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Abushi Japanese Restaurant Charan 94

ร้านอาหารญี่ปุ่น อบูชิ จรัญ94

Yum Spicy Salad

体验泰式辛辣风味,完美融合日式风情。我们自豪地推出 6 种日式辛辣凉拌菜肴。新鲜的日本食材与美味的凉拌汁相结合,与优质食材完美搭配,味道酸、辣、鲜,绝对符合您的口味。

三文鱼凉拌
ยำแซลมอน
鲜三文鱼块,用本店秘制凉拌酱拌制,酸辣可口,绝对符合泰国人的口味。
辛辣三文鱼凉拌,鲜甜三文鱼搭配泰式酸辣凉拌汁。
฿240 ≈ HK$58
章鱼凉拌
ยำหมึกยักษ์
弹牙的章鱼块,大小适中,与辛辣的秘制凉拌酱是绝配。
章鱼须凉拌,口感弹牙,拌入美味凉拌汁。
฿250 ≈ HK$60
金枪鱼凉拌
ยำทูน่า
红金枪鱼 (Akami),肉质紧实细腻,在日本很受欢迎。融合了日式和泰式风味,搭配辛辣凉拌汁。
红金枪鱼 (Akami) 凉拌,口感柔软紧实,搭配浓郁凉拌汁。
฿230 ≈ HK$56
什锦生鱼凉拌
ยำปลาดิบรวม
金枪鱼、三文鱼、蟹柳、甜蛋,方块状,拌入泰式凉拌汁,味道浓郁,令人食欲大开。
什锦生鱼块凉拌,易于食用,酸辣适中。
฿220 ≈ HK$53
蟹柳甜蛋凉拌
ยำปูอัดไข่หวาน
优质蟹柳,富含鱼肉,搭配柔软甜美的甜蛋,凉拌后味道绝佳。
蟹柳和甜蛋凉拌,味道醇厚,甜蛋的甜味与凉拌汁的酸辣味形成对比。
฿135 ≈ HK$33
蟹柳凉拌
ยำปูอัด
刺身级蟹柳,用特制凉拌汁拌制,酸辣可口,令人食欲大开。
刺身级蟹柳凉拌,味道浓郁,开胃。
฿135 ≈ HK$33

Nigiri Sushi

握寿司

甜虾寿司
ซูชิกุ้งหวาน
甜虾寿司,口感爽脆。
฿85 ≈ HK$21
三文鱼寿司
ซูชิแซลมอน
鲜三文鱼寿司
฿39 ≈ HK$9
三文鱼腩寿司
ซูชิท้องปลาแซลมอน
三文鱼腩寿司,肉质柔软,脂肪丰富。
฿65 ≈ HK$16
扇贝寿司
ซูชิหอยโฮตาเตะ
日本扇贝寿司,肉质甜美柔软。
฿120 ≈ HK$29
鰤鱼寿司
ซูชิฮามาจิ
鰤鱼寿司,肉质紧实,味道浓郁。
฿99 ≈ HK$24
金枪鱼寿司
ซูชิทูน่า
红金枪鱼寿司 (Akami)
฿40 ≈ HK$10
鳗鱼寿司
ซูชิปลาไหล
照烧鳗鱼寿司,香气四溢。
฿89 ≈ HK$21
章鱼寿司
ซูชิทาโกะ
章鱼须寿司
฿45 ≈ HK$11
腌鲭鱼寿司
ซูชิซาบะดอง
腌鲭鱼寿司,酸咸适中。
฿30 ≈ HK$7
炙烤腌鲭鱼寿司
ซูชิซาบะดองเบิร์น
炙烤腌鲭鱼寿司,增添香气。
蟹柳寿司
ซูชิปูอัด
蟹柳寿司
฿25 ≈ HK$6
虾寿司
ซูชิกุ้ง
煮虾寿司
฿25 ≈ HK$6
甜蛋寿司
ซูชิไข่หวาน
日式甜蛋寿司
฿25 ≈ HK$6

Gunkan Sushi

军舰寿司

三文鱼籽寿司
ซูชิไข่แซลมอน
三文鱼籽军舰寿司,入口咸鲜爆浆。
฿135 ≈ HK$33
蟹籽寿司
ซูชิไข่กุ้ง
蟹籽军舰寿司,口感爽脆。
฿45 ≈ HK$11
海藻军舰
กุนกังยำสาหร่าย
日式海藻沙拉军舰寿司
฿30 ≈ HK$7

