STRIPLOIN MB9 厚切或薄切。 顶级和牛西冷,大理石纹评分9,口感极其丰富嫩滑。浓郁的大理石纹在烹饪时融化,带来黄油般的质地和深沉的鲜味。可根据您的喜好烤制。 ฿1,490~ ≈ HK$360 選擇0
WAGYU YUKHOE (牛肉鞑靼) WAGYU YUKHOE ( BEEF TARTAR) 高品质和牛制作的韩式生牛肉鞑靼。用麻油、酱油调味,搭配甜梨片和蛋黄。味道咸甜坚果味,入口即化。 ฿690 ≈ HK$167 − 0 +
烤鳗鱼 BARBECUE GRILLED EEL 鳗鱼配腌制洋葱片 烤淡水鳗鱼,裹着咸甜的酱油基底酱汁。鳗鱼鲜嫩肥美,搭配新鲜腌制的洋葱。这道菜营养丰富,常被认为能增强体力。 ฿950 ≈ HK$229 − 0 +
FRIED CHICKEN WINGS 炸鸡翅配我们的甜辣酱 韩式炸鸡翅,裹着粘稠、甜辣的酱汁。面糊薄而格外酥脆,而肉质保持多汁。一种受欢迎的小吃,与啤酒搭配非常完美。 ฿220 ≈ HK$53 − 0 +
TTEOKBOKKI 韩式年糕、鱼饼、我们的韩式辣酱 经典的韩式街头小吃,有嚼劲的圆柱形年糕和鱼饼,在辣的韩式辣酱(红辣椒酱)中炖煮。味道甜辣平衡。有嚼劲,令人舒适。 ฿260 ≈ HK$63 − 0 +
CHEESE TTEOKBOKKI 韩式年糕、鱼饼、我们的韩式辣酱和奶酪 辣年糕和鱼饼,上面覆盖融化的马苏里拉奶酪。咸香的奶酪增加了奶油般的口感,并减轻了辣酱的辣度。经典菜肴的浓郁粘稠变种。 ฿290 ≈ HK$70 − 0 +
GYERANBAB 米饭和煮得恰到好处的鸡蛋 一碗简单的蒸米饭,上面放着一个煮得恰到好处的鸡蛋。通常用酱油、麻油和黄油调味。将蛋黄拌入米饭中,即可享用奶油般香浓的美味。 ฿85 ≈ HK$21 − 0 +
自制可颂华夫饼配冰淇淋 HOME-MADE CROISSANT WAFFLE WITH ICE CREAM 用可颂面团在华夫饼机中压制而成的“可颂华夫饼”,配一勺冰淇淋。它结合了可颂的酥脆黄油层和华夫饼的酥脆口感。 ฿390 ≈ HK$94 − 0 +
自制熔岩巧克力蛋糕配冰淇淋 HOME-MADE CHOCOLATE LAVA CAKE WITH ICE CREAM 浓郁的巧克力蛋糕,中心是流动的巧克力熔岩,切开时会流出。温热的蛋糕配上冰凉的冰淇淋,形成美妙的温度对比。浓郁的巧克力风味。 ฿350 ≈ HK$85 − 0 +
自制黑巧克力提拉米苏 HOME-MADE DARK CHOCOLATE TIRAMISU 经典的意大利甜点,层层叠叠的咖啡浸泡手指饼干和马斯卡彭奶油。这个版本加入了浓郁的黑巧克力,增添了额外的奢华感。奶油般顺滑,苦甜适中。 ฿290 ≈ HK$70 − 0 +