menufans

Ariette - restaurant & bar

一个舒适的、轻松、友好且私密的氛围,Ariette 喜欢将美食和法国文化融合在一起。时令、本地和自制美食。

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适合作为开胃酒或前菜的分享菜肴。

我们的地区冷切肉
CHARCUTERIE DE NOS RÉGIONS
来自我们地区的冷切肉 科帕、耶稣香肠、奥弗涅干香肠、乡村面包 Coppa, Jesus, dry sausage from Auvergne, country bread
精选法国传统冷切肉(香肠,生火腿)。咸味,烟熏味和鲜味丰富。适合搭配乡村面包作为开胃酒。
€18 ≈ HK$162
烟熏花椰菜抹酱
TARTINADE DE CHOUX-FLEUR FUMÉ
奶油烟熏花椰菜 肉桂羽扇豆脆片 自制肉桂羽扇豆脆片
奶油般的花椰菜抹酱,带有独特的烟熏味。配以酥脆的蔬菜脆片。轻盈美味的素食选择。
€9 ≈ HK$81

L'AMOUR DE SAISON

本周前菜
ENTRÉE DE LA SEMAINE
本周前菜
每周更换的开胃菜,根据市场上的产品而定。请询问服务员当天的构成。新鲜时令美食。
€15 ≈ HK$135
本周主菜
PLAT DE LA SEMAINE
本周主菜
本周主菜,选用时令食材烹制。每周食谱不同。富有创意的法式本地美食。
€27 ≈ HK$243

主菜

西南地区鸭肉
CANARD DU SUD-OUEST
西南地区鸭胸 蜜汁烤鸭胸,芹菜和南瓜千层酥,香蜂草汁
烤鸭胸肉,烤至粉红色,皮脆。浓郁的肉味,带有辛辣蜂蜜的提升。搭配柔嫩的根茎蔬菜。
€30 ≈ HK$270
红薯
PATATE DOUCE
红薯 照烧,用酱油和黑孜然及荞麦籽腌制,辣根调味酱
红薯以照烧方式烹制(仅略煎)。口感柔滑,带有甜味,与辣根的辛辣和荞麦的酥脆形成对比。
€19 ≈ HK$171
牛肉
BOEUF
牛肉 牛脸肉慢炖 10 小时,做成可乐饼,配小牛肉培根蛋黄酱
牛脸肉慢炖后裹面包糠油炸。内部极其鲜嫩酥软,外部酥脆。浓郁的炖肉风味。
€28 ≈ HK$252
诺曼底鳟鱼
TRUITE DE NORMANDIE
诺曼底鳟鱼 火焰烤制,龙虾汤,萝卜泡菜
火烤鳟鱼。配以浓郁的龙虾汤。肉质细嫩。
€23 ≈ HK$207

不可错过

本店经典。

法式凯撒
LA CAESAR À LA FRANÇAISE
法式凯撒 加蒂奈农场鸡。酥脆,罗马生菜心,番茄,有机农场鸡蛋,凯撒酱,面包丁
法式凯撒沙拉的法式改良版,配优质农场鸡肉。脆罗马生菜,奶油蒜味帕玛森芝士酱。清爽丰盛的菜肴。
€24 ≈ HK$216
汉堡包
L'HAMBURGER
汉堡包 Aubrac 牛肉 150克 融化的 Abondance 奶酪,小牛肉胸肉,龙蒿和埃斯佩莱特辣椒蛋黄酱,洋葱酱,新鲜薯条,生菜
丰盛的汉堡,配 Aubrac 牛肉和融化的 Abondance 奶酪。配上辛辣蛋黄酱和自制薯条。浓郁,多汁,美味。
€26 ≈ HK$234
ARIETTE 的法式吐司奶酪三明治
LE CROQUE ARIETTE
ARIETTE 的法式吐司奶酪三明治 “Le Prince de Paris”松露火腿,格鲁耶尔奶酪焗烤,自制白酱,薯条和罗马生菜
奢华版的法式吐司奶酪三明治,配松露火腿。烤面包,奶油白酱和格鲁耶尔奶酪焗烤。热食配薯条。
€27 ≈ HK$243
本店蓝带
LE CORDON BLEU MAISON
自制蓝带鸡排 牛里脊肉,巴黎王子松露火腿,博福尔奶酪白酱,法兰西岛土豆泥
裹面包糠的 veal 菲力,夹着松露火腿和融化的奶酪。外脆内流心。法式舒适食物的经典之作。
€28 ≈ HK$252

