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Au Rendez-Vous

11 All. des 6 Chapelles, 93200 Saint-Denis, France

4.9

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NUESTROS MENÚS
A COMPOSER
GALETTES A COMPOSER
BRUNCH
Nuestros Smoothies y Batidos
Nuestras bebidas
NUESTROS MENÚS

1.

1.

Una galette salada (3 ingredientes) + una crêpe dulce (1 ingrediente)

Una fórmula de almuerzo que incluye una galette de trigo sarraceno salada y una crêpe de trigo dulce. Una comida tradicional completa.

15.50
$18.00

2.

2.

Una galette salada (3 ingredientes) + una crêpe dulce (1 ingrediente) + 1 refresco 33cl

Menú completo con galette salada, crêpe dulce y una bebida gaseosa.

16.50
$19.00

3.

3.

Una galette salada (3 ingredientes) + una crêpe dulce (1 ingrediente) + 1 vaso de sidra

La experiencia bretona clásica: galette, crêpe y sidra tradicional servida en un vaso.

19
$22.00

4.

4.

Una galette salada (3 ingredientes) + una crêpe dulce (1 ingrediente) + 1 cerveza bretona

Menú completo acompañado de una cerveza local de Bretaña.

19.50
$23.00
A COMPOSER

La galette salada a componer

La galette salée à composer

Galette a base de trigo sarraceno. 3 Ingredientes a elegir para añadir.

Una galette de trigo sarraceno tradicional para rellenar a tu gusto. La masa es morena, crujiente por los bordes y tierna en el centro, con un característico sabor a avellana.

0.50~

La crêpe dulce a componer

La crêpe sucrée à composer

Crêpe a base de harina de trigo. 1 Ingrediente a elegir para añadir.

Una crêpe fina de harina de trigo, dulce y dorada. Postre clásico servido caliente.

1~
GALETTES A COMPOSER

(FUERA DE LOS MENÚS) Base de trigo sarraceno: (Base de trigo sarraceno)

1) Galette de huevos revueltos y aguacate

1) Galette œufs brouillés et avocat

(Emmental, tomates, aguacates, huevos revueltos, aceite de oliva, crema fresca, limón, ensaladas) (Queso Emmental, tomates, aguacate, huevos revueltos, aceite de oliva, crema agria, lima y ensalada)

Galette de trigo sarraceno rellena de huevos revueltos cremosos y aguacate fresco. Una mezcla rica y sabrosa.

12.50
$14.00

2) Galette de queso de cabra y salmón ahumado

2) Galette chèvre et saumon fumé

(Queso de cabra, champiñones, salmón ahumado, crema fresca, cebollino y ensalada) (Queso de cabra, champiñones, salmón ahumado, crema agria, cebollino y ensalada)

Galette que combina la dulzura del queso de cabra con el sabor ahumado del salmón.

11.50
$13.00

3) Galette de jamón y raclette

3) Galette jambon raclette

(Emmental, roquefort, jamón, huevo, crema fresca y ensalada) (Emmental, roquefort, jamón, huevo, crema agria y ensalada)

Galette de montaña muy golosa con queso raclette fundido y jamón.

11.50
$13.00

5) Galette saboyana

5) Galette savoyarde

(Reblochon, emmental, tortita de patata, lardones, cebolla, crema fresca y ensalada) (Queso Reblochon, Emmental, tortita de patata, cebolla, bacon, crema agria)

Una galette rica inspirada en los Alpes con Reblochon, lardones y patatas.

11.50
$13.00

6) Galette de carne picada y berenjena a la parrilla

6) Galette bœuf haché et aubergine grillé

(Emmental, carne picada, huevo, berenjena a la parrilla, crema fresca, cebolla frita y ensalada) (Emmental, carne picada, huevo, berenjena a la parrilla, crema agria, cebolla frita y ensalada)

Galette contundente rellena de carne picada y verduras a la parrilla.

