Ameyoko
Ameyoko
开胃菜
102 蔬菜沙拉
102 Salade crudité
清爽的腌制卷心菜沙拉，用清淡的甜咸酱汁调味。法国日式餐厅的经典清爽开胃菜。
€2
≈ HK$18106 米饭
106 Gohan (Riz)
蒸米饭。粘糯的质地，非常适合搭配菜肴。
€2
≈ HK$18103 海藻沙拉
103 Salade d'algues
裙带菜海藻沙拉，用芝麻油调味，撒上芝麻。口感酥脆，味道温和的海洋风味。
€4.50
≈ HK$41107 毛豆
107 Edamame
未成熟的毛豆，带荚，略带咸味。用牙齿剥开，取出里面的嫩豆。
€3
≈ HK$27108 日式饺子（5 件）
108 Raviolis japonais (5 pièces)
煎饺
饺子，内馅为肉类和蔬菜，一面煎炸，一面蒸。底部酥脆，顶部柔软。
€5.50
≈ HK$50109 炸鸡块
109 Beignet de poulet
日式炸鸡块（Karaage）。外脆内多汁。
€5
≈ HK$45104 炸虾天妇罗（7 件）
104 Tempura crevettes (7 pièces)
虾仁裹着轻盈蓬松的面糊。酥脆的日式炸物，热腾腾。
€11
≈ HK$99104A 炸虾天妇罗（4 件）
104A Tempura crevettes (4 pièces)
小份炸虾天妇罗。轻盈酥脆的面糊。
€6.50
≈ HK$59110 炸鸡春卷（4 件）
110 Nems au poulet (4 pièces)
炸春卷，内馅为鸡肉和蔬菜。酥脆金黄的米纸外皮。
€4
≈ HK$36110A 炸虾春卷（4 件）
110A Nems aux crevettes (4 pièces)
炸春卷，内馅为虾仁。酥脆可口，常配沙拉和薄荷。
€4.50
≈ HK$41110B 炸牛肉春卷（4 件）
110B Nems au boeuf (4 pièces)
炸牛肉卷。
€4.50
≈ HK$41110C 素食春卷（4 件）
110C Nems aux légumes (4 pièces)
炸素食卷，内含各种蔬菜。酥脆的口感。
€4.20
≈ HK$38111 牛肉虾饺（4 件）
111 Bouchées aux crevettes au boeuf (4 pièces)
虾肉牛肉蒸饺 / 烧卖（蒸饺通用名称）
蒸饺，内馅为虾和牛肉混合物。面皮柔软，馅料多汁。
€4.20
≈ HK$38112 三文鱼牛油果沙拉
112 Salade de saumon avocat
新鲜生三文鱼丁和牛油果丁沙拉。用日式酱汁调味。
€6.50
≈ HK$59寿司卷（每份 6 件）
201 三文鱼
201 Saumon
海苔寿司卷，内含生三文鱼。日式料理的经典。
€4.50
≈ HK$41202 金枪鱼
202 Thon
生金枪鱼寿司卷（Tekkamaki）。金枪鱼的鲜味包裹在米饭和海苔中。
€4.80
≈ HK$43203 黄瓜
203 Concombre
黄瓜寿司卷（Kappa Maki）。清爽酥脆。
€3.50
≈ HK$32204 腌萝卜
204 Radis mariné
腌制黄萝卜寿司卷（Oshinko）。酸甜口味，口感非常酥脆。
€3.50
≈ HK$32205 鳗鱼
205 Anguille
烤鳗鱼寿司卷（Unagi），淋上浓稠的甜酱汁。浓郁柔滑的口感。
€4.80
≈ HK$43207 粗卷（8 件）
