Asahi
Asahi
冷前菜
裙带菜醋拌
Wakame no Sunomono
腌制裙带菜沙拉和黄瓜。
裙带菜海藻沙拉配黄瓜。清爽微酸，是清淡酥脆的开胃菜。
€6.50
≈ HK$59裙带菜沙拉
Wakame Salada
腌制海藻沙拉。
简单的腌制海藻沙拉。质地柔软酥脆，带有微妙的海鲜风味。
€6.50
≈ HK$59芝麻菠菜沙拉
Ho-Len So no Goma
芝麻酱菠菜。
冷焯菠菜，配奶油芝麻酱。浓郁的坚果味。
€6.50
≈ HK$59三文鱼沙拉
Shake Salada
当日三文鱼沙拉，厨师酱料，飞鱼籽。
什锦沙拉配生三文鱼块。用特制酱料调味，配以毛鳞鱼籽增加脆感。
€9.50
≈ HK$86虾沙拉
Ebi Salada
腌虾沙拉，芝麻酱。
新鲜熟虾沙拉。配以香浓的芝麻酱。
€9.50
≈ HK$86海鲜沙拉
Umi Salada
三文鱼、虾、鲷鱼、金枪鱼和裙带菜沙拉。
什锦海鲜沙拉（生鱼和虾）配海藻。丰富的海洋风味组合。
€9.50
≈ HK$86日式金枪鱼塔可
Tacos japonais de thon
海苔卷，配金枪鱼、飞鱼籽和新鲜芥末。
塔可形状的融合创意，使用脆海苔。配生金枪鱼鞑靼和鱼籽。
€12
≈ HK$108日式三文鱼塔可
Tacos japonais de saumon
海苔卷，配三文鱼、飞鱼籽和新鲜芥末。
日式塔可的三文鱼版本。酥脆海苔壳中的新鲜生三文鱼。
€12
≈ HK$108三文鱼塔塔
Tataki de saumon
三文鱼柳外部短暂煎制，内部生。切成薄片，配柚子酱。
€13.50
≈ HK$122牛肉塔塔
Tataki de bœuf
半熟牛肉切成薄片。鲜嫩多汁，配以清淡的腌料。
€16
≈ HK$144金枪鱼塔塔
Tataki de thon
表面刚煎过的蓝鳍金枪鱼。内部口感柔滑。
€16
≈ HK$144金枪鱼刺身
Carpaccio de thon
腌制过的非常薄的金枪鱼片。精致清新的菜肴。
€14
≈ HK$126三文鱼刺身
Carpaccio de saumon
生三文鱼薄片，用油和柑橘调味。入口即化。
€12
≈ HK$108鲷鱼刺身
Carpaccio de daurade
生鲷鱼薄片。味道温和，质地紧实。
€12
≈ HK$108热前菜
厨师春卷
Nêm du Chef
虾、芝士、蘑菇。
炸脆卷，配以美味的虾和芝士混合物。
€9
≈ HK$81鸡肉饺子
Gyoza (poulet)
烤鸡肉饺子（5件）。
日式鸡肉饺子。一面煎，一面蒸，配以甜醋酱油。
€6
≈ HK$54蔬菜饺子
Gyoza (légumes)
烤蔬菜饺子（5件）。
素食日式饺子。切碎的蔬菜馅料。
€6
≈ HK$54毛豆
Edamame
未成熟的毛豆，带壳食用。略带咸味，用手挤压豆荚食用。
€6
≈ HK$54章鱼烧
Takoyaki
章鱼丸（5件）。
章鱼热丸子。配章鱼烧酱、蛋黄酱和鲣鱼片。
€8
≈ HK$72什锦天妇罗
Tempura Moriawase
时令蔬菜什锦天妇罗。
各种蔬菜裹上轻盈的面糊炸制。酥脆不油腻。
€12
≈ HK$108炸虾天妇罗
Tempura Ebi
炸虾（4件）。
炸至酥脆的炸虾。日式料理的经典。
€12
≈ HK$108日式炸鸡
Karaage
日式炸鸡（5件）。
腌制后炸制的鸡肉块。内部多汁，外部酥脆。
€7.50
≈ HK$68炸鱿鱼圈
Ikageso
日式炸鱿鱼圈。
炸鱿鱼圈。口感酥脆，味道鲜美。
€9.50
≈ HK$86馄饨
Wonton
虾饺。
炸虾饺。薄脆外皮。
€8.50
≈ HK$77朝日招牌卷
夏日卷
Summer Roll
芒果、当日三文鱼、奶油芝士和飞鱼籽（8件）。
新鲜水果寿司卷，配芒果和三文鱼。
€14
≈ HK$126虎卷
Tiger Roll
