カスタムガレット(塩味) La galette salée à composer そば粉ベースのガレット。お好みの具材を3つ追加できます。 そば粉のガレット。外はカリカリ、中はモチモチ、ヘーゼルナッツのような風味が特徴。お好みの具材を追加できます。 €0.50~ ≈ ¥91 選択0
カスタム甘味クレープ La crêpe sucrée à composer 小麦粉ベースのクレープ。お好みの具材を1つ追加できます。 小麦粉を使った薄くて柔らかく、黄金色のクレープ。定番のデザート、温かい状態で提供。 €1~ ≈ ¥181 選択0
1) スクランブルエッグとアボカドのガレット 1) Galette œufs brouillés et avocat (エメンタールチーズ、トマト、アボカド、スクランブルエッグ、オリーブオイル、サワークリーム、ライム、サラダ) クリーミーなスクランブルエッグとフレッシュアボカドを添えたガレット。リッチで風味豊かな組み合わせ。 €12.50 ≈ ¥2,265 − 0 +
2) ヤギチーズとスモークサーモンのガレット 2) Galette chèvre et saumon fumé (ヤギチーズ、マッシュルーム、スモークサーモン、サワークリーム、チャイブ、サラダ) ヤギチーズのまろやかさとスモークサーモンの風味を組み合わせたガレット。 €11.50 ≈ ¥2,084 − 0 +
3) ラクレットハムガレット 3) Galette jambon raclette (エメンタールチーズ、ロックフォールチーズ、ハム、卵、サワークリーム、サラダ) レブロションチーズとベーコンを使った、タルトゥファータ風の濃厚マウンテンガレット。 €11.50 ≈ ¥2,084 − 0 +
5) サヴォワ風ガレット 5) Galette savoyarde (レブロションチーズ、エメンタールチーズ、ハッシュドポテト、オニオン、ベーコン、サワークリーム) レブロションチーズ、ベーコン、ジャガイモを使った、アルプス風の濃厚ガレット。 €11.50 ≈ ¥2,084 − 0 +
6) ひき肉とグリルナスガレット 6) Galette bœuf haché et aubergine grillé (エメンタールチーズ、ひき肉、卵、グリルナス、サワークリーム、フライドオニオン、サラダ) ひき肉とグリル野菜を添えた、ボリュームのあるガレット。 €11.50 ≈ ¥2,084 − 0 +
8) ヤギチーズ、蜂蜜、クルミのガレット 8) Galette chèvre miel et noix (ヤギチーズ、蜂蜜、サワークリーム、クルミ、コショウ、サラダ) 温かいヤギチーズ、蜂蜜、ナッツの食感が楽しめる、甘じょっぱいクラシック。 €10 ≈ ¥1,812 − 0 +
9) コンプリートガレット 9) Galette complète (エメンタールチーズ、卵、豚肉ハム、サワークリーム、サラダ) 伝統的なブルターニュガレット:卵、ハム、チーズ。 €9.50 ≈ ¥1,721 − 0 +
11) サーモンアボカドガレット 11) Galette saumon avocat (エメンタールチーズ、スモークサーモン、アボカド、トマト、サワークリーム、オリーブオイル、サラダ) スモークサーモンとアボカドのフレッシュガレット。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
12) ランド&シーガレット 12) Galette terre & mer (エメンタールチーズ、自家製ポロネギ、スモークサーモン、サワークリーム、ヘーゼルナッツ、サラダ) スモークサーモンとポロネギのフォンデュを組み合わせた、海の幸と山の幸のミックス。 €12.50 ≈ ¥2,265 − 0 +
14) フォレスティエールガレット 14) Galette forestière (チーズ、マッシュルーム、豚肉ハム、サワークリーム、卵、ヘーゼルナッツ、サラダ) マッシュルームとヘーゼルナッツを使った、森の風味のガレット。 €12.50 ≈ ¥2,265 − 0 +
15) プーラールガレット 15) Galette poularde (エメンタールチーズ、トマト、チキン、卵、フライドオニオン、サラダ) チキンとカリカリのフライドオニオンガレット。 €11 ≈ ¥1,993 − 0 +