甜点

我们地区的陈年奶酪
LES FROMAGES AFFINÉS DE NOS RÉGIONS
来自我们地区的陈年奶酪 切块精选
精选陈年法国奶酪。根据到货情况而定。非常适合以传统的咸味结束用餐。
€12 ≈ HK$108
本店糕点
LES PÂTISSERIES MAISON
本店自制糕点 由我们的糕点主厨 Benoit Coulet 创作,经典糕点,可分享的挞,时令水果和其他美食
由糕点主厨现场制作的精致糕点。包括水果挞和奶油蛋糕等多种选择。甜美精致的风味。
€14 ≈ HK$126

白葡萄酒

白葡萄酒

阿尔萨斯 - Charles Frey
ALSACE - Charles Frey
AOP - 雷司令
阿尔萨斯干白葡萄酒,干爽芳香。矿物质和果味(柑橘)的香气。清爽的酸度。
€12~ ≈ HK$108
勃艮第 - 夏布利
BOURGOGNE - Chablis
AOP - 霞多丽
勃艮第干白葡萄酒,以其清新和矿物质感而闻名。带有青苹果和打火石的香气。优雅而活泼。
€12~ ≈ HK$108
勃艮第 - Chablis 1er Cru Domaine de Vauroux (75cl)
BOURGOGNE - Chablis 1er cru Domaine de Vauroux (75cl)
AOP - 霞多丽
高品质的夏布利一级园。比夏布利村级更复杂,结构更饱满。余味悠长,矿物质感细腻。
€90 ≈ HK$811
汝拉 - Arbois Château Bhétanie (75cl)
JURA - Arbois Château Bhétanie (75cl)
AOP - 霞多丽
汝拉白葡萄酒,霞多丽品种。典型风味,带有核桃和干果的香气。浓郁而美味。
€48 ≈ HK$433
朗格多克-鲁西永 - Les Cardounettes (75cl)
LANGUEDOC ROUSSILLON - Les Cardounettes (75cl)
IGP - 霞多丽
法国南部霞多丽。果味浓郁,带有白肉水果的香气。易饮。
€32 ≈ HK$289
朗格多克-鲁西永 - Oé Le Languedoc
LANGUEDOC ROUSSILLON - Oé Le Languedoc
AOP - 歌海娜
来自朗格多克的白葡萄酒,以白歌海娜为基础。芳香,带有花香和果香。口感饱满而丰富。
€11~ ≈ HK$99
西南地区 - Copain comme Cavage (75cl)
SUD-OUEST - Copain comme Cavage (75cl)
IGP - 白苏维翁
清爽活泼的白苏维翁。柑橘和热带水果的香气。非常适合作为开胃酒。
€29 ≈ HK$261
西南地区 - Jurançon 干白 Château Jolys (75cl)
SUD-OUEST - Jurançon sec Château Jolys (75cl)
AOP - 小马尔桑
西南干白葡萄酒。小马尔桑带来美妙的香气复杂度(热带水果,蜂蜜),同时保持干爽的余味。
€40 ≈ HK$361
西南地区 - Pellehaut l'été Gascon
SUD-OUEST - Pellehaut l'été Gascon
IGP - 霞多丽 HVE
清新果味的加斯科涅葡萄酒。西南地区典型混酿。清淡解渴。
€9~ ≈ HK$81
卢瓦尔河谷 - Chapeau Melon (75cl)
VAL DE LOIRE - Chapeau Melon (75cl)
VDF - 梅隆德勃艮第
卢瓦尔河谷葡萄酒,来自梅隆德勃艮第(Muscadet)葡萄品种。非常清新,清淡,带有碘的香气。非常适合搭配海鲜。
€31 ≈ HK$279
卢瓦尔河谷 - Cheverny Domaine Maison
VAL DE LOIRE - Cheverny Domaine Maison
AOP - 长相思
卢瓦尔河谷白葡萄酒,以长相思为主。带有柑橘和黑醋栗芽的香气。活泼而富有表现力。
€8~ ≈ HK$72
卢瓦尔河谷 - Pouilly-Fumé Domaine Veneau (75cl)
VAL DE LOIRE - Pouilly-Fumé Domaine Veneau (75cl)
AOP - 白苏维翁
卢瓦尔河谷名酒。长相思,带有燧石风土特有的烟熏香气。优雅而矿物质感。
€52 ≈ HK$469
卢瓦尔河谷 - Les Bergeres (75cl)
VAL DE LOIRE - Les Bergeres (75cl)
AOP - असतील金
以 असतील金为基础的白葡萄酒。可能带有榅桲、蜂蜜和白花的香气。酸度和酒体都很棒。
€58 ≈ HK$523
罗讷河谷 - Saint-Joseph cuvée Diane (75cl)
VALLÉE DU RHONE - Saint-Joseph cuvée Diane (75cl)
AOP - 马尔桑
罗讷河北部白葡萄酒。马尔桑葡萄品种酿造的浓郁、醇厚且芳香的葡萄酒(花香、黄水果)。非常优雅。
€70 ≈ HK$631
罗讷河谷 - Caritatis (75cl)
VALLÉE DU RHONE - Caritatis (75cl)
IGP - 霞多丽
罗讷河谷白葡萄酒。圆润果味的霞多丽,带有矿物质感。
€38 ≈ HK$343

