Bangil Haejangguk


醒酒汤
해장국
将牛骨、内脏、牛血、白菜干等食材放入锅中炖煮而成的辛辣汤料理。特点是味道浓郁醇厚,正如其名,非常适合宿醉后醒酒。配米饭食用。
牛肉汤饭
소고기국밥
将牛肉、萝卜、豆芽等食材放入锅中炖煮,然后将米饭拌入汤中食用的料理。汤味清爽鲜美或辛辣,是丰盛的一餐。
内脏汤
내장탕
以牛内脏为主料,炖煮成辛辣的汤。可以品尝到内脏的嚼劲和浓郁的汤味,被认为是恢复体力的佳肴。
内脏炒菜
내장볶음
将牛的各种内脏部位与辣味调料和各种蔬菜一起炒制的料理。口感嚼劲十足,香味浓郁,是受欢迎的下酒菜。
水煮肉片
수육
将牛肉块炖煮至软嫩后切成薄片。不刺激,可以品尝到肉本身的原味,蘸酱食用。
牛肠火锅
곱창전골
将牛肠、蘑菇、蔬菜等放入锅中,倒入辛辣的汤底炖煮而成的火锅料理。牛肠的香味融入汤中,产生浓郁的鲜味。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
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