207 Futo maki (8 pièces)
三文鱼、金枪鱼、虾、黄瓜、萝卜、牛油果、蟹肉
大号寿司卷，包含多种食材。鱼类和蔬菜的丰富组合。
€9.50
≈ HK$86209 牛油果卷
209 Avocat
牛油果寿司卷。奶油质地。
€3.20
≈ HK$29212 芝士
212 Fromage
奶油芝士寿司卷。温和顺滑。
€3.50
≈ HK$32春卷（每份 6 件）
春卷 - 米纸外皮
206A 三文鱼牛油果卷
206A Saumon avocat
新鲜三文鱼牛油果春卷，用米纸包裹，配有生菜和薄荷。
€5.80
≈ HK$52206B 金枪鱼牛油果卷
206B Thon avocat
生金枪鱼牛油果春卷。
€5.80
≈ HK$52206C 牛油果虾卷
206C Crevettes avocat
熟虾牛油果春卷。
€5.80
≈ HK$52206D 蟹肉牛油果卷
206D Surimi avocat
蟹肉棒（蟹柳）和牛油果春卷。
€5.80
≈ HK$52206E 三文鱼芝士卷
206E Saumon fromage
三文鱼奶油芝士春卷。
€5.80
≈ HK$52206F 牛油果芝士卷
206F Avocat fromage
三文鱼牛油果奶油芝士春卷。
€5.80
≈ HK$52加州卷（每份 6 件）
反卷（米饭在外，海苔在内），撒上芝麻
208A 三文鱼牛油果卷
208A Saumon avocat
经典三文鱼牛油果加州卷，撒上芝麻。
€5.20
≈ HK$47208B 三文鱼牛油果卷
208B Saumon avocat
三文鱼牛油果加州卷变种。
€5.20
≈ HK$47208C 牛油果卷
208C Avocat
可选：蟹肉或虾
牛油果加州卷，内含蟹肉或虾可选。
€5.20~
208D 熟金枪鱼牛油果卷
208D Thon cuit avocat
金枪鱼碎和牛油果加州卷。味道不像生金枪鱼那么“腥”。
€5.20
≈ HK$47208E 牛油果黄瓜卷
208E Concombre avocat
新鲜清爽的素食加州卷。
€5.20
≈ HK$47208F 三文鱼芝士卷
208F Saumon cheese
三文鱼和奶油芝士的加州卷。
€5.20
≈ HK$47524 炸虾天妇罗寿司卷
524 Maki Ebi tempura
炸虾天妇罗牛油果加州卷。内部酥脆。
€6
≈ HK$54三文鱼卷（每份 6 件）
三文鱼寿司卷，外层为新鲜三文鱼片而非海苔
210A 金枪鱼牛油果卷
210A Thon avocat
无海苔外皮的寿司卷，米饭包裹新鲜三文鱼片。内含金枪鱼和牛油果。
€7.30
≈ HK$66210B 三文鱼牛油果卷
210B Saumon avocat
新鲜三文鱼卷，内含三文鱼和牛油果。
€7.30
≈ HK$66210C 牛油果虾或蟹肉卷
210C Avocat crevette ou surimi
新鲜三文鱼卷，内含牛油果和虾或蟹肉棒可选。
€7.30
≈ HK$66210D 三文鱼芝士卷
210D Saumon fromage
新鲜三文鱼卷，内含三文鱼和奶油芝士。
€7.30
≈ HK$66210E 牛油果芝士卷
210E Avocat fromage
新鲜三文鱼卷，内含牛油果和芝士。
€6.50
≈ HK$59拉斯维加斯卷（每份 6 件）
炸加州卷
525A 金枪鱼牛油果卷
525A Thon avocat
