أتشوان أو آي مِي شِيان

طبق شهير من طعام الشارع في تايوان. حساء سميك مصنوع من المعكرونة الحمراء، مع إضافة المحار اللذيذ. الحساء حلو ولذيذ، وقوامه ناعم، ويقدم عادة مع الخل الأسود والكزبرة.

حساء معكرونة تايواني كلاسيكي. حساء سميك ولذيذ مع أمعاء خنزير مطهوة جيدًا ومطاطية. نكهة مالحة وعطرية، يفضل تناوله ساخنًا.

خيار يتيح لك تذوق نكهتين لذيذتين في آن واحد. يجمع حساء المعكرونة بين المحار الحلو والأمعاء المطهوة. غني بالنكهات ومتعدد الطبقات، وهو مثالي لمن يريد تذوق كل شيء.

حساء معكرونة خالٍ من المحار أو الأمعاء. لتذوق النكهة الأصلية الحلوة للمعكرونة وحساء السمك المجفف. قوامه ناعم، وهو مناسب لمن يفضلون النكهات الخفيفة.

أمعاء خنزير مطهوة جيدًا ومتبلة، تقدم بدون مرق. قوامه ناعم ومطاطي قليلاً، ويقدم عادة مع شرائح الزنجبيل وصلصة الصويا، وهو طبق جانبي رائع.

محار طازج مغطى بالدقيق ومسلوق ثم مصفى. يحتفظ بحلاوة المحار ونكهة البحر، وقوامه ناعم ومليء. يقدم مع شرائح الزنجبيل وصلصة الغمس لتعزيز النكهة.

حساء رقيق مصنوع من المحار الطازج، مع إضافة شرائح الزنجبيل والريحان لإزالة الرائحة وتعزيز النكهة. الحساء منعش ولذيذ، ويمكن تذوق حلاوة المحار الأصلية.

لفائف سوشي بنكهة تايوانية. أرز الخل ملفوف بلحم الخنزير المفروم، والبيض المقلي، والخيار، ومكونات أخرى، مع لف الأعشاب البحرية من الخارج. قوامه متماسك، وحلو وحامض وشهي.

أرز خل مغطى بالتوفو المجفف الياباني. التوفو المجفف حلو ومالح وعصاري، ويتكامل بشكل مثالي مع أرز الخل الحامض قليلاً. نكهة بسيطة ولكنها كلاسيكية.

طبق يجمع بين سوشي الأعشاب البحرية وسوشي التوفو. يمكنك الاستمتاع برائحة الأعشاب البحرية وحلاوة التوفو في نفس الوقت. مثالي للعملاء الذين يرغبون في تنوع النكهات.