Al Vantaggio
Al Vantaggio
开胃菜和意面
面包
Pane
875面包
餐桌上提供的面包，意大利餐的典型配菜。
€2
≈ HK$18精选当地冷切肉和奶酪
Selezione di formaggi ed affettati tipici
拉齐奥地区什锦冷切肉和奶酪拼盘。通常包括佩克里诺奶酪、火腿和香肠。
€12
≈ HK$108新鲜什锦蔬菜天妇罗
Fritto misto vegetale fresco
时令新鲜蔬菜裹面糊油炸。外酥内软。
€12
≈ HK$108炸朝鲜蓟
Carciofo fritto
整颗朝鲜蓟油炸（犹太风格），酥脆金黄。
€7
≈ HK$63新鲜西葫芦花
Fiori di zucca freschi
（1）
裹面糊油炸的西葫芦花，通常内馅为马苏里拉奶酪和凤尾鱼。
€3
≈ HK$27鳕鱼柳
Filetti di baccalà
（1）
盐渍鳕鱼柳，脱盐，裹面糊油炸。罗马经典开胃菜。
€4
≈ HK$36炸饭团
Supplì
（1）
番茄米饭团，内有融化的马苏里拉奶酪，裹面包屑油炸。
€2
≈ HK$18土豆炸丸子
Crocchette di patate
（1）
裹面包屑油炸的土豆泥小丸子。
€2
≈ HK$18什锦烤面包
Bruschette miste
（6）
烤面包片配各种配料，如番茄、酱料或蔬菜。
€8
≈ HK$72番茄烤面包
Bruschetta al pomodoro
烤面包配新鲜番茄丁、大蒜、橄榄油和罗勒。
€3
≈ HK$27烤面包配橄榄酱
Bruschetta con patè di olive
烤面包涂抹黑橄榄或绿橄榄酱。
€3
≈ HK$27烤面包配朝鲜蓟奶油
Bruschetta con crema di carciofi
烤面包配柔滑的朝鲜蓟奶油。
€3.50
≈ HK$32烤面包配牛肝菌奶油
Bruschetta con crema di funghi porcini
烤面包配珍贵牛肝菌奶油。
€3.50
≈ HK$32意大利式开胃菜
Antipasto all'italiana
经典的冷切肉、奶酪和油浸或烤蔬菜拼盘。
€11.50
≈ HK$104火腿配蜜瓜
Prosciutto e melone
经典的甜咸搭配，生火腿片配新鲜蜜瓜。
€12
≈ HK$108什锦冷切肉
Affettato misto
切片火腿、香肠和摩泰台拉等各种冷切肉。
€11.50
≈ HK$104卡普雷塞
Caprese
番茄配马苏里拉奶酪和罗勒
新鲜沙拉配番茄片、水牛马苏里拉奶酪和新鲜罗勒。
€11
≈ HK$99炒贻贝
Sauté di cozze
新鲜贻贝炒制，配橄榄油、大蒜、欧芹和胡椒。
€18
≈ HK$162素食开胃菜
Antipasto vegetale
什锦蔬菜（烤制、油浸或新鲜）。
€12
≈ HK$108烟熏三文鱼配帕玛森奶酪片和芝麻菜
Salmone affumicato con scaglie di grana e rucola
烟熏三文鱼片配芝麻菜和帕玛森奶酪片。
€14
≈ HK$126腌凤尾鱼配芝麻菜和帕奇诺番茄
Alici marinate con rucola e pachino
腌制凤尾鱼片配芝麻菜和番茄。
€15
≈ HK$135布雷绍拉配芝麻菜和帕玛森奶酪
Bresaola con rughetta e parmigiano
薄切布雷绍拉（风干牛肉）配芝麻菜和帕玛森奶酪片。
€12
≈ HK$108火腿配水牛马苏里拉奶酪
Prosciutto con mozzarella di bufala
生火腿配新鲜水牛马苏里拉奶酪。
€13
≈ HK$117主菜
罗马式牛肚
