Ā chuān kē zǎi miàn xiàn

台灣著名的街頭小吃。使用紅麵線煮成的勾芡濃湯，加入鮮美的蚵仔。湯頭鮮甜，口感滑順，通常佐以烏醋和香菜食用。

經典的台灣麵線羹。濃郁的勾芡湯頭搭配滷得入味且口感Q彈的豬大腸。風味鹹香，建議趁熱品嚐。

可以一次品嚐兩種美味的選擇。麵線羹中同時加入鮮甜的蚵仔與滷大腸。口感豐富多層次，適合什麼都想吃一點的人。

不加蚵仔或大腸的純麵線羹。單純品嚐麵線與柴魚湯頭的清甜原味。口感滑順，適合口味較清淡的人。

滷製入味的豬大腸，不帶湯汁直接盛盤。口感軟嫩帶有嚼勁，通常會搭配薑絲與醬油膏食用，是一道很棒的小菜。

新鮮蚵仔裹粉川燙後撈起。保留了蚵仔的鮮甜海味，口感滑嫩飽滿。搭配薑絲與沾醬食用更能提鮮。

使用新鮮蚵仔煮成的清湯，加入薑絲與九層塔去腥提味。湯頭鮮美清爽，能喝到蚵仔原本的甘甜。

台式口味的捲壽司。醋飯包裹肉鬆、蛋皮、黃瓜等配料，外層捲上海苔。口感紮實，酸甜開胃。

日式豆皮包裹醋飯。豆皮甜鹹多汁，與微酸的醋飯完美結合。簡單卻經典的美味。

海苔壽司與豆皮壽司的組合拼盤。可以同時吃到海苔的香氣與豆皮的甜味。適合想要多樣化口味的食客。