11.50
$13.00

8) Galette de queso de cabra, miel y nueces

8) Galette chèvre miel et noix

(Queso de cabra, miel, crema fresca, nueces, pimienta y ensalada) (Queso de cabra, miel, crema agria, nuez, pimienta y ensalada)

Un clásico agridulce con queso de cabra caliente, miel y el crujido de las nueces.

10
$12.00

9) Galette completa

9) Galette complète

(Emmental, huevo, jamón de cerdo, crema fresca y ensalada) (Emmental, huevo, jamón de cerdo, crema agria y ensalada)

La galette salada tradicional por excelencia: huevo, jamón y queso.

9.50
$11.00

11) Galette de salmón y aguacate

11) Galette saumon avocat

(Emmental, salmón ahumado, aguacate, tomates, crema fresca, aceite de oliva y ensaladas) (Emmental, salmón ahumado, aguacate, tomates, crema agria, aceite de oliva y ensalada)

Galette frescura con salmón ahumado y aguacate.

12
$14.00

12) Galette tierra y mar

12) Galette terre & mer

(Emmental, puerros caseros, salmón ahumado, crema fresca, avellanas, ensaladas) (Emmental, puerros caseros, salmón ahumado, crema agria, avellanas, ensalada)

Mezcla de tierra y mar que combina salmón ahumado con puerros confitados.

12.50
$14.00

14) Galette forestal

14) Galette forestière

(Queso, champiñones, jamón de cerdo, crema fresca, huevo, avellanas y ensalada) (Queso, champiñones, jamón de cerdo, crema agria, huevo, avellanas y ensalada)

Galette con sabores amaderados con champiñones y avellanas.

12.50
$14.00

15) Galette poularde

15) Galette poularde

(Emmental, tomates, pollo, huevo, cebolla frita y ensaladas) (Emmental, tomates, pollo, huevo, cebolla frita y ensalada)

Galette de pollo y cebolla frita crujiente.

11
$13.00

17) Galette bretona a la italiana

17) Galette bretonne à l’italienne

(Emmental, jamón serrano, rollitos de berenjena a la parrilla, crema agria y ensalada) (Emmental, jamón serrano, rollitos de berenjena a la parrilla, crema agria y ensalada)

Fusión bretona e italiana con jamón crudo y verduras del sol.

12
$14.00

18) Galette vegetariana

18) Galette végétarien

(Emmental, puerros caseros, patatas, crema fresca y ensaladas) (Emmental, puerros caseros, patatas, crema agria y ensalada)

Opción vegetariana generosa con puerros confitados y patatas.

11.50
$13.00

19) Galette de montaña

19) Galette montagnarde

(Emmental, Reblochon, bacon, patatas, crema fresca, cebollino, cebolla frita y ensaladas) (Emmental, Reblochon, bacon, patatas, crema agria, cebollino, cebolla frita y ensalada)

Galette muy rica con queso Reblochon y bacon, estilo tartiflette.

13
$15.00

20) Galette golosa

20) Galette gourmande

(Vieiras, puerros caseros, crema fresca, eneldo y ensalada) (Vieiras, puerros caseros, crema agria, cebollino y ensalada)

Galette refinada con vieiras y puerros confitados.

13.50
$16.00

Suplemento

Supplément

Posibles añadidos a las galettes.

1.50~
BRUNCH

(sábado y domingo)

« Saludable y feliz »

« Healthy and happy »

Huevos revueltos Tostadas rústicas con crema de aguacate Ensaladas con vinagreta balsámica y brócoli Una crêpe de azúcar/caramelo de mantequilla salada casero/nutella Un espresso/noisette/americano con leche con un croissant

Menú de brunch equilibrado con huevos, tostadas de aguacate, ensalada y un toque dulce.

19.50
$23.00

« El Omega »

« L’Oméga »

Salmón ahumado Huevos revueltos Aguacate, brócoli y ensalada Tostadas rústicas a la parrilla y con queso Semillas y nueces variadas, y ensalada Una crêpe dulce /caramelo de mantequilla salada casero Un espresso/noisette/americano con leche

Brunch rico en proteínas y grasas buenas con salmón y aguacate.

