Brasserie Au comptoir
Au Comptoir
Au Comptoir
Brasserie Au comptoir
“Brasserie au Comptoir”菜单。注意：此列表并非详尽无遗。
4.1
开胃菜
素食沙拉
Salade Végétarienne
（藜麦、毛豆、菲达奶酪、牛油果）
一份由藜麦、毛豆、菲达奶酪和牛油果组成的新鲜沙拉。健康的混合，口感多样，味道清淡。非常适合清淡的餐前开胃。
€14
≈ HK$126凯撒沙拉
Salade César
经典的罗马生菜沙拉，配面包丁和帕玛森奶酪。配奶油凯撒酱。酥脆可口。
€15
≈ HK$135尼斯沙拉
Salade Niçoise
尼斯传统沙拉，配金枪鱼、水煮蛋、橄榄和新鲜蔬菜。清爽且营养丰富。非常适合均衡饮食。
€15
≈ HK$135魔鬼蛋培根
Deviled Eggs Bacon
改良版魔鬼蛋，配酥脆培根。口感顺滑，带有烟熏和咸味。受欢迎的美味开胃菜。
€8
≈ HK$72勃艮第大蜗牛
Gros Escargots de Bourgogne
蜗牛装在壳中，配大蒜欧芹黄油。浓郁的香草味。趁热食用。
€12~
Fine De Claire N°3 牡蛎
Huîtres fine De Claire N°3
冰镇鲜牡蛎。海鲜风味，口感细腻。可单独食用，或配柠檬或葱醋汁。
€13~
“Maison Ospital”乡村肉酱
Terrine de Campagne de "la Maison Ospital"
Ospital 家的乡村肉酱。质地紧实，肉味正宗。配面包和酸黄瓜。
€8
≈ HK$72蔬菜馅饼，茄泥，飞鱼籽
Tarte aux légumes, Caviar d'aubergines, œuf Tobiko
咸味馅饼，内含蔬菜和奶油般的茄泥，顶部饰有飞鱼籽。口感酥脆与软糯的融合，带有海洋风味。
€9
≈ HK$81两人份沙丁鱼罐头
Boîte de Sardine pour 2
罐头沙丁鱼，适合分享。味道浓郁的油性鱼。搭配黄油面包食用。
€12
≈ HK$108共享朝鲜蓟油醋汁
Artichaut Vinaigrette à partager
整只煮朝鲜蓟配油醋汁。剥下叶子，食用嫩滑的底部。适合分享的社交菜肴。
€12
≈ HK$108今日冷汤
Gaspacho du jour
冷汤，由生蔬菜制成，通常是番茄和黄瓜。清爽轻盈。非常适合炎热天气。
€8
≈ HK$72洋葱汤
Soupe à l'oignon
传统热洋葱汤，配焦糖洋葱和牛肉汤，上面焗有奶酪。浓郁而令人舒适。非常热地供应。
€10
≈ HK$90三文鱼拼盘，细香葱奶油
Assiette de Saumon, crème de Ciboulette
三文鱼片配细香葱风味鲜奶油。口感细腻，味道鲜美。经典的清爽开胃菜。
€12
≈ HK$108香煎田鸡腿配大蒜，绿沙拉
Cuisses de Grenouilles Sautées à l'Ail, Salade Verte
香煎田鸡腿配大蒜和欧芹，佐以沙拉。肉质细嫩，口感类似鸡肉，味道鲜美。传统的法国特色菜。
€14
≈ HK$126主菜
牛肉塔塔，自制薯条
Tartare de Boeuf, frites Maison
生牛肉碎，调味后食用，配薯条。口感新鲜嫩滑。生肉爱好者的经典小酒馆菜肴。
€16
≈ HK$144300克优质肋眼牛排，胡椒酱，自制薯条
Belle Entrecôte de 300G, Sauce au poivre, frites Maison
厚切烤牛肉配奶油胡椒酱和薯条。肉质多汁，风味浓郁。丰盛的菜肴。
€26
≈ HK$234烧烤酱腌猪肋排，烤土豆配切达奶酪
Travers de Porc mariné à la sauce barbecue, pomme au four cheddar
（猪肋排）
腌制猪肋排烤至软嫩，淋上烧烤酱。甜咸烟熏风味。配融化奶酪的土豆。
€18
≈ HK$162鸡肉塔可配鳄梨酱，黑豆
Tacos Poulet au guacamole, haricots noirs
鸡肉薄饼，配牛油果泥和黑豆。墨西哥风味，清新辛辣。用手食用。
€16