三文鱼系列

三文鱼系列

Salmon Meguri Set
四种三文鱼风味,享受品尝新口味的乐趣。品尝来自挪威的海洋宝藏的美味,世界顶级三文鱼。探索各种口味,在一个超值套餐中汇集四种美味三文鱼。三文鱼腩,厚切,多汁肥美。酱油腌三文鱼(Zuke),用特制酱油腌制。三文鱼皮炸至外酥内软,多汁可口。再淋上蛋黄酱,增添美味。切碎的三文鱼拌入诱人的松露油,配以鲜橙色、咸鲜的三文鱼籽,味道绝佳。
四种风味三文鱼套餐,包括刺身、腌三文鱼、炸鱼皮和松露三文鱼碎。
฿890 ≈ HK$215
三文鱼刺身
ซาซิมิแซลมอน
精选挪威进口三文鱼,色泽鲜橙,口感柔滑,入口即化。厚切,搭配优质芥末和酱油,味道绝佳。
厚切挪威鲜三文鱼片
฿275 ≈ HK$66
三文鱼芝士松露卷
โรลแซลมอนชีสทรัฟเฟิล
三文鱼卷,内含天妇罗虾,在热锅上供应,淋上辣味蛋黄酱和松露油,散发松露香气,撒上鱼子酱。
三文鱼芝士松露寿司卷,在热锅上供应,香浓。
฿490~ ≈ HK$118
三文鱼明太子酱
แซลมอนซอสเมนไต
香烤三文鱼淋上浓郁的明太子酱,拌入爽脆的鱼籽。绝佳搭配,配以腌蛋和鱼子酱。
三文鱼卷淋上浓郁的明太子酱,炙烤后香气四溢。
฿320~ ≈ HK$77
日式酱油腌三文鱼
แซลมอนดองซีอิ๊วญี่ปุ่น
品尝鲜美三文鱼的柔滑口感,用本店特制酱油腌制,味道醇厚,香甜,咸度适中。用秘制凉拌酱增添辛辣风味,味道浓郁。
日式酱油腌三文鱼,味道咸甜醇厚。
฿295 ≈ HK$71

Donburi

各种盖饭

脆皮鳗鱼盖饭,配腌蛋
ข้าวหน้าปลาไหลครั้นชี่ ไข่ดอง
软糯鳗鱼盖饭,增加脆感,配腌蛋。
฿290 ≈ HK$70
三文鱼、金枪鱼、腌鲭鱼盖饭
ข้าวหน้าแซลมอน ทูน่า ซาบะดอง
什锦生鱼盖饭:三文鱼、金枪鱼和腌鲭鱼
฿290 ≈ HK$70
什锦生鱼辣味盖饭
ข้าวหน้าปลาดิบรวมสไปซี่
什锦方块生鱼盖饭,拌入辣味酱汁。
฿240 ≈ HK$58
生鱼塔盖饭
ข้าวหน้าปลาดิบรวมทาวเวอร์
塔式生鱼盖饭,堆叠高耸,配料丰富。
฿390 ≈ HK$94
三文鱼盖饭,配三文鱼籽
ข้าวหน้าแซลมอน ไข่ปลาแซลมอน
鲜三文鱼及三文鱼籽盖饭
฿320 ≈ HK$77
三文鱼辣味盖饭
ข้าวหน้าแซลมอนสไปซี่
鲜三文鱼块,用本店秘制凉拌酱拌制,酸辣可口,绝对符合泰国人的口味。
方块三文鱼盖饭,用秘制辣味酱汁调味。
฿270 ≈ HK$65
三文鱼三剑客盖饭
ข้าวหน้าแซลมอน 3 สหาย
三种风味三文鱼盖饭,一碗呈现。
฿330 ≈ HK$80
三文鱼盖饭,配酱油腌蛋
ข้าวหน้าแซลมอน ไข่ดองโชยุ
三文鱼盖饭,配浓郁咸香的酱油腌蛋黄。
฿270 ≈ HK$65
三文鱼籽盖饭
ข้าวหน้าไข่ปลาแซลมอน
50克
满满的三文鱼籽盖饭
฿350 ≈ HK$85

餐牌到此為止

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商店資訊

4.6
Google Maps上的568個評分
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