Andhra Dining Daimon








Andhra Dining Daimon
南印度料理 安得拉餐厅 A South Indian Andhra Style Cuisine 南印度 安得拉邦料理
Japan, 〒105-0012 Tokyo, Minato City, Shibadaimon, 1 Chome−15−3 4F
请从每日特色咖喱中选择您喜欢的 (羊肉咖喱、鸡肉咖喱、蔬菜咖喱)
A-午餐套餐
A-ランチ・セット
每日特色咖喱2种 (羊肉咖喱、鸡肉咖喱、蔬菜咖喱)、印度薄饼(全麦薄烤饼)或烤饼、印度香米、沙拉。
包含两种每日特色咖喱、面包(烤饼或印度薄饼)、米饭和沙拉的超值午餐套餐。请将香料咖喱蘸着面包享用。
B-午餐套餐
B-ランチ・セット
每日特色咖喱3种 (羊肉咖喱、鸡肉咖喱、蔬菜咖喱)、印度薄饼(全麦薄烤饼)或烤饼、印度香米、沙拉。
可以享用三种每日特色咖喱的满足套餐。配有面包和印度香米,可以品尝到各种风味。
K-午餐套餐
K-ランチ・セット
每日特色咖喱2种 (羊肉咖喱、鸡肉咖喱、蔬菜咖喱)、克什米尔烤饼(加入杏仁片的烤饼)或奶酪烤饼(包裹香料和奶酪的圆形烤饼)、印度香米、沙拉。
可以选择甜味的克什米尔烤饼或奶酪丰富的烤饼的套餐。与两种咖喱搭配得当,可以享用稍显奢侈的午餐。
午餐薄饼套餐
ランチ・ドーサ・セット
每日特色咖喱1种 (羊肉咖喱、鸡肉咖喱、蔬菜咖喱)、玛莎拉薄饼(用米粉制作的薄饼)、桑巴尔、酸辣酱、印度香米、沙拉。
以南印度名菜薄饼(米豆薄饼)为主的套餐。酥脆的薄饼里有土豆玛莎拉,搭配桑巴尔和酸辣酱食用。
午餐Meals
ランチ・ミールス
每日特色咖喱3种 (羊肉咖喱、鸡肉咖喱、蔬菜咖喱)、桑巴尔、罗宋汤、蔬菜配菜、印度香米、印度薄饼、泡菜、脆饼。 ※印度香米、桑巴尔、罗宋汤可续加。
南印度定食“Meals”。将多种咖喱、汤、配菜与米饭混合食用的风格,可以品尝到复杂的风味和谐。
炭烤套餐
タンドゥーリ・セット
每日特色咖喱1种 (羊肉咖喱、鸡肉咖喱、蔬菜咖喱)、炭烤鸡肉、蒜香鸡肉、肉末烤串、奶酪烤饼或烤饼、印度香米、沙拉。
包含炭烤鸡肉、烤肉串等肉类菜肴的丰盛套餐。推荐给想同时品尝咖喱和烤肉的人。
海得拉巴炭烤鸡肉饭 (鸡肉)
ハイデラバード・ダム・ビリヤニ (チキン)
Biryani是将多种香料与肉和米饭一起烹制的印度炊饭。在印度,它也是在婚礼和生日等庆祝场合提供的菜肴。正如其名冠以安得拉邦的核心城市海得拉巴,它忠实地再现了当地传统的烹饪方法。这款Biryani选用以“香米”闻名的优质印度巴斯马蒂大米烹制,米饭与十余种香料混合,散发出复杂而华丽的香气。红、黄、白三色米粒构成的鲜艳色彩美也是本店Biryani的魅力之一。
将香料、鸡肉和印度香米分层蒸煮而成的印度炊饭。香气浓郁,味道辛辣,与酸奶酱(Raita)混合食用可使味道变温和。
Medhu Vada 梅杜瓦达
Medhu Vada メヅ・ワダ
用豆子制作的非甜味甜甜圈 搭配桑巴尔和酸辣酱食用。(4块)
炸乌拉德豆糊制成的非甜味甜甜圈状小吃。外酥内软,蘸着桑巴尔或酸辣酱食用。
Masala Dosa 玛莎拉薄饼
Masala Dosa マサラ・ドーサ
用米豆薄饼包裹土豆的经典菜肴
将发酵的米和豆制成的面糊烤成薄饼,里面包裹着香料调味的土豆炒菜。是南印度代表性的轻食。
Cheese Dosa 奶酪薄饼
Cheese Dosa チーズ・ドーサ
用米豆薄饼包裹奶酪的热门菜肴
薄饼中包裹大量奶酪的一道菜。融化的奶酪和酥脆的饼皮搭配得天衣无缝。
Masala Chai 玛莎拉茶
Masala Chai マサラチャイ
加入正宗香料的甜热红茶
用小豆蔻、姜等香料煮出的奶茶。甜而浓郁,非常适合餐后放松。
Madras Coffee 麦德拉斯咖啡
Madras Coffee マドラスコーヒー
南印度特有的温牛奶咖啡
用南印度特有的滤网冲泡的咖啡,加入大量牛奶和糖。从高处倒入以产生泡沫饮用。
Lassi 拉西
Lassi ラッシー
用自制酸奶制作的甜味饮品
以酸奶为基底的甜冷饮品。非常适合作为辛辣料理的清口之选。
Mango Lassi 芒果拉西
Mango Lassi マンゴーラッシー
混合芒果汁的拉西,非常受欢迎
在拉西中加入芒果果肉或果汁的饮品。果味浓郁,可作为甜点享用。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
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4.2
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Moderate
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