≈ HK$144蜂蜜百里香炖羊腿，土豆泥
Souris d'agneau au miel et thym, purée de pomme terre
慢炖羊肉配蜂蜜和香草。肉质非常嫩，骨肉分离。配奶油般的土豆泥。
€20
≈ HK$180油封鸭腿，蜂蜜，百里香，小土豆
Cuisse de Canard confit, miel, thym, pomme grenaille
慢炖鸭腿，皮脆肉嫩。配烤小土豆。
€18
≈ HK$162原味芝士通心粉
Mac And cheese Nature
通心粉配奶油芝士酱焗制。简单、浓郁、令人舒适的菜肴。适合素食者或奶酪爱好者。
€13
≈ HK$117图卢兹香肠，土豆泥
Saucisse de Toulouse, purée de pomme de terre
传统烤猪肉香肠，配土豆泥。风味正宗，质朴。简单而营养的菜肴。
€16
≈ HK$144经典芝士汉堡，自制薯条
Classique Cheeseburger, frites Maison
汉堡配肉饼、融化奶酪和经典配料，夹在软面包中。配薯条。大众喜爱。
€15
≈ HK$135香脆鸡肉汉堡，自制薯条
Crispy Chicken Burger, frites Maison
香脆鸡肉汉堡，配自制薯条。用酥脆的炸鸡代替牛肉。内部酥脆多汁。配自制薯条。
€15
≈ HK$135香煎大虾，辣椒番茄酱和浓汤，沙拉
Gambas poêlées, piperade et bisque, salade
大虾配炖蔬菜（辣椒、番茄）和浓郁的甲壳类酱汁。地中海和海洋风味。
€16
≈ HK$144虾仁塔可，菠菜，胡萝卜，大豆，蔬菜
Tacos Crevette, épinard, carotte, soja, légumes
虾仁塔可配脆蔬菜。清新，清淡，色彩丰富。健康美味的选择。
€18
≈ HK$162烤鲷鱼排，蔬菜
Filet de Daurade à la plancha, légumes
香煎鱼片，鱼皮酥脆，鱼肉细嫩。配时令蔬菜。清淡精致的菜肴。
€18
≈ HK$162金枪鱼排，维尔吉酱，蒸蔬菜
Pavé de Thon, sauce vierge, légumes vapeur
烤金枪鱼排，配橄榄油、柠檬和香草酱。配蒸蔬菜。健康美味。
€18
≈ HK$162金枪鱼塔塔，牛油果，芒果，沙拉
Tartare de thon, Avocat, mangue, salade
切块的生金枪鱼，配牛油果和芒果。清新，甜咸口味，口感软糯。异国风味的清淡开胃菜或主菜。
€17
≈ HK$153甜点
spéculoos 芝士蛋糕
Cheesecake speculoos
奶油芝士蛋糕，配肉桂饼干（ spéculoos ）底。奶油般的质地和温和的香料味。
熔岩巧克力蛋糕，海盐焦糖冰淇淋
Moelleux au chocolat, glace caramel beurre salé
熔岩巧克力蛋糕，配一球海盐焦糖冰淇淋。美味的冷热对比，非常诱人。
胡萝卜蛋糕
Carrot Cake
湿润的胡萝卜香料蛋糕，通常覆盖有奶油芝士糖霜。甜美而芳香。
香草焦糖布丁
Crème brûlée à la vanille
奶油般的香草甜点，上面覆盖一层脆焦糖。法国经典。
今日馅饼
Tarte du jour
当季水果或食材制作的馅饼。请询问服务员当天的口味。
咖啡甜点
Café Gourmand
浓缩咖啡配什锦小甜点。适合少量品尝多种甜点的理想选择。
茶点
Thé Gourmand
茶配什锦小甜点。茶爱好者的咖啡甜点轻量版。
自选冰淇淋球或雪葩
Boule de glace et sorbet au choix
各种口味的冰淇淋或雪葩。清爽轻盈的餐后甜点。
饮品
依云
Evian
来自法国阿尔卑斯山的天然无气泡矿泉水。
€5~
Perrier 33厘升
Perrier 33cl
天然气泡矿泉水，气泡丰富，清爽可口。
€5
≈ HK$45Badoit 50厘升
Badoit 50cl
天然气泡矿泉水，气泡细腻。
€6
≈ HK$54商店資訊
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