鹰嘴豆泥
HOMMOUS
鹰嘴豆泥、芝麻酱、柠檬和橄榄油
奶油鹰嘴豆泥，配芝麻酱和柠檬。口感柔滑细腻。用黎巴嫩面包蘸食。
€2.50
≈ HK$23
0
Au Libanais de Saint-Maurice.
Au Libanais de Saint-Maurice.
黎巴嫩美食。新鲜食材手工制作。传统特色菜。餐饮服务。冷热开胃菜。适合所有场合。
素食开胃菜
2.50 欧元 / 100 克
茄泥
MOUTABAL
烟熏茄子、芝麻酱、大蒜、柠檬和橄榄油
烤茄子酱，配芝麻酱和大蒜。独特的烟熏风味。冷食开胃菜。
€2.50
≈ HK$23
0
塔布勒沙拉
TABOULÉ
欧芹、薄荷、番茄、碎麦、柠檬和橄榄油
经典的黎巴嫩沙拉，主要由切碎的欧芹、薄荷和番茄组成。用柠檬和橄榄油调味。非常清新酸爽。
€2.50
≈ HK$23
0
茄子砂锅
MOUSSAKA
炖茄子、鹰嘴豆和番茄酱
炖茄子配鹰嘴豆和浓郁的番茄酱。入口即化，味道鲜美。可冷热食用。
€2.50
≈ HK$23
0
葡萄叶
FEUILLES DE VIGNES
酿入米饭、薄荷、柠檬和橄榄油的葡萄叶
葡萄叶卷，内填米饭和香草混合物。柠檬味，口感柔软。经典的冷开胃菜。
€2.50
≈ HK$23
0
穆贾达拉
MOUJADAR
香料米饭，橄榄油，焦糖烤洋葱
白扁豆和米饭的乡村菜肴，配焦糖脆洋葱。泥土味和令人愉悦的味道。丰盛且营养。
€2.50
≈ HK$23
0
法索利亚豆沙拉
SALADE D'HARICOTS FASSOU LIYA
白豆、番茄、辣椒和石榴糖蜜
白豆沙拉配新鲜蔬菜和石榴糖蜜油醋汁。甜酸口味。
€2.50
≈ HK$23
0
茄子沙拉
SALADE D'AUBERGINE
茄子、甜椒、洋葱、石榴糖蜜、欧芹和柠檬
新鲜的烤茄子和甜椒沙拉。用石榴糖蜜调味，带来酸甜风味。
€2.50
≈ HK$23
0
蒜酱
CRÈME D'AIL
白色奶油蒜酱，类似蛋黄酱但味道更浓烈。非常适合搭配烤肉。
€2.50
≈ HK$23
0
辣味蒜酱
CRÈME D'AIL PIMENTÉ
传统蒜酱的辣味版本。奶油般顺滑，辣味十足。
€2.50
≈ HK$23
0
法索利亚
FASSOULIYA
白豆番茄酱炖菜，微辣香料
白豆炖番茄酱，微辣。美味又丰盛的炖菜。
€2.50
≈ HK$23
0
哈拉土豆
BATATA HARRA
蒜味辣椒土豆
用大蒜、香菜和辣椒炒制的土豆块。酥脆辛辣。非常受欢迎的热开胃菜。
€2.50
≈ HK$23
0
肉类开胃菜
3 欧元 / 100 克
牛肉沙威玛
CHAWARMA VIANDE
香料腌制牛肉片
腌制牛肉薄片，在烤架上烤制。鲜嫩，富含东方香料。
€3
≈ HK$27
0
经典鸡肉沙威玛
CHAWARMA POULET CLASSIQUE
香料腌制鸡肉片，微带柠檬味
腌制烤鸡肉片。味道细腻，带有柠檬味。
€3
≈ HK$27
0
番茄酱鸡肉沙威玛
CHAWARMA POULET SAUCE TOMATES
香料腌制鸡肉片，微辣
鸡肉沙威玛的变种，配香辣番茄酱。多汁且辛辣。
€3
≈ HK$27
0
马卡内克
MAKANEK
香辣羊肉香肠
小羊肉香肠，香料风味。通常煎热食用。浓郁的肉味。
€3
≈ HK$27
0
苏若克牛肉
SOJOK BOEUF
微辣牛肉香肠
辣味风干牛肉香肠，然后烹制。浓郁的风味，中等辣度。
€3
≈ HK$27
0
鸡翅
AILES DE POULET
柠檬味鸡翅，香菜和大蒜腌制
