八个月冷面

在冷汤或拌酱中加入面条食用的咸兴地区传统冷面。特点是弹牙的面条和清爽的酸甜口味。主要在夏季享用，辣拌冷面可以根据个人喜好加入醋和芥末进行调整。

三个大而馅料饱满的韩式饺子。通常内馅由猪肉和蔬菜制成。弹牙的饺子皮和丰富的内馅的和谐风味是绝品。蘸酱油食用或搭配冷面一起享用都很不错。

在辛辣爽口的汤中加入明太鱼（黄太鱼）和蔬菜炖煮的1人份辣汤。特点是辛辣而浓郁的味道。热腾腾的汤对解酒很好，搭配米饭食用很不错。

用辣酱料将弹牙的明太鱼肉和爽脆的豆芽一起蒸制的料理。海鲜的清爽、豆芽的爽脆口感以及辣酱料的搭配十分和谐。搭配米饭食用或作为下酒菜都很不错。

用浓郁的牛骨汤底，加入新鲜河豚鱼肉熬制而成的高级解酒汤。味道清淡爽口，是绝品，可以享受河豚鱼弹牙的口感。主要作为解酒或健康食品的菜单。