香槟

Laurent Perrier "La Cuvée"
著名酒庄的经典干香槟。气泡细腻,带有柑橘和白花香气。清新优雅。
€21~ ≈ HK$189
Laurent Perrier "La Cuvée Rosée" (75cl)
100% 黑皮诺
珍藏桃红香槟。带有新鲜红色水果(覆盆子、草莓)的浓郁香气。酒体饱满,令人垂涎。
€145 ≈ HK$1,307
"Grand Siècle " by Laurent Perrier (75cl)
"Grand Siècle " par Laurent Perrier (75cl)
N°25
Laurent-Perrier 的珍藏香槟。特级园混酿。复杂,细腻,余味悠长。
€250 ≈ HK$2,254
EPC Blanc de Blanc Brut (75cl)
100% 霞多丽
100% 霞多丽香槟(Blanc de Blancs)。非常细腻,矿物质感和花香。现代而充满活力的品牌。
€90 ≈ HK$811
EPC 特级园 (75cl)
EPC Premier Cru (75cl)
特级园香槟。结构和香气复杂度更高。
€120 ≈ HK$1,082
EPC Blanc de Noir (75cl)
100% 黑皮诺
100% 黑葡萄(黑皮诺)香槟。浓郁,结构饱满,带有红色水果和烤面包的香气。
€95 ≈ HK$856

