



Anvedi Tuscolana
除非另有说明,否则肉类在铁板上烤制,配时令蔬菜和土豆。请告知您想要的熟度。我们的牛肉还可以选择:松露酱(+1欧元)、牛肝菌(+1.50欧元)。 我们菜单上没有列出所有种类的披萨。如果您有创意,请告诉我们,我们会尽力满足您。价格可能会略有调整。如果您不想有意外,请先询问。 所有菜肴可能含有欧盟法规 1169/2011 中列出的过敏原。
烤肉和罗马特色菜。
牛肉排
Bistecca de manzo
无骨牛肉排 300/350 克
烤牛肉排,无骨。肉质嫩滑多汁,铁板烤制出酥脆的外壳。配蔬菜。
切片牛肉
Tajata de manzo
300 克
切片牛肉,即烤后切片的牛肉。通常烤至三分熟或五分熟以保持其柔软度。简单但风味浓郁的菜肴。
牛里脊
Filetto de manzo
250 克
优质的瘦肉和非常嫩的牛肉。精心烤制以保持内部多汁。味道细腻,入口即化。
炸鸡排
Cotoletta 'mpanata
炸鸡排配面包屑和鸡蛋,配烤土豆和沙拉
炸鸡排,裹鸡蛋和面包屑,炸至金黄。外酥内软。配烤土豆和沙拉。
烤羊肉串配土豆
Arrosticini co' 'e patate
8串烤羊肉串
烤羊肉串,配土豆。阿布鲁佐和拉齐奥地区的传统特色。风味浓郁独特。配土豆。
砖压烤鸡
Galletto ar mattone
砖压烤鸡
整只鸡用砖压扁(“al mattone”),在炭火上均匀烤制。外皮酥脆,肉质鲜美,用香草腌制。
鸡排
Bistecca de pollo
去骨鸡腿肉炭烤
去骨鸡腿肉在炭火上烤制。比鸡胸肉更鲜嫩多汁,带有炭火的烟熏味。
鸡胸肉
Petto de pollo
用特级初榨橄榄油烤制
简单的烤鸡胸肉,用特级初榨橄榄油调味。轻盈健康,带有经典的烤痕。
巨无霸三明治
Panino 'gnorante
配 200 克自制牛肉饼、生菜、番茄、佩克里诺奶酪和腌猪脸颊肉。配酥皮土豆。可要求不加面包。
一个丰盛的三明治,配自制牛肉饼(类似汉堡)、佩克里诺奶酪、酥脆的腌猪脸颊肉和新鲜蔬菜。味道浓郁,配酥皮土豆。
四分之一牛排“粗犷”
'n quarto de bove "coatto"
带骨牛肉 700 克 或 39.00 欧元/公斤
一大块带骨牛肉(700克)。适合食量大或分享。烤制,风味浓郁质朴。
安格斯黑牛肋排
A costata de Black Angus
优质无骨牛肉 400 克
无骨安格斯黑牛肋排。一种优质牛肉,以其大理石纹理而闻名,使其在烤制时特别嫩滑可口。
肉丸饼
Porpetta de carne a medajone
自制牛肉汉堡
一个大的自制牛肉饼,压成饼状,类似汉堡但根据店家秘方制作。烤制。
什锦蔬菜
Misto Verdure
时令什锦蔬菜
什锦时令蔬菜,烤制或炒制。健康多彩的配菜,搭配肉类或披萨。
菊苣
Cicoria
(或时令蔬菜)加醋或炒制
一种带有苦味的绿叶蔬菜,是罗马菜的特色。可以做成加醋的(煮熟后加柠檬)或用大蒜、橄榄油和辣椒炒制。
沙拉
Insalata
什锦沙拉
新鲜什锦沙拉。清淡爽口,适合清洁味蕾。
水牛马苏里拉奶酪和金枪鱼沙拉
Insalatona bufala e tonno
水牛马苏里拉奶酪、樱桃番茄、金枪鱼和橄榄沙拉
大份主食沙拉,配水牛马苏里拉奶酪、樱桃番茄、金枪鱼和橄榄。丰富、清爽、丰盛。
鸡肉沙拉
Insalatona cor pollo
鸡肉、樱桃番茄和橄榄沙拉
大份沙拉配烤鸡柳、樱桃番茄和橄榄。均衡的蛋白质餐。
雷吉娜
Regina
番茄酱、水牛马苏里拉奶酪、罗勒
红披萨配马苏里拉奶酪和罗勒。比经典玛格丽特更丰富的版本,带有浓郁的水牛马苏里拉奶酪风味。
玛丽娜拉
Marinara
番茄酱、牛至、大蒜
经典披萨,无奶酪。仅配番茄酱、大蒜和牛至。简单、芳香、清淡。
玛格丽特
Margherita
番茄酱、马苏里拉奶酪
