แอบแซ่บ RCA

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炸三文鱼鱼鳍配鱼露

ครีบแซลมอลทอดน้ำปลา

炸三文鱼鱼鳍配鱼露

三文鱼的鱼鳍炸至金黄酥脆,用优质鱼露调味,带来咸香、油润、爽脆的口感,非常适合作为下酒菜或休闲零食。

฿140
HK$34

脆骨腌猪肋排

แหนมซี่โครงกระดูกอ่อน

炸腌猪肋排

用脆软的猪肋排腌制至酸甜可口,然后炸至香脆。味道以酸为主,咸味为辅。脆骨带来嘎嘣脆的口感,整块都可以食用。

฿160
HK$39

蟹肉笛子春卷

ขลุ่ยปู

蟹肉春卷

炸春卷,呈长条状,形似笛子,内馅为调味蟹肉。外皮金黄酥脆,内馅带有蟹的香味。搭配酸甜蘸酱食用。

฿120
HK$29

任性饺子(三文鱼、虾、蟹肉棒、蟹籽)

เกี๊ยวอันธพาล (ปลาแซลมอน,กุ้ง,ปูอัด,ไข่กุ้ง)

海鲜饺子

馅料饱满的饺子,汇集了多种海鲜食材,包括三文鱼、虾、蟹肉棒和蟹籽。味道鲜美,口感Q弹,每一口都充满海鲜风味。

฿120
HK$29

令人愉悦的牛舌

ชิวหาพาเพลิน (ลิ้นวัว)

太阳晒牛舌

炸太阳晒牛舌,精心调味,口感有嚼劲,名副其实的耐嚼,味道浓郁,有炸牛肉的香味。

฿180
HK$43

鱼露浸牛肉

เนื้อแช่น้ำปลา

炸太阳晒牛肉配鱼露

精选牛肉用鱼露腌制入味,炸至恰到好处。味道咸香,带有鱼露的香味。口感软糯有嚼劲,搭配冰镇饮品非常合适。

฿160
HK$39

新加坡鱿鱼丸(水煮蘸酱+炸)

ลูกชิ้นหมึกสิงคโปร์ (ลวกจิ้ม+ทอด)

水煮或炸鱿鱼丸

新加坡风味鱿鱼丸,口感Q弹酥脆,有水煮蘸酱的软弹口感,也有香脆外酥内软的炸制口感。

฿120
HK$29

炸脆虾头

คางกุ้งทอดกรอบ

脆炸虾头

虾头裹上面糊炸至酥脆,用咸香浓郁的味道调味,每一口都带来嘎嘣脆的口感,是令人愉悦的零食。

฿90
HK$22
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