红葡萄酒

红葡萄酒

阿尔萨斯 - Charles Frey (75cl)
ALSACE - Charles Frey (75cl)
AOP - 黑皮诺
阿尔萨斯黑皮诺。轻盈的红葡萄酒,果味(樱桃,红色水果),单宁含量低。细腻。
€90 ≈ HK$811
博若莱 - Brouilly Château de Saint-Lager
BEAUJOLAIS - Brouilly Château de Saint-Lager
AOP - 佳美 - HVE
博若莱特级村庄。果味浓郁的红葡萄酒(佳美)。口感柔顺,带有新鲜红色水果的香气。
€12~ ≈ HK$108
波尔多 - Haut-Médoc Château Peyrat-Fourthon (75cl)
BORDELAIS - Haut-Médoc Château Peyrat-Fourthon (75cl)
AOP - 梅洛
经典波尔多葡萄酒。梅洛为主,带来圆润和黑果的风味。单宁存在但柔和。
€48 ≈ HK$433
波尔多 - Saint-Emilion Grand Cru (75cl)
BORDELAIS - Saint-Emilion Grand Cru (75cl)
AOP - 梅洛
波尔多右岸名酒。浓郁,丝滑,复杂。带有成熟水果、香料和木桶的香气。
€71 ≈ HK$640
波尔多 - Saint-Estèphe Le Margaux De Denis
BORDELAIS - Saint-Estèphe Le Margaux De Denis
AOP - 赤霞珠
梅多克浓郁红葡萄酒。赤霞珠为主。结构饱满,单宁强劲,带有黑醋栗和雪松的香气。
€15~ ≈ HK$135
勃艮第 - Volnay (75cl)
BOURGOGNE - Volnay (75cl)
AOP - 黑皮诺
勃艮第红葡萄酒,以其细腻和女性化的优雅而闻名。带有紫罗兰和红色小水果的香气。丝滑。
€130 ≈ HK$1,172
勃艮第 - Mercurey Clos Saint-Germain
BOURGOGNE - Mercurey Clos Saint-Germain
AOP - 黑皮诺
夏隆内丘红葡萄酒。结构饱满的黑皮诺,带有红色水果和香料的香气。醇厚而肉质感。
€13~ ≈ HK$117
法兰西岛 - Les Affranchis (75cl)
ILE DE FRANCE - Les Affranchis (75cl)
城市系列 - 梅洛
罕见的本地红葡萄酒(法兰西岛)。果味梅洛,在城市或近郊农业生产。柔顺。
€42 ≈ HK$379
朗格多克-鲁西永 - Pic-Saint-Loup (75cl)
LANGUEDOC ROUSSILLON - Pic-Saint-Loup (75cl)
AOP - 西拉
朗格多克红葡萄酒。西拉为主,带有香料、灌木丛和黑果的香气。浓郁而芳香。
€62 ≈ HK$559
朗格多克-鲁西永 - Oé Le Vaucluse (75cl)
LANGUEDOC ROUSSILLON - Oé Le Vaucluse (75cl)
IGP - 马尔赛兰
南部红葡萄酒。马尔赛兰是杂交品种,酿造出颜色深邃、带有黑莓和香料风味的葡萄酒。浓郁而芳香。
€45 ≈ HK$406
西南地区 - Copain comme Cavage
SUD-OUEST - Copain comme Cavage
IGP - 马尔贝克
西南地区红葡萄酒,以马尔贝克为基础。颜色深邃,带有黑莓和香料的香气。粗犷而温暖。
€9~ ≈ HK$81
卢瓦尔河谷 - Chapeau Melon (75cl)
VAL DE LOIRE - Chapeau Melon (75cl)
VDF - 黑皮诺
卢瓦尔河谷轻盈易饮的葡萄酒。果味黑皮诺,清新解渴。
€35 ≈ HK$316
罗讷河谷 - Crozes-Hermitage (75cl)
VALLÉE DU RHONE - Crozes-Hermitage (75cl)
AOP - 西拉 - HVE
罗讷河北部(西拉)红葡萄酒。带有胡椒、紫罗兰和红色水果的香气。优雅而平衡。
€55 ≈ HK$496
罗讷河谷 - Saint-Joseph (75cl)
VALLÉE DU RHONE - Saint-Joseph (75cl)
AOP - 西拉
罗讷河北部名酒。西拉展现出花岗岩的矿物质感。浓郁,辛辣,适合陈年。
€68 ≈ HK$613
罗讷河谷 - 罗讷河丘陵 Réserve Mont-Redon
VALLÉE DU RHONE - Côtes du Rhône Réserve Mont-Redon
歌海娜
罗讷河丘陵经典。歌海娜为主。圆润,温暖的葡萄酒,带有成熟水果和香料的香气。
€10~ ≈ HK$90

桃红葡萄酒

Studio by Miraval
AOP - 歌海娜
淡雅的普罗旺斯桃红葡萄酒。柑橘和白花香气。非常清新,余味带有咸味。
€9~ ≈ HK$81

无酒精饮品

浓缩咖啡
Expresso
浓缩咖啡,短而浓烈,香气浓郁。热饮。
€4.50 ≈ HK$41
Gustave IPA 25cl
手工 IPA 啤酒。苦味浓郁,带有啤酒花香气(柑橘、热带水果)。
€6 ≈ HK$54
Gustave Blonde 瓶装 33cl
Gustave Blonde Btl 33cl
清淡清爽的金色手工啤酒。谷物和麦芽的香气。
€7 ≈ HK$63
可口可乐 33cl
Cola Cola 33cl
经典美国可乐汽水。冰镇。
€7 ≈ HK$63
依云
Evian
来自法国阿尔卑斯山的天然无气泡矿泉水。
€4~ ≈ HK$36
Ricard 4cl
马赛茴香酒。传统的法国茴香开胃酒。配上冰镇水和冰块。
€8 ≈ HK$72

