10 角餐厅

Name: 10 角餐厅
Address: 260, PGF5+QJ6, 262 Charoen Nakhon Rd, Khlong Ton Sai, Khlong San, Bangkok 10600, Thailand, 曼谷
Price range: ฿140 - ฿220

10 Corner Restaurant

★ 3.8 (69) 📍 260, PGF5+QJ6, 262 Charoen Nakhon Rd, Khlong Ton Sai, Khlong San, Bangkok 10600, Thailand

沙拉和开胃菜

牛肉拉布，猪肉和牛肉瀑布沙拉

Beef Larb, Pork and Beef Waterfall Salad

辣肉碎沙拉（Larb）和烤肉沙拉（Nam Tok）的组合。用青柠汁、鱼露、辣椒粉和新鲜香草调味。

鸡肉沙拉

Chicken Salad

泰式辣鸡肉沙拉，通常用碎鸡肉与青柠、辣椒、烤米粉和香草拌制而成。

辣粉丝沙拉

Spicy Glass Noodle Salad

Yum Woon Sen。用碎猪肉、海鲜和用青柠、大蒜和辣椒制成的酸辣酱拌制的粉丝。

辣软骨汤

Spicy cartilage soup

Tom Saep。一种酸辣清汤，用脆猪软骨、南姜和香茅等芳香香草以及烤干辣椒制成。

辣牛杂汤，辣鲜牛肉汤

Spicy beef offal soup, spicy fresh beef soup

一种美味的汤，配以牛内脏或新鲜牛肉片，用香草和香料炖煮，味道浓郁。

保存青蛙

Saving frogs

可能是“Kaeng Om Kob”，一种泰东北风味的辣草药咖喱/汤，配以青蛙肉、莳萝和当地蔬菜。

在家保存鸡肉

Saving chicken at home

可能是“Kaeng Om Gai”，一种香浓的草药咖喱汤，配以鸡肉，用莳萝和辣酱调味。

省钱

Save money

可能是“Kaeng Om”的翻译（Om意为保存）。一种泰东北风味的辣草药汤，通常用肉类和蔬菜制成。

保存猪肉

Saving a pig

可能是“Kaeng Om Moo”，一种辣草药汤，配以猪肉、莳萝和其他蔬菜。

烤牛肉

Roast beef

泰式烤牛肉（Neua Yang），通常经过腌制，配以辣蘸酱（Nam Jim Jaew）。

烤肠

Grilled intestines

炭烤猪肠。外脆内软，配以辣蘸酱。

烤猪肉

Grilled pork

用炭火烤制的腌制猪肉。味道鲜美略带甜味，常与糯米一起食用。

烤牛肝

Grilled Beef Liver

烤肝，煮至奶油状。通常用香料调味或配以辣酱。

烤牛肉沙拉

Grilled Beef Salad

Yum Neua。烤牛肉片拌以黄瓜、番茄、洋葱和辣青柠酱。

烤辣沙拉

Grilled spicy salad

一种辣沙拉，配以烤肉、香草、青柠和辣椒。

水煮菜单

辣什锦汤

Spicy soup mixed

冬阴功什锦。一种酸辣汤，配以什锦海鲜或肉类，用香茅、南姜和青柠叶调味。

฿150~ ≈ HK$36

辣鱼卵汤

Spicy soup fish's roe

一种辣汤，配以浓郁而有颗粒感的鱼卵。汤底酸辣，以平衡其浓郁度。

฿150~ ≈ HK$36

鱼头辣汤

Fish Head Spicy soup

冬阴功鱼头。用鱼头制作的辣汤，以其胶状质地和浓郁风味而闻名。

฿150~ ≈ HK$36

辣虾汤

spicy prawn soup

冬阴功虾。著名的泰式酸辣虾汤，配以香茅和卡菲尔青柠叶等芳香香草。

฿150~ ≈ HK$36

辣虾汤配柠檬草

Spicy soup with prawn and lemon grass

一种强调香茅汤底的冬阴功变种。

฿150~ ≈ HK$36

蛇头鱼冬阴功

Snakehead fish tom yum

冬阴功鱼。用蛇头鱼的紧实白肉制作的酸辣汤。