20.50
$24.00

« El Sol Naciente »

« Le Soleil Levant »

Tostadas rústicas con mantequilla Un wrap de tortilla japonesa relleno de brotes de espinaca y emmental Champiñones a la parrilla, brócoli y ensalada Una crêpe de caramelo de mantequilla salada casero Té/café

Brunch con un toque de inspiración japonesa gracias a la tortilla.

21.50
$25.00

Una naranja /Manzana

Un orange /Pomme

(una naranja/una manzana/un kiwi cortado en trozos)

Fruta fresca cortada en trozos.

2
$2.00

Kir Breton

Kir Breton

(Crema de cassis + Sidra)

Aperitivo regional que mezcla crema de cassis y sidra bretona espumosa.

6
$7.00

Un plato de ensalada de temporada

Une assiette de salade de saison

Plato de verdura fresca de temporada.

6
$7.00

Una tortita de patata

Une galette de pomme de terre

Tortita de patata rallada y a la parrilla.

2
$2.00
Nuestros Smoothies y Batidos

1) Albaricoque plátano

1) Abricot banane

Bebida mezclada con frutas.

6.50~

2) Piña, pera, jengibre, azúcar de caña

2) Ananas, poire, gingembre, sucre de canne

Batido especiado y dulce.

7~

3) Fresas, plátanos

3) Fraises, bananes

Mezcla clásica de frutas dulces.

6.50~

4) Mango con yogur (lassi)

4)Mangue au yogourt (lassi)

Bebida untuosa a base de yogur y mango, estilo indio.

6.50~

7)Frutos rojos

7)Fruits rouges

Mezcla de bayas.

6.50~

8) Antioxidante

8) Antioxydant

(Frambuesa, fresa, kiwi, semillas de chía, leche vegetal)

Bebida saludable con superalimentos.

8~
Nuestras bebidas

Breizh cola 33cl

Breizh cola 33cl

El refresco de cola bretón regional.

3.50
$4.00

Coca cola 33cl

Coca cola 33cl

Refresco de cola clásico.

3
$3.00

Coca cola (vaso)

Coca cola (verre)

Refresco servido en vaso.

3.50
$4.00

Coca cola zero 33cl

Coca cola zero 33cl

Versión sin azúcar del refresco de cola.

3
$3.00

Lipton melocotón 33cl

Lipton pêche 33cl

Té helado de melocotón.

3
$3.00

Orangina 33cl

Orangina 33cl

Refresco de naranja con pulpa.

3
$3.00

Perrier 33cl

Perrier 33cl

Agua mineral con gas natural.

3
$3.00

Perrier limón 33cl

Perrier citron 33cl

Agua con gas aromatizada al limón.

3
$3.00

Perrier limón (vaso) 33cl

Perrier citron (verre) 33cl

Agua con gas de limón servida en vaso.

3.50
$4.00

Agua sin gas 50cl

Eau plate 50cl

Botella de agua mineral.

3
$3.00

Vittel 50cl (vaso)

Vittel 50cl (verre)

Agua mineral servida en vaso.

3.50
$4.00

Agua sin gas 1L

Eau plate 1L

Botella grande de agua mineral.

3.50
$4.00

Perrier con gas (vaso) 1L

Perrier gazeuse (verre) 1L

Botella grande de agua con gas.

5.50
$6.00

Cerveza de jengibre 33cl

Bière au gingembre 33cl

Cerveza de jengibre sin alcohol, especiada.

3.50
$4.00

Sirope 33cl

Sirops 33cl

Agua aromatizada con sirope (granadina, menta, etc.).

2.50
$3.00

Zumo de manzana

Jus de pomme

Zumo de fruta.

3.50
$4.00

Zumo de piña

Jus d’ananas

Zumo de fruta.

3.50
$4.00

Zumo de naranja

Jus d’orange

Zumo de fruta.

3.50
$4.00

Zumo de albaricoque

Jus d’abricot

Zumo de fruta.

3.50
$4.00

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