鳗鱼和照烧酱、三文鱼、炸红薯和牛油果（8件）。
富含烤鳗鱼和三文鱼的卷，带有酥脆的红薯片。
€16
≈ HK$144龙卷
Dragon Roll
炸虾、牛油果、奶油芝士和飞鱼籽（8件）。
招牌卷，配炸虾和牛油果。通常装饰成龙的形状。
€15
≈ HK$135鸡肉卷
Tori Roll
鸡肉、日式蛋黄酱、秘制酱料（8件）。
鸡肉寿司卷，配奶油蛋黄酱。
€14
≈ HK$126金枪鱼卷
Maguro Roll
经典“金枪鱼卷”的更新版本（8件）。
金枪鱼寿司卷的改良版。
€16
≈ HK$144拉面
鸡汤、半熟蛋、竹笋、玉米。
猪肉拉面（猪肉）
Buta Ramen (porc)
日式拉面，配烤猪肉片。热腾腾地配上蔬菜。
€16~
虾拉面（虾）
Ebi Ramen (crevette)
拉面配虾。美味的汤底和小麦面。
€16~
鸡肉拉面（鸡肉）
Tori Ramen (poulet)
拉面配嫩鸡肉。令人舒适且完整的菜肴。
€16~
热菜
雪花汉堡
Yuki Ba~ga~
黑安格斯牛肉片夹在两片饭团之间。
日式饭汉堡，配黑安格斯牛肉。经典汉堡的创意替代品。
€19
≈ HK$171亲子饭汉堡
Oyako Ba~ga~
厨师特制鸡肉片夹在两片饭团之间。
鸡肉饭汉堡。美味又营养。
€16
≈ HK$144三文鱼炸饭
Shake Korokke Don
烤三文鱼盖饭
大碗米饭上放有烤三文鱼。简单有效的菜肴。
€18
≈ HK$162炸猪排咖喱饭
Katsu Kari Don
日式咖喱鸡肉盖饭。
日式炸鸡排配浓郁温和的日式咖喱酱，盖在米饭上。
€16
≈ HK$144亲子饭
Oyakodon
日式炸鸡排配鸡蛋盖饭。
鸡肉和鸡蛋炖煮在甜咸汤中的米饭碗。
€16
≈ HK$144鸡肉铁板烧
Tori no Teppanyaki
鸡肉和蘑菇炒饭。
在热板上烤制的鸡肉配蘑菇。略带烟熏味。
€21
≈ HK$189黑安格斯铁板烧
Black Angus no Teppanyaki
黑安格斯牛肉和蘑菇炒饭。
铁板烧黑安格斯牛肉。鲜嫩多汁。
€28
≈ HK$252照烧三文鱼
Shake Teriyaki
日式烤三文鱼排配米饭。
烤三文鱼淋上甜咸的照烧酱。
€18
≈ HK$162散寿司
三文鱼盖饭
Shake Don
三文鱼盖饭。
醋饭碗上铺有生三文鱼片。
€14
≈ HK$126三文鱼金枪鱼盖饭
Shake Tekka Don
醋饭上的金枪鱼和当日三文鱼组合。
醋饭碗，配以金枪鱼和三文鱼生鱼。
€16
≈ HK$144散寿司
Chirashi
醋饭上的什锦鱼。
醋饭碗，上面铺有各种生鱼和配料。
€16
≈ HK$144鞑靼饭
Tartare Don
三文鱼鞑靼和牛油果配醋饭。
切碎的三文鱼和牛油果配醋饭。
€14
≈ HK$126生鱼片
金枪鱼
Maguro
金枪鱼生鱼片（6件）。
新鲜生金枪鱼片，不配米饭。
€12
≈ HK$108三文鱼
Shake
三文鱼生鱼片（6件）。
新鲜生三文鱼片。
€9
≈ HK$81鲷鱼
Tai
鲷鱼生鱼片（6件）。
生鲷鱼片。肉质细腻的鱼。
€9
≈ HK$81鲭鱼
Saba
鲭鱼生鱼片（6件）。
生鲭鱼片，通常用醋腌制。
€9
≈ HK$81什锦拼盘
Moriawase
金枪鱼、三文鱼、鲷鱼、鲭鱼和虾（17件）。
各种生鱼片的大拼盘。
€22
≈ HK$198握寿司（每对）
金枪鱼
Maguro
金枪鱼寿司。
醋饭团，上面放一片生金枪鱼。
€5.50
≈ HK$50三文鱼
Shake
三文鱼寿司。
醋饭团，上面放一片生三文鱼。
€4.90
≈ HK$44鲷鱼
Tai
鲷鱼寿司。
鲷鱼寿司，一种细嫩的白肉鱼。
€4.90
≈ HK$44虾
Ebi
虾寿司。
寿司配蝴蝶状的熟虾。
€4.90
≈ HK$44鲑鱼籽军舰卷