用大蒜、柠檬和香菜腌制的鸡翅。烤至金黄。香气浓郁，味道鲜美。
€3
≈ HK$27
0
家禽肝脏
FOIE DE VOLAILLE
香菜、大蒜和石榴糖蜜腌制的家禽肝脏
用石榴糖蜜和大蒜炒制的家禽肝脏。口感柔软，酱汁酸甜独特。
€3
≈ HK$27
0
我们的油炸点心
外带 1.70 欧元 / 堂食 2 欧元
沙拉三明治
FALAFEL
鹰嘴豆和蔬菜脆饼，香料
鹰嘴豆和香料制成的素食炸丸子。外酥内软。黎巴嫩美食的必点菜。
€2~
≈ HK$18
奶酪炸馅饼
SAMBOUSSEK FROMAGE
菲达奶酪和香草馅饼
菲达奶酪和香草馅的小酥皮点心，油炸或烘烤。入口即化，咸味。
€2~
≈ HK$18
牛肉炸馅饼
SAMBOUSSEK BOEUF
香料腌制牛肉末馅饼
馅饼，内填香料牛肉末。美味的开胃小吃。
€2~
≈ HK$18
鸡肉炸馅饼
SAMBOUSSEK POULET
微辣鸡肉馅饼
鸡肉末馅饼，配温和香料。口感酥脆。
€2~
≈ HK$18
蔬菜炸馅饼
SAMBOUSSEK LÉGUME
香辣蔬菜馅饼：胡萝卜、洋葱、西葫芦和甜椒
素食馅饼，内填香料蔬菜混合物。
€2~
≈ HK$18
法塔耶尔
FATAYER
柠檬菠菜酥饼
三角形馅饼，内填柠檬味菠菜。经典特色。
€2~
≈ HK$18
拉卡卡特
RAKAKAT
香草风味脆皮奶酪卷
酥脆的酥皮卷，内填奶酪。口感酥脆，内心柔软。
€2~
≈ HK$18
扎阿塔尔炸馅饼
SAMBOUSSEK ZAATAR
百里香、番茄、洋葱和芝麻
香料馅饼，内填柠檬味菠菜。
€2~
≈ HK$18
我们的三明治
堂食 9 欧元 / 外带 8 欧元 哈罗米奶酪加收 2 欧元 / 茄子加收 2 欧元
沙拉三明治
FALAFEL
鹰嘴豆和蔬菜炸丸子，配蒜酱、沙拉、番茄、酸黄瓜和芝麻酱
沙拉三明治，内填沙拉三明治球、新鲜蔬菜和芝麻酱。用黎巴嫩面包包裹。一份完整的素食餐。
€9~
≈ HK$81
哈罗米三明治
SANDWICH HALLOUMI
哈罗米奶酪、拉布内、沙拉、番茄、酸黄瓜、橄榄油
哈罗米奶酪三明治，一种咸味硬质奶酪，配拉布内（过滤酸奶）和蔬菜。
€9~
≈ HK$81
茄子
AUBERGINE
茄子片、哈拉土豆、番茄、酸黄瓜、沙拉、芝麻酱和蒜酱
风味浓郁的素食三明治，配香辣茄子和土豆。
€9~
≈ HK$81
肉丸
KEBBE
肉丸、鹰嘴豆泥、番茄、沙拉、酸黄瓜和芝麻酱
酿肉丸（肉末和碎麦）和鹰嘴豆泥的三明治。
€9~
≈ HK$81
牛肉沙威玛
CHAWARMA BOEUF
香料腌制牛肉片，配蒜酱沙拉、番茄、酸黄瓜和土豆
经典的黎巴嫩腌牛肉三明治，配蒜酱和爽脆蔬菜。
€9~
≈ HK$81
鸡肉沙威玛
CHAWARMA POULET
香料腌制鸡肉片，配蒜酱、沙拉、番茄、酸黄瓜和土豆
烤鸡肉沙威玛三明治，配著名的黎巴嫩蒜酱。
€9~
≈ HK$81
番茄酱鸡肉沙威玛
CHAWARMA POULET À LA SAUCE TOMATE
香料辣味鸡肉片，配蒜酱、沙拉、番茄、酸黄瓜和土豆
鸡肉沙威玛三明治的变种，配香辣番茄酱，风味更佳。
€9~
≈ HK$81
鸡肉串
TAOUK
鸡胸肉配番茄酱或蒜酱，沙拉、番茄、酸黄瓜和土豆
鸡肉串（陶克）三明治。鲜嫩入味。
€9~
≈ HK$81
家禽肝脏
FOIE DE VOLAILLE
香菜腌制家禽肝脏，配蒜酱、沙拉、番茄、酸黄瓜和土豆
炒家禽肝脏三明治。大蒜和香菜提升了独特的风味。
€9~
≈ HK$81
