Bakumatsu Curry




幕末 Bakumatsu
幕末 Bakumatsu
採用純植物性食材 12種蔬菜 湯咖哩配飯 第二份米飯 ¥100
日式湯咖哩,特色是稀薄、香料味的湯底,配上滿滿的蔬菜。完全採用植物性食材製成。搭配另一份米飯,可蘸湯食用。
九頭竜 Kuzuryu
九頭竜 Kuzuryu
採用純植物性食材 12種蔬菜 藥膳湯 湯咖哩配飯 第二份米飯 ¥100
一種優質藥膳湯咖哩,採用植物性食材和12種蔬菜製成。湯底融入了草藥成分,風味複雜而芳香。搭配蒸米飯享用。
香菜
coriander
新鮮香菜葉。為咖哩增添明亮、柑橘味和草本香氣。通常作為裝飾。
豆腐 • 厚炸豆腐
tofu • Thick deep fried tofu
兩種豆腐的組合。包括標準豆腐和厚炸豆腐(內裡多孔,外皮金黃),非常適合吸收湯汁。
3種蘑菇
3 types of mushrooms
三種日本蘑菇的組合。為菜餚增添了泥土味、鮮味和嚼勁。
4種海藻
4 types of seaweed
四種不同海藻的組合。提供富含礦物質的海洋風味,口感從脆到軟不等。
茉莉花茶
jasmine tea
帶有茉莉花香的芳香茶。清淡、花香濃郁且提神。冷熱皆宜。
烏龍茶
oolong tea
傳統中國茶,帶有木質、烘焙的風味。淨化味蕾,非常適合搭配咖哩。
綠茶
green tea
經典日式綠茶。帶有青草味和微苦,餘味乾淨。富含抗氧化劑。
羽衣甘藍橙
kale orange
一種混合果汁飲料,由羽衣甘藍和橙子製成。甜美的柑橘味平衡了蔬菜的泥土味。一種健康的、富含維生素的飲料。
甜菜根巴西莓
beets acai
一種鮮豔的紅色果汁混合飲品,含有泥土味的甜菜根和酸澀的巴西莓。風味濃郁,營養豐富。
啤酒
beer
冰鎮酒精拉格啤酒。清爽、提神且氣泡豐富。非常適合搭配辣味食物。
威士忌加蘇打水
whiskey with soda
一種用威士忌和蘇打水調製的嗨棒雞尾酒。清淡、起泡且提神。
漢方酒 強壯
漢方酒 強壮
漢方(草藥)浸泡清酒,專注於活力。預期會有複雜、藥用和泥土味的風味。
漢方酒 免疫
漢方酒 免疫
漢方(草藥)浸泡清酒,專注於增強活力。一種帶有草藥味的獨特酒精飲料。
漢方酒 美肌
漢方酒 美肌
漢方(草藥)浸泡清酒,專注於皮膚美容。採用傳統植物浸泡在酒中。
日本酒
日本酒
另紙說明
日本清酒(米酒)。風味從幹到甜和花香不等。請詢問服務員可選的種類。
東京精釀
東京クラフト
東京精釀啤酒。一款日本本地精釀啤酒,可能是帶有獨特啤酒花風味的淡色艾爾或拉格啤酒。
嗨棒
ハイボール
經典嗨棒。威士忌加蘇打水加冰塊。清爽而不甜膩。
羽衣甘藍嗨棒
ケールハイボール
羽衣甘藍嗨棒。威士忌蘇打混合綠色羽衣甘藍汁,帶來獨特的蔬菜風味。
甜菜根嗨棒
ビーツハイボール
甜菜根嗨棒。威士忌蘇打混合甜菜根汁,呈現出醒目的紅色和泥土般的甜味。
自製檸檬蘇打
自家製レモンサワー
自製檸檬蘇打。一種清爽的雞尾酒,由燒酒(或伏特加)、蘇打水和醃製檸檬製成。酸甜可口。
燒酒 麥
焼酎 麦
一粒的麥
大麥燒酒(麥燒酒)。一種由大麥蒸餾而成的日本烈酒。味道乾淨、清爽,帶有輕微的穀物味。
燒酒 芋
焼酎 芋
富乃寶山
地瓜燒酒(芋燒酒)。一種由地瓜蒸餾而成的日本烈酒。濃郁、芳香且帶有獨特的泥土味。
燒酒 米
焼酎 米
鳥飼
米燒酒(米燒酒)。一種由大米蒸餾而成的日本烈酒。口感順滑、清淡,常帶有花香,類似清酒但度數更高。
羽衣甘藍橙
ケールオレンジ
羽衣甘藍和橙子果汁混合飲品。甜美帶有青草味。富含維生素。
甜菜根巴西莓
ビーツアサイー
甜菜根和巴西莓果汁混合飲品。深紅色,帶有泥土味和酸澀的風味。
季節限定香料蘇打
季節のスパイスソーダ
季節限定香料蘇打。一種帶有季節性香料的起泡軟飲料。芳香提神。
茉莉花茶
ジャスミン茶
茉莉花茶。帶有花香和芳香的茶。
烏龍茶
烏龍茶
烏龍茶。烘焙茶風味。
綠茶
緑茶
綠茶。經典日式茶。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
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