鸡尾酒和无酒精鸡尾酒

法式经典系列 - 16

MADAME ROSE
金酒“普利茅斯”,玫瑰糖浆,草莓糖浆,青柠汁,蛋清,Schweppes 汤力水
花香果味金酒鸡尾酒。由于蛋清而柔滑,用汤力水稀释。
€16 ≈ HK$144
菠萝椰林
PÊCHE COLADA
布列塔尼威士忌,白桃,可可椰子奶油,蜂蜜
重新演绎的菠萝椰林,加入布列塔尼威士忌和桃子。奶油般,异国风味,令人垂涎。
€16 ≈ HK$144
热情香槟
PASSION CHAMPAGNE
伏特加 梅斯 热情果、青柠、香草糖浆、香槟“Castellane”
气泡感十足的节日鸡尾酒。热情果的酸度与香草的甜味和香槟的气泡相结合。
€16 ≈ HK$144
BAMBOU SOUR
朗姆酒“Bumbu XO”,安哥斯图拉苦精,鲜榨黄柠檬汁,蛋清
陈年朗姆酒酸酒类鸡尾酒。酸度、甜度和烈酒强度的完美平衡。泡沫质地。
€16 ≈ HK$144

我们的招牌 - 18

ARIETTE
伏特加 MEZ 覆盆子、君度橙酒、罂粟花、青柠汁
带有红色水果和橙子风味的果味花香招牌鸡尾酒。伏特加基酒。
€18 ≈ HK$162
ALIZÉE
卡尔瓦多斯,白波特酒,白葡萄汁,青柠汁,Calvados, white porto, white grape juice, lime
苹果(卡尔瓦多斯)和葡萄酒精的原创鸡尾酒。清新芳香。
€18 ≈ HK$162
ÉLÉONORE
伏特加 MEZ 黄瓜、玫瑰利莱、新鲜西柚汁、青柠汁
非常清新植物风味的鸡尾酒。黄瓜和西柚带来美妙的活力。
€18 ≈ HK$162
LÉOPOLD
朗姆酒“Bumbu XO”,杏汁、覆盆子醋、鲜榨黄柠檬汁、覆盆子糖浆、苏打水
复杂清爽的长饮。果味(杏子/覆盆子)与醋的酸度之间的风味组合。
€18 ≈ HK$162
HORTENSE
伏特加“Grey Goose”,黄 Chartreuse 利口酒,Chambord 利口酒,蔓越莓汁,青柠汁,杏仁糖浆
精致的鸡尾酒,带有草本(Chartreuse)和红色水果(Chambord,蔓越莓)的风味。杏仁糖浆(orgeat)的甜味。
€18 ≈ HK$162

无酒精鸡尾酒 - 11

无酒精

VICTOIRE
Osco 红葡萄酒,Schweppes 汤力水,橙汁
苦涩果味无酒精鸡尾酒。Osco 是一种复杂的无酒精开胃酒。
€11 ≈ HK$99
ARSÈNE
芒果泥,橙汁,青柠汁,石榴糖浆,姜汁啤酒
热带辛辣无酒精鸡尾酒。芒果的甜味与生姜的辛辣相得益彰。
€11 ≈ HK$99
AIMÉ
菠萝汁、青柠汁、甜瓜糖浆、生姜
异国情调的清爽无酒精饮品。菠萝和甜瓜风味占主导。
€11 ≈ HK$99

分享 (酒吧)

萨瓦多奶酪拼盘
LA PLANCHE SAVOYARDE
萨瓦生火腿,干香肠, Beaufort 奶酪,Reblochon 奶酪
山区品鉴拼盘。萨瓦地区的典型冷切肉和奶酪。丰富而社交。
€18 ≈ HK$162
当季抹酱及配菜
TARTINADE DU MOMENT ET SON ACCOMPAGNEMENT
当季抹酱及配菜
主厨心情变化的自制抹酱。配有配菜(面包,饼干)。
€9 ≈ HK$81

烈酒

4 厘升

朗姆酒 - 西班牙传统

PINEAPPLE PLANTATION
西班牙风格
菠萝浸泡朗姆酒。
€12 ≈ HK$108
DIPLOMATICO RESERVA EXCLUSIVA (委内瑞拉)
DIPLOMATICO RESERVA EXCLUSIVA (VENEZUELA)
非常受欢迎的委内瑞拉朗姆酒。浓郁,甜美,糖浆般,带有焦糖和香草的香气。
€13 ≈ HK$117
ZACAPA XO (危地马拉)
ZACAPA XO (GUATEMALA)
危地马拉陈年珍藏朗姆酒,在高海拔地区陈酿。复杂,带有巧克力、咖啡和香料的香气。
€32 ≈ HK$289
BUMBU
香料朗姆酒基酒。香蕉和香草味非常浓郁。
€14 ≈ HK$126
SANTA TERESA
委内瑞拉干爽优雅的朗姆酒,采用索莱拉法陈酿。
€24 ≈ HK$216