Ikura gunkan
鲑鱼籽。
被海苔包裹的寿司，配以爆裂的鲑鱼籽。
€6.90
≈ HK$62鳗鱼
Unagi
鳗鱼寿司。
烤鳗鱼寿司，淋上甜酱。
€6.90
≈ HK$62稻荷
Inary
豆腐寿司。
甜炸豆腐袋，装满醋饭。
€4.90
≈ HK$44寿司卷（6个）
铁火
Tekka
金枪鱼寿司卷。
米饭和金枪鱼卷，用海苔包裹。
€5.50
≈ HK$50三文鱼
Shake
三文鱼寿司卷。
经典的三文鱼小卷。
€4.90
≈ HK$44腌萝卜
Oshinko
腌萝卜寿司卷。
素食卷，配以脆爽的日式腌黄萝卜。
€4.50
≈ HK$41黄瓜卷
Kappa
黄瓜寿司卷。
清脆爽口的黄瓜寿司卷。
€4.50
≈ HK$41牛油果
Avocat
牛油果寿司卷。
牛油果奶油寿司卷。
€4.90
≈ HK$44加州卷
California
三文鱼牛油果加州卷。
反卷（米饭在外）配三文鱼和牛油果。
€6
≈ HK$54大卷
Futo
金枪鱼、三文鱼、虾和牛油果寿司卷。
大卷，包含多种馅料：鱼类和牛油果。
€8
≈ HK$72素食大卷
Futo Veggie
腌萝卜、黄瓜、牛油果、混合生菜、紫苏。
素食版大卷，配各种脆蔬菜。
€7
≈ HK$63鳗鱼
Unagi
鳗鱼寿司卷。
烤鳗鱼寿司卷。
€6
≈ HK$54皇家心卷
Royal Cœur
牛油果芝士包裹三文鱼。
无海苔外露的卷，中心是融化的牛油果芝士，外层包裹三文鱼。
€6.50
≈ HK$59春卷
Printemps
米纸卷，配沙拉和三文鱼牛油果。
用米纸包裹的新鲜春卷。
€6
≈ HK$54手卷
天妇罗手卷
Tempura Temaki
炸虾手卷。
海苔卷筒，装有米饭和酥脆的炸虾天妇罗。
€6.50
≈ HK$59金枪鱼手卷。
Temaki Maguro
金枪鱼手卷。
海苔卷筒，装有米饭和生金枪鱼。
€6
≈ HK$54三文鱼手卷
Temaki Shake
三文鱼手卷。
海苔卷筒，装有米饭和三文鱼。
€5
≈ HK$45加州手卷
Temaki California
虾和牛油果。
加州风味海苔卷筒，配虾和牛油果。
€5.50
≈ HK$50芝士加料
Supplément fromage
奶油芝士加料。
€1
≈ HK$9烤鸡肉串（每对）
芝士
Cheese
牛肉芝士。
用融化的芝士包裹的牛肉串。经典的美味。
€4.50
≈ HK$41鸡肉丸
Tsukune
鸡肉丸。
调味鸡肉丸串。
€4
≈ HK$36葱烤鸡肉串
Negima
鸡肉。
烤鸡肉和韭菜串。
€4.50
≈ HK$41牛肉串
Gyunikui
牛肉。
烤牛肉串。
€5
≈ HK$45蘑菇
Kinoko
蘑菇。
烤蘑菇串。
€4.50
≈ HK$41西葫芦
Zucchini
西葫芦。
烤西葫芦圈串。
€4
≈ HK$36烤三文鱼
Shake yaki
三文鱼。
烤三文鱼串。
€6
≈ HK$54烤虾
Ebi yaki
大虾。
烤虾串。
€6.50
≈ HK$59配菜
米饭
Gohan
白米饭。
蒸白米饭。
€3.30
≈ HK$30味噌汤
Miso Shiru
味噌汤。
传统的味噌酱汤，配豆腐和海藻。
€3.50
≈ HK$32卷心菜沙拉
Salade de choux
切碎的白菜沙拉，腌制，清脆爽口。
€3.50
≈ HK$32醋饭
Riz vinaigré
用米醋调味的米饭，用于制作寿司。
€4
≈ HK$36寿司套餐
配味噌汤和卷心菜沙拉。
素食
Veggie
6份黄瓜寿司卷，2份豆腐寿司，1份牛油果寿司。
全素套餐，包括无鱼的寿司卷和寿司。
€14.50
≈ HK$131M07
M07
6份三文鱼寿司卷，7份寿司：2份金枪鱼，2份鲷鱼，2份三文鱼，1份虾。
什锦寿司和三文鱼寿司卷的组合。
€18