炸卷，内含金枪鱼和牛油果。外部热脆。
€6.50
≈ HK$59525B 三文鱼牛油果卷
525B Saumon avocat
酥脆炸卷，内含三文鱼和牛油果。
€6.50
≈ HK$59525C 牛油果虾或蟹肉卷
525C Avocat crevette ou surimi
炸卷，内含牛油果和虾或蟹肉棒。
€6.50
≈ HK$59525D 三文鱼芝士卷
525D Saumon fromage
炸卷，内含融化的三文鱼和芝士。
€6.50
≈ HK$59525E 牛油果芝士卷
525E Avocat fromage
炸素食牛油果芝士卷。
€5.80
≈ HK$52特制卷
每份 8 件
SP1
SP1
内馅：炸虾天妇罗、牛油果。外层：三文鱼
炸虾天妇罗和牛油果卷，外层覆盖新鲜三文鱼片。
€7.80
≈ HK$70SP2
SP2
内馅：炸虾、牛油果。外层：烟熏鲣鱼片，主厨酱汁
精致的寿司卷，内含天妇罗和牛油果，外层包裹鲣鱼片（烟熏干鱼），带来浓郁的鲜味。
€8.50
≈ HK$77SP3
SP3
内馅：炸虾天妇罗。外层：牛油果
通常称为“龙卷”，内含炸虾天妇罗，顶部覆盖牛油果薄片。
€8.50
≈ HK$77SP4
SP4
内馅：炸虾天妇罗。外层：三文鱼、金枪鱼、牛油果
彩色寿司卷，内含炸虾天妇罗，外层覆盖三文鱼、金枪鱼和牛油果片。
€8.50
≈ HK$77SP5
SP5
内馅：三文鱼、牛油果。外层：三文鱼、金枪鱼、牛油果
富含鱼肉的寿司卷，内含三文鱼牛油果，外层覆盖什锦刺身。
€8.50
≈ HK$77散寿司饭套餐
配汤和沙拉
F1 什锦散寿司饭
F1 Chirashi Mixte
生鱼片盖饭
大碗醋饭，铺有什锦生鱼片。一顿完整而传统的餐点。
€12.80
≈ HK$115F1 金枪鱼和三文鱼散寿司饭
F2 Chirashi Thon et Saumon
三文鱼金枪鱼散寿司饭
醋饭碗，铺有生金枪鱼和三文鱼片。
€12.80
≈ HK$115F3 三文鱼散寿司饭
F3 Chirashi Saumon
三文鱼散寿司饭
醋饭碗，铺有生三文鱼片。
€12
≈ HK$108F6 鳗鱼
F6 Anguille
鳗鱼片盖饭
醋饭碗，铺有烤鳗鱼片（Unadon/Chirashi Unagi）。
€16
≈ HK$144F7 三文鱼牛油果塔塔酱
F7 Tartare saumon avocat
三文鱼牛油果塔塔酱盖饭
醋饭碗，铺有切块的新鲜三文鱼塔塔和牛油果。
€13.80
≈ HK$124混合套餐
配汤、沙拉、米饭
A1
A1
5 串：1 芝士牛肉，1 鸡肉丸，1 牛肉，1 鸡肉，1 鸡翅。+ 6 份三文鱼寿司卷。
烤串（日式烤鸡）和三文鱼寿司卷组合套餐。
€13
≈ HK$117A2
A2
6 份三文鱼牛油果加州卷，5 串：1 芝士牛肉，1 鸡肉丸，1 牛肉，1 鸡肉，1 鸡翅。
烤串和加州卷组合套餐。
€13.50
≈ HK$122A3
A3
4 份什锦寿司，5 串：1 芝士牛肉，1 鸡肉丸，1 牛肉，1 鸡肉，1 鸡翅。
寿司和什锦日式烤鸡串组合。
€13
≈ HK$117A4
A4
10 件什锦刺身，5 串：1 芝士牛肉，1 鸡肉丸，1 牛肉，1 鸡肉，1 鸡翅。
丰盛的生鱼片和烤串套餐。
€14.80
≈ HK$133A5
A5
9 片三文鱼刺身，4 串：1 芝士牛肉，1 鸡翅，1 鸡肉，1 鸡肉丸。
专为生鱼片爱好者设计的套餐，配烤串。
€14.50