肉馅饼
KEFTA
精细切碎的香料牛肉末，配蒜酱、沙拉、番茄、酸黄瓜、芝麻酱和土豆。
烤肉末（Kefta）配欧芹和香料的三明治。
€9~
≈ HK$81
苏若克
SOJOK
微辣牛肉或鸡肉香肠。番茄酱和大蒜腌制，配沙拉、番茄、酸黄瓜、蒜酱和土豆。
香辣苏若克香肠三明治。浓郁美味。
€9~
≈ HK$81
马卡内克
MAKANEK
香辣羊肉香肠，沙拉、蒜酱、番茄、酸黄瓜和土豆。
马卡内克羊肉香肠三明治。独特的温和香料风味。
€9~
≈ HK$81
我们的组合套餐
所有产品均为新鲜优质食材手工制作 堂食加收 2 欧元
冷素食开胃菜套餐 ~ 550 克
PLAT MEZZE VÉGÉTARIEN FROID ~ 550 GR
鹰嘴豆泥、茄泥、塔布勒沙拉、茄子沙拉、拉布内、葡萄叶和蒜酱
素食冷开胃菜拼盘，包括各种经典开胃菜。非常适合品尝多种风味。
€17~
≈ HK$153
沙拉三明治套餐 ~ 700 克
PLAT FALAFEL ~ 700 GR
鹰嘴豆泥、茄泥、塔布勒沙拉、茄子沙拉、蒜酱和芝麻酱
全套沙拉三明治，配多种开胃菜。
€18~
≈ HK$162
热素食开胃菜套餐 ~ 750 克
PLAT MEZZE VÉGÉTARIEN CHAUD ~750 GR
鹰嘴豆泥、茄泥、塔布勒沙拉、茄子沙拉、茄子砂锅、穆贾达拉、1个沙拉三明治、1个法塔耶尔、蒜酱和芝麻酱
各种热冷素食特色菜。
€18~
≈ HK$162
苏若克牛肉 ~ 750 克
SOUJOUK BOEUF ~750 GR
蒜味辣椒黎巴嫩香肠，配鹰嘴豆泥、茄泥、塔布勒沙拉、茄子沙拉、蒜酱，配米饭或碎麦
香辣苏若克香肠配配菜的套餐。
€18~
≈ HK$162
马卡内克羊肉香肠
MAKANEK saucisse d'agneau
香辣柠檬味黎巴嫩香肠，配鹰嘴豆泥、茄泥、塔布勒沙拉、茄子沙拉、蒜酱，配米饭或碎麦。
马卡内克羊肉香肠套餐。
€18~
≈ HK$162
鸡翅 ~ 750 克
AILES DE POULET ~ 750 GR
香菜、柠檬和大蒜鸡翅，配鹰嘴豆泥、茄泥、塔布勒沙拉、茄子沙拉、蒜酱，配米饭或碎麦
丰盛的腌制鸡翅配黎巴嫩配菜。
€18~
≈ HK$162
家禽肝脏 ~ 750 克
FOIE DE VOLAILLE ~ 750 GR
黎巴嫩风味家禽肝脏。
€18~
≈ HK$162
家禽肝脏
FOIE DE VOLAILLE
香菜、柠檬和大蒜家禽肝脏，配鹰嘴豆泥、茄泥、塔布勒沙拉、茄子沙拉、蒜酱和哈拉土豆
全套家禽肝脏配各种开胃菜。
€18~
≈ HK$162
肉馅饼 ~ 750 克
KEFTA ~ 750 GR
2串牛肉馅饼，配鹰嘴豆泥、茄泥、塔布勒沙拉、茄子沙拉、蒜酱，配米饭或碎麦或哈拉土豆。
烤肉末串，配配菜。
€18~
≈ HK$162
鸡肉串 ~ 750 克
CHICH TAOUK ~ 750 GR
2串柠檬大蒜或番茄腌制鸡肉串，配鹰嘴豆泥、茄泥、塔布勒沙拉、豆子沙拉、蒜酱，配米饭或碎麦或哈拉土豆
腌制鸡肉串，鲜嫩芳香。
€18~
≈ HK$162
沙威玛 ~ 750 克
CHAWARMA ~750 GR
牛肉或鸡肉沙威玛片，配鹰嘴豆泥、茄泥、塔布勒沙拉、茄子沙拉、蒜酱，配米饭或碎麦
牛肉或鸡肉沙威玛套餐，配配菜。
€18~
≈ HK$162
什锦沙威玛 ~ 900 克
CHAWARMA MIXTE ~900 GR
牛肉和鸡肉沙威玛，配鹰嘴豆泥、茄泥、塔布勒沙拉、豆子沙拉、蒜酱、碎麦米饭和哈拉土豆
