ビーフラーブ、ポーク&ビーフウォーターフォールサラダ Beef Larb, Pork and Beef Waterfall Salad スパイシーなひき肉サラダ(ラープ)とグリル肉サラダ(ナムトック)の組み合わせ。ライムジュース、ナンプラー、チリパウダー、新鮮なハーブで味付け。 − 0 +
スパイシー軟骨スープ Spicy cartilage soup トムサップ。カリカリの豚軟骨、ガランガルやレモングラスのような香りの良いハーブ、ロースト乾燥唐辛子で作ったスパイシーで酸っぱいクリアスープ。 − 0 +
スパイシーな牛モツスープ、スパイシーな新鮮牛スープ Spicy beef offal soup, spicy fresh beef soup 内臓または新鮮な牛肉のスライスを使った風味豊かなスープで、ハーブとスパイスで煮込まれ、豊かな風味に仕上がっています。 − 0 +
スパイシースープミックス Spicy soup mixed トムヤム・ルアムミット。レモングラス、ガランガル、コブミカンの葉で風味付けされた、ミックスシーフードまたは肉を使ったホット&サワースープ。 ฿150~ ≈ ¥728 選択0
スパイシーな魚卵スープ Spicy soup fish's roe 濃厚で粒状の魚卵を使ったスパイシーなスープ。濃厚さをバランスさせるために、ブロスは酸っぱくてスパイシーです。 ฿150~ ≈ ¥728 選択0
エビとレモングラスのスパイシースープ Spicy soup with prawn and lemon grass レモングラスの香りの良いブロスを強調したトムヤムクンの一種。 ฿150~ ≈ ¥728 選択0
スネークヘッドフィッシュのトムヤム Snakehead fish tom yum トムヤム・プラー・チョン。しっかりした白い身のスネークヘッドフィッシュを使ったスパイシーで酸っぱいスープ。 ฿150~ ≈ ¥728 選択0
スパイシースープ スネークヘッドフィッシュ Spicy Soup snake-head fish スネークヘッドフィッシュを使ったスパイシースープ。風味豊かなブロスと柔らかい魚の塊が特徴です。 ฿150~ ≈ ¥728 選択0
エビとミックスベジタブルのホット&サワースープ Hot and sour curry with shrimps+vegetable mixed エビとミックスベジタブルの酸っぱいカレー カオ・ソム。タマリンドペースト、エビ、ミックスベジタブルで作った、特徴的なオレンジ色の酸っぱいカレー。 ฿150~ ≈ ¥728 選択0
ホット&サワースープにアカシアオムレツとエビ Hot and sour curry with acacia omelets + shrimps カオ・ソム・チャーオ・クン。エビと揚げたアカシアの葉のオムレツの角切りを添えた、酸っぱいタマリンドカレー。 ฿150~ ≈ ¥728 選択0
土鍋でナスと塩漬け魚を炒めたもの Stir-fried eggplant with salted fish in a clay pot ナスを塩漬け魚と炒めたもの。香りが良く、わずかに塩味のある料理です。 ฿140 ≈ ¥679 − 0 +
シーバスの赤い豆腐スープ Sea bass with red tofu soup 発酵させた赤い豆腐で作ったピンクがかった赤いスープ(イェンタフォ風)で提供されるシーバス。甘酸っぱい味です。 ฿220 ≈ ¥1,068 − 0 +
赤いソースの手羽先 Chicken wings in red sauce 風味豊かな赤いソースでコーティングされた手羽先。甘酸っぱい、またはスパイシーな可能性があります。 ฿150 ≈ ¥728 − 0 +
豚の胃袋と酸っぱい漬物高菜の炒め物 Stir-fried pork stomach with pickled mustard greens 豚の胃袋を酸っぱい漬物と炒めたもの。風味豊かで酸っぱい料理です。 ฿150 ≈ ¥728 − 0 +
鴨の足を椎茸と炒めたもの Stir-fried duck feet with shiitake mushrooms 鴨の足を柔らかくゼラチン状になるまで煮込むか炒め、香りの良い椎茸と一緒に提供。 ฿150 ≈ ¥728 − 0 +
グリルスネークヘッドフィッシュ Grilled Snakehead Fish プラー・チョン・パオ。丸ごとスネークヘッドフィッシュのグリル。しばしば厚い塩の層で覆われ、肉をジューシーに保ちます。 − 0 +
グリル・トゥブティム・フィッシュ Grilled Tubtim Fish プラー・トゥブティム・パオ。グリルしたティラピア。通常は塩 crust され、ディップソースと野菜と一緒に提供されます。 − 0 +