朗姆酒 - 法国传统

TROIS RIVIÈRES
法式风格
马提尼克岛的农用朗姆酒。带有新鲜甘蔗和香料的香气。
€13 ≈ HK$117
BAIE DES TRÉSORS - PLEIN SOLEIL
马提尼克岛的农用白朗姆酒。花香和果味。
€17 ≈ HK$153

调和苏格兰威士忌

JW BLACKLABEL
经典的苏格兰调和威士忌。带有烟熏和果味。
€11 ≈ HK$99
MONKEY SHOULDER
调和麦芽威士忌。圆润,香草味,易饮。
€14 ≈ HK$126
TOKINOKA BLACK
日本调和威士忌。平衡而柔和。
€15 ≈ HK$135

法国威士忌

ROZELIEURES ORIGINE
法国单一麦芽威士忌(洛林)。带有淡淡的泥煤味和果味。
€18 ≈ HK$162
ARMORIK
布列塔尼威士忌。带有海洋和果味。
€15 ≈ HK$135
MOON HARBOUR
在葡萄酒桶中陈酿的波尔多产威士忌。
€16 ≈ HK$144

朗姆酒的表亲

CACHAÇA SAGATIBA
巴西甘蔗生命之水。卡皮林哈鸡尾酒的基酒。
€12 ≈ HK$108

金酒

HENDRICK’S LONDON DRY (苏格兰)
HENDRICK’S LONDON DRY (ECOSSE)
苏格兰金酒,浸泡黄瓜和玫瑰。非常清新。
€13 ≈ HK$117
BOMBAY PREMIER CRU
来自穆尔西亚的柑橘味优质金酒。
€14 ≈ HK$126
MARE (西班牙)
MARE (ESPAGNE)
地中海金酒,带有橄榄、百里香、迷迭香和罗勒的风味。
€16 ≈ HK$144
NORMINDIA (诺曼底)
NORMINDIA (NORMANDIE)
诺曼底浸泡苹果和香料的法国金酒。
€15 ≈ HK$135
ACME
手工金酒。
€17 ≈ HK$153
G'VINE
以葡萄酒精和葡萄藤花酿造的法国金酒。花香和甜味。
€13 ≈ HK$117
CITADELLE
19 种香料的手工法国金酒。
€18 ≈ HK$162
GIN GENEROUS
清新花香的法国金酒。
€17 ≈ HK$153

威士忌

波本 / 美国威士忌

MAKER'S MARK
肯塔基波本威士忌。小麦代替黑麦,口感更柔和。
€14 ≈ HK$126
JACK DANIEL'S
经典田纳西威士忌。用枫木炭过滤。
€14 ≈ HK$126
BULLEIT BOURBON
富含黑麦的波本威士忌,辛辣而干爽。
€13 ≈ HK$117

伏特加

MEZ VANILLE
香草味伏特加。
€15 ≈ HK$135
ABSOLUT
经典瑞典伏特加。
€11 ≈ HK$99
GREY GOOSE (法国)
GREY GOOSE (FRANCE)
产自干邑地区的优质法国伏特加。非常纯净。
€17 ≈ HK$153
GREY GOOSE 香味伏特加
GREY GOOSE PARFUMÉE
灰色鹅(Grey Goose)风味伏特加(梨、柠檬或其他)。
€19 ≈ HK$171
VODKA INDIA
优质伏特加。
€20 ≈ HK$180

龙舌兰 - 梅斯卡尔

OLMECA ALTOS
来自高原的 100% 龙舌兰。
€15 ≈ HK$135
PATRON SILVER (墨西哥)
PATRON SILVER (MEXIQUE)
优质白龙舌兰。清新,带有龙舌兰和柑橘的香气。
€19 ≈ HK$171
PATRON PORT RUIGHE
陈年龙舌兰。
€15 ≈ HK$135
ILLEGAL MEZCAL
手工梅斯卡尔酒。烤龙舌兰特有的烟熏味。
€15 ≈ HK$135
TEQUILA 1800 BLANCO
TÉQUILA 1800 BLANCO
超级优质龙舌兰。柔和而平衡。
€22 ≈ HK$198