≈ HK$131A6
A6
8 份拉斯维加斯卷，4 串：1 芝士牛肉，1 鸡翅，1 鸡肉，1 鸡肉丸。
炸卷（拉斯维加斯）和烤串组合套餐。
€14.80
≈ HK$133A7
A7
6 份春卷，4 串：1 芝士牛肉，1 鸡翅，1 鸡肉，1 鸡肉丸。
新鲜春卷配热烤串套餐。
€14
≈ HK$126A9B
A9B
6 件什锦刺身，3 件什锦寿司，6 件三文鱼寿司卷，4 串：1 芝士牛肉，1 鸡翅，1 鸡肉，1 鸡肉丸。
丰盛的刺身、寿司、寿司卷和烤串套餐。
€18.50
≈ HK$167A10
A10
6 份三文鱼牛油果加州卷，2 份三文鱼寿司，2 串三文鱼。
全三文鱼套餐，配特制寿司卷和三文鱼烤串。
€13.50
≈ HK$122TOP C6 套餐
MENU TOP C6
6 份煎饺，4 串：1 芝士牛肉，1 鸡翅，1 鸡肉，1 鸡肉丸。
热食套餐，配煎饺和烤串。
€13.80
≈ HK$124酥脆卷
每份 8 件 - 顶部撒有炸洋葱
528A 金枪鱼牛油果卷
528A Thon avocat
金枪鱼牛油果卷，顶部撒有炸洋葱。
€6.50
≈ HK$59525B 三文鱼牛油果卷
528B Saumon avocat
三文鱼牛油果寿司卷，顶部撒有炸洋葱。
€6.50
≈ HK$59528C 牛油果虾或蟹肉卷
528C Avocat crevette ou surimi
酥脆寿司卷，可选馅料。
€6.50
≈ HK$59528E 牛油果芝士卷
528E Avocat fromage
素食酥脆卷。
€6.50
≈ HK$59雪卷
每份 8 件
雪卷
Neige Roll
请查看菜单了解详情（代码和价格与 Crousti Roll 类似，具体取决于布局）
奶油芝士寿司卷，外观雪白。
刺身（每份 9 件）
301 三文鱼
301 Saumon
9 片新鲜生三文鱼。
€9.80
≈ HK$88302 金枪鱼
302 Thon
9 片生红金枪鱼。
€10.50
≈ HK$95303 鲷鱼
303 Daurade
生鲷鱼片，肉质细腻的白肉鱼。
€9.80
≈ HK$88304 鳗鱼
304 Anguille
烤鳗鱼片。
€14
≈ HK$126烤串（每对）
602 鸡肉
602 Poulet
2 串烤鸡肉块，淋上照烧酱。
€3.80
≈ HK$34603 鸡肉丸
603 Boulettes de poulet
2 串鸡肉丸（つくね）。
€3.80
≈ HK$34604 牛肉
604 Boeuf
2 串烤牛肉。
€4.20
≈ HK$38605 鸡翅
605 Ailes de poulet
2 串烤鸡翅。
€3.80
≈ HK$34606 芝士牛肉
606 Boeuf au fromage
2 串牛肉卷芝士。
€4.20
≈ HK$38610 大虾
610 Gambas
2 串烤大虾。
€5.50
≈ HK$50611 三文鱼
611 Saumon
2 串烤三文鱼块。
€4.80
≈ HK$43612 金枪鱼
612 Thon
2 串烤金枪鱼。
€4.80
≈ HK$43616 扇贝
616 Noix de St-Jacques
2 串扇贝。
€5.50
≈ HK$50自选套餐
配汤、沙拉、米饭
H1
H1
4 份三文鱼寿司，3 份三文鱼牛油果加州卷，2 份三文鱼寿司。
三文鱼主题什锦套餐。
€15
≈ HK$135H2
H2
4 份三文鱼寿司，6 份三文鱼寿司卷。
