可自选的咸薄饼 La galette salée à composer 荞麦饼底薄饼。可添加3种自选配料。 用荞麦粉制作的传统薄饼,可添加您想要的配料。饼皮呈棕色,边缘酥脆,中心柔软,带有独特的坚果味。 €0.50~ ≈ HK$5 選擇0
1) 炒蛋牛油果薄饼 1) Galette œufs brouillés et avocat (Emmental奶酪,番茄,牛油果,炒鸡蛋,橄榄油,酸奶油,青柠和沙拉) (Emmental奶酪,番茄,牛油果,炒鸡蛋,橄榄油,酸奶油,青柠和沙拉) 荞麦薄饼配奶油炒蛋和新鲜牛油果。丰富美味的组合。 €12.50 ≈ HK$113 − 0 +
2) 山羊奶酪烟熏三文鱼薄饼 2) Galette chèvre et saumon fumé (山羊奶酪,蘑菇,烟熏三文鱼,酸奶油,细香葱和沙拉) (山羊奶酪,蘑菇,烟熏三文鱼,酸奶油,细香葱和沙拉) 山羊奶酪和烟熏三文鱼风味薄饼。 €11.50 ≈ HK$104 − 0 +
3) 火腿Raclette薄饼 3) Galette jambon raclette (Emmental奶酪,Roquefort奶酪,火腿,鸡蛋,酸奶油和沙拉) (Emmental奶酪,Roquefort奶酪,火腿,鸡蛋,酸奶油和沙拉) 非常美味的山地薄饼,配融化的Raclette奶酪和火腿。 €11.50 ≈ HK$104 − 0 +
5) 萨瓦多薄饼 5) Galette savoyarde (Reblochon奶酪,Emmental奶酪,土豆饼,培根,洋葱,酸奶油和沙拉) (Reblochon奶酪,Emmental奶酪,土豆饼,洋葱,培根,酸奶油) 灵感来自阿尔卑斯山的丰盛薄饼,配Reblochon奶酪、培根和土豆。 €11.50 ≈ HK$104 − 0 +
6) 碎牛肉烤茄子薄饼 6) Galette bœuf haché et aubergine grillé (Emmental奶酪,碎牛肉,鸡蛋,烤茄子,酸奶油,炸洋葱和沙拉) (Emmental奶酪,碎牛肉,鸡蛋,烤茄子,洋葱,酸奶油和沙拉) 丰盛的薄饼,配碎牛肉和烤蔬菜。 €11.50 ≈ HK$104 − 0 +
8) 山羊奶酪蜂蜜核桃薄饼 8) Galette chèvre miel et noix (山羊奶酪,蜂蜜,酸奶油,核桃,胡椒和沙拉) (山羊奶酪,蜂蜜,酸奶油,核桃,胡椒和沙拉) 经典的甜咸口味,搭配热山羊奶酪、蜂蜜和酥脆的核桃。 €10 ≈ HK$90 − 0 +
9) 全能薄饼 9) Galette complète (Emmental奶酪,鸡蛋,猪肉火腿,酸奶油和沙拉) (Emmental奶酪,鸡蛋,猪肉火腿,酸奶油和沙拉) 经典的布列塔尼薄饼:鸡蛋、火腿和奶酪。 €9.50 ≈ HK$86 − 0 +
11) 三文鱼牛油果薄饼 11) Galette saumon avocat (Emmental奶酪,烟熏三文鱼,牛油果,番茄,酸奶油,橄榄油和沙拉) (Emmental奶酪,烟熏三文鱼,牛油果,番茄,酸奶油,橄榄油和沙拉) 烟熏三文鱼牛油果清爽薄饼。 €12 ≈ HK$108 − 0 +
12) 海陆薄饼 12) Galette terre & mer (Emmental奶酪,自制韭葱,烟熏三文鱼,酸奶油,榛子,沙拉) (Emmental奶酪,自制韭葱,烟熏三文鱼,酸奶油,榛子,沙拉) 海陆组合,搭配烟熏三文鱼和韭葱融化。 €12.50 ≈ HK$113 − 0 +
14) 森林薄饼 14) Galette forestière (奶酪,蘑菇,猪肉火腿,酸奶油,鸡蛋,榛子和沙拉) (奶酪,蘑菇,猪肉火腿,酸奶油,鸡蛋,榛子和沙拉) 蘑菇和榛子风味薄饼。 €12.50 ≈ HK$113 − 0 +
15) 鸡肉薄饼 15) Galette poularde (Emmental奶酪,番茄,鸡肉,鸡蛋,炸洋葱和沙拉) (Emmental奶酪,番茄,鸡肉,鸡蛋,炸洋葱和沙拉) 鸡肉和脆炸洋葱薄饼。 €11 ≈ HK$99 − 0 +
17) 意式布列塔尼薄饼 17) Galette bretonne à l’italienne (Emmental奶酪,意大利熏火腿,烤茄子卷,酸奶油和沙拉) (Emmental奶酪,意大利熏火腿,烤茄子卷,酸奶油和沙拉) 融合布列塔尼和意大利风味,搭配意大利熏火腿和地中海蔬菜。 €12 ≈ HK$108 − 0 +
18) 素食薄饼 18) Galette végétarien (Emmental奶酪,自制韭葱,土豆,酸奶油和沙拉) (Emmental奶酪,自制韭葱,土豆,酸奶油和沙拉) 丰盛的素食选择,配韭葱融化和土豆。 €11.50 ≈ HK$104 − 0 +
19) 山地薄饼 19) Galette montagnarde (Emmental奶酪,Reblochon奶酪,培根,土豆,酸奶油,细香葱,炸洋葱和沙拉) (Emmental奶酪,Reblochon奶酪,培根,土豆,酸奶油,细香葱,炸洋葱和沙拉) 非常丰盛的薄饼,配Raclette奶酪和培根,塔蒂夫莱特风格。 €13 ≈ HK$117 − 0 +
20) 美味薄饼 20) Galette gourmande (扇贝,自制韭葱,酸奶油,细香葱和沙拉) (扇贝,自制韭葱,酸奶油,细香葱和沙拉) 扇贝和韭葱融化薄饼。 €13.50 ≈ HK$122 − 0 +
“健康快乐” « Healthy and happy » 煎蛋 牛油果吐司 香醋西兰花沙拉 糖/自制咸黄油焦糖/Nutella薄饼 浓缩咖啡/榛果咖啡/美式咖啡配羊角面包 均衡的早午餐套餐,包含鸡蛋、牛油果吐司、沙拉和甜点。 €19.50 ≈ HK$176 − 0 +
“Omega” « L’Oméga » 烟熏三文鱼 炒鸡蛋 牛油果、西兰花和沙拉 烤奶酪乡村吐司 混合坚果和种子,以及沙拉 一份甜薄饼/自制咸黄油焦糖 一份浓缩咖啡/榛果咖啡/美式咖啡 富含蛋白质和健康脂肪的早午餐,配三文鱼和牛油果。 €20.50 ≈ HK$185 − 0 +
“东方日出” « Le Soleil Levant » 乡村吐司配黄油 日式煎蛋卷卷饼,配菠菜苗和Emmental奶酪 烤蘑菇、西兰花和沙拉 自制咸黄油焦糖薄饼 茶/咖啡 日式风味早午餐,配煎蛋。 €21.50 ≈ HK$194 − 0 +
Melening BRUT 农家有机苹果酒 75cl 5° Cidre Melening BRUT fermier BIO 75cl 5° 干型有机手工苹果酒。 €14.50 ≈ HK$131 − 0 +