经典的意大利披萨,配番茄酱和马苏里拉奶酪。罗马式薄脆饼底。
那不勒斯
Napoli
番茄酱、马苏里拉奶酪、凤尾鱼
红披萨配马苏里拉奶酪和凤尾鱼。因蓝鱼而味道浓郁鲜美。
香肠
Wiuster
番茄酱、马苏里拉奶酪、香肠
披萨配番茄酱、马苏里拉奶酪和香肠。简单美味,也受儿童喜爱。
蘑菇
Funghi
番茄酱、马苏里拉奶酪、蘑菇
经典披萨配切片蘑菇。带有微妙的森林风味。
芝麻菜和樱桃番茄
Rucola e pachino
番茄酱、马苏里拉奶酪、芝麻菜、樱桃番茄
披萨底为番茄酱和马苏里拉奶酪,出炉后撒上新鲜芝麻菜和樱桃番茄。因芝麻菜而清新微辣。
卡普里乔萨
Capricciosa
番茄酱、马苏里拉奶酪、蘑菇、火腿、鸡蛋、橄榄、朝鲜蓟
丰盛的披萨,配番茄酱、马苏里拉奶酪、蘑菇、火腿、鸡蛋、橄榄和朝鲜蓟。多种风味的组合,令人满足。
魔鬼
Diavola
番茄酱、马苏里拉奶酪、辣香肠
辣披萨配番茄酱、马苏里拉奶酪和辣香肠。味道浓郁,开胃。
蘑菇和香肠
Funghi e sarciccia
番茄酱、马苏里拉奶酪、香肠、蘑菇
红披萨配碎香肠和蘑菇。经典的乡村风味。
洋葱和金枪鱼
Cipolla e tonno
番茄酱、马苏里拉奶酪、洋葱、金枪鱼
金枪鱼和洋葱披萨。洋葱的甜味和金枪鱼的鲜味非常受欢迎。
意式培根番茄酱面
Amatriciana
番茄酱、马苏里拉奶酪、腌猪脸颊肉和佩克里诺奶酪
披萨,重现意式培根番茄酱面的风味:番茄酱、酥脆的腌猪脸颊肉和佩克里诺罗马奶酪。味道浓郁,罗马特色。
火腿
Presciutto
番茄酱、马苏里拉奶酪和生火腿
玛格丽特披萨配生火腿,通常在烹饪结束时加入。披萨的热量能提升香肠的风味。
素食
Veggetariana
番茄酱、马苏里拉奶酪、蔬菜(如需辣椒请说明)
时令什锦蔬菜披萨。清新多彩。辣椒可根据要求提供。
蘑菇和火腿
Funghi e presciutto
番茄酱、马苏里拉奶酪、蘑菇和生火腿
红披萨配蘑菇和生火腿。陆地和香肠的经典平衡。
能多益甜甜圈(2人份)
Zoccolette co' 'a nutella x 2
炸过的披萨面团球,裹上能多益。外脆内软的暖心甜点。
经典提拉米苏
Tiramisù classico
经典的意大利甜点,用浸泡过咖啡的手指饼干、马斯卡彭奶油和苦可可粉制成。
意式奶冻
Panna cotta
巧克力、能多益、森林水果、焦糖
奶油甜点,用奶油、糖和明胶制成。可选择巧克力、能多益、森林水果或焦糖酱。
当日甜点
Dorce der giorno
询问服务员或查看黑板
当日甜点,每日更换。请询问服务员当天的特色。
美式蛋糕
Torta ammericana
(芝士蛋糕式)巧克力、能多益、森林水果、焦糖
美式蛋糕,通常是芝士蛋糕。奶油般顺滑香甜,配各种配料。
柠檬冰糕/咖啡奶油
Sorbetto al limone/Crema de caffè
清爽的柠檬冰糕或冰咖啡奶油。非常适合餐后消化。
手工冰淇淋
Gelato artigianale
手工制作的冰淇淋。奶油般顺滑,天然。
菠萝/草莓
Ananas/fragole
加奶油 + 1 欧元
新鲜时令水果(菠萝或草莓)。可配打发奶油。
甜瓜/西瓜
Melone/cocomero
新鲜的甜瓜或西瓜片。清爽的夏季水果。
大号
Sdrufolone
卷饼配能多益(2-3人份)
能多益巧克力馅的披萨卷,烤制。适合分享的丰盛甜点。
清澈的 Ichnusa
Ichnusa chiara
萨丁岛拉格啤酒,清淡爽口。微苦,带有啤酒花味。
未过滤的 Ichnusa
Ichnusa non filtrata
未过滤的 Ichnusa 啤酒版本。外观浑浊,口感更饱满,麦芽和酵母味浓郁。
Moretti 红色
Moretti rossa
双麦芽啤酒,琥珀色。焦糖和香料味浓郁,酒精度较高。
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