经典三文鱼套餐：寿司和寿司卷。
€15
≈ HK$135H3
H3
9 份酥脆三文鱼牛油果加州卷。
炸卷配炸洋葱套餐。
€14.80
≈ HK$133H4
H4
6 份炸虾天妇罗加州卷。
炸虾卷套餐。
€14
≈ HK$126H5
H5
6 份春卷。
春卷套餐。
€13.80
≈ HK$124H9
H9
6 份三文鱼寿司，6 份三文鱼牛油果加州卷。
丰盛的寿司和加州卷拼盘。
€15.50
≈ HK$140H7
H7
6 份三文鱼卷，5 份三文鱼寿司。
高级三文鱼套餐，配鱼肉卷和寿司。
€18.50
≈ HK$167H8
H8
8 份拉斯维加斯卷，2 份三文鱼寿司。
炸卷和新鲜寿司组合套餐。
€17.50
≈ HK$158热菜
M1 照烧鸡肉
M1 Poulet Teriyaki
汤、沙拉、米饭。小块烤鸡肉用照烧酱腌制。
烤鸡肉淋上甜酱油（照烧酱），配米饭。
€12
≈ HK$108M2 日式牛肉饭
M2 Gyudon
汤、沙拉、米饭。日式牛肉饭配鸡蛋。
米饭碗，铺有炖牛肉和洋葱片，配有鸡蛋。
€14.50
≈ HK$131M3 炸虾天妇罗
M3 Ebi Tempura
炸虾。
什锦炸虾天妇罗。
€13
≈ HK$117M4 咖喱鸡肉
M4 Poulet au Curry
咖喱鸡排。
日式炸鸡排配温和浓郁的日式咖喱酱。
€12.50
≈ HK$113M6 炸鸡块
M6 Beignets de Poulet
日式炸鸡块（Karaage）。
日式炸鸡块。
€11.50
≈ HK$104M5A 素食炒面
M5A Nouilles sautées au légume
素食日式炒面。
炒面配蔬菜和甜咸酱汁。
€10.80
≈ HK$97M5B 鸡肉炒面
M5B Nouilles sautées au poulet
鸡肉蔬菜炒面。
€13.80
≈ HK$124M5C 虾仁炒面
M5C Nouilles sautées aux crevettes
虾仁炒面。
€14.80
≈ HK$133烤串套餐
配汤、沙拉、米饭
B1
B1
4 串：2 鸡肉，2 鸡肉丸。
鸡肉烤串小套餐。
€8
≈ HK$72B3
B3
4 串：2 芝士牛肉，2 牛肉或芝士（原文如此）。
芝士牛肉烤串套餐。
€8.60
≈ HK$78B4
B4
5 串：1 芝士牛肉，1 鸡肉丸，1 牛肉，1 鸡肉，1 鸡翅。
5 种不同日式烤鸡串的什锦拼盘。
€11
≈ HK$99B5
B5
5 串三文鱼（或 3 份三文鱼，2 份金枪鱼）。
鱼肉烤串套餐。
€11
≈ HK$99B6
B6
6 串：2 份三文鱼，4 份芝士牛肉。
烤三文鱼和芝士牛肉组合。
€12.50
≈ HK$113B7
B7
2 串：1 鸡肉，1 牛肉。
轻食烤串套餐。
€10.50
≈ HK$95B8
B8
6 串：2 鸡肉，2 芝士牛肉，2 鸡肉丸。
什锦烤串。
€11.50
≈ HK$104生鱼片套餐
配汤、沙拉、米饭
E1
E1
8 份三文鱼寿司。
三文鱼寿司拼盘。
€13.50
≈ HK$122E4
E4
12 份三文鱼牛油果加州卷（或蔬菜寿司卷）。
100% 加州卷套餐。
€11.50
≈ HK$104E6
E6
6 份三文鱼寿司，6 份三文鱼牛油果加州卷。
三文鱼寿司和寿司卷的均衡组合。
€13.50
≈ HK$122E7
E7
3 块三文鱼寿司，3 块金枪鱼寿司，6 块三文鱼寿司卷。
金枪鱼和三文鱼寿司拼盘。