17) イタリア風ブルターニュガレット 17) Galette bretonne à l’italienne (エメンタールチーズ、乾燥生ハム、グリルナスロール、サワークリーム、サラダ) 生ハムと太陽の恵みを受けた野菜を使った、ブルターニュとイタリアのフュージョン。 €12 ≈ ¥2,174 − 0 +
24) ベジタリアンガレット 18) Galette végétarien (エメンタールチーズ、自家製ポロネギ、ジャガイモ、サワークリーム、サラダ) ポロネギとジャガイモのフォンデュを使った、ボリューム満点のベジタリアンオプション。 €11.50 ≈ ¥2,084 − 0 +
19) マウンテンガレット 19) Galette montagnarde (エメンタールチーズ、レブロションチーズ、ベーコン、ポテト、サワークリーム、チャイブ、フライドオニオン、サラダ) レブロションチーズとベーコンを使った、タルティフレット風の濃厚ガレット。 €13 ≈ ¥2,355 − 0 +
20) グルメガレット 20) Galette gourmande (ホタテ、自家製ポロネギ、サワークリーム、ディル、サラダ) ホタテとポロネギのフォンデュを使った、洗練されたガレット。 €13.50 ≈ ¥2,446 − 0 +
「ヘルシー&ハッピー」 « Healthy and happy » フラットエッグ アボカドクリーム添えトースト バルサミコドレッシングとブロッコリーのサラダ シュガー/自家製塩キャラメル/ヌテラ入りクレープ エスプレッソ/ノワゼット/アロンジェとクロワッサン 卵、アボカドトースト、サラダ、甘いデザートが付いたバランスの取れたブランチセット。 €19.50 ≈ ¥3,533 − 0 +
「L'Oméga」 « L’Oméga » スモークサーモン スクランブルエッグ アボカド、ブロッコリー、サラダ グリルしたチーズトースト ミックスシードとナッツ、サラダ 甘味クレープ/自家製塩キャラメル エスプレッソ/ノワゼット/アロンジェ サーモンとアボカドを使った、タンパク質と良質な脂肪が豊富なブランチ。 €20.50 ≈ ¥3,714 − 0 +
「太陽の昇る場所」 « Le Soleil Levant » バター添えトースト 和風オムレツラップ(ほうれん草とエメンタールチーズ入り) グリルマッシュルーム、ブロッコリー、サラダ 自家製塩キャラメルクレープ 紅茶/コーヒー 和風オムレツを取り入れた、和風テイストのブランチ。 €21.50 ≈ ¥3,895 − 0 +
2) パイナップル、洋梨、ジンジャー、サトウキビ糖 2) Ananas, poire, gingembre, sucre de canne スパイシーで甘いスムージー。 €7~ ≈ ¥1,268 選択0
12) リンゴ、キウイ、オレンジ、バナナ、ジンジャー、蜂蜜 12) Pomme, kiwi, orange, banane, gingembre, miel エナジーとビタミン豊富なドリンク。 €8~ ≈ ¥1,449 選択0
13) パイナップルマンゴー、バナナ、植物性ミルク 13) Ananas mangue, banane, lait végétal 植物性ミルクを使った、甘いトロピカルドリンク。 €7.50~ ≈ ¥1,359 選択0
24) スラッシュラムアニータパイナップル 24) Slush rhum anita à ananas (パイナップルジュース、オレンジジュース、ダークラム、レモネード) ラムとフルーツのアイスカクテル。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
25) エキゾチックジン 25) Gin exotique (トロピカルフルーツ、ソーホーライチリキュール、ジン、ウォッカ、ベリー、オレンジジュース) ジンとライチをベースにした複雑なカクテル。 €8 ≈ ¥1,449 − 0 +
紅茶 Thés Noirs スリランカ産セイロン BIO ダージリン BIO アールグレイフラワー BIO レッドフルーツ クラシックおよびフレーバーティーのセレクション。 €4.50 ≈ ¥815 − 0 +
シードルボウル 20cl(ドゥー/ブリュット) Bolée de cidre 20cl (doux / brute) 伝統的なボウルで提供される、スパークリングアップルワイン。 €5 ≈ ¥906 − 0 +
メレニング シードル・ブリュット ファーマーズ BIO 75cl 5° Cidre Melening BRUT fermier BIO 75cl 5° 辛口オーガニッククラフトシードル。 €14.50 ≈ ¥2,627 − 0 +