桃子或柠檬风味。
€4
≈ HK$36
0
ORANGINA
25厘升
橙味法国汽水，带有果肉。果味浓郁，气泡十足。
€4
≈ HK$36
0
舒必思汤力水
SCHWEPPES TONIC
25厘升
含奎宁的苦味碳酸饮料。清爽。
€4
≈ HK$36
0
果汁（GRANINI）
JUS DE FRUIS (GRANINI)
25厘升
瓶装果汁。多种口味。
€4
≈ HK$36
0
红牛
REDBULL
25厘升
含咖啡因和牛磺酸的碳酸能量饮料。
€3.50
≈ HK$32
0
水类
依云
EVIAN
天然无气泡矿泉水。
€3.50~
≈ HK$32
圣培露
SAN PELLEGRINO
意大利天然气泡矿泉水。细腻的气泡。
€3.50~
≈ HK$32
热饮
咖啡
CAFE
浓缩咖啡。
€2.30
≈ HK$21
0
美式浓缩咖啡
CAFE ALLONGE
用热水稀释的浓缩咖啡。比浓缩咖啡更温和。
€2.60
≈ HK$23
0
奶油咖啡
CAFE CREME
拿铁咖啡。
€2.80
≈ HK$25
0
双份浓缩咖啡
DOUBLE EXPRESSO
双份浓缩咖啡。浓烈醇厚。
€4.60
≈ HK$41
0
榛子
NOISETTE
浓缩咖啡加一滴牛奶。
€2.80
≈ HK$25
0
无咖啡因
DECAFEINE
无咖啡因咖啡。
€2.50
≈ HK$23
0
卡布奇诺
CAPPUCINO
浓缩咖啡上覆盖着绵密的奶泡。
€4.50
≈ HK$41
0
无酒精鸡尾酒
无酒精椰林飘香
VIRGIN COLADA
菠萝汁、椰子奶油、甘蔗糖
异国风味的无酒精鸡尾酒，带有菠萝和椰子风味。奶油般甜腻。
€9
≈ HK$81
0
无酒精迷幻之星
VIRGIN PORN STAR
马拉古亚汁、柠檬汁、香草糖浆、百香果泥
果味无酒精鸡尾酒，带有百香果和香草风味。酸甜芳香。
€9
≈ HK$81
0
无酒精莫吉托
VIRGIN MOJITO
青柠、新鲜薄荷叶、甘蔗糖、柠檬汽水
著名古巴鸡尾酒的无酒精版本。因薄荷和青柠而非常清爽。
€9
≈ HK$81
0
无酒精波拉波拉
VIRGIN BORA BORA
菠萝汁、马拉古拉汁、石榴糖浆、柠檬汁
混合异国水果汁，带有少许石榴糖浆。甜美多彩。
€9
≈ HK$81
0
无酒精招牌
VIRGIN SIGNATURE
定义
调酒师的原创创作。请询问当天的配方。
€9
≈ HK$81
0
餐牌到此為止
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