≈ HK$162M10
M10
6份三文鱼寿司卷，6份三文鱼牛油果加州卷。
全三文鱼套餐，包括寿司卷和加州卷。
€13.50
≈ HK$122M11
M11
三文鱼寿司卷、三文鱼寿司和三文鱼生鱼片。
100%三文鱼品尝套餐，三种形式：寿司卷、寿司和生鱼片。
€17.50
≈ HK$158M11B
M11B
6份三文鱼牛油果加州卷，6份三文鱼寿司。
加州卷和三文鱼握寿司的组合。
€18
≈ HK$162M14
M14
4份三文鱼寿司，4片三文鱼生鱼片和米饭。
三文鱼套餐，包括寿司和生鱼片，配米饭。
€17
≈ HK$153M15
M15
4份皇家寿司卷，6份三文鱼牛油果加州卷。
什锦美味卷。
€15
≈ HK$135M18
M18
6份三文鱼加州卷，6份三文鱼寿司卷，6份春卷。
18件什锦寿司卷和卷的拼盘。
€18
≈ HK$162烤串套餐
配味噌汤、卷心菜沙拉和米饭。
小卷
Chisai
3串烤串（牛肉、鸡肉、鸡肉丸）。
包含三种经典日式烤串的小套餐。
€12
≈ HK$108烤鸡饭
Toridon
4串烤串（2鸡肉、2鸡肉丸）。
家禽烤串套餐。
€13.50
≈ HK$122牛肉饭
Gyudon
4串烤串（2芝士、2牛肉）。
以牛肉为主的套餐，包括著名的牛肉芝士烤串。
€14
≈ HK$126什锦烤物
Yaki Moriawase
4串烤串（牛肉、鸡肉、鸡肉丸、芝士）。
什锦烤串拼盘（4串）。
€15
≈ HK$135菊卷
Kiku
5串烤串（芝士、牛肉、鸡肉丸、鸡肉、蘑菇）。
5串什锦烤串套餐，包括肉类和蔬菜。
€16
≈ HK$144红叶卷
Momiji
5串烤串（芝士、牛肉、鸡肉、三文鱼、虾）。
高级拼盘，包含海鲜和肉类。
€18
≈ HK$162樱花卷
Sakura
7串烤串（2鸡肉、鸡肉丸、芝士、牛肉、蘑菇、西葫芦）。
7串烤串品尝套餐。
€19
≈ HK$171什锦套餐
配味噌汤、卷心菜沙拉和米饭。
20件什锦生鱼片
Assortiment de 20 sashimi
各种生鱼片的大拼盘。
€24
≈ HK$216M30
M30
9份生鱼片，4串烤串（芝士、鸡肉丸、牛肉、鸡肉）。
海陆套餐：新鲜生鱼片和烤串。
€22
≈ HK$198M31
M31
2份三文鱼寿司，4串烤串（芝士、鸡肉丸、牛肉、鸡肉）。
寿司和烤串的轻巧组合。
€18
≈ HK$162M31B
M31B
4份蔬菜饺子和5串烤串（牛肉、芝士、鸡肉丸、鸡肉、西葫芦）。
全套热食套餐，包括饺子和烤串。
€22
≈ HK$198M34
M34
6份三文鱼牛油果加州卷和4串烤串（牛肉、芝士、鸡肉丸、鸡肉）。
加州卷和烤肉的组合。
€18
≈ HK$162M39
M39
4份皇家寿司卷，4份三文鱼寿司，3串烤串（鸡肉、牛肉、鸡肉丸）。
丰盛多样的套餐，包括特色寿司卷、寿司和烤串。
€21
≈ HK$189H
H
3个章鱼烧，2个三文鱼寿司，5片三文鱼生鱼片，5片金枪鱼生鱼片。
什锦拼盘，包括热章鱼丸和生鱼。
€22
≈ HK$198M38
M38
4份蔬菜饺子和15件什锦生鱼片。
热饺子和大型生鱼片拼盘的组合。
€23
≈ HK$207船
Bateau
24件什锦生鱼片，6件加州卷，2件三文鱼寿司，7件什锦烤串。
大型品尝拼盘，适合分享，传统上呈船形。
€52
≈ HK$469朝日
Asahi
20件三文鱼生鱼片，8件皇家寿司卷，6件加州卷，6件春卷，6件虾卷，6件脆皮三文鱼卷。
巨型招牌套餐，适合多人享用，提供各种招牌特色菜。
€68
≈ HK$613商店資訊
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
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