牛肉和鸡肉沙威玛混合的巨型版本，适合食量大的人。
€22~
≈ HK$198
配菜
粉丝米饭
RIZ AUX VERMICELLES
传统粉丝烩饭
黎巴嫩米饭，配金黄色的细粉丝。经典的配菜。
€1.80
≈ HK$16
0
粉丝粗麦粉
BOURGHOUL AUX VERMICELLES
番茄酱和粉丝烩饭
番茄酱烩饭。
€1.80
≈ HK$16
0
肉末烩饭
RIZ À LA VIANDE HACHE
肉末烩饭，微辣
米饭，配肉末和温和香料。
€2.80
≈ HK$25
0
冷盘开胃菜
3 欧元 / 100 克
辣椒和甜椒
PIMENT ET POIVRON
酿奶酪和橄榄油的辣椒和甜椒
用新鲜奶酪酿制的小甜椒或辣椒。
€3
≈ HK$27
0
马赫杜斯
MAKDOUS
用核桃、大蒜和橄榄油酿制的茄子
用橄榄油腌制的小茄子，酿入核桃和大蒜。酸甜可口，入口即化。
€3
≈ HK$27
0
朝鲜蓟
ARTICHAUT
酿奶酪和橄榄油的朝鲜蓟
腌制或酿入奶酪的朝鲜蓟心。
€3
≈ HK$27
0
甜点
果仁蜜饼
BAKLAWA
橙花酥皮点心，内填开心果
东方糕点，由多层酥皮制成，内填碎开心果，浸泡在橙花糖浆中。酥脆香甜。
0
马穆勒
MAAMOUL
开心果、核桃或椰枣酥饼。
小酥饼，内填椰枣、核桃或开心果。入口即化，香气细腻。
0
穆哈拉比耶
MOUHALLABIÉ
奶油、玫瑰水、蜂蜜、开心果和松子
黎巴嫩牛奶布丁，玫瑰水调味。配开心果和少许蜂蜜。清爽轻盈。
0
巴尔马
BARMA
天使发丝包裹的开心果
圆柱形糕点，由天使发丝（Kataifi面团）包裹整颗开心果制成。油炸后浸入糖浆。
0
我们的开胃菜套餐（分享套餐）
仅限外带
2人份 1 公斤
Pour 2 personnes 1 kg
4种热开胃菜 + 4种冷开胃菜
+ 2串自选烤肉
+ 2个自选炸馅饼
+ 2块自选果仁蜜饼
+ 2罐自选饮料
+ 1袋面包
两人份全套品尝菜单，包括各种冷热开胃菜、烤肉、馅饼、甜点和饮品。
€38
≈ HK$343
0
4人份 1.6 公斤
Pour 4 personnes 1,6 kg
6种热开胃菜 + 6种冷开胃菜
+ 4串自选烤肉
+ 4个自选炸馅饼
+ 4块自选果仁蜜饼
+ 4罐自选饮料
+ 2袋面包
四人份盛宴，包含各种黎巴嫩特色菜。
€65
≈ HK$586
0
3人份 1.2 公斤
Pour 3 personnes 1,2 kg
4种热开胃菜 + 4种冷开胃菜
+ 2串自选烤肉
+ 2个自选炸馅饼
+ 2块自选果仁蜜饼
+ 2罐自选饮料
+ 1袋面包
三人份分享套餐。
€54
≈ HK$487
0
6人份 2 公斤
Pour 6 personnes 2 kg
8种热开胃菜 + 8种冷开胃菜
+ 6串自选烤肉
+ 6个自选炸馅饼
+ 6块自选果仁蜜饼
+ 6罐自选饮料
+ 2袋面包
六人终极盛宴，涵盖了大部分菜单。
€88
≈ HK$793
0
我们的套餐
套餐 10 欧元
FORMULE 10€
自选三明治 + 自选一罐饮料 + 一个果仁蜜饼
个人套餐，包括三明治、饮品和甜点。
€12~
≈ HK$108
套餐 14 欧元
FORMULE 14€
自选三明治 + 3个油炸点心 + 自选一罐饮料 + 一个果仁蜜饼
个人套餐，包括三明治、炸配菜、饮品和甜点。
€16~
≈ HK$144
餐牌到此為止
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