฿150~ ≈ HK$36

辣蛇头鱼汤

Spicy Soup snake-head fish

辣蛇头鱼汤，提供鲜美的汤底和嫩鱼块。

฿150~ ≈ HK$36

灯罩

Lampshaded

一种来自水煮菜单精选的辣汤或咖喱菜。

฿150~ ≈ HK$36

泰式酸辣汤

Thai spicy and sour soup

经典的泰式酸辣汤（冬阴功或类似汤），配以新鲜香草和辣椒。

฿150~ ≈ HK$36

酸辣咖喱配虾+什锦蔬菜

Hot and sour curry with shrimps+vegetable mixed

酸咖喱配虾和什锦蔬菜

Kaeng Som。一种独特的橙色酸咖喱，用罗望子酱、虾和什锦蔬菜制成。

฿150~ ≈ HK$36

酸辣咖喱配金合欢煎蛋卷+虾

Hot and sour curry with acacia omelets + shrimps

Kaeng Som Cha-om Goong。酸罗望子咖喱配虾和炸金合欢叶煎蛋卷块。

฿150~ ≈ HK$36

猪肉豆腐汤

Pork chopped tofu soup

Kaeng Jued。一种温和的清汤，配以猪肉丸和软鸡蛋豆腐。令人舒适且不辣。

猪肚汤

Soup with pork stomach

一种美味的汤，配以猪肚，通常与腌芥菜或胡椒一起烹制。

红汤鱼鳔

Fish maw in red soup

红褐色肉汁炖鱼鳔汤，通常含有血豆腐、鹌鹑蛋和竹笋。

炒

炒空心菜配大蒜

Stir-fried morning glory with garlic

Pad Pak Boong Fai Daeng。脆空心菜用大火快速翻炒，加入大蒜、辣椒和豆酱。

฿140 ≈ HK$34

砂锅炒茄子配咸鱼

Stir-fried eggplant with salted fish in a clay pot

嫩茄子与咸鱼一起炒。这道菜香气扑鼻，略带咸味。

฿140 ≈ HK$34

红豆腐汤鲈鱼

Sea bass with red tofu soup

鲈鱼配粉红色汤（Yentafo风格），由发酵红豆酱制成，味道甜而酸。

฿220 ≈ HK$53

红酱鸡翅

Chicken wings in red sauce

裹着美味红酱的鸡翅，可能甜、酸或辣。

฿150 ≈ HK$36

炒猪肚配腌芥菜

Stir-fried pork stomach with pickled mustard greens

Pad Kiam Chai。有嚼劲的猪肚与酸腌芥菜一起炒。一道美味而酸的菜。

฿150 ≈ HK$36

炒鸭脚配香菇

Stir-fried duck feet with shiitake mushrooms

炖或炒至软嫩多汁的鸭脚，配以香菇。

฿150 ≈ HK$36

烤菜单

烤虾、贝类、螃蟹

Grilled shrimp, shellfish, crab

各种烤海鲜。

烤蛇头鱼

Grilled Snakehead Fish

Pla Chon Pao。整条烤蛇头鱼，通常用厚厚的盐层包裹以保持肉质湿润。

烤棉鱼

Grilled Cottonfish

烤棉鱼。一种肉质紧实白嫩的海洋鱼。

烤罗非鱼

Grilled Tubtim Fish

烤罗非鱼。通常用盐焗烤制，配以蘸酱和蔬菜。

烤鲭鱼

Grilled Saba

烤鲭鱼。一种油性鱼，味道浓郁鲜美。

餐牌到此為止

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商店資訊

★

3.8

Google Maps上的69個評分

📍 260, PGF5+QJ6, 262 Charoen Nakhon Rd, Khlong Ton Sai, Khlong San, Bangkok 10600, Thailand

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