单一麦芽苏格兰威士忌

OBAN 14 年 (高地)
OBAN 14 ANS (HIGHLAND)
高地单一麦芽威士忌。带有海洋、碘和淡淡烟熏的香气。
€17 ≈ HK$153
LAGAVULIN 16 年 (艾雷岛)
LAGAVULIN 16 ANS (ISLAY)
标志性的艾雷岛单一麦芽威士忌。烟熏味浓郁,带有烟熏和碘的香气。
€20 ≈ HK$180
TALISKER PORT RUIGHE
斯凯岛单一麦芽威士忌,在波特酒桶中陈酿。烟熏味和果味。
€15 ≈ HK$135
GLENFIDDICH 15
斯佩塞单一麦芽威士忌。果味,蜂蜜味和香料味。
€14 ≈ HK$126
CARDHU
斯佩塞单一麦芽威士忌,柔滑甜美。
€16 ≈ HK$144
MACALLAN 12 年
MACALLAN 12 ans
在雪利酒桶中陈酿的优质单一麦芽威士忌。浓郁而带有干果的香气。
€22 ≈ HK$198
DALWHINNIE 15 年
DALWHINNIE 15 ans
高地单一麦芽威士忌。柔和,带有蜂蜜和花香。
€15 ≈ HK$135

消化酒 - 4 CL

利口酒
LIQUEURS
黄绿 Chartreuse 利口酒、Grand Marnier Cordon Rouge、君度橙酒、Costwolds 奶油利口酒、Jägermeister、Saint Germain 接骨木花利口酒、Disaronno 杏仁利口酒、Limoncello 柠檬利口酒、Get 27 薄荷利口酒、Suze 龙胆利口酒
精选甜味或草本味的消化利口酒。
€12 ≈ HK$108

生命之水

Mirabelle 李子酒
MIRABELLE
透明的蜜李子水果酒。
€12 ≈ HK$108
威廉姆斯梨子酒
POIRE WILLIAMS
透明的梨子水果酒。
€14 ≈ HK$126

干邑

MARTELL VSOP 干邑
COGNAC MARTELL VSOP
陈年葡萄生命之水。浓郁而带有木香。
€18 ≈ HK$162
COGNAC MARTELL XO
特陈干邑。复杂度和余味悠长。
€38 ≈ HK$343

雅文邑

BORDENEUVE VSOP
加斯科涅的生命之水。比干邑更粗犷,带有李子干的香气。
€18 ≈ HK$162

卡尔瓦多斯

CHRISTIAN DROUIN 1997
年份卡尔瓦多斯(诺曼底苹果白兰地)。煮苹果和木头的味道。
€18 ≈ HK$162

CHAUD DEVANT

纯茶
THÉS PURE
PURE TEAS - 6 大吉岭茶、晨间茶、伯爵茶、薄荷茶
精选经典茶。
€6 ≈ HK$54
茉莉花茶
THÉ JASMIN
用茉莉花调味的绿茶。
€6 ≈ HK$54
花草茶
INFUSIONS
马鞭草茶、洋甘菊茶、给我点桃子、薄荷清新、柠檬柠檬
不含茶碱的植物或水果热饮。
€6 ≈ HK$54

TERRES DE CAFÉ 咖啡

咖啡

浓缩咖啡
ESPRESSO
短浓缩咖啡。
€4.50 ≈ HK$41
双份
DOUBLE
双份浓缩咖啡。
€6 ≈ HK$54
美式长饮
ALLONGÉ AMERICANO
浓缩咖啡加热水。
€5 ≈ HK$45
拿铁
LATTE
大杯拿铁。
€6 ≈ HK$54
奶油咖啡
CAFÉ CRÈME
带有奶泡的咖啡。
€6 ≈ HK$54
卡布奇诺
CAPPUCCINO
浓缩咖啡配上柔滑的奶泡。
€6 ≈ HK$54
榛子
NOISETTE
加一滴牛奶的浓缩咖啡。
€5 ≈ HK$45
无咖啡因
DÉCAFÉINÉ DECAFFEINATED
无咖啡因咖啡。
€4 ≈ HK$36
热巧克力
CHOCOLAT CHAUD
可可牛奶热饮。
€8 ≈ HK$72

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4.5
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