€15.80
≈ HK$142E8
E8
8 份拉斯维加斯卷，6 份春卷。
炸卷（拉斯维加斯）和新鲜寿司卷的对比。
€14
≈ HK$126E9
E9
16 份拉斯维加斯卷。
炸寿司卷大拼盘。
€14.80
≈ HK$133E10
E10
6 份三文鱼牛油果加州卷，6 份春卷，6 份雪卷。
三种不同口感的寿司卷组合。
€15
≈ HK$135E11
E11
6 份三文鱼牛油果加州卷，6 份三文鱼寿司卷，6 份金枪鱼寿司卷。
寿司卷和加州卷大拼盘。
€13
≈ HK$117E14
E14
6 份三文鱼卷，6 份三文鱼寿司。
全三文鱼套餐，配特制卷和寿司。
€14.50
≈ HK$131E15
E15
6 份三文鱼牛油果加州卷，10 片三文鱼刺身。
刺身和加州卷双拼。
€14.50
≈ HK$131E16
E16
3 份金枪鱼寿司，3 份三文鱼寿司，3 份鲷鱼寿司。
三种鱼寿司拼盘。
€16.80
≈ HK$151E17
E17
12 件什锦刺身，6 件三文鱼寿司卷。
刺身套餐配寿司卷。
€15
≈ HK$135E19
E19
8 份拉斯维加斯卷，6 份春卷。
炸与新鲜组合。
€16.80
≈ HK$151E20
E20
9 片三文鱼刺身，3 份三文鱼寿司，6 份三文鱼寿司卷。
三文鱼主题全方位套餐。
€16
≈ HK$144E21
E21
6 份三文鱼卷，6 份三文鱼牛油果加州卷。
三文鱼双拼卷。
€14.80
≈ HK$133E22
E22
6 份炸虾加州卷，5 份三文鱼寿司，2 份三文鱼寿司。
炸卷和寿司组合。
€14.80
≈ HK$133E24
E24
8 份拉斯维加斯卷，6 份炸虾春卷。
炸卷和炸虾春卷组合套餐。
€15.50
≈ HK$140E26
E26
6 份炸虾天妇罗加州卷，5 份三文鱼寿司，2 份三文鱼寿司。
三文鱼寿司配酥脆寿司卷。
€14.80
≈ HK$133E25
E25
4 份三文鱼寿司，2 份三文鱼寿司，6 份炸虾天妇罗加州卷，8 份拉斯维加斯卷。
非常丰盛多样的套餐。
€18.50
≈ HK$167刺身套餐
配汤、沙拉、米饭
F4
F4
12 片三文鱼刺身。
三文鱼刺身拼盘。
€12
≈ HK$108F4B
F4B
20 片生三文鱼刺身。
大份三文鱼刺身。
€16
≈ HK$144F5
F5
20 件什锦刺身（或仅三文鱼）。
各种生鱼片。
€17.50
≈ HK$158F5B
F5B
19.00（根据图片，20 件什锦刺身或更多）。
刺身拼盘。
€19
≈ HK$171船型套餐
F18 船型套餐
F18 MENU BATEAU
（2 人份）2 份汤，2 份沙拉，2 份米饭。14 份什锦寿司，6 份三文鱼寿司卷，8 串：2 鸡肉，2 芝士牛肉，2 牛肉，2 鸡肉丸。
大型木船拼盘，配有寿司、寿司卷和烤串，适合两人分享。
€39.80
≈ HK$359F20 我们的船型拼盘
F20 NOS BATEAUX
（2 人份）2 份汤，2 份沙拉，2 份米饭。8 份什锦寿司，8 份拉斯维加斯卷，24 份什锦刺身。
豪华船型拼盘，以生鱼片（刺身、寿司）和寿司卷为主，适合两人享用。
€42.80
≈ HK$386商店資訊
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
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