Trippa alla romana
慢炖牛肚配番茄、罗马薄荷和佩克里诺奶酪。传统贫穷但美味的菜肴。
€18
≈ HK$162牛尾
Coda alla vaccinara
慢炖牛尾配蔬菜、番茄、葡萄干和松子。肉质极其鲜嫩。
€19
≈ HK$171裹面包屑的羊排
Costolette di agnello panate
裹面包屑炸的羊排，鲜嫩酥脆。
€22
≈ HK$198烤羊排（'a scottadito' - 趁热吃）配土豆
Abbacchio a scottadito con patate
烤羊排（'a scottadito' - 趁热吃），配土豆。
€22
≈ HK$198罗马式小牛肉
Saltimbocca alla romana
薄切小牛肉片配生火腿和鼠尾草，用白葡萄酒和黄油烹制。
€18
≈ HK$162配菜
菊苣嫩芽
Puntarelle
生菊苣嫩芽配橄榄油、大蒜和凤尾鱼。
€10
≈ HK$90炒菊苣
Cicoria in padella
微苦的绿叶蔬菜，焯水后用大蒜和辣椒炒制。
€7
≈ HK$63炒西兰花
Broccoletti strascinati in padella
炒西兰花配橄榄油和大蒜。
€7
≈ HK$63罗马式朝鲜蓟
Carciofo alla Romana
（1）
整颗朝鲜蓟，去皮炖煮，配薄荷、大蒜和橄榄油。软糯芳香。
€7
≈ HK$63罗马烤面包披萨店
玛格丽特披萨
Margherita
番茄和马苏里拉奶酪
经典的意大利披萨配番茄、马苏里拉奶酪和罗勒。
€9~
那不勒斯
Napoli
披萨配番茄、马苏里拉奶酪和凤尾鱼。
€10~
戈贡佐拉奶酪
Gorgonzola
马苏里拉奶酪和戈贡佐拉奶酪
白披萨配马苏里拉奶酪和辣味戈贡佐拉奶酪。
€11.50~
芝士胡椒意面
Cacio e Pepe
马苏里拉奶酪、佩克里诺奶酪和黑胡椒
灵感来自罗马著名意面的披萨，配罗马佩克里诺奶酪和黑胡椒。
€11.50~
素食
Vegetariana
番茄、马苏里拉奶酪和蔬菜
披萨配番茄、马苏里拉奶酪和时令杂蔬菜。
€11.50~
蘑菇
Funghi
番茄、马苏里拉奶酪和蘑菇
经典披萨配番茄、马苏里拉奶酪和口蘑。
€10~
卡普里乔萨披萨
Capricciosa
番茄、马苏里拉奶酪、火腿、鸡蛋、朝鲜蓟心和蘑菇
丰富披萨配番茄、马苏里拉奶酪、火腿、鸡蛋、朝鲜蓟心和蘑菇。
€11.50~
水牛马苏里拉奶酪和帕奇诺番茄
Mozzarella di bufala e Pomodori Pachino
新鲜披萨配水牛马苏里拉奶酪和樱桃番茄。
€12.50~
火腿
Prosciutto
番茄、马苏里拉奶酪和火腿
披萨配番茄、马苏里拉奶酪和熟火腿。
€11~
芝麻菜和虾
Rughetta e Gamberi
马苏里拉奶酪、芝麻菜和虾
白披萨配马苏里拉奶酪和芝麻菜（出炉后加入）。
€13~
三文鱼
Salmone
马苏里拉奶酪和三文鱼
白披萨配马苏里拉奶酪和烟熏三文鱼。
€13~
辣味披萨
Diavola
番茄、马苏里拉奶酪、辣椒和辣香肠
辣披萨配番茄、马苏里拉奶酪和辣香肠。
€11.50~
布雷绍拉和芝麻菜
Bresaola e Rughetta
番茄、马苏里拉奶酪、布雷绍拉和芝麻菜
披萨配番茄、马苏里拉奶酪、布雷绍拉和芝麻菜。
€12~
四种奶酪披萨
Pizza ai 4 Formaggi
马苏里拉奶酪和戈贡佐拉奶酪配四种奶酪
白披萨配四种奶酪的奶油混合。
€12~
森林风味
Boscaiola
番茄、马苏里拉奶酪、蘑菇和香肠
美味披萨配蘑菇和碎香肠。
€12~
火腿和蘑菇
Prosciutto e Funghi
番茄、马苏里拉奶酪、火腿和蘑菇
披萨配番茄、马苏里拉奶酪、熟火腿和蘑菇。
€12.50~
西葫芦花和凤尾鱼
Fiori di Zucca e Alici
西葫芦花和凤尾鱼披萨，经典的罗马风味。
€12.50~
意大利熏肉和戈贡佐拉奶酪
Speck e Gorgonzola
培根和戈贡佐拉奶酪
风味浓郁的披萨配烟熏意大利熏肉和戈贡佐拉奶酪。
€12.50~
凤尾鱼烤面包片
Crostino con Alici
烤面包配马苏里拉奶酪和凤尾鱼
酥脆底披萨，配马苏里拉奶酪和凤尾鱼。
€9.50
≈ HK$86火腿烤面包片
Crostino al Prosciutto
烤面包配马苏里拉奶酪和火腿
烤面包配马苏里拉奶酪和熟火腿。
€11
≈ HK$99三文鱼烤面包片
Crostino al Salmone
烤面包配马苏里拉奶酪和火腿（可能是三文鱼）
烤面包配马苏里拉奶酪和三文鱼。
€12
≈ HK$108馅饼
Calzone
披萨内馅配马苏里拉奶酪、鸡蛋和火腿
月牙形披萨，内馅为马苏里拉奶酪、鸡蛋和火腿。
€12.50
≈ HK$113Nerone披萨
Pizza Nerone
番茄、马苏里拉奶酪、辣香肠、蘑菇、洋葱和金枪鱼
丰富披萨配辣香肠、蘑菇、洋葱和金枪鱼。
€13~
Vantaggio披萨
Vantaggio Pizza
帕奇诺番茄、马苏里拉奶酪和香肠
招牌披萨，配小番茄、马苏里拉奶酪和香肠。
€12.50~
火腿佛卡夏
Focaccia al Prosciutto
佛卡夏配火腿。
€10~
布雷绍拉和芝麻菜佛卡夏
Focaccia con Bresaola e Rughetta
白佛卡夏配布雷绍拉和芝麻菜。
€11~
卡普雷塞披萨
Pizza Caprese
新鲜披萨配番茄、马苏里拉奶酪和罗勒。
€11~
卡普雷塞披萨配水牛马苏里拉奶酪
Pizza Caprese con Mozzarella di Bufala
优质卡普雷塞，配水牛马苏里拉奶酪。
€12~
Nutella巧克力酱披萨卷
RolloPizza con nutella
Nutella榛子酱馅料的披萨卷。
€9
≈ HK$81甜点和咖啡馆
什锦奶酪
Formaggio misto
什锦奶酪。
€10
≈ HK$90戈贡佐拉奶酪
Gorgonzola
风味浓郁的蓝纹奶酪。
€7
≈ HK$63罗马佩克里诺奶酪
Pecorino Romano
罗马乡村特色硬质绵羊奶酪，味道浓郁。
€7
≈ HK$63水牛马苏里拉奶酪
Mozzarella di bufala
水牛牛奶制成的意大利新鲜奶酪。
€7
≈ HK$63罗马奶酪
Caciotta Romana
罗马乡村特色半熟奶酪。
€7
≈ HK$63帕玛森奶酪
Parmigiano
世界闻名的硬质陈年奶酪。
€7
≈ HK$63饮品和葡萄酒
水
Acqua
瓶装矿泉水，天然或气泡。
€2~
罐装饮料（0.45升）
Bibite in lattina (0,45 L)
可口可乐、零度可口可乐、芬达、雪碧
无酒精碳酸饮料。
€4
≈ HK$36罐装饮料（0.33升）
Bibite in lattina (0,33 L)
可口可乐、零度可口可乐、芬达、雪碧
标准尺寸的无酒精碳酸饮料。
€3
≈ HK$27红牛
Red Bull
能量饮料。
€4
≈ HK$36Lemonsoda、Chinotto、Cedrata
Lemonsoda, chinotto cedrata
传统的意大利柑橘类碳酸饮料。
€3
≈ HK$27果汁
Succhi di frutta
各种口味
瓶装果汁（桃子、梨、杏子等）。
€4
≈ HK$36蓝莓/最佳
Mirtillo / Best
特色或优质果汁。
